Classificação de doenças de Plantas

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Universidade Federal de Sergipe 
 Depto de Engenharia Agronômica 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Paulo Roberto Gagliardi 
prgagli@ufs.br 
 
 
 
 Março de 2012 
MÉTODOS EM FITOPATOLOGIA 
(Aula 2) 
MÉTODOS EM FITOPATOLOGIA 
Obs.: 
 
1 - Não será permitido a 
participação de alunos 
sem Jaleco nas aulas 
práticas ; 
 
2 – Recomenda-se, em 
aulas práticas, o uso de 
sapatos fechados e calça 
comprida. 
 
TRABALHO 
 
Cada aluno terá que entregar até o dia 14 de Junho de 2012: 
 
 2 ISOLADOS DE PATÓGENO DE PLANTAS 
 
Podendo ser: 
 
 2 FUNGOS OU 
 2 BACTÉRIAS OU 
 1 FUNGO E UMA BACTÉRIA 
 
OBS.: O isolado deverá conter as seguintes informações: 
 
 1 – Cultura; 
 2 – Local de coleta (cidade, sítio, etc.); 
 3 – Parte da cultura (semente, raiz, caule, folha, fruto) 
 4– Método de isolamento utilizado; 
 5 – Método de identificação utilizado; 
 6 – Método de conservação. 
 
OBS.: Este trabalho contribuirá para a elaboração da MICOTECA do Laboratório 
Ecofisiologia e Pós-colheita (ECOPOC) onde serão mantidos para estudos diversos 
BIBLIOGRAFIA RECOMENDADA 
 
CLASSIFICAÇÃO 
DE DOENÇAS DE PLANTAS 
 
Grupo II 
 
 
 
Prof. Paulo Roberto Gagliardi 
Universidade Federal de Sergipe 
Departamento de Engenharia Agronômica 
Classificação 
segundo McNew 
 
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS 
 
 
Grupos de doenças baseados nos processos interferidos 
 
I - Doenças que destroem os órgãos de armazenamento 
 Podridões de órgãos de reserva 
II - Doenças que causam danos em plântulas 
 Tombamentos 
III - Doenças que danificam as raízes 
 Podridões de raiz e colo 
IV - Doenças que atacam o sistema vascular 
 Doenças vasculares 
V - Doenças que interferem com a fotossíntese 
 Manchas, ferrugens, oídios, míldios 
VI - Doenças que alteram o aproveitamento das substâncias fotossintetizadas 
 Carvões, galhas, viroses 
 
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS 
 
Grupos de doenças de plantas e sua relação com especificidade, 
agressividade e evolução do parasitismo do agente patogênico 
Grupos de doenças baseados nos processos interferidos 
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS 
Grupos de doenças, segundo a classificação de McNew, baseada no processo fisiológico interferido pelo patógeno.
Grupo Processo interferido Doenças/Sintomas Patógeno Controle
1 Armazenamento de nutrientes Doenças pós-colheita, podridões moles Parasitas facultativos ou acidentais Evitar ferimentos
ou secas em sementes, frutos, etc. Rhizopus spp. Armazenamento adequado
Penincillium spp. Uso de fungicidas
Erwinia spp.
2 Formação de tecidos jovens "Damping-off" ou tombamento de Parasitas facultativos Tratamento do solo
plântulas Pythium spp. Tratamento de sementes
Rhizoctonia spp. Uso de sementes sadias
Phytophthora spp. Práticas culturais
3 Absorção de água e nutrientes Podridões de raízes e do colo Parasitas facultativos Tratamento do solo
Fusarium solani Rotação de cultura
Sclerotium rolfsii Cultivares resistentes
Thielaviopsis basicola
4 Transporte de água e nutrientes Murchas vasculares com sintomas Parasitas facultativos Tratamento do solo
 externos e internos Fusarium oxysporum Rotação de cultura
Verticillium albo-atrum Cultivares resistentes
Ralstonia solanacearum Controle de nematoides
Lasiodiplodia theobromae 
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS 
Doenças grupo II 
Doenças que causam danos em plântulas 
 Tombamento – Damping-off 
Tecidos afetados 
 
Tecidos vegetais jovens dependentes de reserva nutricional 
Sementes intumescidas 
 
