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DISCURSIVA 1 Parte superior do formulário Primeira Atividade Avaliativa 1 Você é um consultor de empresas e esta projetando a logística de transportes para uma empresa do ramo alimentício. Identifique(Mínimo 3) e justifique quais critérios podem ser importantes na tomada de decisão do projeto logístico de transporte para uma empresa deste ramo de negócio. Obs.: A resposta para esta questão é limitada em 2000 caracteres. Peso: 3.0 SISTEMA DE LOGÍSITCA DE TRANSPORTE NO RAMO ALIMENTÍCIO O gerenciamento da logística de transportes é bastante complexo, uma vez que é preciso, além de garantir a distribuição e assegurar à qualidade dos produtos, manter os custos logísticos sob controle. No ramo alimentício, a boa qualidade de logística é fundamental para destacar uma empresa frente à competitividade com outros empreendimentos do ramo,por isso uma análise adequada da logística de distribuição deve ser feita antes de sua implantação. O produto deve ser o primeiro aspecto a ser analisado. Fatores como peso, fragilidade, volume e valor irão determinar características da logística de entrega, armazenagem e distribuição do mesmo. Há também, a necessidade de pensar em alternativas de preservação dos alimentos oferecidos. O acondicionamento da matéria prima e do produto final e a embalagem devem ser feitas de tal maneira que consigam conciliar com as restrições e condições relacionadas à preservação dos alimentos (evitar inutilização, garantir a temperatura adequada, ventilação, meios para impedir contaminação). O transporte utilizado na cadeia de logística também é fundamental para garantir o sucesso da mesma. Nesse âmbito, é fundamental analisar o meio mais eficaz, barato e que garanta a preservação do produto oferecido. É preciso analisar o tempo da entrega, a velocidade, possíveis formas de perdas e estragos, a capacidade (podendo assim reduzir os custos das entregas, pois quanto maior e melhor capacidade, menos gastos com transportes alternativos ou contratação de novas formas de entrega). O transporte está totalmente relacionado às condições dos produtos, uma vez que este também deve estar em coerência com a sua preservação. A qualidade de entrega depende da harmonia entre a qualidade do produto, os meios de acondicionamento e a entrega e distribuição dos mesmos. Comentário do professor : Roger, sua resposta não focou o conteúdo proposto nesta atividade, a mesma requer a classificação e justificativa dos aspectos do quadro 5.1 de nosso livro, que trata dos critérios importantes em um projeto logístico de transportes para uma empresa o ramo alimentício. Mas seu raciocínio não está totalmente incorreto, por isso consideraremos sua resposta parcialmente correta. Abraços, Tutora Caroline Binttencourt Pontuação : 1 Parte inferior do formulário OBJETIVA G1 Parte superior do formulário Atividade Objetiva Avaliativa G1 1 É determinado pela ausência de deslocamento do produto na rede logístico: Peso: 1.0 Custo de Input Custo de Transporte Custo de um procedimento dinâmico (kd Custo de um procedimento estático (ke) Nenhum adas Opções é Correta Pontuação : 0 2 São empresas autorizadas pela agencia nacional de transporte terrestre (ANTT) para gerenciar, de forma legal, as operações que se utilizam de mais de um meio de transporte: Peso: 1.0 OL Operadores logísticos; OTM Operadores Transportes Multimodal TRC Transporte Rodoviário de Cargas 4PL Quarterizadores de Serviços Logísticos Nenhuma das Opções é Correta Pontuação : 1 3 Corresponde a certeza antecipada de que os serviços serão realizados dentro de prazos, tempos e custo acordados anteriormente: Peso: 1.0 Comprometimento com o Negócio Nível de Serviço Confiabilidade Uso das Tecnologias da Informação; Visão Estratégica Pontuação : 0 4 Possui relação direta com a percepção da redução de custos nas operações : Peso: 1.0 Nível de serviço Confiabilidade Comprometimento com o negócio Uso das tecnologias da informação Custos dos Serviços Pontuação : 1 5 Constitui-se como atributo número 1ª ser levado em consideração no momento de escolha de um serviço de transporte. Peso: 1.0 Qualificação Pessoal Nível de Serviço Confiabilidade Relacionamento Nenhuma das Opções é Correta Pontuação : 1 6 Não pode ser considerado como um quesito que influencia no custo do transporte: Peso: 1.0 Peso Volume Idade Média da Frota Valor do Produto Nenhuma das Opções é Correta Pontuação : 1 7 São empresas que não possuem ativos (veículos, instalações armazéns etc.) e gerenciam as logísticas de distribuição para as empresas usuárias: Peso: 1.0 OL Operadores logísticos; OTM Operadores Transportes Multimodal; TRC Transporte Rodoviário de Cargas; 4PL Quarterizadores de Serviços Logísticos; Nenhuma das Opções é Correta Pontuação : 1 8 Tem por objetivo comparar o custo previsto nas operações logísticas em relação ao valor gasto efetivo após a prestação de serviços: Peso: 1.0 Previsão de Demanda Prazo de Entrega Nível de Serviço Acuracidade no CD Custos Logísticos Pontuação : 1 Parte inferior