FACULDADE ANHANGUERA DE ANÁPOLIS PPCP

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FACULDADE ANHANGUERA DE ANÁPOLIS
ATIVIDADE PRÁTICA SUPERVISIONADA – P.P.C.P
Planejamento e Programação de controle de Produção
EDILSON APARECIDO DE SOUSA FILHO – RA: 5899076586
LUCAS ELIATHAN FARIA FERREIRA – RA: 3776753495
MAGDIEL RAMOS RODRIGUES – RA: 5670128594
MARCOS ANTÔNIO MARQUES DA COSTA – RA: 5222985910
THALLES JOSÉ DA SILVA – RA: 5897076605
THARLES FERREIRA BISPO RA: 5222984857
ANÁPOLIS 
2014
INDICE
INTRODUÇÃO....................................................................................................01
DESENVOLVIMENTO.......................................................................................02
Planejamento e controle, Projeto de Produção, Sistema de Produção, Controle de 
Produção, Controle de Estoque.
CONCLUSÃO......................................................................................................03
BIBLIOGRAFIA..................................................................................................04
INTRODUÇÃO 
Toda empresa que pretende ter qualidade, praticidade precisão e competência em sua linha de produção, deve se ter um departamento de P.P.C.P que e a área que faz todo o planejamento da produção, sobre o que produzir, como produzir, que matéria prima utilizar, custos de produção, retorno previsível, como estocar, etc.. Com base no estudo de P.P.C.P. realizaremos a elaboração da 1ª etapa da Atps, com o intuído de mostrar como funciona o P.P.C.P dentro das empresas assim aprimorando nossos conhecimentos sobre a disciplina.
PLANEJAMENTO E CONTROLE 
Toda organização produz, teoricamente, baseado em um planejamento com o intuito de alcançar seus objetivos. Não se produz ao acaso e nem de forma improvisada. Indústrias necessitam planejar antecipadamente e controlar seus recursos para que tudo ocorra como estipulado. Assim existe o Planejamento e Controle da Produção – PCP – que visa aumentar a eficiência e a eficácia da empresa por meio da administração da produção.
Para a execução destas funções, o PCP tem por princípios, a definição clara dos objetivos, ser flexível em seu planejamento, buscar a padronização dos processos e estar aberto às exceções inerentes a qualquer operação.
PREVISÃO DE DEMANDA.
As previsões de demanda são fundamentais para auxiliar na determinação dos recursos necessários para uma empresa. Em tempos de abertura de mercados, essa atividade torna-se estratégica. Os mercados que podem ser acessados pela empresa, assim como a concorrência, mudam continuamente, exigindo novas previsões de demanda em períodos mais curtos.
PROJETO DE PRODUÇÃO, SISTEMA DE PRODUÇÃO, CONTROLE DE PRODUÇÃO, CONTROLE DE ESTOQUE.
PROJETO DE PRODUÇÃO
O projeto de produção constitui na primeira fase do PCP. Essa etapa cumpre um importante papel no início de qualquer esforço produtivo. Tem por objetivo discutir e traduzir a estratégia de produção desejada em um conjunto de decisões sobre o sistema de produção, formando uma estrutura que irá gerenciar as diferentes atividades em que pese a sua importância em diversas indústrias, na construção civil, por exemplo, este processo é normalmente negligenciado. 
Todos os aspectos do sistema de produção formam uma estrutura do projeto de produção no qual o PCP deverá se basear. Esses aspectos se fundamentam num esquema básico que constitui os seguintes itens:  
Quantidade e numero de maquinas Quantidade de pessoal disponível; 
Controle do Estoque de matérias primas; 
Características do produto sobre o serviço; 
 Ter relatórios ou Boletim de operação; 
 Lote econômico de produção. 
SISTEMA DE PRODUÇÃO
Existem basicamente três tipos de sistemas de produção: sob encomenda, em lotes e continua, sendo: 
Produção sob Encomenda: Aonde as empresas produzem somente após ter recebido um pedido ou a encomenda de produtos. Este tipo de produção caracteriza-se por um processo produtivo pouco padronizado, utilizando grande variedade de ferramentas e instrumentos e intensiva mão de obra, um bom exemplo são as oficinas artesanais. 
Produção por Lotes: Aonde as empresas produzem uma quantidade limitada de um produto de cada vez. Estas quantidades limitadas são os lotes de produção, e são dimensionados para atender a demanda de um determinado período. Este sistema é um dos mais utilizados, bons exemplos são as fabricas têxteis e cerâmicas. 
