Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
BOVINOCULTURA DE LEITE Criação de Novilhas Conteúdo Introdução Desenvolvimento da Glândula Mamária Nutrição de Novilhas Leiteiras Manejo de Novilhas Leiteiras INTRODUÇÃO A recria se estende da desmama ou desaleitamento até a primeira cobrição ou inseminação; Importante haver coerência entre fases de cria e recria; A composição do corpo da bezerra modifica-se com o tempo: - Crescimento ósseo e altas taxas de síntese de proteína - Após, fase de maior formação de tecido adiposo Existem diferentes dietas que podem ser fornecidas aos animais após desmama, tendo como consequencia diferentes taxas de ganho de peso. Assim, a idade ao primeiro parto pode variar de 24 a 34 meses, ou mais. INTRODUÇÃO O plano de alimentação é tal que permita, de forma econômica, permita que elas atinjam o peso à puberdade e para a primeira cobrição o mais cedo possível; ALIMENTAÇÃO DA BEZERRA Idade (m) PV (kg) IMS (kg/d) (IMS/PV) Razão Forrag : Conc. Na Hipótese de só fornecer feno após o desmame Desmame 59 0,45-0,9 (0,68) 0 : 100 Desmame a 2 meses 73 1,8-2,7 (1,4) 25 : 75 3 100 2,7-3,2 (1,45) 50 : 50 6 182 4,5-5,0 (1,25) 67 : 33 9 250 6,4-7,3 (1,32) 75 : 25 12 440 7,3-8,2 (1,13) 75: 25 Idade (m) PV IMS (kg/d) Razão Continuação ALIMENTAÇÃO DA BEZERRA Idade (m) PV (kg) IMS (kg/d) (IMS/PV) Razão Forrag : Conc. 15 397 8-9 (1,0) 100 : 0 18 472 9-10 (0,95) 100 : 0 21 545 8-10 (0,82) 100 : 0 24 600 8-10 (0,77) 80: 20 Assumindo que o feno é de alta qualidade INTRODUÇÃO A idade ao primeiro parto no Brasil é alta, variando entre 27 e 44 meses; Mesmo em sistemas tecnificados, o peso ao primeiro parto (24 meses) é inferior ao recomendado, na maioria dos casos;meses) é inferior ao recomendado, na maioria dos casos; A idade alta ao primeiro parto eleva os custos de produção de fêmeas, chegando a valores maiores que o preço de mercado; Desenvolvimento da Glândula Mamária O crescimento da glândula mamária é afetado pela alimentação e modificações hormonais que ocorrem a medida que o animal cresce A estrutura básica da glândula mamária está estabelecida ao A estrutura básica da glândula mamária está estabelecida ao nascimento - tetos - sistema circulatório - matriz adiposa - ligamentos Dos 90 kg até os 280 kg, o crescimento da glândula mamária se caracteriza pelo aumento acelerado da matriz adiposa e pela proliferação dos dutos, formando o parênquima Desenvolvimento da Glândula Mamária Necessidade de equilíbrio na dieta, principalmente na relação energia:proteína - Prioridade de nutrientes para o desenvolvimento da glândula mamária - Subnutrição e Superalimentação são prejudiciais- Subnutrição e Superalimentação são prejudiciais Com a puberdade, inicia-se nova fase do desenvolvimento mamário - Desenvolvimento do tecido secretor – dutos - Aumento do parênquima em substituição à matriz adiposa A fase pré-parto, ocorre aumento significativo do número de células na glândula mamária, preparando-se para a primeira lactação Desenvolvimento da Glândula Mamária INFLUÊNCIA DO GANHO DE PESO NA PUBERDADE SOBRE A 1a. LACTAÇÃO ExperimentoExperimento Ganho diário na Ganho diário na puberdade (G)puberdade (G) Kg de Leite Kg de Leite em 305 dem 305 d Redução Redução (%)(%) 11 590590 680680 4.9004.900 4.8004.800 2,12,1 680680 4.8004.800 22 690690 890890 4.9004.900 3.9003.900 20,420,4 33 640640 820820 5.7005.700 4.6004.600 19,319,3 44 760760 1.0601.060 4.2004.200 4.0004.000 4,84,8 Nutrição de Novilhas Leiteiras A nutrição de novilhas leiteiras consiste em desafio, pois tem de aliar atendimento das exigências dos animais com baixo custo; O NRC (2001) elaborou as tabelas de exigências nutricionais O NRC (2001) elaborou as tabelas de exigências nutricionais de novilhas leiteiras; As tabelas relacionam peso corporal, raça, ganho de peso diário; Peso Peso corporal durante o crescimento 650 kg holandês 200 250 300 350 400 450 500 800 kg holandês 246 308 369 431 493 554 616 400 kg jersey 139 173 208 242 277 312 346 Ganho de peso Exigência de Energia Líquida para crescimento, Mcal/dia 600 g/dia 1,34 1,58 1,81 2,03 2,25 2,46 2,66 800 g/dia 1,83 2,17 2,48 2,79 3,08 3,37 3,64 Nutrição de Novilhas Leiteiras 1000 g/dia 2,34 2,77 3,17 3,56 3,94 4,30 4,65 Exigência de proteína líquida para crescimento, g/dia 600 g/dia 122 114 108 101 95 89 83 800 g/dia 161 151 141 132 124 115 107 1000 g/dia 199 187 175 163 152 142 131 Exigência de proteína metabolizável para crescimento, g/dia 600 g/dia 182 183 185 187 190 194 199 800 g/dia 241 241 243 245 248 253 259 1000 g/dia 299 299 300 302 305 310 316 Nutrição de Novilhas Leiteiras A alimentação de novilhas leiteiras requer manejo correto e conforto aos animais Os sistemas são a pasto ou confinamentoOs sistemas são a pasto ou confinamento A escolha dos alimentos deve seguir os critérios nutricionais