A Relevancia da educação fisica na obsidade 1

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FACULDADE SANTO AUGUSTO - FAISA
A RELEVANCIA A DA EDUCAÇÃO FÍSICA NA OBESIDADE
SALOMÃO LUTHIANO LIMA DA SILVA
ESTREITO - MA
2018
SALOMÃO LUTHIANO LIMA DA SILVA
A RELEVANCIA A DA EDUCAÇÃO FÍSICA NA OBESIDADE
Monografia de conclusão de curso apresentada ao Instituto FAISA, como requisito para o grau em Licenciatura em Educação Física. 
Orientador: 
Engenheiro Esp. Salomão Luthiano Lima da Silva
ESTREITO - MA
2018
TERMO DE APROVAÇÃO
SALOMÃO LUTHIANO LIMA DA SILVA
CIÊNCIA TECNOLOGIA E DESENVOLVIMENTO
Monografia aprovada como requisito parcial para obtenção do título de Bacharel em-------- da Faisa Estreito - MA, pela seguinte banca examinadora: 
Orientador: 
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Estreito janeiro, de 200…
Epigrafe
“A criança joga (Brinca) para expressar agressão, adquirir experiência, controlar ansiedades, estabelecer contatos sociais como integração da personalidade e por prazer”
(Winnincot)
Resumo
O objetivo principal deste trabalho é realizar procedimentos de pesquisas, bibliográfica e de campo, com fins de fazer discutir a relevância da Educação Física na Obesidade na escola XXXXXXXX, levando em consideração a importância da atuação do professor de Educação Física no combate dessa doença, visto que, tem se considerado uma epidemia mundial com proporções muitas vezes irredutíveis. O Presente tema foi escolhido por ter uma relação direta com a Educação Física, que por sua vez tem ligação com o ambiente escolar. Com base em dados coletados, buscou-se conhecer mais e perto as causas e consequências que essa doença provoca. As principais causas da obesidade é a inatividade física e a alimentação inadequada, rica em gorduras, por esse motivo, buscou-se conhecer os procedimentos de intervenções juntas às instituições publicas no combate a obesidade nas unidades de ensino desse município de Estreito – MA. Os estudos sobre a doença da obesidade na sociedade moderna vêm assumindo cada vez mais, ao longo dos anos um papel de grande relevância. Segundo a nutricionista Maria Cristina Elias, da Escola Paulista de Medicina (Unifesp), a obesidade está relacionada aos hábitos da vida moderna.
Palavras chaves: Alimentação, relevância, obesidade, educação física. 
Abstract
The objective of the status of research studies, bibliográfica and de field, in the study of education Física na Obesidade, taking in a importance of the action of education epidemias mundiais com proporções múltiplas vezes irredutíveis. The Present theme was ended for the relationship directly with a Education Física, that by your time has binding with o ambiente escolar. Com base em dados coletados, buscou-se conhecer e fechar como causas e as conseqüências que a doença causoca. As principais causas da obesidade é a inatividade física e a alimentação inadequada, rica em obesidade, busca de conhecer os padrões de intervenção nas organizações publicas no combate à obesidade nas unidades de ensino e desenvolvimento do município de Estreito - MA. Os estudos sobre a doença na obesidade têm sido acompanhados de uma vez por toda a vida. Segundo a nutricionista Maria Cristina Elias, da Escola Paulista de Medicina (Unifesp), a obesidade está relacionada aos hábitos da vida moderna.
Key words: Eating, relevance, obesity, physical education.
Sumário
1 REFERENCIAL TEÓRICO.................................................................14 
2. Definição de Obesidade....................................................................14 
 3. O problema e as causas da obesidade.............................................16
 3.1 Sedentarismo...............................................................................18
 3.2 compulsão alimentar..................................................................19 
 3.3 Genética......................................................................................
 4. Contribuições da Educação Física Escolar para a diminuição e prevenção da obesidade.......................................................................26
Definição de Obesidade.
