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Roteiro Prático - Trato Digestório

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Universidade Federal do Rio Grande do Norte – UFRN
Biomedicina 2013.2 - MT
Disciplina: Histologia
VENÂNCIO MIKE SANTOS
ROTEIRO PRÁTICO: TRATO DIGESTÓRIO
Abril - 2014
Natal – RN
Roteiro 3ª unidade Histologia:
Trato digestório:
Primeiramente, saber que existe as 4 principais camadas para grande parte do trato digestório (a partir do esôfago até intestino grosso), que são: Mucosa, submucosa, muscular e serosa ou adventícia.
Lâminas: 
Lábio: Observar a região anterior do lábio (região externa), a qual é formada pela pele delgada e, portanto, apresenta epitélio estratificado pavimentoso pouco queratinizado além dos anexos de pele (folículo piloso, glândulas sebáceas e sudoríparas, etc). Ver também a região de transição do lábio (região vermelha) na qual o epitélio é do tipo estratificado pavimentoso paraqueratinizado e já não há presença de anexos de pele.
Língua: Observar as papilas filiformes (mais numerosas). Geralmente tem uma ponta mais afilada, com queratina em sua superfície e não possuem botões gustativos. 
Observar também as papilas fungiformes que são projeções em forma de cogumelo, espalhadas isoladamente entre as papilas filiformes, e que apresentam o botão gustativo.
Diferenciar a região dorsal da língua (que apresenta as papilas) e a região ventral da língua a qual apresenta um epitélio típico da mucosa oral, ep. estratificado pavimentoso, e ausência de papilas.
Esôfago: Observem a muscular da mucosa FRAGMENTADA. Uma das principais características do esôfago é possuir glândulas esofágicas na região submucosa e mucosa. A região secretora da glândula está na camada submucosa, mas a porção excretora está na região de mucosa. Apresenta também a camada muscular e, dependendo da parte do esôfago, pode apresentar serosa ou adventícia.
 Estômago: Observar na mucosa do estômago as fossetas gástricas, as células que compõem essas fossetas são células mucosas (produtoras de muco), no fundo das fossetas gástricas, abrem-se glândulas gástricas, que são as glândulas da mucosa. Ainda na mucosa, encontramos as células principais/pépticas/zimogênicas e parietais, as células parietais produzem o HCl (Ácido clorídrico), as células principais/pépticas/zimogênicas produzem o pepsinogênio (forma inativa da enzima pepsina). As células parietais são mais vermelhas, pois têm afinidade pela eosina e são encontradas mais perto das fossetas gástricas. Já as células principais são roxas, pois possuem afinidade pela hematoxilina e são encontradas na região mais embaixo da mucosa do estômago. Também possui muscular da mucosa, submucosa, muscular e serosa. 
			Duodeno
Intestino delgado	Jejuno
			Íleo
Duodeno: Na mucosa do duodeno identificamos estruturas que parecem "dedos" as quais chamamos de Vilosidades, as quais apresentam muitas células caliciformes. Apresenta glândulas intestinais (ou glândulas de Lieberkühn) na mucosa e glândulas duodenais (glândulas de Brunner) na submucosa. Também possui muscular da mucosa, submucosa, muscular e serosa.
Jejuno: Apresenta as glândulas intestinais (Lieberkühn) na mucosa, mas não apresenta nenhuma glândula na submucosa. Também possui muscular da mucosa, submucosa, muscular e serosa.
Íleo: Apresenta as glândulas intestinais (Lieberkühn) na mucosa, e na submucosa apresenta as placas de Peyer (nódulos linfoides). 
Intestino grosso: Não apresenta mais vilosidades em sua mucosa, mas ainda existem glândulas intestinais retas, longas e repletas de células caliciformes. Também possui muscular da mucosa, submucosa, muscular e serosa. Sua principal característica é a camada muscular bem evidenciada.
*Obs importante: Ao longo de quase todo o trato digestório (mais evidenciado nos intestinos), vocês encontrarão os plexos nervosos. São dois tipos: Plexo mioentérico (encontrado no meio da camada muscular) e o plexo submucoso (encontrado no meio da camada submucosa). Os dois têm papel diferentes e importantes, que vocês já devem ter coisado na prova teórica de hoje. Então, é isso.

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