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Modelo dieta para entregar paciente

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Espere até que fiquem douradas e retire. Mamão com laranja, em um recipiente coloque o mamão e a laranja cortadas, o farelo de aveia e a chia. Almoço: Arroz temperado com açafrão e alho, salada crua temperada com azeite de oliva. Jantar: Merluza assada em uma panela antiaderente. Salada de grão de bico temperada com o milho fresco, cebolinha e pepino crus, a semente de linhaça e azeite de oliva. Ceia: Em um liquidificar coloque todos os ingredientes e bata até ficar homogêneo. 
	Refeição
	Preparação
	Alimento
	Quantidade
	
Café da manhã
	
Panqueca de Aveia
	Aveia em flocos grossos, batida
	3 colheres de sopa cheias
	
	
	Coentro desidratado
	1 colher de café
	
	
	Cebolinha
	2 talos
	
	
	Ovo
	1 ovo inteiro
	
	
	Manteiga
	1 colher de café
	
	
	Água de Coco
	1 copo americano
	
Lanche da manhã
	
Iogurte com Frutas
	Ameixa Fresca
	1 ameixa fresca inteira
	
	
	Gergelim
	1 colher de café
	
	
	Iogurte Desnatado
	1/4 de copo
	
Almoço
	
Cozido de Frango com Vegetais
	Filé de frango
	1 filé médio
	
	
	Abóbora moranga
	1 pedaço médio
	
	
	Couve Manteiga
	2 colheres de sopa picada
	
	
	Coentro fresco
	4 talos
	
	
	Tomate
	1/2 tomate
	
	
	Cebola
	1/2 cebola
	
	
	Cebolinha
	5 talos picados
	
	
	Alho
	1 dente amassado
	
	
	Mandioca Cozida
	2 pedaços médios
	
	
Salada de espinafre
	Castanhas de Caju Torradas
	2 colheres de sopa
	
	
	Espinafre fresco
	1 xícara de café
	
	
	Vinagre
	1 colher de sopa
	
Lanche da tarde
	
Vitamina/purê
	Banana maçã
	1 banana pequena
	
	
	Abacate
	1 colher de sopa picado
	
	
	Leite em pó desnatado
	1 colher de sopa
	
	
	Semente de Linhaça
	1 colher de café
	
Jantar
	Moqueca de Banana da terra
	Arroz Cozido
	1 escumadeira
	
	
	Banana da terra cozida
	3/4 de uma banana inteira
	
	
	Filé de Corvina
	1 filé médio
	
	
	Cebolinha
	3 talos
	
	
	Limão
	1 limão espremido
	
	
	Tomate
	1/2 tomate
	
	
	Pimentão Verde
	1/2 pimentão
	
	
	Leite de Côco
	1/2 copo
	
	
	Coentro Desidratado
	3 colheres de café
	
	
	Azeite de Oliva
	1 colher de sopa
	
	Salada de cenoura cozida
	Cenoura Cozida
	1 colher de sopa
	Ceia
	Melão
	Melão
	2 fatias grandes
	
	Castanha
	Castanha do Pará
	2 castanhas
	Refeição
	Preparação
	Alimento
	Quantidade
	Desjejum
	Inhame com queijo
	Inhame
	1 pedaço pequeno
	
	
	Queijo
	3 fatias grandes
	
	
	Azeite extra virgem
	1 colher de chá
	
	Melão com aveia
	Aveia em flocos
	1 colher de sopa
	
	
	Melão
	1 pedaço médio
	Colação
	Salada de frutas
	Morango
	6 a 7 unidades
	
	
	Abacaxi
	½ fatia
	
	
	Uva
	4 unidades
	
	
	Mamão
	1 pedaço pequeno
	
	
	Castanha do Pará
	1 unidade
	Almoço
	Arroz
	Arroz integral cozido
	4 colheres de sopa cheias
	
	Feijão
	Feijão branco cozido
	1 concha
	
	Frango
	Coxa de frango sem pele cozida
	2 pedaços pequenos
	
	Refogado de verduras
	Abóbora cozinha
	1 pedaço pequeno
	
	
	Chuchu cozido
	1 pedaço pequeno
	
	
	Brócolis
	2 colheres de sopa cheias
	
	
	Azeite de oliva
	2 colheres de sopa
	
	Sobremesa
	Pinha
	1 unidade pequena
	Lanche
	Queijo com batatada doce
	Queijo ricota
	3 pedaços pequenos
	
	
	Batata doce cozida
	½ unidade
	Jantar
	Tapioca temperada
	Ovo de galinha cozido inteiro
	2 unidades
	
	
	Tapioca seca
	3 colheres de sobremesa
	
	
	Espinafre cru
	1 pedaço
	
	
	Tomate
	1 pedaço grande
	
	
	Azeite de oliva
	1 colher sopa cheia
	
	Sobremesa
	Morango
	16 unidades
	
	
	Banana maçã
	1 unidade
	Ceia
	Iogurte com fruta
	Iogurte desnatado
	1 copo
	
	
	Canela em pó
	1 colher de chá
	
	
	Castanha do Pará
	1 unidade
	
	
	Uva
	5 unidades
Instruções: Desjejum: inhame com queijo e azeite de oliva por cima. Colação: Salada de fruta de copo. Almoço: Arroz, feijão, frango cortado em cubos e refogado de legumes. Pinha para a sobremesa. Jantar: Tapioca recheada com azeite de oliva por cima. Morango e banana para sobremesa. Ceia: Iogurte com uva, castanha e canela em cima. Se preferir, em um liquidificar coloque todos os ingredientes e bata até ficar homogêneo.
ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS COMPLEMENTARES 
- Evitar ficar mais de 03 horas sem se alimentar;
- Evitar temperos fortes e ácidos; 
- Evitar comer vendo televisão, estar em local calmo;
- Mastigar bem os alimentos;
- Não usar açúcar de qualquer tipo. Usar adoçante à base de estévia ou não adoçar as preparações;
- Aumentar o consumo de água de acordo com o recomendado;
- Reduzir o consumo de sódio (sal, embutidos) e gorduras saturadas (frituras) e de carboidratos refinados (brancos, dando preferências aos integrais);
- Não pular refeições;
- Respeitar a quantidade determinada das refeições;
- Evite ultrapassar o horário das refeições;
- Dormir de 6 a 8 horas/dia;
- Evitar a ingestão de líquidos nas refeições;
- Procurar um profissional habilitado para pratica de atividade física;
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