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aula sistema digestório

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INTRODUÇÃO
O organismo precisa de suprimentos nutritivos para realizar corretamente suas funções. 
Os alimentos necessitam sofrer modificações para serem absorvidos e assimilados. Esse processo é chamado digestão, e é uma atividade do sistema digestório.
SISTEMA DIGESTÓRIO
Função: Realizar a digestão, preensão e mastigação, deglutição e motilidade, digestão, absorção e eliminação.
Atividades:
Ingestão
Mastigação
Deglutição
Digestão
Absorção
Peristaltismo
Defecação
ÓRGÃOS/DIVISÃO
Cavidade oral (bucal)
Faringe
Esôfago
Estômago
Intestino delgado
Intestino grosso
Órgãos anexos: dentes, glândulas salivares, fígado, vesícula biliar e o pâncreas
CAVIDADE ORAL
Bochechas
Lábios
Palato mole e duro
Língua*
Dentes*
Glândulas salivares*
LÍNGUA
Músculo esquelético coberta por uma membrana mucosa; 
Movimentação do alimento;
 Deglutição do alimento;
Órgão gustatório = Paladar
DENTES
Difiodônticos – duas dentições
32 dentes
Triturar o alimento 
Direcionar o alimento
GLÂNDULAS SALIVARES
Produzem secreção líquida = SALIVA
Limpam os dentes
Dissolvem moléculas de alimento
Enzimas que digerem o amido
Muco lubrificante = deglutição
Glândulas parótidas
Glândula submandibular
Glândula sublingual
Parótida
Localizada abaixo e a frente da orelha
Maior das glândulas
Infecção = caxumba (inchaço)
Submandibular
Localizada inferiormente ao corpo da mandíbula
Sublingual
Localizada acima da submandibular e abaixo da língua
FARINGE
Funil;
13 cm;
Conecta cavidade nasal e oral a laringe e esôfago;
Funções digestivas e respiratórias.
ESÔFAGO
Conecta a faringe ao estômago
Esfíncter inferior do esôfago = junção do esôfago com o estômago
 contração = impede que o bolo alimentar retorne para o esôfago
MECANISMOS DA DEGLUTIÇÃO
Ato de engolir;
Passar o alimento da cavidade oral para o estômago;
3 fases.
1ª fase: 
Voluntária
Vem depois da mastigação
A boca é fechada
A respiração é interrompida
2ª fase:
Passagem do bolo pela faringe
Involuntário
Glote = fechar a traquéia 
Completada em apenas um segundo ou menos
3ª fase:
Entrada e passagem do alimento pelo esôfago
Involuntária
Ondas peristálticas
Bolo = 5 a 8 segundos
Líquidos = 1 a 2 segundos
ESTÔMAGO
Localizado abaixo do diafragma
Em forma de “J”.
Mistura mecanicamente o alimento com as secreções gástricas para formar um material pastoso = QUIMO
Dividido em 4 regiões: cárdia, fundo, corpo e pilórica
INTESTINO DELGADO
Principal órgão do sistema digestório 
Dividido em: Duodeno, jejuno e íleo
Apresenta microvilosidades
Funções: Absorção, mistura e digestão
Secreta suco intestinal (1-2 litros/dia) e Enzimas (para carboidratos, e peptideos)
Absorve os nutrientes – maioria no jejuno
3 metros de comprimento e 2,4 cm de largura 
Peristaltismo
 QUIMO = 3 a 10 horas para se deslocar em toda sua extensão
INTESTINO GROSSO
1,5 metros de comprimento
6,5 com de diâmetro
Pequena ou nenhuma função digestiva
Absorve água do quimo restante
Formação, armazenamento e eliminação das fezes do corpo
Colo ascendente, transverso, descendente, sigmóide, reto, canal anal, ânus
Movimentos peristálticos
Reflexo da defecação
FÍGADO E VESÍCULA BILIAR
Fígado
Um dos maiores órgãos do corpo - pesa 1,3 kg
Alta capacidade de regeneração
Abaixo do diafragma, ao lado do estômago
Função: Sintetizar, armazenar e liberar substâncias = Bile (digestão de gosduras)
Vesícula Biliar 
 Fixo no fígado
Armazenamento da bile – 35 a 50 ml
PÂNCREAS
Secreta ao intestino delgado uma série de substâncias que contribuem para a digestão:
Bicarbonato de sódio
Enzimas: amilase e lipase pancreáticas, tripsina, quimiotripsinas.
Glândula mista = exócrina e endócrina
Exócrina = Secreta insulina e glucagon 
Endócrina= Secreta suco pancreático

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