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Metodos de determinação de composição corporal

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15/08/2018
1
 Métodos Diretos
 Métodos Indiretos
 Métodos duplamente indiretos
 Dissecação Anatômica de Cadáver
 Dissecação Química - Quantifica a mistura dos
componentes separando em componentes de
gordura e massa isenta de gordura.
Absorciometria de Raio X de 
dupla energia - DEXA
Ultra-som e Imagem 
por Ressonância Magnética
Deslocamento de arPesagem
hidrostática
Métodos densitométricos
Métodos por imagem Dobras Cutâneas
Bioimpedância
15/08/2018
2
➢ Pouca interferência do avaliado.
➢ Influência significativa do avaliador.
➢ Importante: padronização das medidas.
➢ Determinar o lado a ser avaliado → Lado direito.
➢ Equações preditivas:
➢ 1º passo: Densidade corporal
➢ 2º passo: % GC
ADIPÔMETROS
➢ É a mais utilizada na prática clínica 
para monitoramento do estado nutricional;
➢ Os resultados são expressos em milímetros e 
comparados a padrões de referência (Frisancho, 1981);
➢A PCT e as medidas derivadas dela não predizem com 
acurácia a gordura corporal total em idosos.
15/08/2018
3
Idade (anos) Percentil 50 (PCT mm)
Homens Mulheres
14,0 – 14,9 9 16
15,0 – 15,9 8 17
16,0 – 16,9 8 18
17,0 – 17,9 8 19
18,0 – 18,9 9 18
19,0 – 24,9 10 18
25,0 – 34,9 12 21
35,0 – 44,9 12 23
45,0 – 54,9 12 25
55,0 – 64,9 11 25
65,0 – 74,9 11 24
Fonte: Frisancho, 1981.
15/08/2018
4
Faixa de normalidade simplificada (Jelliffe, 1966)
MEDIDAS HOMEM MULHER
PCT (mm) 12,5mm 16,5mm
Idade (anos) Percentil 50 (PCTmm)
Homens Mulheres
60,0 – 69,9 12,7 24,1
70,0 – 79,9 12,4 21,8
≥ 80,0 11,2 18,1
Fonte: NHANES III, 1994.
Adequação da PCT = PCT obtida (mm) x100
PCT percentil 50 
Desnutrição 
grave
Desnutrição 
moderada
Desnutrição 
leve
Eutrofia Sobrepeso Obesidade
PCT <70% 70 -80% 80-90% 90-110% 110-120% >120%
Blackburn, G. L. & Thornton (1979)
15/08/2018
5
15/08/2018
6
15/08/2018
7
➢Equação de Durnin e Womersley (1974) para cálculo da DC
(densidade corporal)
➢ Mais simples: calcular o somatório das 4 pregas e classificar
o %GC com a ajuda de tabelas de acordo com sexo e idade.
Densidade corporal (DC) = (A – B) x log ∑ 4 pregas
PCT
PCSE PCSI
PCB
Fonte: Durnin & Womersley, 1974
Fonte: Estratégias de Nutrição e Suplementação no 
Esporte
Simone Biesek, Letícia Azen Alves e Isabela Guerra (2010)
15/08/2018
8
Simone Biesek, Letícia Azen Alves e Isabela Guerra (2010)
EQUAÇÕES (ADULTOS)
- Após o Cálculo da DC ➔
%GC = [(4.95/DC) - 4.50] X 100 
(Fórmula de Siri) 
%GC = [(457/DC) – 412,2] 
(Fórmula de Brozec) 
15/08/2018
9
PROTOCOLO DE MCARDLE, 1991 (% DE GORDURA)
HOMENS: % GC = 1,47+0,43 x DCT + 0,58 x DCSE 
MULHERES: % GC = 6,13+0,55 x DCT + 0,31 x DCSE
Valor de %GC de referência (McArdle)
22 – 29% Mulheres jovens 12 – 15% homens jovens
25 – 34% mulheres mais velhas 18 – 27% Homens mais velhos 
CÁLCULO DIRETO DO % GC
Valor de %GC de referência (Pollock e Wilmore)
Limite tolerável único:
16% para homenos e 25% para mulheres
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10
Normal : homens até 18%
mulheres até 27%
Sobrepeso: homens de 19% a 23%
mulheres de 28 a 32%
Obesidade: homens acima de 23%
mulheres acima de 32%
(American College, 1998)
>35>34>33>32>31
Alto percentual de 
gordura
33-3532-3431-3330-3229-31Regular
24-3223-3122-3021-2920-28Dentro da média
20-2319-2218-2117-2016-19Bom
<20<19<18<17<16Excelente (atlético)
Mulheres
>28>27>26>24>23
Alto percentual de 
gordura
26-2825-2724-2622-2421-23Regular
19-2518-2417-2315-2114-20Dentro da média
16-1815-1714-1612-1411-13Bom
<16<15<14<12<11Excelente (atlético)
Homens
>6050-5940-4930-3920-29
Idade (anos)
Adequação
Modificado de Jackson; Pollock, 1978; Jackson et al, 1980.
Classificação Homens 
(18-30) 
Mulheres 
(18-30) 
Atlético 6-10% 10-15% 
Bom 11-14% 16-19% 
Aceitável 15-18% 20-25% 
Adiposidade 19-24% 26-29% 
Obeso >25% >30% 
 
