Plantas com ação aparelho digestório

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UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA
CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE
DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS FARMACÊUTICAS
CURSO DE FARMÁCIA
FITOTERAPIA
Plantas ativas no Sistema Digestório
Profª. Drª. Maria de Fátima Vanderlei de Souza
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 Plantas que atuam no Sistema Digestório
1 – Sistema digestório humano: é o sistema formado por um longo tubo musculoso, ao qual estão associados órgãos e glândulas que participam da digestão. 
2 – Digestão: é um processo através do qual o aparelho digestório extrai dos alimentos os diversos nutrientes de que necessita, assimila-os e elimina seus resíduos.
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 Plantas que atuam no Sistema Digestório
3 - Principais componentes do aparelho digestório e suas funções : 
3.1 – Boca: mastigação e salivação;
3.2 – Faringe: funciona como uma passagem de ar e alimento;
 
3.3 - Esôfago: passagem do alimento para o estomago;
3.4- Estomago: mistura do bolo alimentar com o suco gástrico;
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 Plantas que atuam no Sistema Digestório
3 - Principais componentes e funções do aparelho digestório:
3.5 – Fígado e vesícula biliar: produção e secreção da bílis para digestão e absorção da gordura;
3.6 – Pâncreas: produção e secreção de enzimas digestivas e de hormônios;
3.7 – Intestinos delgado e grosso: decomposição e absorção dos alimentos e água, além da eliminação de resíduos.
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Plantas que atuam no Sistema Digestório
3.1 – Boca:
3.2 – Faringe: é um canal músculo-membranoso comum aos sistemas digestório e respiratório e se comunica com a boca e com as fossas nasais. 
 
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3.2.1 – Doenças da Faringe
3.2.1.a – Faringite: é uma inflamação da faringe, área da garganta situada entre as amígdalas e a laringe. 
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3.2.1.b – Amigdalite: é uma inflamação das amígdalas
 Amígdalas
 
 Amigdalite aguda
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3.3 – Esôfago: canal de passagem do alimento para o estomago.
3.3.1 – Doenças do esôfago:
3.3.1.a – Esofagite: inflamação do tecido do esôfago.
 
 Esofagite erosiva severa Esofagite infecciosa 
 
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3.2.1.b – Hérnia de hiato: mal que se desenvolve quando a hiato se alarga e permite que a parte superior do estômago se projete para cima. 
Hiato: é uma pequena abertura no diafragma, na junção do esôfago com o estômago. 
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3.3 – Estômago: é uma bolsa de parede musculosa, localizada no lado esquerdo do abdome, logo abaixo das últimas costelas, que liga o esôfago ao intestino delgado. 
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3.4.1 – Doenças do estômago:
3.4.1.a – Gastrite: irritação da mucosa gástrica, que reveste o interior do estômago. As gastrites contínuas e muito intensas podem levar a uma úlcera 
 
 Gastrite eritematosa
 
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3.4.1.b – Úlcera: escavação ou lesão dolorosa da mucosa gástrica, sujeita a hemorragias. 
 
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3.4.1.c - Câncer do estômago: também denominado câncer gástrico, é a doença em que células malignas são encontradas nos tecidos do estômago. 
Os tumores do câncer de estômago se apresentam, predominantemente, sob a forma de três tipos histológicos: 
Adenocarcinoma: responsável por 95% dos tumores gástricos;
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O sódio afeta o câncer gástrico, além de causar hipertensão. A quantidade ideal de ingestão de sódio é dois gramas por dia. 
 
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Linfoma: diagnosticado em cerca de 3% dos casos; e 
Leiomiossarcoma: é uma neoplasia maligna que se origina dos tecidos mesenquimais.
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3.5 – Fígado e vesícula biliar: produção e secreção da bílis para digestão e absorção de gordura.
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3.5.1 – Doenças do Fígado:
3.5.1.a – Hepatite: é uma inflamação aguda e crônica do fígado. Ela pode ser de origem viral (hepatite A, B, C, D e E), tóxica ou medicamentosa, alcoólica, bacteriana ou parasitária. 
 
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3.5.1 – Doenças do Fígado:
3.5.1.b – Icterícia: é uma descoloração amarelada da pele e de outros órgãos, decorrente de uma hiperbilirrubinemia ou acúmulo excessivo de bilirrubina no sangue. 
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3.5.1.c – Toxemia: é a intoxicação resultante do excesso de toxinas acumulada no sangue, por deficiência do funcionamento de um órgão, como o fígado,o rim ,etc. (Toxicidade do sangue).
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3.5.1.d – Cirrose: é uma doença difusa do fígado, que altera as funções das suas células e dos sistemas de canais biliares e sanguíneos. 
 
