DEUTEROMYCOTA 2014.2

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Fungos anamorfos
 Divisão “Deuteromycota”
Profa. Cristina Motta
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Introdução
Definição
Fungos imperfeitos, assexuados ou mitospóricos.
Reprodução sexuada ausente, ou não observada.
Habitat e Hábito 
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Estruturas Somáticas
Estágio Somático
Micélio
Septado regularmente (Fig.1)
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Estruturas Somáticas
Estágio Somático
Micélio
Septado regurlamente (Fig.1)
Poro septal (Fig.2)
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Fig.2- A) Poro septal simples e B) microporos 
A
B
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Estágio Somático
Micélio
Septado regurlamente (Fig.1)
Poro septal (Fig.2)
Estruturas Somáticas
Diferenciação do Micélio
Apressórios e Hifopódios (Fig. 3)
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Fig. 3 – Apressórios e Hifopódios
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Estágio Somático
Micélio
Septado regurlamente (Fig.1)
Poro septal (Fig.2)
Estruturas Somáticas
Diferenciação do Micélio
Apressórios e Hifopódios (Fig. 3)
 Haustórios (Fig. 4)
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Fig.4 - Haustórios
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Estágio Somático
Micélio
Septado regurlamente (Fig.1)
Poro septal (Fig.2)
Estruturas Somáticas
Diferenciação do Micélio
Apressórios e Hifopódios (Fig. 3)
 
 Esclerócios (Fig. 5)
 Haustórios (Fig. 4)
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Fig.5 – Esclerócios germinados
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Estágio Somático
Micélio
Septado regurlamente (Fig.1)
Poro septal (Fig.2)
Estruturas Somáticas
Diferenciação do Micélio
Apressórios e Hifopódios (Fig. 3)
 
 Esclerócios (Fig. 5)
 Haustórios (Fig. 4)
 
