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Questão 1/5 - Gestão e Mapeamento de Processos As empresas brasileiras ainda possuem grandes desafios para melhorar seus processos e se tornarem de “classe mundial”, como falta de infraestrutura logística, alta tributação das atividades, falta de mão de obra qualificada em alguns segmentos, entre tantos outros. Porém, sabe-se que esses desafios não são solucionados apenas pelas organizações, pois exigem um esforço conjunto com o governo e a sociedade. Mas, alguns desafios que podem e devem ser combatidos na rotina empresarial são os desperdícios e perdas que ocorrem nas operações, porque depende mais da mudança de cultura e da educação corporativa, que qualquer outro aspecto. A partir da contextualização apresentada, avalie as sentenças a seguir que trazem situações de desperdícios e perdas na execução das tarefas. Nota: 0.0 A No processo de corte de um rolo de tecido Pedro considerou 1.5% a mais decorrentes do ajuste da máquina no início e no final do rolo. Considerou-se uma perda. A alternativa que apresenta a resposta correta é a (a), porque um processo normalmente apresenta perdas e a empresa precisa manter índices mínimos, mas dificilmente eliminará totalmente. (atingir o nível máximo) As demais alternativas estão incorretas porque entregar embalagem a mais que necessário e comprar mais cabo elétrico e cozinhar mais alimento que necessário, são considerados desperdícios e não perdas. Os pães queimados são considerados perdas de um processo que falhou. Rota 3 – Tema 1. B Sílvia entregou duas embalagens de presente para a cliente que comprou apenas um presente, porque estava sem tempo de fazer o pacote. Considerou-se uma perda. C O eletricista comprou três tipos de cabo elétrico porque não sabia qual utilizaria no reparo contratado. Considerou-se uma perda. D O primeiro lote de pães assados essa manhã ficou mais tempo que o recomendado e todos os pães queimaram. Considerou-se um desperdício. E Jussara cozinhou dois quilos a mais de arroz em dia de feriado, onde o movimento do restaurante costuma ser menor. Considerou-se uma perda. � Questão 2/5 - OSM e o Design Organizacional Três sistemas compõem a estrutura organizacional. Sistema de responsabilidade, de autoridade e de comunicação. A empresa JCB – Comércio varejista fez uma reestruturação em seu organograma funcional e determinou que os gerentes regionais poderiam, a partir de agora, definir o nível de estoques e os tipos de produtos a serem comercializados em sua região, mas não poderiam negociar alterações de preços sem antes falar com o diretor regional. Com base no texto apresentado pode-se afirmar que a reestruturação da JCB – Comércio varejista mexeu diretamente em qual sistema? Nota: 20.0 A Sistema de responsabilidade, pois os gerentes regionais são responsáveis pelo comércio local. B Sistema de comunicação, pois os gerentes regionais são obrigados a se comunicarem com os seus diretores regionais para discutir a política de preços dos produtos. C Sistema de responsabilidade, pois os gerentes regionais devem controlar os estoques e o portfólio de produtos. D Sistema de autoridade, pois os gerentes regionais podem negociar livremente com seus clientes e determinar o preço e prazo de entrega dos produtos, já que são os responsáveis pelos estoques. E Sistema de autoridade, porque determina até que ponto os gerentes regionais tem poder de decisão e quando devem se reportar a uma hierarquia superior. Você acertou! (Opção correta, letra “E” - Gabarito: página 05 da rota 03 – Para Llatas (2010) “sistema de autoridade é constituído pela divisão do poder decisório de uma empresa”. Isso está ligado diretamente aos níveis hierárquicos da organização. É preciso definir esses níveis e seus alcances de controle. Estipular se o comando para tomada de decisão será centralizado ou não e o limite onde termina essa autoridade.) � Questão 3/5 - Gestão e Mapeamento de Processos “Na década de 1980, pesquisadores do Massachusetts Institute of Technology (MIT) vinculados ao International Motor Vehicle Program (IMVP) realizaram um criterioso e profundo trabalho de investigação nas organizações do setor automobilístico localizadas nos Estados Unidos, na Europa, no Japão e na Coréia do Sul. Essa pesquisa foi publicada em 1990 por James Womack, Daniel Jones e Daniel Roos no livro The Machine That Changed the World (A máquina que mudou o mundo). (...) A Toyota foi a organização que demonstrou possuir técnicas e modelos de gestão e de produção mais eficazes, e a sistematização dessas práticas com foco integrado nos ciclos da produção e do consumo, tendo o produto como elo, foi denominado Lean Manufacturing – Produção enxuta”. Os princípios que suportam a Produção Enxuta (Lean Manufacturing) são: valor, cadeia de valor, produção puxada, fluxo de valor enxuto e perfeição. Fonte: RODRIGUES, Marcus Vinícius. Entendendo, aprendendo e desenvolvendo sistemas de produção Lean Manufacturing. Rio