APOSTILA SUPLEMENTOS NUTRIÇÃO ESPORTIVA 1

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Apostila de nutrição esportiva
Partindo do princípio de que o acesso à informação é fundamental para escolhas nutricionais 
corretas, a D.N.A. - Design Nutrição Avançada - reafirma seu compromisso em atender as 
necessidades e preferências de seus clientes e lança sua Apostila de Nutrição Esportiva.
Através dela, você poderá conhecer melhor a nossa empresa e esclarecer suas dúvidas relaciona-
das a suplementos alimentares, seus principais componentes e sua ação. Além de uma completa 
descrição sobre cada um dos produtos D.N.A., você também terá a oportunidade de aprender 
termos e expressões específicas sobre suplementação contidos em um completo e prático 
glossário.
Seja você fornecedor, vendedor, profissional da área da saúde ou um consumidor interessado em 
obter informações adicionais sobre nutrição, leia atenciosamente o conteúdo deste material e, em 
caso de dúvidas ou sugestões, deixe seu comentário em nossa página na Internet: 
 www.dna.ind.br ou 
 www.dnasuplementos.com.br 
APRESENTAÇÃO
1. A D.N.A. ...................................................................................................................................3
2. Suplementos Alimentares: Definição e Aplicações ..................................................... ........4 
3. Nossos Produtos ........................................................................................................... .........5
4. Tabela Indicativa de Uso dos Produtos D.N.A. .....................................................................6 
5. Carboidratos, Hidratos de Carbono ou Glicídios ......................................................... .........7
5.1.Designer Carbo ................................................................................................ .........8
5.2. Maltodextrina .............................................................................................................9
5.3. Dextrose ........................................................................................................ .........10
5.4. Eletrolitus .................................................................................................................11
6. Proteínas ...................................................................................................................... .........12
6.1. Designer Whey .............................................................................................. .........13
6.2. Whey Protein com Glutamina Peptídeo ...................................................................14
6.3. Designer Soy ...........................................................................................................15
6.4. Designer Albumina ..................................................................................................16
6.5. Designer Nitro ..........................................................................................................17
6.6. Total Protein ............................................................................................................18
6.7. Calciprotein .............................................................................................................19 
6.8. Nitrobar Protein .......................................................................................................20
7. Gorduras ou Lipídios ............................................................................................................21
7.1. Óleo de Prímula da Noite .........................................................................................23
7.2. Óleo de Linhaça .......................................................................................................24
7.3. Óleo de Alho ............................................................................................................25
7.4. Óleo de Borage .......................................................................................................26
7.5. Óleo de Germe de Trigo............................................................................................27
7.6. Lecitina de Soja .......................................................................................................28
8. Hipercalóricos .......................................................................................................................29
8.1. Designer Mass .........................................................................................................30 
8.2. Mass Olympia ..........................................................................................................31
8.3. Designer Mass Soy ..................................................................................................32
8.4. Heavy Weight .........................................................................................................33 
8.5. Only 1......................................................................................................................34 
9. Aminoácidos ..........................................................................................................................35
9.1. Designer BCAA .......................................................................................................36
9.2. Designer Amino .......................................................................................................37
9.3. Hidro BCAA 6000 .....................................................................................................38
9.4. Hidro Amino 36000 ..................................................................................................39
10. Específicos ..........................................................................................................................40
10.1. Pós Trainer ............................................................................................................ 41
10.2. Designer Feme ......................................................................................................42
10.3. Colagen Plus .........................................................................................................43 
10.4. Levedo de Cerveja .................................................................................................44
10.5. Designer Master.....................................................................................................45
 
11. Glossário .............................................................................................................................46
ÍNDICE
 2Apostila de Nutrição Esportiva 
 A D.N.A.1
A D.N.A. - Design Nutrição Avançada - foi fundada com a filosofia de despertar uma consciência 
saudável e promover o bem-estar, através de produtos dedicados não só a quem se preocupa com 
a forma física e a performance esportiva, mas, sobretudo, àqueles que procuram qualidade nos 
nutrientes que consomem.
Com sede em Poços de Caldas-MG,a D.N.A. atua no setor de suplementos alimentares 
desde 2000 e conta com uma equipe de profissionais treinados e capacitados para o desenvolvi-
mento, formulação e manipulação de alimentos.
Dos primeiros produtos lançados, à grande variedade de suplementos disponíveis atualmente 
(Proteínas, Aminoácidos, Hipercalóricos, Carboidratos, EFA's e Específicos), sempre foi mantido 
o comprometimento em atender às necessidades e preferências do consumidor, oferecendo-lhes 
o que há de melhor para sua nutrição diária. 
Além de conveniência e qualidade, segurança é a nossa grande prioridade: toda nossa linha de 
produtos é aprovada e registrada de acordo com as normas do Ministério da Saúde, o que faz da 
marca D.N.A., a garantia de um produto totalmente seguro para o consumo. 
Ao respeitar os padrões de qualidade, sem sacrificar o sabor, a D.N.A. conseguiu uma posição de 
destaque no mercado e é, hoje, umas das maiores produtoras de suplementos alimentares do 
Brasil.
 3Apostila de Nutrição Esportiva 
 SUPLEMENTOS ALIMENTARES: 2
Embora já estejam bastante disseminados no meio esportivo, os suplementos nutricionais ainda 
são motivo de controvérsia para quem não conhece suas aplicações. Comumente confundidos 
com esteróides, muitas pessoas deixam de usufruir de suas propriedades benéficas devido à falta 
de informação e ao receio de quais são seus verdadeiros efeitos. Conheça melhor o universo da 
suplementação e garanta uma dieta balanceada, sem riscos para sua saúde.
Mas, afinal, o que são suplementos alimentares?
Como o próprio nome indica, suplementos alimentares são vitaminas, minerais, compostos 
vegetais, aminoácidos etc, utilizados pelo homem com a finalidade de complementar ou suple-
mentar suas necessidades nutricionais. Suplementos são indicados a praticantes de atividade 
física, atletas, pessoas que desejam ganhar massa muscular, perder peso ou que simplesmente 
necessitam de uma dieta específica para melhorar seu estado de saúde. Dentre os mais consumi-
dos estão proteínas, aminoácidos, hipercalóricos e carboidratos. 
Suplemento é um tipo de anabolizante?
Para que possamos esclarecer adequadamente essa dúvida, é necessário que entendamos o 
significado da palavra anabolizante.
ANABOLIZANTE: substância que promove a incorporação de proteínas ao organismo, acarretan-
do um aumento de massa muscular.
Podemos, então, dizer que todos os nutrientes que ingerimos são anabolizantes (tanto alimentos 
como arroz, feijão e carne, quanto suplementos alimentares), pois todos contribuem para o 
aumento da massa muscular.
Entretanto, existem no mercado os chamados anabolizantes esteróides. Tais substâncias são 
medicamentos sintéticos que alteram o metabolismo. Como toda droga, os anabolizantes sintéti-
cos só devem ser utilizados para fins terapêuticos, uma vez que seu uso indiscriminado pode levar 
ao comprometimento da saúde. O consumo de anabolizantes esteróides por praticantes de 
atividade física é proibido e, dependendo das quantidades administradas, pode causar danos 
irreversíveis ao organismo.
Que cuidados devo ter ao fazer o uso de suplementos?
Todos os suplementos da D.N.A. são registrados no Ministério da Saúde e seguem um rígido 
controle de qualidade. Todas as embalagens contêm uma descrição detalhada do produto, bem 
como sugestões de uso e eventuais restrições. Por isso, seguindo as recomendações dos rótulos, 
nossos suplementos não oferecem qualquer risco à saúde de seus consumidores. 
 
Portanto, fique alerta: O suplemento alimentar é um reforço à sua dieta, enquanto anabolizantes 
esteróides sintéticos são substâncias cujo uso está restrito à prescrição médica.
 4Apostila de Nutrição Esportiva 
 DEFINIÇÃO E APLICAÇÕES
 NOSSOS PRODUTOS3
A D.N.A. apresenta uma linha completa de suplementos alimentares, dedicados a pessoas com 
as mais diferentes e específicas necessidades. Nossos produtos podem ser classificados em:
! Suplementos à base de carboidratos: têm como função principal fornecer energia ao 
praticante de atividade física, dando-lhe disposição durante o treinamento e promovendo 
sua recuperação após os exercícios. De acordo com a formulação do produto, ou seja, com 
o tipo de carboidrato utilizado em sua composição, o abastecimento de energia pode ter um 
efeito rápido ou prolongado. Ex: 
 