Denominações 
 
Damping-off de pré-emergência 
Damping-off de pós-emergência 
Danos em plântulas 
 
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS 
Doenças grupo II 
Agentes causais 
Fungos 
Bactérias 
Características 
 Parasitas facultativos; 
Habitantes naturais do solo; 
Mais evoluídos que patógenos associados a podridões de órgãos de 
reserva; 
Não apresentam especificidade ao hospedeiro; 
São agressivos – matam rapidamente a planta; 
São agentes de doenças cosmopolitas. 
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS 
Doenças grupo II 
Ex: fungos como Rhizoctonia solani , Penicillium, Pythium, Rhizopus e Sclerotium rolfsii. 
Parasitas facultativos: 
 
¨ São aqueles que normalmente se desenvolvem como saprófitas, mas 
que são capazes de passar parte, ou todo o seu ciclo de 
desenvolvimento como parasitas. São facilmente cultivados em meio 
de cultura” . 
 Sintomatologia 
 
Sintomas de pré-emergência 
 
• Sementes com tecidos escuros, flácidos e decompostos 
 
• Inicialmente tecidos com manchas encharcadas que aumentam de 
tamanho e escurecem 
 
• Destruição de tecidos tenros ; 
• Redução da densidade de plântulas. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS 
Doenças grupo II 
 
 
 
 
 
 
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS 
Doenças grupo II 
 Sintomas de pré-emergência 
 Sementes com tecidos escuros, flácidos e decompostos 
 
 
 
 
 
 
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS 
Doenças grupo II 
 Sintomas de pré-emergência 
 Sementes com tecidos escuros, flácidos e decompostos 
Sintomatologia 
Sintomas de pós-emergência 
 
 Região do colo com manchas encharcadas, de crescimento 
rápido, escuras: 
 Lesões deprimidas, fendilhamento ou constrição 
 Tombamento de plântulas 
 Raízes escurecidas e apodrecidas 
 Falhas no plantio e tombamento em reboleiras 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS 
Doenças grupo II 
 
 
 
 
 
 
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS 
Doenças grupo II 
 Sintomas de pós-emergência 
Pythium 
Gaeumannomyces 
Damping off e região do colo com manchas encharcadas, escuras e lesões deprimidas 
 
Doenças grupo II 
Phytophthora 
Fendilhamento ou constrição do colo e tombamento 
Pythium 
 Sintomas de pós emergência 
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS 
 Sintomas de pós emergência 
Falhas de plantio e tombamento em reboleira; 
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Doenças grupo II 
 Sintomas de pós emergência 
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS 
Doenças grupo II 
Podridão de raízes (a , b) ; reboleira de Pythium (c) ; Phytophthora (d) 
 Sintomas de pós emergência 
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Doenças grupo II 
Sintomas de Rhizoctonia sp.: 
A - damping off 
B - constrição do colo, região do colo com manchas encharcadas, 
escuras e lesões deprimidas e podridão do colo 
 Sintomas de pós emergência 
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS 
Doenças grupo II 
 Sintomas de pós emergência 
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS 
Doenças grupo II 
Apodrecimento na base do caule 
de tomateiro causadas por Phytophthora 
 
Tombamento de mudas 
de tomateiro causadas por 
Pythium 
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Doenças grupo II 
Causas 
  Agentes de natureza fúngicas e bacterianas. 
 Pythium sp. 
 Rizoctonia sp. 
 Phytophthora sp. 
 Outros gêneros: Colletotrichum, Gaeumannomyces 
Phoma, Fusarium, Helminthosporium, Cercospora e 
Botrytis 
 Bactérias causadoras de damping-off 
 Pseudomonas 
 Xanthomonas 
Patógenos fúngicos típicos 
ETIOLOGIA 
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS 
Doenças grupo II 
Características 
Pythium 
 
 Hifas não septadas 
 Micélio branco e esparso 
 Esporângios e esporangiósporos 
 Anterídios, oogônios e oósporos 
Características 
Phytophthora Micélio branco ramificado 
 Esporângios em forma de pêra 
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS 
Doenças grupo II 
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS 
Doenças grupo II 
Características 
 Rhizoctonia 
 
Micélio estéril, hialino, marrom claro e marrom escuro 
Produção de escleródios 
Produzem basidiósporos. 
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS 
Doenças grupo II 
Características 
Pseudomonas 
 
Único flagelo polar 
Bastonete 
Gram-negativa 
Não forma endósporo e cápsula 
Colônias opacas (creme). 
 