 	O termo “obesidade” tem origem no latim obesitas, que significa gordo ou corpulento. A obesidade é uma doença crônica, segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), que afeta um grande numero de pessoas em todo o mundo. Esta doença é representada pelo acumulo de gorduras corporal devido ao excesso de alimentos com alto teor calóricos, acima do que é necessário para a manutenção do organismo e/ou para a realização das atividades do dia-dia. A pessoa obesa, adquiri gorduras sob a pele e ao redor dos órgãos. Sobretudo, define-se uma pessoa obesa aquela que ingere desnecessariamente mais alimentos do que o gasto da energia deles, de forma, a adquirir numerosas doenças como problemas cardiovasculares, diabetes tipo 2, apneia do sono, hipertensão e certos tipos de câncer. 
Segundo, também a OMS a obesidade é definida de acordo com o IMC e, também, avaliando a distribuição da gordura do paciente pela cintura, quadris e fatores de risco cardiovascular. Segundo o padrão utilizado pela Organização Mundial da Saúde(OMS), os resultados do cálculo do IMC indicam: peso normal (18,5 e 24,9); sobrepeso (25,0 e 29,9); acima deste valor: obesidade. As definições mais usadas a nível mundial, definidas em 1997 e publicadas em 2000 pela OMS, indicam os valores de referência para uma pessoa obesa, por exemplo, de 146 kg de peso e 1,77 m de altura, considerando um homem na fase adulta. Dividindo o peso (146) pelo quadrado da altura (3,1329), determina-se que esta pessoa tem um índice de massa corporal (IMC) de 47 kg/m2. No entanto, alguns países asiáticos desconsideraram os valores da OMS e definiram seus próprios valores de obesidade, considerando as mesmas que as populações asiáticas desenvolvem consequências de saúde negativas a um IMC menor do que os caucasianos. O exemplo disso tem o Japão que define obesidade como qualquer IMC superior a 25 kg/m2, enquanto que a China usa um IMC superior a 28 kg/m2. Algumas entidades de saúde também realizam alterações à definição da OMS. Por exemplo, a literatura cirúrgica divide a obesidade de classe III em mais categorias, cujos valores precisos ainda se encontram em discussão. Deve-se ainda ter muito cuidado com as “dietas milagrosas”, quando prometem a perda significativa de peso e a diminuição das medidas em poucos dias, o que não são aconselháveis, pois em sua grande maioria trazem o risco de causar males dado a ausência de vitaminas e outros elementos essenciais à saúde.
2.2 O Problema e as Causas da Obesidade.
A obesidade (excesso de massa corporal), como já vimos, está associado a vários outros tipos de doenças, em particular doenças cardiovasculares, diabetes do tipo 2, apneia do sono, alguns tipos de cancro e asma, entre outros. Tornando-se nos últimos anos um dos maiores problemas de saúde publica no mundo, de acordo ao CFM (Conselho Federal de Medicina). Porém, programas de prevenção à doença ainda deixa a desejar, ainda que na infância haja esse controle sobre a perda e ganho de peso. A obesidade detectada deve ser combatida o quanto antes, e a melhor forma é através do incentivo às práticas de atividades e exercícios físicos, aliados a uma alimentação equilibrada e saudável.
A obesidade afeta os diferentes públicos e em diferentes idades. Com o aumento de peso da população ocorrido nos últimos anos, os países tende-se a se preparar para a crescente demanda de doenças relacionadas. A atividade física praticada regularmente é de grande relevância na prevenção e no tratamento tanto da obesidade como de várias outras doenças, como o diabetes e as doenças cardiovasculares e os benefícios podem ser adquiridosgeralmente como consequências de melhoras cardiorrespiratórias e alterações na composição corporal. Ainda, segundo a última pesquisa do IBGE, no Brasil, 40% dos adultos estão acima do peso e mais que 10% da população são consideradas obesas. E mais, nos últimos anos a porcentagem de obesidade infantil tem aumentado incontrolavelmente, em uma pesquisa realizada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatísticas (IBGE) aponta que 15% das crianças entre 05 e 09 anos esta acima do peso. 