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Vesícula Biliar: é um saco membranoso, em forma de pêra, e é um reservatório alongado, situado na face inferior do fígado (lado direito). É um órgão muscular em que se acumula a bile no intervalo das digestões (até 50 cm3), a bile é produzida pelo fígado, passa pela vesícula biliar através de um pequeno tubo chamado ducto cístico
 
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3.5.2 – Doenças da Vesícula biliar:
3.5.2.a – Cálculos biliares ou pedras na vesícula:
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3.5.2.b – Vesícula volumosa ou reduzida:
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3.6 – Pâncreas: é uma glândula do aparelho digestivo, localizada na parte superior do abdome e atrás do estômago. 
 
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Funções do Pâncreas: 
Exócrina: responsável pela produção de enzimas, que atuam na digestão dos alimentos, e 
Endócrina: produção de insulina - hormônio responsável pela controle do nível de glicose (açúcar) no sangue. 
 
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 Plantas que atuam no Sistema Digestório
3.6.1 – Doenças do Pâncreas:
3.6.1.a – Pancreática aguda: é um processo inflamatório agudo do pâncreas, de inúmeras etiologias, e que se manifesta por dor abdominal e elevação das enzimas pancreáticas sangüíneas e/ou urinária.
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3.6.1.b – Pancreáticas crônicas (diabetes e fibrose cistica):
Fibrose cística: também conhecida como Mucoviscidose, é uma doença genética autossômica recessiva causada por um distúrbio nas secreções de algumas glândulas.
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3.6 – Intestino: é a parte final do tubo digestivo dos animais, responsável pela absorção de nutrientes e água e pela excreção dos resíduos
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3.6.1 - Doenças do Intestino:
3.6.1.a – Distúrbios do intestino: náuseas; vômito; empachamento funcional; diarréia funcional e dor abdominal funcional.
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3.6.1.b – Prisão de ventre:
3.6.1.c – Apendicite: inflamação do apêndice
3.6.1.d – Hérnias e malformações congênitas:
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3.6.1.e – Doenças intestinais inflamatórias ou doenças de Crohn : é conjunto das Doenças Inflamatórias Intestinais (DII) .
3.6.1.f – Colíte ulcerosa: é uma doença caracterizada por uma inflamação da camada mais interna (mucosa) da parede do cólon e do reto.
 O ácido graxo ômega-3 ; Os glicídios devem estar em quantidades normais ou levemente reduzidos na dieta, preferindo os polissacarídeos.
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3.6.1.f – Colíte ulcerosa: é uma doença caracterizada por uma inflamação da camada mais interna (mucosa) da parede do cólon e do reto.
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3.6.1.g – Câncer de cólon: São tumores malignos, cânceres freqüentes do aparelho digestivo (intestino grosso). 
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 Plantas que atuam no Sistema Digestório
4 - Plantas que atuam
no sistema digestório
4.1 - Atuações sobre o sistema digestório;
4.1.a - Digestiva: auxiliam no desdobramento das moléculas dos nutrientes. Exemplos:
4.1.a.1 - Erva-doce – decocto dos frutos
Erva-doce atua contra gases
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Pimpinella anisum
Apiaceae (Umbelliferae)
Nome popular: anis; erva-doce; 
pimpinela, Anacio, etc.
Const. Químicos: óleos essenciais
anetol
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 Plantas que atuam no Sistema Digestório
4.1.a.2 - Artemisia – (flor-de-São-Jorge, erva de São João).
infusão digestiva.
Nome científico: Artemísia absinthium 
Família: Asteraceae 
 
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Ações: 
Estimula às funções do fígado, vesícula biliar e apetite;
Laxante
Vermífuga - ajuda a expulsar as parasitoses intestinais, em especial o oxiúros.
Obs: o chá de artemia ingerido por mais de 7 dias seguido – efeito estimulante SNC. 
Grávidas ou lactentes não deve ingerir, o leite fica com sabor amargo.
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4.1.a.3 – Louro -
Nome latim: Laurus nobilis Família: Lauráceas
Constituintes  Óleo essencial (cineol, linalol,...), óleo graxo, sesquiterpeno. Partes utilizadas: Folhas, frutos
Efeitos do louro : aromático, condimento.
Indicações do louro: Problemas digestivos, reumatismos.
Contra-indicações  e Interações Desconhecidas 
Preparações à base de louro: infusão, loção ou cremes à base de louro
- Quando colher o louro? As folhas de louro são colhidas durante todo o ano.
 Observações O óleo essencial de louro pode ser muito bom em caso de reumatismos, você pode friccionar em forma de pomada ou até mesmo adicionar um pouco de óleo essencial no banho, para acalmar as dores.
 
