RELATORIO FARMACOTECNICA CORRIGIDO

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FACULDADE ESTÁCIO DO AMAZONAS 
CURSO DE FARMÁCIA 
Disciplina: FARMACOTÉCNICA I 
Alunos (as): Caick B. Passos 
 Alixandre Lira 
 Keyla Silva 
 Lethicia Silva 
 Catia Nunes 
Farmacotécnica de Xarope Simples 
Roteiro da Aula Prática: 
Tema: Xarope Simples (Farm. Bras.2012). 
1.Objetivos: Produção Xpe Simples realizando cálculos farmacêuticos 
(densidade). 
2. Formulação: 
Matérias-Primas Qtde Concentração Estudo Crítico (Funções e 
Exigências de Estabilidade) 
 
 
Sacarose 
 
 
85 g 
 
 
 
85g _____100ml 
Xg _____ 200ml 
X = 170g/200ml 
 
A função da sacarose no xarope 
é promover a estabilidade microbiana, 
com a concentração próxima à 
saturação máxima; sabor mais doce e 
mais viscoso; aporte calórico 
 
 
Água Purificada 
 
 
Qsp 100 ml 
Água purificada obtida por um 
processo apropriado, não contem 
nenhuma substância adicionada. Água 
purificada é recomendada para usar 
como ingrediente em preparações 
oficiais e em testes de purezas quando 
é diferente da especificada 
3. Vidrarias: 
Becker, pipeta , proveta, bastão de vidro, espátula de porcelana, funil, cálice 
graduado. 
 
4. Equipamentos: 
Balança analítica. 
5. Técnica de preparação segundo a Farmacopéia Brasileira 2012 
85g _____100ml 
Xg _____ 200ml 
X = 170g /200ml 
Em um Becker foi adicionado os 170 g de sacarose e os 30 ml de água,. 
Porém essa quantidade de água não foi suficiente para dissolver a sacarose. 
Adicionou se mais 69 ml de água, para atingir o nível de solubilidade da 
sacarose. 
Essa quantidade de água adicionada equivale ao qsp. 
Devido a alta densidade da sacarose no solvente, após sua solubilidade foi 
preciso água a mais que os 30 ml previsto. 
Um total de 30 + 69 = 99 ml de água para atingir os 200 ml de xarope 
Após realizado os cálculos e a pesagem , colocar o xarope um Becker e 
aquecer em banho maria na temperatura que não ultrapasse 80 graus. 
O sistema deve ficar límpido, (somente uma fase) não pode ficar turvo. 
Filtrar na gase no cálice graduado com ajuda do funil. 
 
Atividade Reflexiva 
a) Comente sobre o motivo do controle da temperatura para que a 
solução edulcorada de sacarose não ultrapasse 80ºC. 
R= O xarope pode ser preparado à quente ou à frio. Utilizamos o método à 
quente. Método à quente é um método rápido, para componentes que são 
termorresistentes e não-voláteis. A temperatura não deve ultrapassar 80 ºC. Se 
passar, poderá formar açúcar invertido, sendo assim é primordial que 
verifique sempre a temperatura com o termômetro. 
b) Justifique o motivo da não obrigatoriedade de adição de conservantes. 
No caso de adição de conservantes, diga quais podem ser utilizados com 
suas respectivas concentrações permitidas. 
R= Pelo fato da sacarose já promover a estabilidade microbiana.Os 
conservantes são utilizados quando a concentração do xarope for menor que 
85% ou a necessidade de armazenamento por períodos prolongados. 
 
 
c) Qual a densidade do xarope simples (realize o cálculo durante 
explicação). 
R= A densidade do xarope é de 1,313g/ml isso quer dizer que 200ml de xarope 
corresponde a 262,6g de mistura final. 
d= m/v 
m= d.v 
m= 1,313.200 
m= 262,6g