! Suplementos à base de proteínas: repõem o material plástico gasto em atividades 
físicas intensas. Grande parte do conteúdo dos músculos é formada por proteínas, que 
devem ser suplementadas de forma correta, a fim de se evitar a perda de massa muscular 
magra.
! EFA'S: são suplementos à base de ácidos graxos essenciais (essential fatty acids, em 
inglês). Os ácidos graxos são gorduras, cuja presença é fundamental em uma dieta 
balanceada, uma vez que, ingeridas em quantidades adequadas, podem diminuir o 
catabolismo celular e também regular os níveis de colesterol. 
! Hipercalóricos: são suplementos compostos por um mix de nutrientes (carboidratos, 
proteínas e EFA'S), com a função de produzir energia e contribuir para o ganho de massa 
muscular. As “massas”, como são popularmente conhecidas, ou shakes, são divididas em 
índices calóricos de acordo com as necessidades do indivíduo. Os hipercalóricos também 
podem ser usados como substitutos de refeições.
! Aminoácidos: são as proteínas já “quebradas” e, portanto, têm rápida assimilação. Os 
aminoácidos são utilizados como combustível durante a atividade física e, quando são 
suplementados corretamente, atuam como um importante fator anti-catabólico, sendo 
muito úteis na definição e construção muscular. Por isso, eles constituem os agentes que 
mais contribuem para a melhora da recuperação pós-treinamento e, conseqüentemente, 
para a performance física.
! Específicos: são suplementos diferenciados desenvolvidos para necessidades mais 
particulares de praticantes de atividade física. Apresentam formulações variadas e 
auxiliam na definição e ganho de massa muscular. 
A dextrose, assim como a glucose, tem um elevado índice 
glicêmico e entra na corrente sanguínea sem necessidade de digestão. A maltodextrina é 
uma composição de carboidratos provenientes da conversão enzimática do amido do 
milho, de fácil dissolução em água e com assimilação relativamente rápida pelo organismo. 
Já a frutose, apesar de ser um açúcar simples, possui um IG bastante baixo, levando mais 
tempo para entrar nos depósitos musculares.
 5Apostila de Nutrição Esportiva 
TABELA INDICATIVA DE USO 
DOS PRODUTOS D.N.A. 4
 6Apostila de Nutrição Esportiva 
Massa
Magra
Reposição de Líqui-
dos e Sais Minerais
Funcionais
Aumento
de Força
Produto
Aumento da
Massa Muscular
Manutenção da 
Massa Muscular
Redução de
Gordura
Energia
Rápida
Energia de 
Endurance
Hipercalóricos Proteínas Aminoácidos Específicos Carboidratos EFAs
Designer Mass 
Designer Mass Soy
Heavy Weight
Mass Olympia
Only 1
Designer Nitro
Designer Whey
Designer Soy Protein
Designer Albumina
Whey Protein Glutamina
Total Protein
Calciprotein
Nitro Bar Protein
Designer Amino
Designer BCAA
Hidro BCAA
Hidro Amino
Pós Trainer
Designer Feme
Colagen Plus
Levedo de Cerveja
Designer Master
Designer Carbo
Eletrolitus
Maltodextrina
Dextrose
Óleo de Linhaça 
Óleo de Prímula
Óleo de Alho
Óleo de Borage
Óleo de Germe de Trigo
Lecitina de Soja
! Monossacarídeos - são os açúcares mais simples (ex: glicose, levulose e galacto-
se);
! Dissacarídeos são o resultado da união de dois monossacarídeos (ex: açúcar 
comum ou sacarose, açúcar do leite ou lactose, açúcar do malte ou maltose);
! Polissacarídeos são formados pela uniãode vários monossacarídeos (ex: amido, 
glicogênio e celulose). 
Os carboidratos são extremamente úteis ao organismo como fonte de calor e energia 
muscular. Facilitam a combustão das gorduras e, quando fornecidos em quantidades 
suficientes, fazem o organismo economizar o uso de proteínas para a prática de atividade 
física. Cada grama de carboidrato fornece quatro calorias.
5CARBOIDRATOS, HIDRATOS DE CARBONO OU GLICÍDIOS
Os hidratos de carbono recebem esse nome por serem compostos de carbono, hidrogê-
nio e oxigênio. Eles se formam nos vegetais e neles se acumulam como reserva alimentí-
cia, em forma de açúcar, amido e outros compostos. Os carboidratos exercem o que os 
bioquímicos denominam de função plástica ou estrutural, pois participam da arquitetura 
corporal dos seres vivos e constituem, habitualmente, de 50 a 65% das calorias que nos 
provêm dos alimentos.
Segundo sua complexidade, eles se dividem em:
 7Apostila de Nutrição Esportiva Apostila de Nutrição Esportiva 
DESIGNER CARBO 5.1
Energia. Essa é a melhor definição para o Designer Carbo, um repositor 
energético que fornece níveis constantes de energia durante todo o treinamen-
to e melhora sua recuperação após exercícios mais intensos. Ele contém quatro 
diferentes tipos de carboidratos - frutose, glucose, dextrose e maltodextrina - e 
ainda é enriquecido com vitamina C, considerada um importante antioxidante.
! Como ele funciona?
Designer Carbo é formulado com carboidratos de diferentes Índices Glicêmicos 
(IG), ou seja, com diferentes velocidades de entrada na corrente sanguínea, o 
que acarreta um efeito rápido e ao mesmo tempo, prolongado do suplemento. A 
maltodextrina é uma composição de carboidratos provenientes da conversão 
enzimática do amido do milho, sendo de fácil dissolução em água, tornando-se, assim, uma excelente fonte de 
carboidratos de rápida assimilação pelo organismo. A dextrose, assim como a glucose, tem um índice glicêmico 
maior e entra na corrente sanguínea sem necessidade de digestão. Já a frutose, apesar de ser um açúcar 
simples, possui um IG bastante baixo, levando mais tempo para entrar nos depósitos musculares.
! Sugestão de Uso:
Tomar três dosadores (aproximadamente 60 g do 
produto) meia hora antes do treinamento e três 
dosadores imediatamente após o treinamento, 
sempre com 300 ml de água.
! Ingredientes:
Maltodextrina, glucose desidratada, dextrose, 
frutose, ácido cítrico, corante natural e ácido 
ascórbico.
Contém glúten.
! Sabores:
Frutas cítricas, abacaxi, laranja, uva e limão
! Apresentação:
Pote de 800 g
( )% V.D. *
VITAMINA A
VITAMINA D
VITAMINA B1
VITAMINA B2
NIACINA
ÁCIDO PANTOTÊNICO
VITAMINA B6
VITAMINA B12
VITAMINA C
VITAMINA E
BIOTINA
ÁCIDO FÓLICO
VITAMINA K
FÓSFORO
MAGNÉSIO
FLÚOR
ZINCO
COBRE
SELÊNIO
MOLIBDÊNIO
CROMO
MANGANÊS
181,35mcg
1,12mcg
0,32mg
0,36mg
4,08mg
1,35mg
0,44mg
1,12mcg
13,58mg
2,26mg
0,33mg
45,29mcg
18,13mcg
181,35mg
67,99mg
0,9mg
16,93mg
0,68mg
15,81mcg
65mcg
45,29mcg
1,12mg
23
22
23
23
23
23
22
112
23
23
220
23
23
23
23
23
113
23
23
26
23
22
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
232 Kcal ou 971 KJ
58g
0g
0g
0g
0g
0g
0mg
12
19
0
0
0
0
0
0
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores 
ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** IDR de vitaminas e minerais, calculado de acordo com Portaria N. 33 de 13 de janeiro de 1.998. 
Informação Nutricional
Porção de 60g ou 3 medidas do dosador interno
Quantidade por porção
Vitaminas e Minerais**
Repositor energético para praticantes de atividade física - M.S. 6.2240.0004
 8Apostila de Nutrição Esportiva 
( )% V.D. *Quantidade por porção
MALTODEXTRINA 5.2
Muito consumida por atletas e praticantes de atividade física, a 
Maltodextrina é uma excelente fonte de carboidratos provenientes da 
conversão enzimática do amido de milho.
É solúvel em água e apresenta rápida absorção, sendo ideal para quem 
necessita de energia imediata durante ou após o treinamento. 
! Como ela funciona?
A Maltodextrina constitui um importante combustível para o organismo, 
devido ao seu elevado nível de carboidratos (maltose, dextrose, entre 
outros). Quando tomada antes da atividade física, aumenta a performan-
ce e adia o início da fadiga muscular. Após o treino, ela faz com que você 
se sinta recomposto, pois age como repositora do glicogênio presente nos 
músculos.
! Sugestão de Uso:
Tomar 60g do produto ou três colheres das de sopa 
meia hora antes do treinamento e 60g imediatamen-
te após o treinamento, sempre com 300 ml de água.
! Ingredientes:
Maltodextrina.
Contém glúten.
! Sabores:
Natural, frutas cítricas, abacaxi, laranja, uva, açaí 
com guaraná, pêssego, limão, tangerina e kiwi 
! Apresentação:
Pacote de 1kg
Repositor energético para praticantes de atividade física - M.S. 6.2240.0031
Informação Nutricional
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar 
Sódio
% V.D.(*) 
232 Kcal ou 974 KJ
58g
0g
0g
0g
0g
0g
0mg
 