As principais causas desse aumento de peso são a injeção de alimentos gordurosos, e com isso o ganho alto de e a falta de atividade física. Incentivar a atividades esportivas na educação física, para o aluno, ajuda o mesmo a desenvolver aspectos cognitivos afetivos, motores, e também habilidades motoras importantes para atividades do dia-dia como na formação de habito para pratica de atividades físicas. Sem importar-se com nível ou dificuldade da atividade, pois possuem um papel importante para formação do individuo. 
2.3.1. Sedentarismo.
O sedentarismo é caracterizado pela ausência de atividade física no ser humano. Faz com que uma pessoa tenha um gasto calórico reduzido, com isso, a saúde da pessoa entre em declínio fazendo com que esteja mais suscetível ao surgimento de doenças. Tais como, a diabetes mellitus, a obesidade, o aumento do colesterol, o infarto do miocárdio, além de dificultar a recuperação de muitas outras. Devido ao grande comprometimento que a mesma pode ocasionar, considera-se por muitos profissionais da saúde como um problema de saúde pública, e também é considerada como o mal do século. O sedentarismo, associado com a injeção de alimentos com alto teor de gorduras, tem proporcionado um grande crescimento no número de obesos no mundo. De acordo com dados da obtidos pela Organização Pan-Americana da Saúde: As taxas de obesidade triplicaram no mundo, comparadas com dados de 1980, colhidos nos países da América do Norte, Reino Unido, Europa Ocidental, Oriente Médio, Ilhas do Pacífico, Austrália e China. Isso se deve a fato da população mundial ter aumentado o consumo de alimentos com elevada 11 densidade energética, mas pobres em nutrientes, com altos teores de açúcar e gorduras saturadas. É resultado também da redução das atividades físicas (2003, p. 29-30).
O sedentarismo atinge tanto os adultos quanto as crianças, nas crianças essa doença está aliada ao uso excessivos dos computadores, aliados à internet, videogames e televisão, hoje a mídia proporcionam varias atividades, as quais não exigem esforço físico, isso quando vem substituir as brincadeiras e/ou as atividades físicas, tais como jogar bola, pular corda, brincadeiras de correr, entre outras. As pessoas que sofrem do sedentarismo são chamadas sedentárias, e precisam adotar uma mudança de hábito de vida, se dedicando, na medida do possível, às atividades físicas. No entrando, essas práticas devem ter orientação de um educador físico. Assim, é de se esperar que as pessoas que praticam atividades físicas regularmente e de forma a serem acompanhadas por um especialista, estejam menos propicias de adquirir algum tipo de doenças relacionadas. O sedentarismo pode ser considerado um fator relevante para a obesidade ainda maior que a própria alimentação exagerada e inadequada.
2.3.2. Compulsão Alimentar.
Compulsão alimentar é uma doença mental em que a pessoa sente a necessidade descontrolada de comer, mesmo quando não se tem fome e/ou apesar de já estar satisfeita. Pessoas compulsivas injetam grandes quantidades de alimentos em pouco tempo, causando assim problemas na saúde. A falta de atividades físicas regular ajuda bastante para o aumento da massa corporal. Compulsão Alimentar é um nome muito conhecido para uns, mas tem gente que nunca ouviu falar disso ou então não sabem o que realmente significa. Podemos dizer que é um impulso incontrolável para comer, mas têm em seus sintomas outras características, como, por exemplo, a pessoa começa a sentir a vontade incontrolável de comer quando está triste; sensação de perda de controle, com sentimento de culpa e depressão, após a comilança; comer mais rápido que o habitual até se sentir desconfortável e muito cheio. A doença da compulsão de alimentos é fácil de serem adquiridos, alguns são os fatores que ajudam: tais como, pessoas que saem de um período de dieta começam de forma exagerada; pessoas ansiosas que descontam seus problemas comendo; baixa autoestima; entre outros. Pra essa doença não existe uma cura, porém há uma série de tratamentos que podem ser combinados de acordo com as necessidades do individuo. 