e econômicos A substituição dos alimentos tradicionalmente utilizados por subprodutos torna-se importante ferramenta na diminuição do custo de produção de fêmeas leiteiras, porém devem ser realizadas pesquisas para validar o bom desenvolvimento dos animais Nutrição de Novilhas Leiteiras Nutrição de Novilhas Leiteiras Nutrição de Novilhas Leiteiras Nutrição de Novilhas Leiteiras Manejo de Novilhas Leiteiras O manejo das novilhas varia de acordo com a raça e o planejamento do produtor para os animais A primeira cobrição deve ser realizada de acordo com o peso do animal e a idade modifica de acordo com a estratégia utilizada A primeira cobrição deve ser realizada de acordo com o peso do animal e a idade modifica de acordo com a estratégia utilizada Manejo de Novilhas Leiteiras As novilhas consideradas aptas à reprodução devem ser colocadas junto com as vacas em lactação, para facilitar a detecção do cio Manejo de Novilhas Leiteiras O manejo das novilhas gestantes pode ser junto com as vacas secas, recebendo a mesma alimentação No pré-parto, a novilha deve ser levada para a rotina de manejo, instalações e alimentação das vacas em lactação (3 a 4 semanas) No pré-parto, a novilha deve ser levada para a rotina de manejo, instalações e alimentação das vacas em lactação (3 a 4 semanas) É importante treinar a novilha para a primeira lactação - Levar na sala de ordenha - Massagear úbere A alimentação pós-parto para as primíparas consiste em grande desafio IMPORTÂNCIA DA APLICAÇÃO DE VERMÍFUGO SOBRE O GANHO PV DE NOVILHAS NO VERÃO Tratamentos Ganho de Peso Vivo (Kg/dia) 1. Uso de um só piquete todo verão Média do verão Média do meio ao fim do verão 1.1 Sem aplicação 0,31 0,251.1 Sem aplicação 0,31 0,25 1.2 Com duas aplicações 0,42 0,32 2. Na metade do verão mudança de piquete Média do Verão Média do meio ao fim do verão 1.1 Sem aplicação 0,63 0,64 1.2 Com duas aplicações 0,75 0,83 Instalações de Novilhas Leiteiras Instalações para novilhas são simples e racionais e devem: - prover um ambiente saudável e confortável para os animais - condições adequadas de trabalho para o tratador - possibilitar a integração dos sistemas de alimentação e manejo - possibilitar a integração dos sistemas de alimentação e manejo de esterco - obedecer códigos sanitários vigentes - otimizar a eficiência da mão-de-obra - ser economicamente viável Vários os sistemas de criação no Brasil Instalações de Novilhas Leiteiras Sistema Extensivo - criação de animais a pasto - genética mais rústica (mestiço europeu x zebu) - instalações simples- instalações simples - pastagem base da alimentação Sistema Semi-intensivo - usado em gado de melhor padrão genético - mantém animais no pasto com suplementação volumosae concentrada em cocheiras (principalmente na seca) Instalações de Novilhas Leiteiras Sistema Intensivo - criação de animais de alto potencial de produção - genética pura européia - pastejo rotativo ou galpões (confinamento)- pastejo rotativo ou galpões (confinamento) - manejo criteriosamente controlado Cuidados - disponibilidade de cocheiras - disponibilidade de água de qualidade - sombreamento - sentido da construção do barracão ou galpão Instalações de Novilhas Leiteiras Criar ou Comprar Novilhas Leiteiras? Esta é uma pergunta que todos os produtores fazem Vantagens de se criar o animal na fazenda - Escolha criteriosa da genética a ser adotada na propriedade, - Escolha criteriosa da genética a ser adotada na propriedade, principalmente no caso de IA - Diminuir o risco de contaminação do rebanho - Maximizar a utilização de insumos da propriedade (área de pasto, maquinário, etc) Vantagens de se comprar a novilha - A propriedade dedicar-se unicamente à produção de leite - Melhorar o rebanho rapidamente - Depende do preço e da disponibilidade de animais na região Avaliação da Recria Costuma-se utilizar a idade a primeira concepção ou idade ao primeiro parto como índice de eficiência Avaliação da Recria Na ausência de balança, utiliza-se a condição corporal do animal como indicador de eficiência na recria de novilhas leiteiras Outro indicador é a taxa de reposição do rebanho - 25 % considera-se normal, pode ser maior para aumentar a pressão de seleção do rebanho - Deve-se ter alta taxa de natalidade e baixa taxa de mortalidade CONSIDERAÇÕES FINAIS O sucesso do rebanho depende do melhoramento genético proporcionado pela substituição das vacas velhas e menos produtivas por novilhas; Deve-se garantir as bezerras e as novilhas um desenvolvimento Deve-se garantir as bezerras e as novilhas um desenvolvimento satisfatório, sem ganhos de peso exagerados, para que estas iniciem precocemente a vida produtiva; Para alcançar estes objetivos, deve-se lançar mãos das tecnologias existentes, mas que não vem sendo adotadas por grande parte dos produtores.
Compartilhar