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Mudas de morango Acadêmicos: Danilo Porto, Kesiel Rodrigues, Nilo Junior Pablo Henrique Tâmara Abreu Thomas Jefferson Produção Mundial Produção Mundial Maiores produtores - Brasil Minas Gerais e São Paulo – 66% Rio Grande do Sul, Paraná, Espirito Santo, Goiás, Santa Catarina, Rio de Janeiro, Distrito Federal etc. Cerca de 3,5 mil hectares cultivados Introdução Nativa de regiões de Clima temperado – Europa e das Américas; Espécies comerciais são hibridos de duas espécies americanas levadas à França; Pseudofruto: CARACTERÍSTICAS DO MORANGUEIRO Família Rosaceae Gênero Fragaria Espécies: F. chiloensis (8n), F. virginiana (8n), F. avalis (8n) Fragaria x ananassa Duch. (híbrido entre tres espécies americanas octaplóides) ASPECTOS MORFOLÓGICOS Raizes: fasciculadas, superficial Caule: curto (coroa), rizoma, com as folhas e gemas no ápice Folhas: trifoliada gemas axilares: estolho e flores Flores: inflorescência completas, autoférteis Frutos: receptáculo hipertrofiado frutos verdadeiros aquênios (sementes) Espécies selvagens: ocorrência na Ásia, Europa e América grau de ploidia: 8 de 2n, 2 de 4n, 1 de 6n, 7 de 8n e 1 de 5n Principais Variedades Aromas; Oso grande; Camarosa; Camino real; San Andreas; Pircinque e Albion. Principais Variedades Produção de Mudas Demanda-se 175.000.000 de mudas Importadas – Chile e Argentina (15%) Viveiristas locais - (65%) Próprio produtor (20%) O produtor deve obter plantas matrizes de origem idônea e com registro no órgão competente. Plantio da matriz em setembro/outubro (primavera) e coleta de plantas em março/abril (inicio do outono) para produção a partir de Maio. Produção de Mudas A partir de plantas-matrizes produzidas em : laboratórios de cultura de tecidos vegetais, campo aberto sem doenças de raiz. Outra opção após a coleta dos estolões, colocá-los para enraizar em bandejas com substrato estilizado, sem a presença de patógenos. Produção de Mudas Propagação via semente – melhoramento genético Propagação vegetativa - comercialmente Estolões produzindo gemas intercaladas, as quais podem formar raízes e folhas e originar novas plantas. Produção de Mudas Produção das matrizes Uma planta matriz produz de 100 a 600 estolões Instalação do viveiro Afastada pelo menos 500m de culturas comerciais; Que não tenha sido cultivada com morango nos últimos 5 anos De preferência altitude superior à que a cultura será implantada; Os canteiros do viveiro devem ter 2,80 m de largura; As covas onde serão plantadas as matrizes são abertas em uma única linha, no centro dos canteiros e espaçadas de 2,0 m. Instalação do viveiro Quantidade de mudas por hectare Para o plantio de um hectare gastam-se cerca de 80.000 mudas, considerando a possibilidade de se fazer um replantio de até 20.000 mudas. Custo da produção de morangos O custo de produção chega a R$ 50 mil por hectare para o cultivo em campo e com irrigação por aspersão Bandeja contendo 128 matrizes + frete (Quirinopolis) = 630,00 Questões 1- Qual a forma de propagação quando objetivo é comercial? 2-Comente sobre os aspectos fitossanitários para a produção de mudas? 3-Qual é a época mais eficaz para o plantio de matriz de morango? 4 – Porque a altitude de onde a cultura será implantada deve ser menor do que o local que foi produzida? Custo da produção de morangos Obrigado !
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