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ção: SDE0235_AV3 » FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA Tipo de Avaliação: AV3 Aluno: - FABIO Professor: GLAUCIO DIRE FELICIANO JOELMA FONSECA DE OLIVEIRA FERNANDES TERESA CRISTINA CIAVAGLIA V OLIVEIRA Turma: Nota da Prova: 6,0 de 10,0 Nota do Trab.: 0 Nota de Partic.: 0 Data: 09/12/2014 09:56:48 1a Questão (Ref.: 201401327309) Pontos: 0,0 / 1,0 Qual das alternativas está relacionada à subunidade monomérica das seguintes macromoléculas: hemoglobina e celulose, respectivamente? Monossacarídeo e ácido graxo Ácido graxo e monossacarídeo Aminoácido e monossacarídeo Aminoácido e ácido graxo Aminoácido e aminoácido 2a Questão (Ref.: 201401116309) Pontos: 1,0 / 1,0 Marque a alternativa correta em relação às características das proteínas e dos peptídeos: podem ser definidos como polímeros simples de aminoácidos, ligados entre si por ligações glicosídicas, diferindo somente pelo tamanho do polímero. podem ser definidos como polímeros simples de aminoácidos, ligados entre si por ligações de esterificação, diferindo somente pelo tamanho do polímero. podem ser definidos como polímeros compostos de aminoácidos, ligados entre si por ligações peptídicas, diferindo somente pelo tamanho do polímero. podem ser definidos como polímeros simples de aminoácidos, ligados entre si por ligações do tipo éster, diferindo somente pelo tamanho do polímero. podem ser definidos como polímeros compostos de aminoácidos, ligados entre si por ligações nucleosídicas, diferindo somente pelo tamanho do polímero. 3a Questão (Ref.: 201401665852) Pontos: 1,0 / 1,0 As enzimas são moléculas proteicas que apresentam alta especificidade em relação ao seu substrato, sua estrutura apresenta um centro ativo que se liga a este substrato, induzindo assim a ocorrência de uma reação química. Para inibir a ação de uma enzima, pode-se fornecer à célula uma substância que ocupe o sítio ativo dessa enzima. Para isso, essa substância deve: apresentar a mesma estrutura espacial do substrato da enzima promover a desnaturação dessa enzima recobrir toda a molécula da enzima estar na mesma concentração da enzima realizar a mesma função biológica do substrato da enzima 4a Questão (Ref.: 201401325921) Pontos: 1,0 / 1,0 A fermentação ou metabolismo anaeróbio é uma via possível de degradação dos compostos orgânicos, por isso chamada de via catabólica, que permite a extração da energia química desses compostos, pelas células, na ausência de oxigênio. A fermentação ocorre no hialoplasma das células e compreende duas etapas, a glicólise e a redução do ácido pirúvico. Sobre os produtos finais da fermentação NÃO podemos afirmar que: Existem vários tipos de fermentação, cujas designações indicam o produto final: fermentação alcoólica (álcool etílico), fermentação láctica (ácido láctico), fermentação acética (ácido acético) e fermentação butírica (ácido butírico). Durante o treinamento de alta intensidade e curta duração, as células musculares humanas, por não receberem oxigênio em quantidade suficiente, podem realizar a fermentação láctica, além da respiração aeróbia, levando ao acúmulo de ácido láctico nos músculos que pode prejudicar a performance atlética devido às dores musculares, cãibras e fadiga muscular. Os produtos finais da fermentação diferem em função das reações que ocorrem a partir do ácido pirúvico. A levedura da espécie Saccharomyces cerevisiae é utilizada na produção de vinho, de cerveja e de pão. Esta levedura fermenta o carboidrato da massa produzindo gás carbônico (CO2) e etanol (álcool). A fabricação de iogurte é uma contribuição da fermentação butírica para a indústria alimentícia. 5a Questão (Ref.: 201401325396) Pontos: 1,0 / 1,0 Algumas reações fragmentam moléculas orgânicas complexas e ricas em energia, originando moléculas mais simples e pobres em energia como dióxido de carbono, água e amônia. O conjunto dessas reações caracteriza: a homeostase como o processo de síntese de moléculas simples. o catabolismo como o processo básico. o catabolismo como síntese de moléculas variadas. o anabolismo como o processo básico. a homeostase como o processo de fragmentação de moléculas. 6a Questão (Ref.: 201401116321) Pontos: 0,0 / 1,0 Recém-nascidos prematuros e pequenos para a idade gestacional são mais susceptíveis à hipoglicemia do que crianças nascidas a termo. Geralmente o cérebro do neonato depende quase que exclusivamente da glicose proveniente da glicogenólise e da gliconeogênese. Assinale a alternativa que aponte as funções dessas duas vias bioquímicas, respectivamente: Quebra do glicogênio e síntese de glicose a partir de moléculas não glicídicas Quebra da glicose e síntese de glicogênio a partir de outros carboidratos Síntese do glicogênio e síntese de glicose a partir de moléculas não glicídicas Quebra do glicogênio e síntese de glicose a partir de ácidos graxos Quebra do glicogênio e síntese de ácido graxo a partir de carboidratos 7a Questão (Ref.: 201401125277) Pontos: 1,0 / 1,0 São substâncias usadas preferencialmente como fonte de energia cerídeos e esteróides carotenóides e polissacarídeos, como a celulose proteínas e glicerídeos glicerídeos e polissacarídeos, como o amido fosfolipídios e esteróides 8a Questão (Ref.: 201401364658) Pontos: 0,0 / 1,0 Uma dieta equilibrada deve fornecer todos nutrientes necessários para o bom funcionamento do organismo. Cada indivíduo possui uma necessidade nutricional diferente de acordo com sua idade, gênero, composição corporal e atividade física. Assinale a opção que contém APENAS os nutrientes que devem ser consumidos diariamente para suprir as necessidades energéticas diárias: Vitaminas, minerais e água. Fibras Alimentares, lipídios e protídios. Vitaminas, lipídios e protídios. Fibras Alimentares, vitaminas e protídios. Glicídios, lipídios e protídios. 9a Questão (Ref.: 201401186798) Pontos: 0,0 / 1,0 A molécula que apresenta uma base nitrogenada, uma ribose e um grupamento fosfato: ribonucleósido desoxirribonucleótido desoxirribose ribonucleótido desoxirribonucleósido 10a Questão (Ref.: 201401125353) Pontos: 0,0 / 1,0 João, 63 anos, foi atendido na emergência de um hospital queixando-se de calor, vermelhidão, sensação de peso e aumento do volume do membro inferior direito com dor localizada nas articulações do joelho e do pé. Outras queixas relatadas pelo paciente foram o aumento do peso corporal, cansaço e desânimo. O paciente relatou que é tabagista (12 cigarros por dia), etilista e sedentário. Não tem hábito de fazer o desjejum (café da manhã), na hora do almoço dá preferência às churrascarias. Diariamente consome de 2 a 3 doses de uísque após o trabalho. Os exames complementares revelaram obesidade, hiperglicemia, hipercolesterolemia, hipertrigliceridemia, hiperuricemia e hipertensão arterial sistêmica. O diagnóstico foi crise aguda da GOTA. Que achado laboratorial ajudou no diagnóstico da doença do paciente? Hipertrigliceridemia. Hipercolesterolemia. Hipercolesteromia. Hiperuricemia. Hiperglicemia.
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