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Disciplina: Planejamento e Controle da Produção (EPR27) Avaliação: Avaliação Final (Objetiva) - Individual Semipresencial 1. A necessidade de uma busca contínua pela melhoria dos processos empresariais levou à popularização de uma técnica da qualidade que organiza os procedimentos de melhoria. Que técnica é essa? a) Ciclo PDCA. b) Diagrama de causa e efeito. c) Brainstorming/brainwriting. d) Estrela decisória. 2. Uma das responsabilidades da gestão da produção é projetar o sistema produtivo mais satisfatório aos objetivos estratégicos da empresa, escolhendo os modelos de processo e de sistema a serem utilizados na empresa. Sobre a orientação do sistema de produção a ser utilizado conforme o processo, classifique V para as opções verdadeiras e F para as falsas: ( ) Processo contínuo - produção em massa. ( ) Processo de jobbing - produtos padronizad os. ( ) Processo em lotes - produção enxuta. ( ) Processo por projeto - manufatura flex ível. Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) F - V - F - V. b) V - V - F - V. c) V - V - V - F. d) V - F - V - F. 3. Quais os elementos-chave que sustentam a filosofia do Just In Time? a) Motivação, superação e determinação. b) Eliminar desperdícios, envolvimento de todos e aprimoramento contínuo. c) Estoques adequados, lideranças motivadoras e recursos financeiros suficientes. d) Redução de tempos de setup, gerenciamento visual e leiaute adequado. 4. Os métodos qualitativos, utilizados como uma técnica de previsão, incorporam mais fatores de julgamento e intuição que, na maioria das vezes, são mais subjetivos, na visão de Corrêa e Corrêa (2006). Sobre as principais técnicas qualitativas usadas no mercado, associe os itens, utilizando o código a seguir: I- Método de Delphi. II- Júri de executivos . III- Força de vendas. IV- Pesquisa de merc ado. V- Analogia histórica. ( ) Segundo Corrêa e Corrêa (2006), consiste em perguntar diretamente ao maior interessado, o cliente, o que ele deseja comprar no futuro. ( ) As melhores informações sobre a demanda futura vêm das pessoas mais próximas do cliente externo, segundo Krajewski, Ritzman e Malhotra (2009). As estimativas feitas têm a grande vantagem de serem atualizadas periodicamente e contarem com a subjetividade da vivência e experiência de cada membro da equipe em relação a seus clientes. ( ) Utilizado para obter consenso dentro de um comitê. Resulta em previsões com as quais a maioria concorda, mesmo que tenha discordado inicialmente. ( ) Essa técnica é apropriada para produtos que estão no início de se u ciclo de vida ou para lançamentos. A técnica se baseia na premissa de que alguns padrões de consumo se repetem em produtos similares. ( ) Busca a opinião de pequeno s grupos, que normalmente são compostos por executivos de alto nível. Nem sempre o resultado representa consenso e pode ser frágil, por permitir opiniões influenciadas pelo meio externo. Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: FONTE: CORRÊA, Henrique Luiz; CORRÊA, Carlos A. Administração de Produção e Operações: Manufatura e Serviços. 2. ed. São Paulo: Atlas, 2006. KRAJEWSKI, Lee; RITZMAN, Larry; MALHOTRA, Manoj. Administração de Produção e Operações. 8. ed. São Paulo: Pearson Prentice Hall, 2009. a) II - I - IV - V - III. b) IV - III - I - V - II. c) IV - II - V - III - I. d) III - V - II - I - IV. 5. Qual das alternativas a seguir melhor explica o que é uma restrição? a) Quando os equipamentos são adequados para uma determinada linha de produtos. b) Um limite imposto pelo cliente. c) Qualquer elemento que restrinja a capacidade de um determinado sistema produtivo. d) Uma limitação da capacidade produtiva. 6. As descrições dos sistemas tradicionais estão baseadas em uma única dimensão de análise, o fluxo do produto. Esse modelo seria o suficiente se tratássemos apenas de operações industriais, mas os serviços têm ganhado muito espaço, tornando a análise incompleta. Para tanto, Schroeder (1981 apud MOREIRA, 2008) sugere um modelo baseado em duas dimensões. Assinale a alternativa que condiz com este modelo: a) O sistema de produção é orientado ao mercado e o sistema passa por novos conceitos, como integração, escopo, flexibilidade, controle da variabilidade e simplicidade. b) Mantém-se a dimensão por tipo de fluxo e acrescenta-se a dimensão por tipo de atendimento ao consumidor. c) O novo sistema permite reconhecer as características do sistema e a força está direcionada aos esforços de produção. d) Utiliza-se os recursos produtivos ao produto em elaboração e a gestão das melhorias de processo tem impacto decisivo. 7. Assinale a alternativa que define o sistema que programa ou organiza as necessidades de componentes e materiais, controla a emissão e liberação de ordens de produção e de compras, programa a sequência das tarefas nos postos de trabalho e controla a circulação das ordens na unidade produtiva. a) MRP - Manufacturing Resources Planning. b) SCO - Sistema de Coordenação de Ordens e Compra. c) JIT - Just In Time. d) OPT - Optimized Production Technology. 