12
19
0
0
0
0
0
0
Porção de 60g ou 3 colheres das de sopa
 9Apostila de Nutrição Esportiva 
DEXTROSE 5.3
Quando um praticante de atividade física busca um desempenho 
satisfatório, é fundamental que ele tenha uma boa reserva energética. A 
Dextrose atende às necessidades de quem precisa de energia imediata 
antes ou após o treino. Ela é um carboidrato que possui a mesma 
fórmula química da glicose sangüínea (açúcar do sangue) e, portanto, 
não precisa ser digerido pelo organismo. Além de ser um excelente 
repositor energético, a Dextrose facilita o ganho de massa muscular, 
uma vez que constitui o transporte ideal da creatina.
! Como ela funciona?
Através do índice glicêmico (IG) é possível medir a velocidade com que os 
carboidratos entram na corrente sanguínea. A Dextrose é um carboidrato 
derivado da conversão enzimática do milho e apresenta um alto IG, o que 
significa que ela é capaz de ser absorvida muito rapidamente, e assegurar 
um ganho de energia praticamente imediato.
! Sugestão de Uso:
Adicione quatro colheres de sopa de dextrose em 
300ml de água antes ou imediatamente após o 
treino.
! Ingredientes:
Dextrose. 
Contém glúten.
! Sabores:
Natural, frutas cítricas, abacaxi, laranja, uva e 
açaí com guaraná 
! Apresentação:
Pacote com 1 Kg
Informação Nutricional
Porção de 60g ou 3 colheres das de sopa
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários * % 
podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar 
Sódio/Sodium
% V.D.(*) 
216 Kcal ou 907 KJ
54g
0g
0g
0g
0g
0g
0mg
 
11
18
0
0
0
0
0
0
 10Apostila de Nutrição Esportiva 
Repositor energético para praticantes de atividade física M.S. 6.2240.0029
ELETROLITUS 5.4
Você pratica atividade física? Então você perde fluidos e minerais essenciais 
com a transpiração. Durante um treino, você precisa de algo que mate sua 
sede rapidamente e que, ao mesmo tempo, reponha os nutrientes perdidoscom o suor. Eletrolitus reidrata seu corpo de forma eficaz e saudável - sua 
fórmula não contém conservantes e ainda é enriquecida com vitaminas e sais 
minerais.
! Como ela funciona?
Água não é o suficiente! Eletrolitus é um repositor hidroeletrolítico completo 
que promove uma rápida reidratação corporal, abastecendo seu organismo 
com minerais e carboidratos essenciais para a prática de exercícios físicos.
! Sugestão de Uso:
Dissolver duas medidas do dosador (ou 40g do 
produto) em 570 ml de água.
Para preparo em quantidades diferentes, fazer a 
dissolução de 7% do produto em 93% de água.
! Ingredientes:
Maltodextrina, sacarose, cloreto de sódio, á-
cido c í t r i c o e c o r a n t e s .
Contém glúten.
! Sabores:
Laranja, tangerina, manga & maracujá, limão e 
frutas cítricas 
! Apresentação:
Pote de 1,2 kg
Repositor hidroeletrolítico para praticantes de atividade física - M.S. 6.2240.0030
( )% V.D. *
VITAMINA A
VITAMINA D
VITAMINA B1
VITAMINA B2
NIACINA
ÁCIDO PANTOTÊNICO
VITAMINA B6
VITAMINA B12
VITAMINA C
VITAMINA E
BIOTINA
ÁCIDO FÓLICO
VITAMINA K
FÓSFORO
MAGNÉSIO
FLÚOR
ZINCO
COBRE
SELÊNIO
MOLIBDÊNIO
CROMO
MANGANÊS
128mcg
0,8mcg
224mcg
256mcg
2,88mg
960mcg
320mcg
0,16mcg
9,6mg
1,6mg
24mcg
32mcg
12,8mcg
128mg
48mg
640mcg
2,4mg
480mcg
11,2mcg
40mcg
32mcg
800mcg
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
156 Kcal ou 653KJ
39g
0g
0g
0g
0g
0g
500mg
8
13
0
0
0
0
0
21
Vitaminas e Minerais**
* % Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores 
diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades 
energéticas.
** IDR de vitaminas e minerais, calculado de acordo com Portaria N. 33 de 13 de janeiro de 1.998. 
Informação Nutricional
Porção de 40g ou 2 medidas do dosador interno
Quantidade por porção
( )% V.D. *Quantidade por porção
 11Apostila de Nutrição Esportiva 
As proteínas que contêm todos os aminoácidos essenciais em boa quantidade são cha-
madas de proteínas de alto valor biológico (A.V.B.) ou completas. Pertencem a este grupo, 
a proteína do ovo (albumina), a proteína isolada de soja, a proteína do soro do leite (whey 
protein) e a da carne. Proteínas que não contêm alguns dos aminoácidos essenciais em 
quantidades suficientes recebem o nome de proteínas incompletas ou de baixo valor 
biológico. Geralmente, são proteínas de origem vegetal (com exceção da proteína isolada 
de soja) e devem ser consumidas associadas a proteínas de origem animal ou combinadas 
a várias fontes de proteínas vegetais.
Quando quebradas, as proteínas fornecem quatro calorias por grama. 
! Estrutural ou Plástica: são aquelas que formam os tecidos, dando-lhes rigidez, 
consistência e elasticidade (ex: colágeno, albumina). Todos os tecidos do corpo têm 
as proteínas como elemento predominante insubstituível e delas necessitam para 
se manter e repor estruturas desgastadas. No caso de crianças, gestantes, feridos e 
pessoas que se submeteram a algum tipo de intervenção cirúrgica, as proteínas são 
fundamentais para promover o crescimento de novos tecidos.
! Hormonal: participam da produção de hormônios, exercendo alguma função 
específica sobre um órgão ou estrutura do organismo (ex: insulina).
! Defesa: os anticorpos são proteínas que realizam a defesa do organismo contra 
substâncias estranhas.
! Energética: as proteínas fornecem energia a partir da quebra de aminoácidos.
! Enzimática: produzem enzimas, que são substâncias capazes de acelerar reações 
bioquímicas.
! Condutoras de gases: o transporte de gases (principalmente do oxigênio e um 
pouco do gás carbônico) é realizado por proteínas como a hemoglobina.
6PROTEÍNAS
As proteínas são macromoléculas compostas por carbono, hidrogênio, oxigênio e nitro-
gênio. No tubo digestivo, são transformadas em aminoácidos ou aminados, que, posteri-
ormente, são utilizados pelo organismo para formar suas próprias proteínas. Juntamente 
com os açúcares e lipídios, constituem a alimentação básica dos animais. 
Resumidamente, elas apresentam as seguintes funções biológicas:
 12Apostila de Nutrição Esportiva Apostila de Nutrição Esportiva 
DESIGNER WHEY PROTEIN 6.1
A proteína é um macro nutriente essencial para a reposição de material 
plástico gasto durante treinamentos intensivos. Descubra por que a 
proteína do soro do leite ou Whey Protein é quase uma unanimidade entre 
praticantes de atividade física:
! Como ele funciona?
Todos os tecidos do corpo têm as proteínas como elemento predominante e necessitam delas para manter e 
repor estruturas que sofrem algum tipo de desgaste. Ao fornecer uma grande quantidade de aminoácidos 
essenciais, que serão utilizados pelo organismo para a formação de suas próprias proteínas, o Designer Whey 
Protein faz com que você reponha seus níveis proteicos de forma saudável e eficaz.
! Possui excelentes níveis de aminoácidos de cadeia ramificada ou 
BCAAs;
! Melhora seu sistema imunológico, pois contém imunoglobulinas 
capazes de aumentar a produção endógena do tripeptídeo glutatio-
na
! Reduz a dor muscular após treinos intensos, graças à presença 
de quadripeptídeos;
! Estimula a produção de IGF-1 (insulina como fator de crescimen-
to), o que a torna interessante para atletas de fisiculturismo.
! É facilmente absorvida pelo organismo.
! Sugestão de Uso:
Para complementar sua ingestão proteica diária, 
misture em um liquidificador 2 medidas do dosador 
interno (ou 25g) do produto com 300 ml de leite, 
água ou suco de sua preferência, de duas a três 
vezes ao dia.
! Ingredientes:
Concentrado proteico de soro de leite (Whey Pro-
tein). 
Contém glúten.
! Sabores:
Leite caramelizado, morango & banana, chocolate 
e baunilha 
! Apresentação:
Potes de 2lbs (908g) e 4 lbs (1.816g)
Alimento proteico para praticantes de atividade fisica M.S. 6.2240.0007
Informação Nutricional
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar 
Sódio
Porção de 25g ou 1 medida do dosador interno
% V.D.(*)
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou * % 
8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores 
dependendo de suas necessidades energéticas.
 
