questões enzimas

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Defina enzima, substrato e sítio ativo.
Enzimas são um grupo de substâncias orgânicas de natureza normalmente proteica com atividade intra ou extracelular que têm funções catalizadoras.
Substrato é um composto químico que sofre uma reação catalisada por enzimas.
Sítio ativo é a pequena região de uma enzima onde ocorrerá uma reação química.
Cite algumas propriedades das enzimas.
Natureza proteica, eficiência, regulação e especificidade.
Qual a consequência da alteração quantitativa ou qualitativa de uma enzima.
A velocidade de catalisação se altera.
Explicar como as enzimas aumentam a velocidade de uma reação química.
Quando aumenta a concentração do substrato, altera o pH ou altera a temperatura.
Indicar a função do cofator.
O cofator tem a função de ativar uma enzima.
Diferenciar grupos prostéticos de coenzimas.
Um grupo prostético é um componente de natureza não-proteica de proteínas conjugadas que é essencial para a atividade biológica dessas proteínas, e coenzima é uma substância orgânica não proteica necessária ao funcionamento de certas enzimas.
Descrever o efeito da variação da concentração do substrato na velocidade da reação enzimática.
Quando aumentamos a concentração do substrato, a velocidade tende a um limite determinante de acordo com a quantidade de enzimas no sistema. A partir desse ponto nenhuma influência terá o substrato sobre a velocidade, pois todas as enzimas já se encontraram ocupadas.
Considerando uma enzima de especificidade relativa que transforma um substrato S1 com Km=10-3M e um substrato S2 com Km=10-2 M, pergunta-se qual o substrato que possui maior afinidade pela enzima? Por que?
O S1, pois o Km é menor do que o do S2, baseado nesta equação:
As enzimas apresentam pH e temperatura ótimos de atuação. O que acontece com estas biomoléculas quando expostas a pH e temperaturas diferentes de seu pH e temperatura ótimos?
A velocidade diminui.
Além do pH e temperatura que outros fatores que afetam a velocidade da reação enzimática?
A concentração do substrato e quantidades de inibidores.
Quais são os tipos de inibição enzimática?
Reversível e irreversível.
Defina enzimas alostéricas.
A enzima alostérica possui, além do sítio ativo específico, um sítio de ligação de moléculas, denominada sítio alostérico.
Qual é a diferença entre um sítio ativo e um sítio alostérico de uma enzima?
O sítio ativo é o local específico para uma enzima atuar, e um sítio alostérico é um segundo espaço onde uma enzima alostérica atua.
Como ocorre a regulação da atividade enzimática?
Basicamente existem dois tipos de mecanismos de regulação da atividade enzimática. No primeiro deles há o controle da disponibilidade de enzimas, esse controle é feito sobre as velocidades de síntese e de degradação de enzimas, que vai indicar sua concentração na célula. No outro tipo de regulação vai haver o controle da atividade enzimática, que pode ser feito por mudanças na estrutura enzimática e que geram alterações na velocidade catalítica.