8. De acordo com as explicações de Heinzer e Render (2001), que tratam das distinções entre as previsões de médio, longo e curto prazo, analise as afirmativas: I- As previsões de curto prazo tratam de questões mais abrangentes e suportam decisões gerenciais relativas a planejamento e produtos, fábricas e processos. II- A previsão de curto prazo emprega tecnologias diferentes das utiliz adas nas previsões para prazos mais dilatados. III- Nas previsões de longo p razo são empregadas tecnologias diferentes, como técnicas matemáticas, média móvel, suavização exponencial e extrapolação de tendências. IV- As previsões de curto prazo tendem a ser mais exatas, pois fatores que influenciam a demanda podem variar a cada dia. Isso significa que quanto maior o horizonte de tempo, maior a suscetibilidade a erros. V- Métodos menos abrangentes e menos qualitativos são úteis nas previsões de questões como novos produtos. Agora assinale a alternativa CORRETA: a) As afirmativas I, III e IV estão corretas. b) As afirmativas II e IV estão corretas. c) As afirmativas I, IV e V estão corretas. d) As afirmativas II, III e V estão corretas. 9. O estudo do planejamento da produção pode ser agrupado de duas formas didáticas: os conceitos fundamentais e os conceitos essenciais. Associe os itens, utilizando os códigos a seguir: I- Conceitos fundamentais. II- Conceitos essenciais. ( ) Podemos referenciar a definição de necessidade de materiais, a elaboração do programa de produção, as ferramentas estatísticas, a tecnologia de grupos e outras técnicas. ( ) Referem-se aos conhecimentos básicos que compõem a atividade de planejamento da produção. ( ) Prevee m a demanda e definem a capacidade produtiva de uma organização. ( ) São os conhecimentos necessários para colocar em prática os conceitos bás icos que compõem a atividade de planejamento da produção. Agora, assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) I - II - II - I. b) II - II - I - I. c) I - I - II - II. d) II - I - I - II. 10.A Teoria das Restrições advoga que o objetivo básico de uma empresa é ganhar dinheiro. Como a produção pode contribuir para a obtenção desse objetivo? I- Tornar os produtos vendáveis; reduzir estoques; reduzir despesas operacionais. II- Projetando bem; baixando custos com uso de matérias-primas mais simples. III- Comprando menos para reduzir despesas; criando estoque para atendimento rápido dos pedidos. IV- Utilizar todos os recursos no máximo de sua capacidade para baixar custos fixos. Agora, assinale a alternativa CORRETA: a) As afirmativas II e IV estão corretas. b) As afirmativas III e IV estão corretas. c) Somente a afirmativa I está correta. d) As afirmativas I, II e III estão corretas. 11.(ENADE, 2014) O sistema de produção enxuta (Lean Manufaturing) é utilizado por diversas empresa em todo o mundo através da eliminação de desperdíciose elementos desnecessários, com a finalidade de reduzir os custos, a ideia básica é produzir apenas o necessário e quantidade requerida. Considerando as características de um arranjo físico industrial otimizado, analise as sentenças a seguir: I- O arranjo físico no sistema de produção enxuta, deve permitir baixo fluxo contínuo, pois nele as peças devem fluir de forma contínua entre os postos de trabalho. II- O objetivo do arranjo físico é otimizar os espaços da planta, como uma forma de eliminar desperdícios, sendo que o espaço pode gerar aumento de capacidade. III- Para atender sazonalidades de demanda, o arranjo físico no sistema de produção enxuta deve ter alta flexibilidade, possibilitando alterar de forma rápida e eficiente o mix e o volume de produção. IV- O princípio da produção enxuta é minimizar o lucro das empresas, para que desta forma possa investir em ferramentas de qualidade. Assinale a alternativa CORRETA: a) As sentenças I e II estão corretas. b) As sentenças III e IV estão corretas. c) Somente a sentença II está correta. d) As sentenças I e IV estão corretas. 12.(ENADE, 2008) Uma das funções da administração da produção é projetar o sistema produtivo mais adequado aos objetivos estratégicos da empresa, selecionando os tipos de processo e de sistema a serem utilizados na organização. Esse projeto é influenciado pela relação entre o volume e a variedade dos produtos a serem comercializados. Sobre a orientação do sistema de produção a ser utilizado conforme o processo, classifique V para as opções verdadeiras e F para as falsas: ( ) Processo contínuo - produção em massa. ( ) Processo de jobbing - produtos padronizad os. ( ) Processo em lotes - produção enxuta. ( ) Processo por projeto - manufatura flex ível. Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA: a) F - V - F - V. b) V - F - V - F. c) V - V - V - F. d) V - V - F - V.
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