93 Kcal ou 389 KJ
1g
20g
1g
0,5g
0g
0g
260mg
 
5
0
27
2
5
0
0
11
Aminograma
 mgAA/g proteína
104,00mg
172,00mg
54,00mg
26,00mg
25,00mg
34,00mg
20,00mg
19,00mg
55,00mg
111,00mg
88,00mg
25,00mg
58,00mg
54,00mg
72,00mg
20,00mg
Á. ASPÁRTICO .......................
Á. GLUTÂMICO ......................
ALANINA ..............................
ARGININA .............................
CISTEÍNA ..............................
FENILALANINA.......................
GLICINA ...............................
HISTIDINA.............................
ISOLEUCINA ..........................
LEUCINA...............................
LISINA ..................................
METIONINA...........................
PROLINA...............................
SERINA .................................
TREONINA ............................
TRIPTOFANO.........................
 13Apostila de Nutrição Esportiva 
WHEY PROTEIN COM 6.2
GLUTAMINA PEPTÍDEOWhey Protein ou lactoalbumina é a proteína proveniente do 
soro do leite. Ela tem a concentração mais alta de aminoáci-
dos de cadeia ramificada (BCAAs) que qualquer outra 
proteína (23-25%) e possui cerca de 10% das chamadas 
imunoglobulinas, que, entre outras propriedades, melhoram 
seu sistema imunológico. Além de conter quadripeptídeos 
com um importante papel na diminuição da dor muscular 
após treinamentos intensos, a lactoalbumina também é 
capaz de aumentar a produção endógena de glutationa, um poderoso antioxidante. Whey Protein 
com Glutamina Peptídeo é um suplemento de alto valor biológico graças ao seu excelente perfil de 
aminoácidos, solubilidade e digestibilidade. 
! Como ele funciona?
Whey Protein com Glutamina Peptídeo contém BCAAs e o aminoácido glutamina, que é o amino mais abun-
dante do tecido muscular. Juntos, esses nutrientes o auxiliarão a repor o material plástico gasto durante 
treinamentos intensivos, evitando a perda de massa muscular. Por estimular a produção de IGF-1 (insulina 
como fator de crescimento), a lactoalbumina também é recomendada a atletas de fisiculturismo. 
! Sugestão de Uso:
Tomar dois dosadores ou duas colheres das de 
sopa (aproximadamente 30g do produto), duas ou 
três vezes ao dia, com 300 ml de água ou leite. 
! Ingredientes:
Concentrado proteico do soro de leite (whey 
protein), proteína hidrolisada de trigo (glutamina 
peptídeo) e maltodextrina. Contém glúten.
! Sabores:
Banana, chocolate, morango, baunilha e morango 
& banana 
! Apresentação:
Pacotes de 500g e 1kg
Potes de 800g e 2kg
Alimento proteico para praticantes de atividade física - M.S. 6.2240.0023
Informação Nutricional
Porção de 30g (2 medidas do dosador interno)
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus * % 
valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas 
necessidades energéticas.
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar 
Sódio
% V.D.(*) 
117 Kcal ou 490 KJ
11g
16g
1g
0g
0g
0g
34mg
 
6
4
21
1
0
0
0
1
Aminograma
 mgAA/g proteína
46,91mg
24,65mg
92,16mg
205,28mg
27,01mg
33,70mg
18,96mg
15,82mg
55,70mg
96,85mg
88,72mg
19,70mg
70,70mg
51,76mg
58,80mg
15,69mg
33,91mg
42,76mg
ALANINA ........................................................
ARGININA .......................................................
Á. ASPÁRTICO .................................................
Á. GLUTÂMICO ................................................
CISTEÍNA ........................................................
FENILALANINA.................................................
GLICINA..........................................................
HISTIDINA.......................................................
ISOLEUCINA ....................................................
LEUCINA.........................................................
LISINA ............................................................
METIONINA.....................................................
PROLINA.........................................................
SERINA ...........................................................
TREONINA ......................................................
TRIPTOFANO...................................................
TIROSINA........................................................
 14Apostila de Nutrição Esportiva 
DESIGNER SOY PROTEIN 6.3
Para entender o Designer Soy, é preciso conhecer melhor a proteína isolada de 
soja. Você sabia que:
! Como ele funciona?
Designer Soy é um alimento proteico que, além de oferecer todas as vantagens que o consumo da proteína 
isolada de soja traz, ainda fornece os nutrientes necessários para estimular o crescimento muscular.
! Sugestão de Uso:
Cada dosador contém aproximadamente 25g do 
produto, que pode ser consumido de duas a três 
vezes por dia, com 300ml de água ou leite, para 
complementar sua ingestão proteica diária.
! Ingredientes:
Proteína isolada de soja e goma guar.
Contém glúten.
! Sabores:
Pêssego, morango & banana, chocolate e baunilha 
! Apresentação:
Pote de 908g
! A proteína isolada de soja ostenta o maior percentual de aminoácidos 
chamados de "Agrupamento Crítico" (BCAA, Glutamina e Arginina)? 
Estes 5 aminos respondem por cerca de 36,2% de sua composição.
! A proteína da soja é considerada completa para humanos? Ela tem 
classificação 1.0 no teste de qualidade PDCAAS (Protein Digestibility 
Corrected Amino Acid Score), desenvolvido pela OMS (Org. Mundial da 
Saúde). Atualmente, ele é a forma mais moderna de classificação de 
proteínas e tem como valor máximo estabelecido para esse padrão 1.0.
! A proteína da soja contém altos índices de isoflavona? As isoflavonas 
agem como fitoestrógenos e têm um poderoso efeito antioxidante.
Agora fica fácil entender por que o Designer Soy, um produto rico em vitaminas e minerais, é perfeito para 
atletas, vegetarianos e pessoas com intolerância à lactose.
Alimento com proteína isolada de soja. Dispensado de registro 
conforme resolução RDC nº278 de 22 de setembro de 2005.
Vitaminas e Minerais**
Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou *
8.400 KJ. eus valores podem ser maiores ou menores S diários 
dependendo de suas necessidades energ ticas.é 
Porção de 25g ou 1 medida do dosador interno
Informação Nutricional
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadast
Gorduras Trans
Fibra Alimentar 
Sódio
 
84 Kcal ou 352 KJ
6g
15g
0g
0g
0g
0g
260mg
% V.D.(*) 
4
2
20
0
0
0
0
11
Vitamina A
Vitamina D
Vitamina B1
Vitamina B2
Niacina
Á. Pantotênico
Vitamina B6
Vitamina B12
Vitamina C
Vitamina E
Biotina
128mcg
0,80mcg
224mcg
256mcg
2,88mg
960mcg
320mcg
0,16mcg
9,60mg
1,60mg
24mcg
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
Ácido Fólico
Vitamina K
Fósforo
Magnésio
Flúor
Zinco
Cobre
Selênio
Molibdênio
Cromo
Manganês
32mcg
12,80mcg
128mg
48mg
640mcg
2,40mg
480mcg
11,20mcg
40mcg
32mcg
800mcg
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
Quantidade por porção % V.D.(*) Quantidade por porção % V.D.(*)
Aminograma
 mgAA/g proteína
Á. ASPÁRTICO ........................................
Á. GLUTÂMICO .......................................
ALANINA ...............................................
ARGININA ..............................................
CISTEÍNA ...............................................
FENILALANINA........................................
GLICINA.................................................
HISTIDINA..............................................
ISOLEUCINA ...........................................
LEUCINA ................................................
LISINA ...................................................
METIONINA ............................................
PROLINA................................................
SERINA ..................................................
TIROSINA...............................................
TREONINA .............................................
TRIPTOFANO..........................................
132,07mg
173,50mg
41,50mg
75,45mg
11,32mg
49,00mg
39,60mg
26,40mg
43,40mg
71,65mg
60,37mg
13,20mg
49,00mg
50,90mg
35,84mg
39,62mg
13,21mg
 15Apostila de NutriçãoEsportiva 
DESIGNER ALBUMINA 6.4
Considerada uma das melhores fontes proteicas de origem animal, a 
albumina é a proteína da clara do ovo. Seu consumo é recomendado a 
praticantes de atividade física por ser rica em aminoácidos essenciais, 
ajudando, assim, a manutenção e o desenvolvimento da massa muscular 
magra. Designer Albumina traz todos os benefícios de uma proteína 
completa, com a vantagem de não conter gorduras, nem colesterol. 
! Como ela funciona?
Por ser uma proteína completa, o consumo de albumina o auxilia a ter uma 
dieta balanceada, pois agrega aminoácidos essenciais necessários para 
promover o crescimento e a regeneração muscular.
! Sugestão de Uso:
Tomar uma colher e meia de sopa (ou 20 g do produto) de 
duas a três vezes por dia, com 300 ml de água ou leite, 
para complementar sua ingestão diária de proteína.
! Ingredientes:
Albumina desidratada e maltodextrina. 
Contém glúten.
! Sabores:
Natural, chocolate, caramelo, banana carameliza-
da e morango & banana 
! Apresentação:
Pacotes de 500g e 1,0kg
Alimento proteico para praticantes de atividade física - M.S. 6.2240.0011
Informação Nutricional
Porção de 20g ou 1 e ½ colheres das de sopa
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários * % 
podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar 
Sódio
% V.D.(*) 
72 Kcal ou 302 KJ
8g
10g
0g
0g
0g
0g
35mg
 
