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Alimentos Transgênicos O que é: Os transgênicos são organismos ou culturas geneticamente modificados, que contêm um gene que foi artificialmente inserido, em vez de adquirido naturalmente por polinização como são as culturas convencionais. Aspectos positivos dos alimentos transgênicos: Aumento da produção de alimentos Melhoria do conteúdo nutricional, desenvolvimento de nutricênicos (alimentos que teriam fins terapêuticos); Maior resistência e durabilidade na estocagem e armazenamento Aspectos negativos dos alimentos transgênicos: Aumento das reações alérgicas; As plantas que não sofreram modificação genética podem ser eliminadas pelo processo de seleção natural, pois, as transgênicas possuem maior resistência às pragas e pesticidas; Aumento da resistência aos pesticidas e gerando maior consumo deste tipo de produto; Apesar de eliminar pragas prejudiciais à plantação, o cultivo de plantas transgênicas pode, também, matar populações benéficas como abelhas, minhocas e outros animais e espécies de plantas. DEMOSTRAÇÃO POR IMAGEM: Para produção de uma planta transgênica são necessárias cinco etapas principais: Extração do DNA, clonagem do gene de interesse, modificação do gene para infiltração na planta, transformação e finalmente, criação da planta. Bibliografia: Revista Época edição 402 - 30/01/06 Site da Greenpeace: http://www.greenpeace.org.br/transgenicos/ Livro de Biologia Paulino.
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