Carboidratos
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Carboidratos

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Carboidratos
	Barfoed
	Benedict
	Bial
	Seliwanoff

	Lactose
	Dissacarídeo
	Positivo
	Hexose
	-

	Maltose
	Dissacarídeo
	Positivo
	Hexose
	-

	Sacarose
	Dissacarídeo
	Negativo
	Hexose
	Ceto-hexose

	Amido
	Dissacarídeo
	Negativo
	Hexose
	-

	Frutose
	Monossacarídeo
	Positivo
	Hexose
	Ceto-Hexose

	Dextrose
	Monossacarídeo
	Positivo
	Hexose
	-

	Galactose
	Monossacarídeo
	Positivo
	Hexose
	-

	Manose
	Monossacarídeo
	Positivo
	Hexose
	-

	Arabinose
	Monossacarídeo
	Positivo
	Pentose
	-

	Sorbitol
	-
	-
	-
	-

Figura 1Manose