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Doenças grupo II 
Características 
Xanthomonas 
 
 Flagelo polar 
 Gram-negativa 
 Não forma endósporo 
 Colônias brilhantes (amarelas). 
 
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS 
Doenças grupo II 
 Sobrevivência 
 Oósporos e escleródios (fungos) e células 
bacterianas 
 Restos de cultura 
 
 Disseminação 
 Curta distância 
 Água - zoósporos e células bacterianas 
 
 Longa distância 
 Água de chuva ou irrigação 
 Aração e gradagem 
 Mudas 
 Sementes 
Ciclo das relações patógeno-hospedeiro 
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Doenças grupo II 
 Inoculação 
 Contato da semente com solo contaminado 
Ciclo das relações patógeno-hospedeiro 
 Penetração 
 Direta 
 Ferimentos presentes 
 
 Colonização 
 Desenvolve-se com o crescimento intercelular e intracelular 
das hifas 
 Pressão mecânica 
 Enzimas 
 Toxinas 
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Doenças grupo II 
 Condições favoráveis 
 Alta umidade no solo (encharcamento) 
 
 Temperatura 
 
Pythium e Phytophthora - 15°- 20°C 
Rhizoctonia – clima mais quente 
 
 Exsudatos das sementes em germinação ou 
raízes de plântulas 
 
 Presença de tecidos tenros 
Ciclo das relações patógeno-hospedeiro 
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS 
Doenças grupo II 
Controle 
 Diminuir o inóculo do patógeno 
 Evitar determinadas condições 
ambientais 
 
 
 
 Exclusão 
 Erradicação 
 Regulação 
 Promover rápido crescimento das 
plântulas 
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS 
Doenças grupo II 
• Sementes e mudas sadias 
• Tratamento de sementes com fungicidas ou antagônicos 
• Tratamento do solo com fungicidas ou antagônicos 
• Rotação de cultura (plantas não-hospedeiras) 
• Escolha a área de plantio 
• Utilizar solo que tenham boa drenagem 
• Realizar irrigação não excessiva 
• Uso de sementes com alto vigor 
• Uso correto de nitrogênio 
• Plantio a profundidade adequada 
Métodos de Controle 
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS 
Doenças grupo II 
Métodos de Controle 
• Uso de controle biológico 
• Solarização 
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS 
Doenças grupo II 
Podridão no feijoeiro 
Fusarium solani f. sp. phaseoli 
Controle 
Sementes sadias 
Irrigação com água que não venha de áreas infestadas 
Tratamento químico das sementes 
Melhoria das condições de 
drenagem dos solos 
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Doenças grupo II 
Damping-off 
Semente de soja 
Phytophthora spp. 
Controle 
 
Tratamento químico das sementes 
Variedades resistentes 
Melhoria das condições de 
drenagem dos solos 
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS 
Doenças grupo II 
 Sobrevive na matéria orgânica ou restos culturais 
 Disseminação - água e/ou implementos 
 Penetração de hifas (zoósporos ou oósporos) nas sementes ou tecidos jovens 
 Colonização por enzimas - decompõem as sementes ou degradam a lamela 
média das células 
 Enzimas e toxinas promovem o rompimento da célula morte do tecido 
manchas marrons 
 Deterioração do material vegetal reprodução do fungo 
 falha de plantio 
 Ambiente favorável: solo saturado de umidade ocorre a produção de 
esporângios e oósporos 
 Damping off - (Pythium spp) 
CLASSIFICAÇÃO DAS DOENÇAS DE PLANTAS 
Doenças grupo II 
 Damping off - (Rhizoctonia spp.) 
 
 Sobrevive na matéria orgânica ou restos culturais 
 Disseminação - água e/ou implementos 
 Penetração de hifas (micélio ou escleródios) nas sementes ou tecidos jovens 
por pressão mecânica 
 Colonização por ácidos orgânicos (morte da célula) enzimas celulolíticas e 
pectinolíticas (colapso dos tecidos) 
 
 Sintomas de pontos encharcados que evoluem para manchas escuras 
 Deterioração do material vegetal reprodução do fungo 
 falha de plantio