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4.1.a.4 – Cidrão - infusão
Nome Científico: Aloysia triphylla 
Angiospermae –
 Família: Verbenaceae
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Constituintes Químicos:
As folhas contém óleo essencial com citral o que lhe confere o odor de limão. 
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4.1.a.5 – Aipo + urtiga + dente-de leão: suco depurativo das vias digestivas.
Aipo: salsão; 
 A. graveolens
Família: Apiaceae 
O aipo é rico em potássio, importante mineral para o funcionamento do organismo.
Urtiga
 Urtica dioica;  Urticaceae
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Dente-de leão: Taraxacum officinalis Familia: (Asteraceae)
Parte Utilizada: Praticamente a planta toda. 
Princípios Ativos: Muito rica em sua composição. Possui flavonoides, substâncias amargas (taraxacina, lactopicrina, taraxerina), inulina ( de 1,5 a 3%), taraxacosídeo, substâncias esteroidais, lactonas sesquiterpênicas (folhas), derivados terpênicos ; ácidos (cafeico, clorogênico e cítrico); saponinas, taninos, ácidos graxos (oléico, linolênico, linoléico, palmítico).
Ação Farmacológica e Indicações: No sistema digestório, age como hepatoprotetora, colagoga (aumenta a secreção biliar em até 40%), tratamento das vias biliares, calculose biliar (preventivo e curativo), muito empregada nas hepatites, corrige a hipoacidez gástrica, aftose de repetição, antidiarréica (principalmente nas diarréias agudas infecciosas ou por intolerância a alimentos gordurosos), favorece a eliminação de catabólitos via biliar e por isso considerado um depurativo biliar, discinesia biliar (vesícula preguiçosa), anorexia por atonia digestiva, quadro de cólon irritável e retocolites (alivia a dor, a diarréia e a obstipação)   
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4.1.b – Hepática: alivia os trabalhos do fígado.
4.1.b.1 - Boldo 
 Peumus boldus
LAMIACEAE
COMPOSIÇÃO QUÍMICA: Óleo essencial rico em guaieno e fenchona, barbatol, barbatesina, cariocal e barbatusol.
Propriedades medicinais: Estimula as funções digestivas aumentando a secreção biliar e é diurético.
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4.1.b.2 – Alcachofra:
 alcachofra (Cynara cardunculus) 
 Família:  Asteraceae, 
Atua como tônico digestivo, diurética, estomáquica,
 hepatoprotetora, laxativa (não irrita a mucosa dos intestinos), hipoglicemiante, depurativa e é eficaz na redução do colesterol ruim. 
cinarina (componente químico ativo que confere sabor amargo).
a alcachofra estimula o aumento do fluxo biliar, melhorando as funções do fígado e consequentemente prevenindo várias doenças hepáticas. Muito eficaz no combate as gorduras, por isto ela esta inclusa em muitas dietas para perda de peso. 
Mulheres grávidas e pessoas alérgicas a alcachofra devem evitar o seu consumo.
Outras: Chicória; hortelã , Carqueja 31 31
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4.1.c - Vermífuga: elimina os vermes do tubo digestivo
4.1.c.1 - Erva-de-santa-maria: mastruço
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4.1.c.2 - Artemisia – (flor-de-São-Jorge, 
erva de São João): infusão digestiva. 
 - ajuda a expulsar as parasitoses intestinais, em especial o oxiúros.
Contraindicações da artemísia
Durante o período menstrual, em lactantes e grávidas pois pode ser a causa de parto pré-maturo.
 
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4.1.c.3 - Alho:
Nome científico: Allium cepa
Família:
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4.1.c.4 - Cebola:
Nome científico: 
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4.1.c.4 - Hortelã:
Nome científico: 
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4.1.d - Antidiarréica: ameniza os movimentos dos intestinos e aumenta a sua capacidade de absorção de água.
4.1.d.1 - Goiaba 
Nome Científico: Psidium guajava L. Nome Popular: Araçá - das - almas, araçá - goiaba, goiaba - maça, guaiba, guaiava. Família: Myrtaceae 
A goiaba é muito adstringente, sendo aconselhada por alguns para curar as diarréias mais rebeldes. Essa propriedade do fruto se observa também no seu doce natural ou goiabada caseira.    Uma outra ação adstringente devido ao tanino, uma ação inibidora da transferência de água dos tecidos para o intestino, devido a rutina, e uma ação antimicrobiana especialmente forte contra Salmonela e Shighella. 
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