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Estrutura e Classificação dos Caules

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CAULE
ASPECTOS MORFOLÓGICOS
CONCEITO:
Geralmente cilíndrico;
Geralmente aéreo;
Geotropismo negativo;
Fototropismo positivo;
Nós e entrenós (ou internos);
Gemas;
Ramificações exógenas.
PARTES DO CAULE
ORIGEM:
Dupla origem:
Epicótilo – cabeça ou corpo (célula distal);
Hipocótilo – eixo hipocótilo-radícula (célula proximal);
Mesocótilo – ponto central da divisão da célula (ponto de inserção do cotilédone).
FUNÇÕES:
Expor as folhas e os ramos a luz (fotossíntese);
Ligar a raiz às demais partes aéreas;
Sustentar a copa;
Armazenamento;
Alguns fazem fotossíntese.
CLASSIFICAÇÃO:
Quanto ao habitat (ambiente):
Caules aéreos;
Caules terrestres ou subterrâneos;
Caules aquáticos.
Caules aéreos:
Tronco -> é lenhoso, bem desenvolvido e ramificado. Plantas de grande porte.
Cresce a uma determinada altura sem ramificações, e depois ramificações irregulares.
Caules aéreos:
Haste -> É pouco desenvolvido, clorofilado e pouco lignificado.
Ramificações laterais em duplas. (Ex. couve).
Caules aéreos:
Colmo -> Dividido em nós e entrenós. Pode ser oco ou fazer reservas.
Característico das monocotiledôneas. Ex. bambu, cana.
Caules aéreos:
Estipe -> Caule cilíndrico, não existem ramificações laterais, somente inflorescência. 
Com folhas somente nas extremidades.
Não engrossa. Ex. coqueiros
Caules aéreos:
Rastejante -> Caules que crescem horizontalmente sobre o solo. 
Caules aéreos:
Estolho ou estolhão -> Caules que crescem horizontalmente sobre o solo. 
Mas, onde existe um nó ou gema, crescem raízes adventíceas.
Caules aéreos:
Sarmentoso -> Caules que crescem horizontalmente sobre o solo. 
Mas, se enrosca em qualquer substrato.
Tem um único ponto de fixação. 
Caules aéreos:
Escandente ou volúvel -> necessitam subir em um substrato (trepadeiras).
Como se enrosca:
Destrosso – direita para esquerda;
Sinistrosso – da esquerda para a direita.
Caules aéreos:
Cladódio -> tem aspecto de folhas, é verde e faz fotossíntese. As folhas são modificadas em espinhos. (família cactacea)
Caules terrestres ou subterrâneos:
Rizoma -> Desenvolvem-se horizontalmente de onde partem raízes adventícias. Cresce na terra e as folhas brotam das gemas em intervalos, para fora do solo. Ex. samambaia, bananeira, gengibre
Caules terrestres ou subterrâneos:
Tubérculo -> Função de armazenamento. Caules ricos em reserva de substância nutritiva. Possui brotos. Ex. batata inglesa
Caules terrestres ou subterrâneos:
Bulbos -> que acumulam substância nutritiva. Estrutura complexa formada pelo prato (base do caule modificado) envolvido por folhas modificadas denominadas catafilos, que acumulam substâncias nutritivas;
Podem ser simples ou compostos.
Bulbos:
Bulbo simples tunicado:
Vários catáfilos sobrepostos. (cebola)
Bulbo simples escamoso:
As folhas se sobrepõem. (lírio)
Bulbo simples sólido:
A região do prato é maior que as escamas. (tulipa)
Bulbo composto:
Formado por vários bulbos. (alho)
Caules terrestres ou subterrâneos:
Cormo -> espessado e comprimido verticalmente, geralmente envolvido por catáfilos secos; é a base enlarguecida de um caule. Aqui, as reservas estão no próprio eixo caulinar.
Caules aquáticos:
Ramificados e com pouco tecido de sustentação. São aqueles adaptados a vida submersa. Ex. Vitória régia e elódea.
Submersos -> ficam submersos na água.
Natantes -> boiam sobre a água.
Morfoses caulinares:
Acúleos -> diferenciações da epiderme. Não são ramificações. Não tem ligação com os tecidos internos das plantas).
Espinhos -> ramificação atrofiada do caule. Modificações para substituir outros órgãos das plantas. E tem a função de proteger a planta.
Gavinhas -> estrutura filamentosa derivadas de caules aéreos. Dão suporte aos caules.
ESTRUTURA ANATÔMICA PRIMÁRIA
Mais complexa que a estrutura da raiz;
Varia nas diferentes regiões de um mesmo caule;
Nós;
Entrenós (internos);
Gemas;
(por isso o caule é mais complexo e a raiz é simples – caule: estruturas diferentes ,e raiz: estruturas iguais)
Varia nas diferentes classes de Angiospermas;
Monocotiledôneas;
Dicotiledôneas.
Sentido de formação das células de xilema é indarco. Floema voltado para a periferia e o xilema para o centro.
MONOCOTILEDÔNEAS:
Região entrenó(interno).
Atactostelo.
Feixes vasculares dispersos em toda a extensão.
DICOTILEDÔNEAS:
Eustelo;
Os fasciculos (feixes vasculares) estão expostos de maneira radiada.
ATACTOSTELO:
Estrutura típica das monocotiledôneas onde o sistema vascular é constituído de unidades independentes denominadas feixes vasculares, os quais se encontram dispersos no parênquima fundamental. 
EUSTELO:
Estrutura anatômica típica das monocotiledôneas onde o sistema vascular (ou fascículo) dispostos de maneira radiada no parênquima fundamental.

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