4
3
13
0
0
0
0
1
Aminograma
mgAA/g proteína
3,96 mg
5,35 mg
2,52 mg
2,40 mg
1,07 mg
2,34 mg
1,40 mg
0,94 mg
2,15 mg
3,47 mg
2,20 mg
1,90 mg
1,58 mg
2,84 mg
1,63 mg
1,87 mg
0,66 mg
2,81 mg
ÁCIDO ASPÁRTICO ...........................
ÁCIDO GLUTÂMICO ..........................
ALANINA .........................................
ARGININA........................................
CISTEÍNA .........................................
FENILALANINA .................................
GLICINA ..........................................
HISTIDINA........................................
ISOLEUCINA .....................................
LEUCINA..........................................
LISINA .............................................
METIONINA......................................
PROLINA..........................................
SERINA............................................
TIROSINA.........................................
TREONINA .......................................
TRIPTOFANO....................................
VALINA ...........................................
 16Apostila de Nutrição Esportiva 
DESIGNER NITRO 6.5
É um hiperproteico formulado de acordo com as mais recentes especifica-
ções do Ministério da Saúde. Sua composição apresenta uma combinação 
exclusiva de algumas das proteínas mais completas disponíveis (whey 
protein, albumina do ovo, caseinato de cálcio e hidrolisado proteico de 
colágeno) além de ser enriquecido com 13 vitaminas e 11 minerais.
! Como ela funciona?
Designer Nitro contém proteínas de alto valor biológico (AVB) e cada uma 
delas possui um tempo diferente de entrada na corrente sanguínea, ou seja, 
um “Time Release”. Dessa forma, cada proteína, com suas características 
próprias, trabalham para um perfeito funcionamento da fórmula, que ainda 
garante a energia necessária para seu treinamento.
! Sugestão de Uso:
Tomar dois dosadores (ou aproximadamente 35 g) 
do produto no café-da-manhã, dois dosadores uma 
hora e meia antes do treino e mais dois dosadores 
após o treinamento, sempre com 300 ml de líquido.
! Ingredientes:
Caseinato de cálcio, concentrado proteico de soro 
(whey protein), albumina desidratada, soro de leite 
desidratado, hidrolisado proteico de colágeno, 
maltodextrina, goma guar, CMC, vitamina A, vitami-
na D, tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantotênico, 
piridoxina, cobalamida, ácido ascórbico, acetato de 
tocoferol, biotina, ácido fólico, vitamina K1 5%, 
trifosfato de cálcio, carbonato de magnésio, fumara-
to de ferro, fluoreto de sódio, óxido de zinco, glucona-
to de cobre, selenito de sódio 1%, cloreto de cromo, 
molibdato, sulfato de manganês. Contém glúten.
! Sugestão de Uso:
Tomar dois dosadores (ou aproximadamente 35 g) 
do produto no café-da-manhã, dois dosadores uma 
hora e meia antes do treino e mais dois dosadores 
após o treinamento, sempre com 300 ml de líquido.
! Sabores:
Leite caramelizado, morango & banana, chocolate 
e baunilha 
! Apresentação:
Pote de 908g
Alimento proteico para praticantes de atividade física - M.S. 6.2240.0005
Vitaminas e Minerais**
Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. eus* S 
valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades diários 
energ ticas.é 
** IDR de vitaminas e minerais, calculado de acordo com Portania N. 33 de 13 de janeiro de 1.998.
Porção de 35g ou 2 medidas do dosador interno 
Informação Nutricional
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar 
Sódio
 
136 Kcal ou 569 KJ
16g
18g
0g
0g
0g
0g
77mg
% V.D.(*) 
7
5
24
0
0
0
0
3
Vitamina A
Vitamina D
Vitamina B1
Vitamina B2
Niacina
Á. Pantotênico
Vitamina B6
Vitamina B12
Vitamina C
Vitamina E
Biotina
68,00mcg
0,42mcg
0,12mg
0,14mg
1,54mg
0,51mcg
0,17mcg
0,42mcg
5,11mg
0,85mg
0,13mcg
9
8
9
9
9
9
9
42
9
9
87
Ácido Fólico
Vitamina K
Fósforo
Magnésio
Flúor
Zinco
Cobre
Selênio
Molibdênio
Cromo
Manganês
17mcg
6,83mcg
68mg
25,59mg
0,34mcg
6,37mg
0,26mcg
5,95mcg
24,47mcg
17,05mcg
0,42mcg
9
9
9
9
9
42
9
9
10
9
8
Quantidade por porção % V.D.(*) Quantidade por porção % V.D.(*)
Aminograma
 mgAA/g proteína
67,50 mg
14,37 mg
11,25 mg
52,50 mg
35,62 mg
53,12 mg
33,75 mg
25,62 mg
66,25 mg
88,12 mg
68,75 mg
37,50 mg
12,50 mg
63,75 mg
41,87 mg
55,00 mg
47,50 mg
77,50 mg
ÁCIDO ASPÁRTICO..........................
ÁCIDO GLUTÂMICO ........................
ALANINA .......................................
ARGININA ......................................
CISTEÍNA .......................................
FENILALANINA................................
GLICINA ........................................
HISTIDINA......................................
ISOLEUCINA ...................................
LEUCINA........................................
LISINA ...........................................
METIONINA....................................
PROLINA........................................
SERINA ..........................................
TIROSINA.......................................
TREONINA .....................................
TRIPTOFANO..................................
VALINA .........................................
 17Apostila de Nutrição Esportiva 
TOTAL PROTEIN 6.6
Quer o melhor resultado com um único produto? Total Protein é uma 
combinação de seis das melhores proteínas disponíveis (glutamina, 
albumina desidratada, proteína isolada de soja, whey protein concentrada e 
whey protein isolada), formando um pool de aminoácidos. Sua eficácia é 
superior à de qualquer proteína ingerida isoladamente e faz dele um 
suplemento capaz de suprirtodas as suas necessidades proteicas.
! Como ele funciona?
Total Protein tem um efeito de Time Release, ou seja, seu conjunto de 
proteínas é absorvido pelo organismo em diferentes velocidades. Com 
isso, você consegue ter uma reposição constante de suas reservas 
proteicas e ainda melhora sua performance durante os treinos.
! Sugestão de Uso:
Tomar duas colheres das de sopa (aproximada-
mente 40 g do produto) duas ou três vezes ao dia, 
com 300 ml de água ou leite.
! Ingredientes:
Proteína isolada de soja, proteína hidrolisada do 
trigo (glutamina), albumina desidratada, leite em pó 
desnatado, whey protein isolada, whey protein 
concentrada e goma guar. Contém glúten.
! Sabores:
Chocolate, baunilha, morango e morango & 
banana 
! Apresentação:
Pacote de 1,0 kg
Refil de 1,0 kg
Alimento proteico para praticantes de atividade física - M.S. 6.2240.0017
 18Apostila de Nutrição Esportiva 
Informação Nutricional
Porção de 40g ou 2 colheres das de sopa
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus * % 
valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas 
necessidades energéticas.
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar 
Sódio
% V.D.(*) 
156 Kcal ou 653 KJ
14g
25g
0g
0g
0g
1g
22mg
 