 
 Órgãos de captura (Fig. 6)
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Fig. 6 - Órgãos de captura de nematóides
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Estruturas Reprodutivas e
Modos de Reprodução
1 - Fragmentação do micélio 
		Originando os artrosporos.
2 - Produção de clamidosporos 
		Esporos de resistência.
3 - Fissão de células somáticas em células filhas.
4 - Gemação ou brotação de células somáticas.
5 - Produção de esporos: conídios
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Fragmentação do micélio
Ex: Geotrichum, Trichosporon
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Produção de clamidosporos
Ex: Fusarium, Trichoderma.
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Fissão de células somáticas
Ex: Schizosaccharomyces (gênero teleomorfo)
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Gemação ou brotação de células somáticas
Ex: Leveduras, como Candida.
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Produção de esporos
Ciclo de vida
Aspergillus
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Esporóforos
Conidióforos
Isolados (Fig. 8)
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Fig. 8- Conidióforos isolados: a) Aspergillus sp; b) Bipolaris sp 
b
a
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Conidióforos
Isolados (Fig. 8)
Agrupados
		Sinêmios (Fig. 9)
Esporóforos
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Fig. 9 - Sinêmios: a) Cephalotrichum sp b) Trichurus sp
a
b
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Conidióforos
Isolados (Fig. 8)
Agrupados
		Sinêmios (Fig. 9)
		Esporodóquio (Fig. 10)
Esporóforos
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Fig. 10 - Esporodóquios: a)Corte longitudinal esquemático; b) Esporodóquio de Epicoccum sp
b
a
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Conidióforos
Isolados (Fig. 8)
Agrupados
		Sinêmios (Fig. 9)
		Esporodóquio (Fig. 10)
Esporóforos
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Conidióforos
Isolados (Fig. 8)
Conidioma
Acérvulos (Fig. 11)
Agrupados
		Sinêmios (Fig. 9)
		Esporodóquio (Fig. 10)
Esporóforos
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Fig. 11 - Acérvulo
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Conidióforos
Isolados (Fig. 8)
Conidióforos formados no interior de frutificações
Acérvulos (Fig. 11)
Picnídios (Fig. 12)
Agrupados
		Sinêmios (Fig. 9)
		Esporodóquio (Fig. 10)
Esporóforos
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Fig. 12 - Picnídios: a) Corte longitudinal; b) Vista superficial
a
b
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CLASSIFICAÇÃO
HYPHOMYCETES
Picnídio
Acérvulo
Sinêmio
Esporodóquio
COELOMYCETES
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CLASSIFICAÇÃO
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~1996
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CLASSIFICAÇÃO – Alexopoulos et a. (1996)
Fases assexuadas dos Ascomycota e Basidiomycota
HYPHOMYCETES
COELOMYCETES
MYCELIA STERILIA – conídio não produzido
Espécies Moniliaceas – hifa e conpidio hialino ou claro
Espécies Dematiaceas – hifa e/ou conídio escuro
Espécies Stilbelaceas- sinêmio produzido
Conídio produzido em picnídio e acérvulo
Conidiomata não produzido
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. Fungos na preparação de alimentos e bebidas 
Queijos
Pão
Importância dos fungos anamorfos - ações benéficas
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 Fungos no controle biológico 
Bicudo do algodoeiro parasitado por 
Beauveria bassiana
Importância dos fungos - ações benéficas
 Fungos no estudo da genética, citologia e bioquímica 
Fácil visualização dos componentes genéticos
Ciclo de vida rápido
Metharhizium
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. Fungos na produção de metabólitos de interesse econômico 
Antibióticos – penicilina por Penicillium notatum
		 1928 por Alexander Fleming
Ácidos orgânicos
Vitaminas
Enzimas
Importância dos fungos - ações benéficas
P. notatum
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ENZIMAS
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 Viabilidade;
 Idade (aconselha-se culturas com 5 – 7 dias);
 Quantidade de inóculo;
 Não transferir nutrientes adicionais para os meios testes;
CRITÉRIOS A SEREM OBSERVADOS
 Produtor da enzima de interesse em grande quantidade;
• Estável;
• Não-patogênico;
• Fácil manipulação.
 Escolha do fungo
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Inoculação direta em meio de cultura sólido para formação de halo de degradação
Suspensão de esporos ou discos de culturas
Incubação
Meio sólido contendo o substrato específico
Revelação (as vezes)
Leitura
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Formação de halo por inoculação direta
Protease
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“Cup-plate” 
Cultivo em meio líquido com o substrato específico ou não
Filtração ou centrifugação
Incubação
Sobrenadante
Meio sólido contendo o substrato específico
Incubação e leitura
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Halos evidenciando a produção de pectinase
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Inoculação direta em meio de cultura sólido para medição do diâmetro da colônia
Suspensão de esporos ou discos de culturas
Incubação
Meio sólido contendo o substrato específico
Medição do diâmetro da colônia
Aconselha-se usar um controle positivo (meio com glicose como fonte de carbono).
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A – Controle positivo
B – Amilase
C - Inilinase
A
B
C
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USO DE ISCAS
Isolamento dos fungos capazes de produzir queratinases 
Crina
Pena de frango
Cabelo
Unha
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Isolamento dos Fungos 
Técnica: “Hair Bait” 
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1: Colonização das crinas por fungos.
2: Transferência da crina colonizada para árgar Sabouraud adicionado de cloranfenicol (S+A).
Isolamento de Fungos Queratinofílicos
1
2
3
4
3: Crescimento do fungo em S+A.
4: Colônia purificada.
Técnica: “Hair Bait” 
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Aspergillus avenaceum colonizando a crina de cavalo após 10 dias de incubação.
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Aspergillus avenaceum colonizando a unha humana após 10 dias de incubação.
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Importância dos fungos - ações maléficas
 Contaminantes de alimentos – degradação e produção de micotoxinas.
Botrytis cinerea CRESCENDO SOBRE O MORANGO
 Destruidores de materiais têxteis e produtos semelhantes
Lã, o algodão e o linho, papel, a corda, paredes úmidas 
Myrothecium, Trichoderma, Aspergillus, Penicillium, Alternaria, Stemphylium, Cladosporium 
Botrytis
Penicillium
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Importância dos fungos - ações maléficas
 Fungos causadores de doenças nos animais incluindo o homem
Tinea captis causada por dermatófito
Tinea corporis causada por Trichophyton menthagrophites
Candidíase causadas por espécies de Candida
Sporotrix
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 Parasitas de vegetais
Colletotrichum
Drechslera
Importância dos fungos - ações maléficas