Aula 1 Microbiologia sanitária

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Disciplina: 
Microbiologia Sanitária e 
Ambiental 
Aula 01 – Introdução à Microbiologia 
Sanitária e Ambiental 
Curso de Engenharia 
Ambiental 
Profª.: Yannice Santos 
yannice@ifce.edu.br 
Adaptada da Aula do Prof. Dr. André Bezerra – UFC -DEHA 
QUAL A IMPORTÂNCIA SANITÁRIA E 
AMBIENTAL DOS MICRORGANISMOS? 
Uso dos Microrganismos 
Os microrganismos são utilizados para diversos fins no mundo: 
Outros microrganismos têm seu grau de importância no tratamento 
do esgoto: 
Outros Microrganismos 
Qualidade Ambiental 
(Bioindicadores) 
 
• Água (Ambientes lóticos, 
lênticos, estuários, 
subterrâneos, 
Autodepuração, ETA, 
rede de distribuição, 
reservatórios urbanos, 
lagoas de captação) 
• Solo (agricultura, 
recuperação de áreas 
degradadas, poluição 
por “lixões” 
• Ar (industrialização, 
hospitais, urbanização) 
 
Tratamento de Esgoto 
• Processos de remoção 
de M.O. 
• Remoção de Fósforo 
• Remoção de Nitrogênio 
• Remoção de Enxofre 
 
Biorremediação 
• Em oceanos 
• Em solo 
 
Exemplos: Qualidade da água em ambientes naturais 
Outros Microrganismos 
Exemplos: Qualidade da água para abastecimento 
Outros Microrganismos 
Exemplos: Qualidade da água para abastecimento 
Outros Microrganismos 
Exemplos: Qualidade da água na saída da ETA 
Outros Microrganismos 
Exemplos: Qualidade da água na Rede de Distribuição 
Outros Microrganismos 
Exemplos: Qualidade da água - Balneabilidade 
Outros Microrganismos 
Exemplos: Tratamento de Esgotos Lagoas Anaeróbias 
Outros Microrganismos 
Bactérias 
Fermentad
oras e 
Anaeróbias 
Exemplos: Tratamento de Esgotos –Lagoas Facultativas 
Outros Microrganismos 
Principais 
gêneros : 
Scenedesmus, 
Desmodesmus, 
Chlorella, 
Euglena, 
Pyrobotrys 
BACTÉRI
AS 
PROTOZOÁRI
OS 
Outros microrganismos têm seu grau de importância no tratamento 
do esgoto: 
Outros Microrganismos 
Exemplo? Lodos Ativados Convencional 
Tratamento e processamento de Lodo para disposição na agricultura 
Outros Microrganismos 
Bactérias Fermentadoras 
E Metanogênicas (Hidronegotróficas e 
Acetotróficas) 
Outros Microrganismos 
Árvore Filogenética 
 A partir da análise comparativa do RNAribossômico (gene do DNA) 
Classificação 
Classificação 
Evolução das espécies de 
microrganismos 
Evolução das espécies de 
microrganismos 
• O genoma dos eucariontes são oriundos dos 2 domínios; 
 
• Observar as organelas Mitocôndria e Cloroplastos que 
possuem DNA próprio (antigas células que depois passaram a 
procurar proteção); 
 
• Eucariontes deu origem aos organismos multicelulares; 
 
• Os microrganismos eucariontes rapidamente de ramificaram 
ao longo da evolução, ao passo que seres superiores (plantas 
e animais) o fizeram bem mais tarde (estão final da árvore) 
Evolução das espécies de 
microrganismos 
Classificação 
Classificação 
Classificação 
Diversidade Microbiana 
A diversidade microbiana pode ser vista através de vários 
aspectos: 
Morfológico (tamanho das células) 
Estratégias metabólicas 
Motilidade 
Mecanismos de divisão celular 
Adaptação à ambientes Extremos 
Diversidade Microbiana - 
Metabolismo 
Os microrganismos precisam basicamente de: 
• Moléculas 
orgânicas ou 
Inorgânicas 
Energia 
• CO2 
• Matéria 
orgânica 
 
Carbono 
• Subprodutos 
gerados a partir 
da degradação 
M.O. 
Nutrientes 
Diversidade Microbiana – 
Metabolismo - ENERGIA 
Os processo de OBTENÇÃO DE ENERGIA podem acontecer 
pelas vias com: 
A energia pode ser tirada de Compostos Químicos. 
Compostos Orgânicos Compostos Inorgânicos X 
A energia pode ser tirada de Energia Luminosa 
Luz Solar 
Diversidade Microbiana – 
Metabolismo - ENERGIA 
A energia é captada para se obter Carbono para a síntese. 
Diversidade Microbiana - 
Metabolismo 
Classificação quando: FONTE de ENERGIA e CARBONO. 
Oxidação de 
compostos 
Inorgânicos 
Usa o 
Oxigênio, 
mas é o do 
Carbono 
Inorgânico 
(CO2) 
Clostridium – 
Anaeróbias 
Estritas 
Usam NH3 
e H2S e H2, 
CO 
PARA A 
RESPIRAÇÃO 
Presença de CO-
23; NO3, SO4
2- 
como aceptor 
final de 
elétrons 
Streptococcus 
Leveduras 
Pseudomonas 
e Bacillus 
Desulfovibrio 
6 CO2 + 12H2O  C6H12O6 + 6H2O +6 O2 
Clorobium 
(Verdes) usam S, 
S-2, H2S ou H2 
para reduzir o 
CO2 
Produzem 
Sulfato. 
Ou oxidam H2 
em água. 
Chromatium 
(Púrpuras) 
também usam S, 
S-2, H2S ou H2 
para reduzir o 
CO2 
Clorofila que é 
diferente. 
6 CO2 + 12H2S  C6H12O6 + 6H2O + 12 S 
Processos de Biorremediação do Solo, Águas marinhas 
(petróleo), Remoção de nitrogênio em efluentes... 
Diversidade Microbiana - 
Metabolismo 
 O ambiente selecionará os microrganismos que tenham 
metabolismo apropriado para as condições do meio: 
Diversidade Microbiana - 
Metabolismo 
Diversidade Microbiana - 
Metabolismo 
 Lembrando conceito de Metabolismo: 
Formas de Obtenção de 
Energia 
Aeróbio 
Fermentação 
Anaeróbio 
Formas de Obtenção de 
Energia 
Formas de Obtenção de 
Energia 
Formas de Obtenção de 
Energia 
Formas de Obtenção de 
Energia 
Formas de Obtenção de 
Energia 
Formas de Obtenção de 
Energia 
Reações de Oxidação-Redução 
Condições Ambientais 
Condições de Temperatura 
Condições Ambientais 
Condições de Temperatura 
Condições de Salinidade 
Condições de pH 
Diferenças das Características de Bactérias x Arquéias 
Outros Microrganismos