8
5
33
0
0
0
4
1
Aminograma
mgAA/g proteína
112,17mg
204,73mg
39,31mg
66,07mg
13,87mg
50,74mg
37,80mg
25,09mg
43,24mg
73,55mg
53,62mg
15,39mg
61,00mg
113,88mg
35,70mg
40,44mg
14,70mg
ÁCIDO ASPÁRTICO ......................
ÁCIDO GLUTÂMICO. ....................
ALANINA....................................
ARGININA...................................
CISTEÍNA....................................
FENILALANINA ............................
GLICINA .....................................
HISTIDINA ..................................
ISOLEUCINA................................
LEUCINA ....................................
LISINA........................................
METIONINA ................................
PROLINA ....................................
SERINA.......................................
TIROSINA ...................................
TREONINA..................................
TRIPTOFANO ..............................
CALCIPROTEIN 6.7
Que tal unir um suplemento à base de proteínas aos benefícios 
trazidos pelo consumo de cálcio? Esse é o grande diferencial de 
Calciprotein: sua ingestão agrega não só as propriedades benéficas 
da proteína isolada de soja, como facilidade de digestão, alto percen-
tual de aminoácidos (BCAAs, glutamina e arginina) e efeito antioxi-
dante (graças à presença de isoflavonas), mas também todas as 
qualidades de um mineral essencial a vários mecanismos corporais. 
Calciprotein é indicado a pessoas que apresentam carência de cálcio 
em sua dieta ou simplesmente desejam suplementá-la de forma 
prática e saudável.
! Como ele funciona?
Através do consumo de Calciprotein, você poderá repor sua reserva 
proteica muscular que é, em parte, gasta durante a atividade física e 
ainda aumentar os níveis de cálcio do seu organismo, colaborando 
para a boa manutenção de ossos, dentes e para o metabolismo celular.
! Sugestão de Uso:
Tomar duas colheres de sopa do produto (ou 40g) 
misturado a 300 ml de água ou leite, três vezes ao 
dia, nos intervalos das refeições.
! Sabores:
Baunilha
! Apresentação:
Caixa com 500g
! Ingredientes:
Calciprotein 90 (90% de proteína)
Proteína isolada de soja, cálcio.
Adoçantes: sacarina e ciclamato
Calciprotein 46 (46% de proteína)
Proteína isolada de soja, maltodextrina e cálcio. 
Adoçantes: sacarina e ciclamato. Contém glúten.
Alimento com proteína isolada de soja. Dispensado de registro 
conforme resolução RDC nº278 de 22 de setembro de 2005.
 19Apostila de Nutrição Esportiva 
Quantidade
por porção
Informação Nutricional 46
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gord. Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Ferro
Cálcio
364Kcal
ou 1.524KJ
Valor Energético
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 * % 
Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser 
maiores ou menores dependendo de suas necessida-
45g
46g
0g
0g
0g
2g
417mg
8mg
227mg
100g
Dose de 40g (duas colheres das
de sopa), diluída em 300ml de:
ÁGUA %V.D.(*) LEITE %V.D.(*)
144Kcal
ou 603KJ
18g
18g
0g
0g
0g
1g
167mg
3mg
91mg
240Kcal
ou 1.005KJ
33g
27g
0g
0g
0g
1g
302mg
3mg
436mg
6
24
0
0
0
4
7
21
11
7
11
36
0
0
0
4
13
21
55
12
Aminograma: 
mgAA/g PROTEÍNA
ÁCIDO ASPÁRTICO .....................
ÁCIDO GLUTÂMICO ....................
ALANINA....................................
ARGININA...................................
CISTEÍNA....................................
FENILALANINA............................
GLICINA .....................................
HISTIDINA ..................................
ISOLEUCINA ...............................
LEUCINA.....................................
LISINA ........................................
METIONINA ................................
PROLINA ....................................
SERINA.......................................
TIROSINA ...................................
TREONINA..................................
TRIPTOFANO..............................
VALINA ......................................
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
mg
114,00
201,00
69,00
77,00
11,00
51,00
39,00
24,00
40,00
75,00
62,00
11,00
50,00
54,00
38,00
33,00
7,00
44,00
Quantidade
por porção
Informação Nutricional 90
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gord. Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
Ferro
Cálcio
Valor Energético
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 * % 
Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser 
maiores ou menores dependendo de suas necessida-
des energéticas. 
100g
Dose de 40g (duas colheres das
de sopa), diluída em 300ml de:
ÁGUA %V.D.(*) LEITE %V.D.(*)
384Kcal
ou 1.608KJ
6g
90g
0g
0g
0g
3g
834mg
15mg
534mg
152Kcal
ou 603KJ
2g
36g
0g
0g
0g
1g
334mg
6mg
214mg
248Kcal
ou 1.038KJ
17g
45g
0g
0g
0g
1g
469mg
6mg
559mg
1
48
0
0
0
4
14
43
27
8
6
60
0
0
0
4
20
43
70
12
**VITAMINAS E MINERAIS
** Vitaminas e minerais calculada de acordo com a 
portaria n. 33 de 13 de janeiro de 1998.
VITAMINA C
VITAMINA B1
VITAMINA B2
NIACINA
Á. PANTOTÊNICO
VITAMINA B6 
VITAMINA B12
BIOTINA
ÁCIDO FÓLICO
FÓSFORO
MAGNÉSIO
ZINCO
15,00mg
0,35mg
0,38mg
4,40mg
1,50mg
0,50mg
0,26mcg
0,04mg
49,00mcg
207,00mg
75,00mg
3,80mg
6,00mg
0,14mg
0,15mg
1,76mg
0,60mg
0,20mg
0,10mcg
0,02mg
19,60mcg
82,80mg
30,00mg
1,52mg
10
10
10
10
10
10
10
11
10
10
10
10
6,00mg
0,14mg
0,15mg
1,76mg
0,60mg
0,20mg
0,10mcg
0,02mg
19,60mcg
82,80mg
30,00mg
1,52mg
10
10
10
10
10
10
10
11
10
10
10
10
NITRO BAR PROTEIN 6.8
Nitro Bar é uma maneira prática e saudável de otimizar seu 
consumo protéico diário. Cada barra contém 26% de proteí-
nas de alto valor biológico e também:! Como ela funciona?
Nitro Bar possui uma grande quantidade de aminoácidos essenciais, pois tem Whey Protein e Proteína Isolada 
de Soja em sua composição. Seu consumo garante a manutenção dos níveis de proteína muscular e, graças à 
presença de carboidratos, fornece energia para a prática de atividade física.
! Ingredientes:
Colágeno hidrolisado, maltitol, proteína isolada de soja, 
glucose, frutose, concentrado proteico de soro (whey 
protein), glicerina líquida, óleo de palma trans free, soro 
de leite, lecitina de soja e sal fino. Contém glúten.
! Sabores:
Morango, coco, chocolate e chocolate ao rum 
! Apresentação:
Barra de 40g
Caixa com 24 unidades
! Carboidratos complexos (constituem importante 
fonte de energia aos músculos)
! Ácidos graxos essenciais (têm um papel vital na 
manutenção dos tecidos do corpo. Não podem ser 
produzidos pelo organismo e, por isso, precisam 
ser abastecidos através da alimentação)
! 0% de Gorduras Trans
! 0% de Colesterol
Informação Nutricional
Porção de 40g
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores * % 
diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades 
energéticas.
Quantidade por porção
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar 
Sódio
% V.D.(*) 
157 Kcal ou 657 KJ
18g
10g
4g
1g
0g
0g
20mg
 