de Janeiro: Elsevier, 2014, pp.10-11. A partir da contextualização apresentada, analise as sentenças a seguir que explicam o significado do princípio “valor” na produção enxuta: Nota: 20.0 A Na produção enxuta, valor significa o montante entregue pelo cliente para obter determinado produto ou serviço. B Os valores gastos nas etapas de criação, produção, transporte, entrega e descarte de um bem determina seu valor. C Valor é a somatória dos fatores envolvidos na produção de um bem como matéria prima, mão de obra e tecnologia. D Quando a empresa utiliza os princípios da produção enxuta, o valor de um produto ou serviço é determinado pelo cliente. Você acertou! A alternativa que apresenta a resposta correta é a (d), porque para produção enxuta valor só pode ser definido pelo cliente. As demais alternativas estão incorretas porque referenciam valores financeiros dos produtos. Rota 3 – Tema 2 E Valor no Sistema Toyota de Produção significa a complexidade que o processo de produção exige para finalizar um produto. � Questão 4/5 - OSM e o Design Organizacional Formalização é determinar a forma como as tarefas e atividades serão executadas dentro da organização. É criar regras para evitar que as pessoas desenvolvam seus trabalhos da maneira que quiserem. Assinale a alternativa que apresenta aspectos relacionados à empresa formal: Nota: 20.0 A Quanto mais formal a organização maior o controle de seus processos e maior o poder hierárquico. Nesse tipo de organização a comunicação é quase desnecessária, pois cada funcionário sabe sua responsabilidade e autoridade. B A estrutura formal é representada pelo fluxograma enquanto a informal é formada pelo relacionamento interpessoal e gera o aparecimento dos grupos que não são identificados na estrutura formal. C Quanto mais formal a organização menor o controle de seus processos devido ao alto poder hierárquico. Nesse tipo de organização o fluxo de comunicação é bem conhecido. D A organização tende a se formalizar por uma exigência do mercado e para garantir que seus concorrentes não tenham acesso aos seus processos, atividades e funcionalidade geral. E Quanto mais formal a organização, mais rígida ela se torna, o que acarreta dificuldades para lidar com os clientes e outras variáveis do ambiente, pois as pessoas tornam-se incapazes de agir de acordo com sua própria iniciativa. Você acertou! (Opção correta, letra “E” - Gabarito: página 15 da Rota 03 - Segundo Hall (2004) “quanto mais formal a organização, mais rígida ela se torna, o que acarreta dificuldades para lidar com os clientes e outras variáveis do ambiente, pois as pessoas tornam-se incapazes de agir de acordo com sua própria iniciativa o que pode, segundo Merton (1957), ocasionar um efeito de “incapacidade treinada””. � Questão 5/5 - Gestão e Mapeamento de Processos A Toyota se superou em criação de técnicas,ferramentas e metodologias simples de trabalho, quando trouxe o conceito de que uma fábrica apresentaria no mínimo, sete desperdícios, que no Japão chama-se Muda, conforme figura a seguir: Fonte: http://leandolean.blogspot.com/2016/02/os-oito-desperdicios.html A respeito dos desperdícios identificados pela Toyota, avalie as afirmações a seguir: Nota: 20.0 A O almoxarifado perto do centro produtivo gera o desperdício de superprodução porque o insumo chega muito rápido. B O desperdício do transporte ocorre toda vez que um colaborador aguarda o desenho da peça para iniciar um novo lote. C A máquina é complexa e exige três colaboradores ao mesmo tempo para realizar o setup ocasionando o desperdício de retrabalho. D A matéria prima venceu seu prazo de validade antes de ser utilizado no processo produtivo, representando um desperdício de estoque. Você acertou! A alternativa que apresenta a resposta correta é a (d), porque quando tem muita matéria prima em estoque corre-se o risco da mesma vencer seu prazo de validade antes da utilização. As demais alternativas estão incorretas porque a distância do almoxarifado não gera desperdício de produção (se fosse longe geraria desperdício de transporte); Quando o colaborador aguarda o desenho, é desperdício de espera, a complexidade da máquina é desperdício de processo e produzir mais que o necessário é o desperdício de superprodução. Rota 3 – Tema 3. E Mais peças que o necessário foi produzido para aproveitar que a mão de obra estava ociosa, gerando desperdício de movimentos dispensáveis. _1592681819.unknown _1592681823.unknown _1592681825.unknown _1592681826.unknown _1592681824.unknown _1592681821.unknown _1592681822.unknown _1592681820.unknown _1592681810.unknown _1592681814.unknown _1592681816.unknown _1592681817.unknown _1592681815.unknown _1592681812.unknown _1592681813.unknown _1592681811.unknown _1592681806.unknown _1592681808.unknown _1592681809.unknown _1592681807.unknown _1592681804.unknown _1592681805.unknown _1592681802.unknown _1592681803.unknown _1592681799.unknown
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