O tratamento pode vir a envolver um grupo de diversos profissionais, como, por exemplo, equipes com psicólogo, nutricionista e psiquiatra. No entanto, o exercício físico ocasiona a diminuição significativa da gordura corporal e do peso, manutenção da massa corporal magra, diminui a ansiedade, reduz a pressão arterial, além de regular o apetite, melhora a imagem e a expressão corporal, e, principalmente, ajuda a prevenir doenças que derivam da obesidade com as cardiovasculares. Colaço; Santos (2005, p. 35) afirmam que a forma como as crianças comem, nos dias de hoje, propicia á compulsão e consequentemente a obesidade. Hoje, diferentemente de outros tempos atrás, mudou-se muito os hábitos alimentares, principalmente das crianças, que num mundo onde tudo é fast, muito rápido, essa praticidade está custando muito caro, pois usa-se muito tempero pronto que contem muitas calorias. Dentre as escolhas mais apropriadas e saudáveis estão às frutas, os legumes e verduras, porem precisam ser inseridas no cardápio enquanto criança para que se criem hábitos alimentares saudáveis quando já adulta. 
Contribuições da Educação Física Escolar para a diminuição e prevenção da Obesidade 
A escola é um local propicio para a promoção da prática dos bons hábitos saudáveis, principalmente para o ensino e prática diária de uma alimentação de forma correta e de atividade física regular. Como vimos anteriormente, a prática do exercício físico é de suma importância para a saúde. No âmbito escolar nos deparamos com as duas situações a alimentação e as atividades físicas, por fim, é necessário que esta instituição oferte uma alimentação de qualidade e de acordo com que é ensinado dentro das salas de aulas. Contudo, nos últimos anos, várias orientações foram proposta pelo Ministério da Educação juntamente com o Ministério da Saúde para que a consumo da merenda escolar seja cada vez mais saudável, sem que perda o seu sabor e diversidade. Já a educação física proporcionada pelo educador dentro da escola, seja na verdade praticado de forma a orientar os alunos quanto ao risco da má alimentação, e que incentive a prática dos bons hábitos e a importância dos exercícios físicos combatendo assim doenças atreladas ao sedentarismo e/ou outro tipo de doenças que tenha sua consequência à obesidade. As atividades físicas devem ser incentivada a todo o momento, se levar em consideração que muitos os alunos só praticam ou se exercitam somente na escola, contudo, as aulas devem ser atrativas e prazerosas. O educador físico deve conquistar seu aluno para que ele tenha a vontade do exercício e participe ativamente das atividades. Para Pereira e Moulin (2006, p. 12):
Atividade física é todo o movimento corporal voluntário humano, que resulte, num gasto energético acima dos níveis de repouso. Para os mesmos autores No âmbito da Intervenção do Profissional de Educação Física, compreende a totalidade de movimentos corporais, executados através de Exercícios Físicos no contexto de diversas práticas, como: Ginástica, Lutas, Capoeira, Artes Marciais, Ioga e etc.
Para Betti (1991, p. 286). O aluno correr ao redor da quadra, não é o bastante; é preciso saber por que se está fazendo, no caso correndo, como fazer/correr, quais os benefícios advindos da corrida, qual intensidade e duração, qual a frequência é recomendável. O autor ressalta que aprender as habilidades motoras específicas do basquetebol, não basta; é preciso aprender aorganizar-se socialmente para jogar, compreender as regras como um elemento que torna o jogo possível. Ainda, que se deve aprender a respeitar o adversário como um companheiro um participador e não um inimigo a ser aniquilado, pois sem ele simplesmente não há jogo. Através dessas observações quanto a formas que se deve ter e de qual comportamento usar, discorremos da importância que se deve ter com os resultados adquiridos no processo do combate a obesidade através das atividades físicas propostas pelo educador físico, pois não é um processo rápido, porém muito lenta. 
Tem tratamento, bem como prevenção. a falta de exercícios físicos e/ou acompanhamento de um profissional é uma das principais causas do excesso de peso e consequência de uma futura doença, a “obesidade”.