8
6
13
7
5
0
0
1
Alimento proteico em barras para atletas M.S. 6.2240.0028
 20Apostila de Nutrição Esportiva 
Quando o corpo recebe quantidades suficientes de lipídios e carboidratos, as proteínas 
são poupadas para a síntese de novos tecidos; daí a importância de sua suplementação 
por praticantes de atividade física.
As gorduras podem ser divididas em três tipos:
! Proteção a diversos órgãos delicados;
! Isolante térmico (preservam o calor e mantêm a temperatura do organismo);
! Transporte e absorção das vitaminas A, K, E e D, as chamadas vitaminas liposso-
lúveis;
! São responsáveis pela lentidão no esvaziamento gástrico, atrasando o apareci-
mento da sensação de fome;
! Facilitam a preparação dos alimentos, aumentando ainda mais seu poder de 
saciedade e sabor.
! Gorduras Saturadas (encontradas em alimentos de origem animal): são sólidas à 
temperatura ambiente e têm sido associadas a doenças do coração e arteriosclerose.
! Gorduras Trans: não são encontradas na natureza e são produzidas quimicamen-
te devido à hidrogenação e a altas temperaturas, que transformam óleos refinados 
em margarinas. Essas gorduras têm sido conhecidas por diminuir os níveis de 
testosterona, aumentar o nível de insulina, inibir o sistema imunológico e aumentar 
o colesterol ruim.
7GORDURAS OU LIPÍDIOS 
As gorduras ou lipídios são formados através da união de ácidos graxos e glicerol. Cada 
grama de gordura fornece cerca de nove calorias, isto é, mais que o dobro de calorias 
proporcionadas por carboidratos e proteínas. Por isso, uma de suas principais funções é 
ser uma excelente fonte de energia ao organismo. Ao contrário das proteínas e carboidra-
tos, que se encontram em pequenas quantidades no corpo sob a forma de depósito, as 
gorduras são retidas em quantidade muito maior, servindo, portanto, como depósito de 
calorias (energia). Além dessa função, as gorduras desempenham outros importantes 
papéis, tais como:
 21Apostila de Nutrição Esportiva Apostila de Nutrição Esportiva 
Os Ácidos Graxos Essenciais:
O Colesterol:
Não podem ser produzidos pelo organismo e são necessários para milhares de reações 
bioquímicas corporais. Estes ácidos essenciais são chamados de ácido linoleico (ômega 6) 
e ácido linolênico (ômega 3). Em um metabolismo ideal, os ácidos linoleico e linolênico 
são gorduras dietéticas de que você necessita. O corpo utiliza o ácido linoleico para fazer 
outros dois ácidos essenciais, o "ácido docosahexanóico" e o "ácido eicosapentanóico", os 
quais são comumente encontrados em óleos de peixes de água gelada (salmão, trutas, 
etc.). Em relação aos vegetais, a melhor fonte do ácido linolênico é o óleo de linhaça. Boas 
fontes do ácido linoleico são os óleos de canola, girassol e soja. Os óleos de prímula da 
noite e de borragem são usados por fisiculturistas, pois contêm quantidades apreciáveis 
dos dois tipos de ácidos graxos.
Um dos principais papéis dos AGE ou EFA'S é ser um componente de todas as membranas 
celulares. Os EFA'S são necessários para a formação de "Prostaglandinas ou 
Eicosanóides", que são substâncias iguais a hormônios, responsáveis por uma enorme 
variedade de funções, incluindo: regulação de pressão sanguínea, função cardíaca, 
resposta a alergias e inflamações, transmissões nervosas e produção dos hormônios 
esteróides.
O colesterol é uma substância indispensável ao organismo. Ele é encontrado no sistema 
nervoso, sangue e bile, sendo precursor dos sais biliares e de certos hormônios, como os 
das glândulas supra-renais e sexuais.
O colesterol necessário ao organismo humano é produzido em sua totalidade no fígado, a 
partir de outras substâncias. Quando expostos ao sol ou aos raios ultra-violeta, o coleste-
rol e seus derivados presentes na pele são convertidos em vitamina D.
O colesterol vindo de fonte alimentar é produto da ingestão de alimentos de origem 
animal, ricos em gorduras. 
! Gorduras Insaturadas (Monoinsaturadas e Polinsaturadas): são normalmente 
líquidas à temperatura ambiente e são consideradas muito saudáveis. Dois tipos 
são considerados essenciais.
 22Apostila de Nutrição Esportiva Apostila de Nutrição Esportiva 
ÓLEO DE PRÍMULA 7.1
O Óleo de Prímula da Noite é um óleo vegetal rico em ômegas 3 e 6: ácidos graxos 
essenciais que não podem ser produzidos pelo organismo humano. Os ômegas 
dificilmente são supridos adequadamente através da alimentação diária e, por isso, 
sua suplementação é indispensável. O ômega 6, por exemplo, constitui uma excelente 
fonte de ácido gama linolênico (G.L.A.), precursor das prostaglandinas, que, além de 
terem propriedades anti-inflamatórias, controlam funções essenciais do nosso corpo. 
O Óleo de Prímula da Noite da D.N.A. é obtido por prensagem a frio e contém os 
seguintes componentes ativos: 
! Como ele funciona?
Os ácidos graxos essenciais são indispensáveis para a atividade celular, controlando todas as substâncias que 
entram e saem das células. Além disso, a suplementação com Óleo de Prímula da Noite é fundamental para a 
diminuição da taxa total de colesterol do seu organismo.
! Sugestão de Uso:
Tomar 2 cápsulas de 500 mg cada ao dia.
! Ingredientes:
Óleo de Prímula. Não contém glúten.
! Apresentação:
Frasco com 30 cápsulas de 500 mg cada
! Ácido Palmítico 7,0%
! Ácido Asteárico 1,5%
! Ácido Oléico 6,0% 
! Ácido Linoléico 72,0%.
Dispensado de registro conforme Resolução RDC nº278 de 22 de setembro de 2005.
 23Apostila de Nutrição Esportiva 
Informação Nutricional
Porção de 2 cápsulas:
Quantidade por porção
9Kcal ou 38KJ
0g
0g
1g
0g
0g
0g
1g
0g
0mg
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Gorduras Monojnsaturadas
Gorduras Poliinsaturadas
Fibra Alimentar
Sódio
% V.D.(*)
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários * % 
podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
0
0
0
2
0
0
0
-
0
0
ÓLEO DE LINHAÇA 7.2
Ao contrário do que muita gente pensa, eliminar as gorduras da dieta não 
é sinônimo de uma alimentação saudável, já que alguns lipídios são 
realmentenecessários ao funcionamento harmônico do organismo. O 
Óleo de Linhaça é um bom exemplo disso e constitui importante fonte de 
ômegas 3 e 6. Sua suplementação é fundamental, pois os ômegas são 
ácidos graxos que não podem ser sintetizados pelo organismo e também 
não são consumidos em quantidades suficientes através da alimentação 
diária. O óleo de linhaça da D.N.A. tem como componentes ativos: 
betacaroteno, glicosídeos, linamarina, ácido CIS-linolênico e ácido alfa 
linolênico (até 40%), mucilagem (6%), ácido oléico, palmítico e esteárico, 
vitamina E e ácido gama-linolênico (G.L.A.).
! Como ele funciona?
Por ser fonte de ácidos graxos essenciais, o Óleo de Linhaça contribui para a redução de problemas cardiovas-
culares e diminuição da taxa total de colesterol. Consumido em quantidades suficientes, ele também diminui o 
catabolismo celular e dá condições ao seu corpo de maximizar a produção de testosterona.
! Sugestão de Uso:
Tomar duas cápsulas (500mg cada) ao dia.
! Ingredientes:
Óleo de Linhaça. Não contém glúten.
! Apresentação:
Frasco com 30 cápsulas de 500mg
Frasco com 60 cápsulas de 500mg
 24Apostila de Nutrição Esportiva 
Informação Nutricional
Porção de 2 cápsulas
Quantidade por porção
9Kcal ou 38KJ
0g
0g
1g
0g
0g
0,5g
0,5g
0g
0mg
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Gorduras Monoinsaturadas
Gorduras Poliinsaturadas
Fibra Alimentar
Sódio
% V.D.(*)
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser maiores ou * % 
menores dependendo de suas necessidades energéticas.
0
0
0
2
0
0
-
-
0
0
Dispensado de registro conforme Resolução RDC nº278 de 22 de setembro de 2005.
ÓLEO DE ALHO 7.3
O alho é velho conhecido de quem quer prevenir gripes e resfriados. O Óleo 
de Alho da D.N.A. concentra suas melhores propriedades e fortalece a sua 
saúde.
! Como ele funciona?
Os componentes do óleo de alho têm inúmeros efeitos benéficos. Entre suas 
propriedades, o óleo de alho é conhecido por ser bactericida, amebicida, 
antifúngico, antiviral, vermífugo, diurético e antihipertensivo. Por tudo isso, o 
óleo de alho é indicado para hipertensão arterial, arteriosclerose, 
arteriopatias, palpitação intermitente, retinopatia, infecções gênito-urinárias, 
infecções respiratórias, parasitoses intestinais e prevenção do 
tromboembolismo, entre outros males.
! Sugestão de Uso:
Tomar 2 cápsulas de 250 mg cada ao dia.
! Ingredientes:
Óleo de Alho. Não contém glúten.
! Apresentação:
Frasco com 60 cápsulas de 250mg cada.
 25Apostila de Nutrição Esportiva 
Dispensado de registro conforme Resolução RDC nº278 de 22 de setembro de 2005.
Informação Nutricional
Porção de 500mg ou (2 cápsulas de 250mg cada)
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores * % 
diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades 
energéticas.
Quantidade por porção
0Kcal ou 0KJ
0g
0g
0g
0g
0g
0g
0mg
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimenta
Sódio
% V.D.(*)
0
0
0
0
0
0
0
0
Informação Nutricional
Porção de 1g ou (2 cápsulas de 500mg cada)
Quantidade por porção
Amount per serving
13Kcal ou 55KJ
0g
0g
0,7g
0g
0g
0g
0mg
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
% V.D.(*)
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores * % 
diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades 
energéticas.
1
0
0
1
0
0
0
0
ÓLEO DE BORAGE 7.4
 26Apostila de Nutrição Esportiva 
O Óleo de Borage é rico em poliinsaturados, como o ácido gama-linolênico 
(GLA), 120 g em cada 500mg, que é um ácido graxo essencial, não produzido 
em nosso organismo, e que é rapidamente convertido em prostraglandina.
! Como ele funciona?
A ingestão do óleo de borage resulta em ação antiinflamatória e 
imunossupressora. Contendo também mucilagem e taninos, o óleo de 
borage é indicado para tensão pré-menstrual, problemas reumáticos, 
eczemas, inflamações de pele, prevenção da arteriosclerose e cirrose 