 
Willians, MH.,1996
Classificação Homens Mulheres
Magro < 8% < 13%
Ótimo 8%-15% 13%-23%
Leve adiposidade 16%-20% 24%-27%
Adiposidade 21%-24% 28%-32%
Obesidade  25%  33%
Fonte: Adaptado de Nieman, DC, 1995. Fess & sport Medicine. A health-related 
approach. Palo Alto: Bull Publishing, C
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11
Classificação quanto ao percentual 
de gordura corporal
%GC
Homens Mulheres
Baixo < 8 < 13
Adequado 8 – 15 13 - 23
Moderadamente acima 16 - 20 24 – 27
Excesso 21 - 24 28 – 32
Obesidade ≥ 25 ≥ 33
Fonte: Lee e Nieman, 1995.
ADEQUAÇÃO DO PERCENTUAL DE 
GORDURA CORPORAL
Classificação nutricional %GC
Homens Mulheres
Desnutrição < 6 < 8
Normal 6 – 24 9 - 31
Média 15 23
Obesidade > 25 > 32
Fonte: Pollock et al., 1980 citado por Lohman et al., 1992
Classificação Valores (%) de acordo com a idade (anos)
20 - 29 30 – 39 40 – 49 50 - 59 > 60
Excelente 
(atlético)
< 16 < 17 < 18 < 19 < 20
Bom 16-19 17-20 18-21 19-22 20-23
Dentro da média 20-28 21-29 22-30 23-31 24-32
Regular 29-31 30-32 31-33 32-34 33-35
Alto % de G > 31 > 32 > 33 > 34 > 35
Fonte: Robergs e Roberts, 1996; Jackson e Pollock, 1978.
Classificação Valores (%) de acordo com a idade (anos)
20 - 29 30 – 39 40 – 49 50 - 59 > 60
Excelente 
(atlético)
< 11 < 12 < 14 < 15 < 16
Bom 11-13 12-14 14-16 15-17 16-18
Dentro da média 14-20 15-21 17-23 18-24 19-25
Regular 21-23 22-24 24-26 25-27 26-28
Alto % de G > 23 > 24 > 26 > 27 > 28
Fonte: Robergs e Roberts, 1996; Jackson e Pollock, 1978.
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12
Interpretação dos 
resultados
Verificar se o 
resultado é 
compatível com a 
modalidade 
praticada.
Avaliação dos 
valores absolutos 
das dobras 
cutâneas.
IMPORTANTE: 
 Massa de gordura (MG):
 MG = P (Kg) X (%GC atual)/100
 Massa livre de gordura (MM):
 MM= P (Kg) – MG (KG)
 Cálculo da Massa corporal alvo:
MM
1- (%G alvo)/100
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14
15/08/2018
15
Avalia a composição corpórea através da 
passagem de corrente elétrica de baixa amplitude (500 a 
800 μAmp) e de alta frequência (50kHz), mensurando 
os compartimentos primários;
Avalia a condutibilidade e 
resistência à variação da frequência 
da corrente elétrica.
• Sexo
• Idade
• peso
• altura
• nível de atividade 
física
Equações 
preditivas 
ajustadas Massa gorda;
Massa magra
Água corporal 
BIA 
fornece
Validadas apenas para populações de origem
 Corrente elétrica de baixo nível pelo corpo
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 Evitar consumo de álcool e cafeína 24h antes;
 Suspender consumo de alimentos e bebidas por
aprox. 3h;
 Não realizar atividade física 4h antes;
 Suspender diuréticos 24h antes, exceto se houver 
recomendação médica;
 Evitar locais muito quentes ou frios;
 Indivíduos que usam marcapasso (contra-
indicação);
 Atenção: Ciclo menstrual nas mulheres.
 Não requer um alto grau de habilidade do 
avaliador.
 É confortável e não-invasiva.
 É segura e rápida.
 Pode ser utilizada na avaliação da composição 
corporal de indivíduos obesos.
 Pode seu utilizada em diferentes grupos 
populacionais.
 Depende da colaboração por parte do avaliado.
 Apresenta custo mais elevado que as outras técnicas 
indiretas.
 É altamente influenciado pelo estado de hidratação do 
avaliado.
 Nem sempre os equipamentos dispõem das equações 
adequadas aos indivíduos que pretendemos avaliar.
 Resultados: para mulheres ➔ superestimou em + de 
10 a 12% para 
 para homens➔ superestimou em + de 5 a 
6%
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17
15/08/2018
18
Diz a área tecidual total e a área de 
gordura e músculos, além da espessura e 
volume de um órgão.15/08/2018
19

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