1. Genética
A obesidade tem um forte componente genético, há pesquisas que comprovam que filhos de pais obesos têm muito mais chances de se tornarem obesos que filhos de pais magros. Parece claro que há componentes genéticos que afetam nossa suscetibilidade ao ganho de peso. 
QUESTIONÁRIO DE FREQUÊNCIA ALIMENTAR NA ESCOLA
Escola: ________________________________________________
Idade: ____ Sexo: ( ) Masculino ( ) Feminino Série/ano:____
1. NA ESCOLA VOCÊ: (quantificar)
( ) Traz seu próprio lanche – vezes p/semana_______ 
( ) Se alimenta na cantina da escola – vezes p/semana_______ 
2. O QUE VOCÊ COSTUMA COMER NA ESCOLA? 
( ) frituras – vezes p/semana_______ 
( ) colchinha/pastel – vezes p/semana_______ 
( ) Sanduíche misto – vezes p/semana_______ 
( ) Bolo, bolacha ou biscoito – vezes p/semana_______ 
( ) Salgadinho (caxinha, empada, rizole, outros) – vezes p/semana_______ ( ) Sanduiche tradicional – vezes p/semana_______ 
( ) Outros ____________________________________ – vezes p/semana_______ 
3. O QUE VOCÊ COSTUMA BEBER NA ESCOLA? 
( ) Refrigerante – vezes p/semana_______ 
( ) Suco artificial – vezes p/semana_______ 
( ) Suco natural – vezes p/semana_______ 
( ) Iogurte – vezes p/semana_______ 
( ) Leite – vezes p/semana_______ 
( ) Outros ____________________________________ – vezes p/semana_______
QUESTIONÁRIO SOBRE O NÍVEL DE ATIVIDADE FÍSICA DOS ESCOLARES 
Mês e ano de nascimento: _____________ /_____________ Sexo: ( ) Masculino ( ) Feminino Escola: _________________________________________________________ Série/ano:_________ 
PARA RESPONDER A ESTAS PERGUNTAS VOCÊ VAI PROCURAR SE LEMBRAR DAS ATIVIDADES FÍSICAS OU HORAS SEM FAZER ATIVIDADE FÍSICA NO ÚLTIMO MÊS 
1. DESLOCAMENTO PARA A ESCOLA: 
( ) vai andando ( ) vai de bicicleta ( ) vai de carro ou outro transporte motorizado Se você vai para a escola andando, de bicicleta ou outro meio que gaste energia (ex: patins, skate), quanto tempo gasta por dia somando ida e volta? _______ minutos por dia_____ vezes por semana 
SUA ESCOLA OFERECE AULAS DE EDUCAÇÃO FÍSICA? 
( ) sim, teórica e prática ( ) sim, apenas teórica ( ) sim, apenas prática ( ) não 
3. AULAS DE EDUCAÇÃO FÍSICA NA ESCOLA:
 ( ) não faz ( ) 1 vez por semana ( ) 2 vezes por semana ( ) 3 vezes por semana Tempo gasto fazendo exercícios: ________minutos por dia________ minutos por semana 
4. NÃO PARTICIPA DAS AULAS DE EDUCAÇÃO FÍSICA POR QUÊ? 
( ) porque não gosta das aulas ( ) porque se sente excluído ( ) porque tem problemas de saúde que o impedem de participar 
5. OUTRA S ATIVIDADES FÍSICAS: 
A) Faz atividades físicas regulares ou esportes? ( ) nunca ou quase nunca ( ) algumas vezes ( ) sempre B) Pratica atividade física intensa - que o deixa cansado, com a respiração difícil ou o coração acelerado (correr, bicicleta, natação, algum esporte – descreva): Tipo de exercício:________________________ ______ minutos por dia ______ vezes por semana Tipo de exercício:________________________ ______ minutos por dia ______ vezes por semana Tipo de exercício:________________________ ______ minutos por dia ______ vezes por semana TOTAL : ______ minutos por dia ______ horas por semana