hepática.
! Sugestão de Uso:
Tomar 2 cápsulas de 500 mg cada ao dia.
! Ingredientes:
Óleo de Borage. Não contém glúten.
! Apresentação:
Frasco com 30 cápsulas de 500mg cada.
Dispensado de registro conforme Resolução RDC nº278 de 22 de setembro de 2005.
ÓLEO DE GERME DE TRIGO 7.5
 27Apostila de Nutrição Esportiva 
O Óleo de Germe de Trigo é a mais rica fonte natural de vitamina E. Além 
disso, o Germe de Trigo tem em sua composição proteínas, lipídeos, minerais 
e vitaminas do complexo B.
! Como ele funciona?
A vitamina E é um antioxidante essencial, ou seja, o organismo não a produz e 
deve obtê-la através dos alimentos e suplementação. Lipossolúvel, a 
vitamina E é encontrada principalmente nas membranas celulares e em 
lipoproteínas. Ao combater os radicais livres, a vitamina E se torna a primeira 
defesa contra a lesão das membranas celulares, questão vital para o 
funcionamento do organismo. Também estimula a resposta imunológica.
! Sugestão de Uso:
Tomar 4 cápsulas de 1000 mg cada ao dia.
! Ingredientes:
Óleo de Germe de Trigoe. Não contém glúten.
! Apresentação:
Frasco com 30 cápsulas de 1000mg cada.
Dispensado de registro conforme Resolução RDC nº278 de 22 de setembro de 2005.
Informação Nutricional
Porção de 750mg ou (3 cápsulas de 250mg cada)
Quantidade por porção
5Kcal ou 21KJ
0g
0g
0,6g
0g
0g
0g
0mg
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
% V.D.(*)
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores * % 
diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades 
energéticas.
0,3
0
0
1
0
0
0
0
LECITINA DE SOJA 7.6
 28Apostila de Nutrição Esportiva 
A lecitina proveniente da soja contém ácidos graxos insaturados e também 
vitamina E, fato que contribui para sua durabilidade, uma vez que a vitamina E 
protege as gorduras da decomposição. A lecitina é capaz de reduzir o tamanho 
das partículas de gordura e suspendê-las em meio aquoso. Esta propriedade 
dá a lecitina a característica de ajudar a absorver as gorduras do organismo.
! Como ele funciona?
Os benefícios atribuídos à dosagem diária de quatro a seis cápsulas de lecitina 
de soja são os seguintes:
! Sugestão de Uso:
Tomar 2 cápsulas de 500 mg cada ao dia.
! Ingredientes:
Lecitina de Soja. Não contém glúten.
! Apresentação:
Frasco com 30 cápsulas de 250mg cada.
Dispensado de registro conforme Resolução RDC nº278 de 22 de setembro de 2005.
Ao permitir o correto metabolismo das gorduras, distribuindo-as 
uniformemente na corrente sanguínea, a lecitina ajuda no controle e redução 
do peso.
- aumenta o poder cerebral
- tende a purificar os rins
- tende a purificar o fígado
- suaviza as artérias
- prolonga a vida
- dá mais energia
- ajuda o sistema nervoso.
Informação Nutricional
Porção de 4g ou (4 cápsulas de 1g cada)
Quantidade por porção
13Kcal ou 55KJ
0g
0,8g
1,1g
0g
0g
0g
8,48mg
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
% V.D.(*)
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores * % 
diários podem ser maiores ou menoresdependendo de suas necessidades 
energéticas.
1
0
1
2
0
0
0
0,4
8HIPERCALÓRICOS
 29Apostila de Nutrição Esportiva Apostila de Nutrição Esportiva 
DESIGNER MASS
Que tal aliar energia à recuperação muscular? Essa 
é a proposta do Designer Mass, um hipercalórico 
que combina três das mais completas proteínas - 
whey protein (proteína do soro do leite), albumina 
do ovo e a caseína do leite - a carboidratos 
complexos, com o mínimo necessário de gorduras. 
Designer Mass possui completa formulação 
vitamínico-mineral e EFA's (ácidos graxos essenci-
ais: ômegas 3 e 6), que não são produzidos pelo 
organismo humano e, por isso, precisam ser 
ingeridos em quantidades adequadas. Os ômegas 
deixam seu corpo em condições de maximizar a 
produção de testosterona, diminuem o catabolismo 
muscular e protegem seu coração.
! Como ele funciona?
Designer Mass é um mix perfeito de carboidratos e 
proteínas. Assim, sua fórmula fornece a quantidade 
ideal de energia para seu treinamento e proporciona 
rápida recuperação muscular.
! Sugestão de Uso:
Tomar três dosadores (aproximadamente 60 g do 
produto) no café da manhã, três dosadores uma 
hora e meia antes do treino e mais três dosadores 
uma hora após o treinamento, sempre com 300 ml 
de líquido.
! Ingredientes:
Maltodextrina, leite desnatado, albumina desidrata-
da, concentrado proteico de soro (whey protein), 
cacau em pó, vitamina A, vitamina D, tiamina, 
riboflavina, niacina, ácido pantotênico, piridoxina, 
cobalamida, ácido ascórbico, acetato de tocoferol, 
biotina, ácido fólico, vitamina K1 5%, trifosfato de 
cálcio, carbonato de magnésio, fumarato de ferro, 
fluoreto de sódio, óxido de zinco, gluconato de 
cobre, selenito de sódio 1%, cloreto de cromo, óleo 
de canola, óleo de girassol, óleo de soja, molibdato, 
sulfato de manganês, goma guar e CMC. Contém 
glúten.! Sabores:
Pêssego, morango & banana, chocolate e baunilha 
! Apresentação:
3.000 Pote de 1,0kg 9.000 Pote de 4,0 Kg 
6.000 Pote de 2,0kg
Alimento compensador para atletas 
M.S. 6.2240.0010
 8.1
Informação Nutricional
Porção de 60g ou 3 medidas do dosador interno:
Valor Energético
Carboidratos
Proteínas
Gorduras Totais
Gorduras Saturadas
Gorduras Trans
Fibra Alimentar
Sódio
233Kcal ou 976KJ
45g
11g
1g
0g
0g
1g
18mg
% V.D.(*)
12
15
15
2
0
0
4
1
Valores diários com base em uma dieta de 2.000 Kcal ou 8.400 KJ. Seus valores diários podem ser * % 
maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
Vitaminas e Minerais**
**IDR de vitaminas e minerais, calculados de acordo com Portaria N. 33 de janeiro de 1998.
Quantidade por porção
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
16
128,00mcg
0,80mcg
224,00mcg
256,00mcg
2,88mg
960,00mcg
320,00mcg
0,16mcg
9,60mg
1,60mg
24,00mcg
32,00mcg
12,80mcg
128,00mg
48,00mg
640,00mcg
2,40mg
480,00mcg
11,20mcg
40,00mcg
32,00mcg
800,00mcg
VITAMINA A
VITAMINA D
VITAMINA B1
VITAMINA B2
NIACINA
Á. PANTOTÊNICO
VITAMINA B6
VITAMINA B12
VITAMINA C
VITAMINA E
BIOTINA
ÁCIDO FÓLICO
VITAMINA K
FÓSFORO
MAGNÉSIO
FLÚOR
ZINCO
COBRE
SELÊNIO
MOLIBDÊNIO
CROMO
MANGANÊS
Aminograma
 mgAA/g proteína
ÁCIDO ASPÁRTICO...................................
ÁCIDO GLUTÂMICO..................................
ALANINA................................................
ARGININA...............................................
CISTEÍNA................................................
FENILALANINA.........................................
GLICINA .................................................
HISTIDINA...............................................
ISOLEUCINA ............................................
LEUCINA ................................................
LISINA....................................................
METIONINA.............................................
PROLINA ................................................
SERINA ..................................................
TIROSINA ...............................................
TREONINA..............................................
TRIPTOFANO...........................................
VALINA..................................................
21,90 mg
58,60 mg
14,10 mg
13,30 mg
5,00 mg
13,50 mg
8,00 mg
73,00 mg
11,60 mg
30,70 mg
24,50 mg
7,10 mg
20,80 mg
11,70 mg
11,70 mg
11,74 mg
4,90 mg
16,04 mg
 30Apostila de Nutrição Esportiva 
 MASS OLYMPIA 8.2
Mass Olympia é um suplemento que reúne carboi-
dratos complexos ao que há de melhor em matéria de 
proteínas - proteína isolada da soja, proteína do soro 
do leite (whey protein), albumina do ovo e glutamina 
peptídeo. Sua fórmula contém o mínimo necessário 
de gorduras e é enriquecida com ácidos graxos 
essenciais. Os ômegas 3 e 6 não são produzidos 
pelo organismo humano e, por isso, precisam ser 
ingeridos em quantidades adequadas, pois maximi-
zam sua produção de testosterona, diminuem o 
catabolismo muscular, protegem seu coração, entre 
outras importantes funções.
! Como ela funciona?
Produção de Energia + Recuperação Muscular. Esse 
é o resultado obtido com o consumo de Mass 
Olympia, que promove a manutenção dos níveis de 
proteína do músculo e, ao mesmo tempo, fornece 
energia para sua atividade física.
! Sugestão de Uso:
Uma dose equivale a cinco dosadores (aproximada-
mente 100g do produto), que deverá ser diluída em 
300 ml de água ou leite desnatado e consumida no 
café da manhã, uma hora e meia antes e uma hora 
após o treino.
! Ingredientes:
Maltodextrina, proteína isolada de soja, concentrado 
proteico de soro (whey protein), albumina desidrata-
da, leite em pó desnatado, proteína hidrolisada do 
trigo (glutamina peptídeo), corante caramelo, 
tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantotênico, 
piridoxina, cobalamida, ácido ascórbico, acetato de 
tocoferol, biotina, ácido fólico, vitamina K1 5%, 
trifosfato de cálcio, carbonato de magnésio, fumarato 
de ferro, fluoreto de sódio, óxido de zinco, gluconato 
de cobre, selenito de sódio 1%, cloreto de cromo, 
óleo de canola, óleo de girassol, óleo de soja, 
molibdato, sulfato de manganês, goma guar e CMC. 
Contém glúten. 
! Sabores:
Chocolate Alpino, Chocolate ao Rum, Morango, 
Baunilha e Morango & Banana 
Alimento compensador para 
praticantes de atividade física 
M.S. 6.2240.0018
! Apresentação:
Potes:
4150 calorias - 800g
7500 calorias - 1450g
15000 calorias - 2900g
Refil 7500 calorias - 1.450g
 31Apostila de Nutrição Esportiva 
*
4
1
5
0
 
-
 
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( )% V.D. * ( )% V.D. *
VITAMINA A
VITAMINA D
VITAMINA B1
VITAMINA B2
NIACINA
ÁCIDO PANTOTÊNICO
VITAMINA B6
VITAMINA B12
VITAMINA C
VITAMINA E
BIOTINA
ÁCIDO FÓLICO
VITAMINA K
FÓSFORO
MAGNÉSIO
FLÚOR
ZINCO
COBRE
SELÊNIO
MOLIBDÊNIO
CROMO
MANGANÊS
123,00 mcg
0,75 mcg
0,21 mg
0,24 mg
2,70 mg
0,92 mg
0,30 mg
0,15 mcg
9,20 mg
1,53 mg
0,02 mg
30,60 mcg
12,28 mcg
122,80 mg
46,00 mg
0,59 mg
2,30 mg
0,45 mg
10,71 mcg
38,60 mcg
30,50 mcg
0,77 mg
123,00 mcg