do formulário DISCURSIVA Parte superior do formulário Segunda Atividade Avaliativa 1 De acordo com o livro texto da disciplina, explique através de exemplos o que são "Custos" e "Perdas" em processos logísticos. Obs.: Esta resposta esta limitada em 1200 caracteres. Peso: 3.0 Os custos logísticos representam um tipo de custo muito significativo dentro das empresas e podem ser identificados nos estoques, embalagem, transportes e planejamento estratégico. Um dos custo bastante relevante é o custo com estoque. O local onde os produtos são armazenados, exige manutenção de luz, água, impostos e até aluguel. Além disso, para manusear esses produtos, exige-se funcionários e custo com salários. Custos com pedidos, apesar de serem menores, também são bastante considerados, pois são gastos papéis, material de escritório, custos com pessoal e material indireto (água, luz, telefone). Quando algo é desperdiçado ou extraviado, tem-se perdas no processo de logística. O processo de perdas constitui-se em um grande problema cujo maior impacto é a elevação de custos. Diversas causas podem gerar perdas, dentre elas, podemos citar roubos, furtos, validade do produto vencida, ou relacionadas ao transporte, quando por exemplo, cargas frágeis são carregadas junto à cargas pesadas, danificando as menores. Outra perda relacionada ao transporte está na escassez de estudos de apro Comentário do professor : Sua resposta atende satisfatoriamente a questão. Att. Tutora virtual Caroline Binttencourt Pontuação : 3 Parte inferior do formulário OBJETIVA G2 Parte superior do formulário Atividade Objetiva Avaliativa G2 1 Constitui-se um fato histórico que marcou o uso de técnicas de logística militar para o meio civil foi: Peso: 1.0 O cerco a Varsóvia no início do século; O uso da logística militar na segunda guerra mundial; O cerco a Berlim após a segunda guerra mundial; O uso de caminhões militares para o transporte de alimentos; Nenhuma das respostas é correta;Pontuação : 1 2 A logística reversa tem como objetivo principal tratar das operações de: Peso: 1.0 Tratamento do suprimento de matérias primas; Retorno de tudo aquilo que não possui utilidade no processo seguinte; Envio das vendas realizadas aos clientes; Gestão de recursos produtivos; Nenhum das opções acima é correto; Pontuação : 1 3 O procedimento “estático” de estoque se caracteriza pela: Peso: 1.0 Dependência do tempo de demanda; Baixa variabilidade do tempo de permanência; Dinâmica de deslocamento do produto; Rapidez no seu beneficiamento; Nenhuma das opções acima é correta; Pontuação : 1 4 O desconto no preço de venda de um produto em razão da proximidade do vencimento de seu prazo de validade é um: Peso: 1.0 Custo de oportunidade; Custo financeiro; Custo de obsolescência; Custo de validade; Custo de ocasião; Pontuação : 1 5 Os decisores das empresas usuárias nem sempre decidem de forma correta a logística de transportes ideal para as suas empresas e isto decorre basicamente pela: Peso: 1.0 Deficiência na infraestrutura logística do país; Deficiência dos operadores do sistema logístico de transportes do país; Falta de conhecimento acerca da logística; Falta de transportadores adequados; Nenhuma das opções é correta; Pontuação : 1 6 A relação produto mercado de um produto do tipo built-to-stock (fazer para estocar), indica a formação de sistemas logísticos do tipo : Peso: 1.0 Dedicados com alta flexibilidade; Dedicados e com baixa flexibilidade; Não dedicados e com baixa flexibilidade; Não dedicados e com alta flexibilidade; Básico não dedicado; Pontuação : 1 7 Um KPI (key-performance-indicator ou indicador chave de performance), precisa ser estratégico. Isto significa que ele: Peso: 1.0 Deve ser visto isoladamente; Deve estar integrado com outras áreas da empresa; Deve ser robusto e de fácil assimilação; Deve estar conectado a visão de longo prazo da empresa; Deve estar conectado e integrado as demais áreas; Pontuação : 0 8 O custo de obsolescência pode ser considerado: Peso: 1.0 A perda de valor do produto em razão do seu prazo de validade; A perda de valor do produto em razão de avarias; A perda de valor em razão da armazenagem; A perda de valor em razão do seu alto custo; A perda de valor do produto em função de baixas nas vendas; Pontuação : 1 9 Se um operador do modal hidroviário possui uma freqüência de uma embarcação a cada 10 dias e a demanda associada ao armazém for de 60.000 itens por mês, a quantidade de produtos embarcados deve ser de: Peso: 1.0 6.000 itens; 20.000 itens; 30.000 itens; 10.000 itens; 15.000 itens; Pontuação : 1 10 A análise de resultados para a escolha do modal de menor custo logístico total em um cenário deve conter: Peso: 1.0 Quadro demonstrativo dos valores totais anuais; Quadro demonstrativo dos valores por item unitário; Quadro demonstrativo dos valores totais mensais; Quadro demonstrativo dos valores de só uma operação; Quadro demonstrativo de variáveis econômicas influenciadoras; Pontuação : 1 Parte inferior do formulário
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