Produção Continua: Aonde as empresas produzem determinado produto por um longo período de tempo. Caracteriza por um puxado ritmo de produção, como os produtos não sofrem grandes variações ao longo do tempo, o processo esta sempre em aperfeiçoamento continuo, um bom exemplo são as fabricas de papel e celulose. 
CONTROLE DE PRODUÇÃO
Controle de produção envolve toda uma série de procedimentos que devem ser tomadas para que a empresa não sofra com um baixo estoque que pode significar um risco para a empresa, ou também que ela não venha ser prejudicada por um grande estoque que pode significar não só que há poucas vendas mais também q a linha de produção está trabalhando em um ritmo mais acelerado que o mercado consumidor.
Há dois tipos de controle de produção que são aplicados de acordo com as necessidades da empresa sendo eles:
 Controle do desempenho: que é desempenhado enquanto as operações estão sendo executadas. É o controle também da eficiência no cotidiano dos objetivos pretendidos. 
 Controle dos resultados: que é o controle realizado após o términos das operações, para verificar se foram realizadas conforme previsto. Visa também o alcance da eficácia nos objetivos esperados. 
Como é a ultima etapa do PCP as finalidades do CP, são amplas e abrangem todo o funcionamento do processo produtivo e das unidades direta e indiretamente relacionadas a ele. 
CONTROLE DE ESTOQUE 
Controle de estoque é o procedimento adotado para informar, fiscalizar e conduzir a entrada e saída de mercadorias e produtos da empresa. O Controle de estoque deve ser utilizado tanto para matéria-prima, mercadorias produzidas e/ou mercadorias a serem vendidas. 
Uma empresa com baixos níveis de estoque de matéria-prima corre um risco constante de parar toda vez que um fornecedor atrasar uma entrega. Por outro lado, uma empresa com níveis elevados de matéria-prima pode estar perdendo dinheiro, pelo fato do estocamento de materiais sem utilização imediata. Por isso o controle de estoque é necessário, para minimizar os gastos desnecessários, como o de armazenamento prolongado, que ocupa espaço, ás vezes alugado ou comprado, requer pessoal pra guardar, precisa de seguro de incêndio ou roubo e significa capital empatado. O controle de estoque garante também o funcionamento da empresa, já que com sua implantação na empresa, os estoques estarão sempre a níveis que possam atender seus clientes. 
Hoje em dia, existem vários tipos de softwares de controle de estoque, basta escolher um que se adapte de acordo com as necessidades de sua empresa. Um modelo básico de controle de estoque deve registrar: 
Data de entrada, tipo, quantidade, custo unitário e custo total de cada mercadoria adquirida. 
Data de saída, tipo, quantidade, custo unitário e custo total de cada mercadoria vendida. 
 Saldo entre mercadorias adquiridas e vendidas. 
Estes dados são adquiridos através da planilha mais simples de controle de estoque, é um instrumento utilizado para acompanhar a movimentação de entrada e saída do estoque. Matérias-primas e mercadorias devem ser controladas, com registros detalhados sobre cada item. Ao discriminar o tipo, por exemplo, é importante registrar o máximo possível de dados sobre cada item. Outro registro importante na ficha de controle de estoque é a “localização” de cada produto dentro do estoque. 
Como parte fundamental da administração inteligente de uma empresa, o controle de estoque deve ser feito rigorosamente e seguindo os melhores princípios da boa gestão. 
Assim, fica evidente que o controle de estoque é necessário para manter os níveisem volumes adequados e de acordo com os limites razoáveis de cada empresa e as suas demandas, bem como a organização e praticidade dentro dela. 
CONCLUSÃO 
Com o estudo podemos criar um manual para que compreendêssemos a importância do PPCP nas organizações, para que a empresa tenha competitividade, perseguindo objetivos de redução de tempos de processo, ociosidade, perdas de materiais e produtos, o que implica em menores custos. 
Por meio de negociações objetivas, transparentes e elaborando planos de demanda com o maior cuidado possível, a empresa pode oferecer aos seus clientes produtos de alta qualidade, na quantidade e prazo desejados, otimizando os custos de tempos de processo, gastos com materiais, outros insumos e despesas diversas. 
Em contrapartida, o PPCP deve ser ativo para medir os desvios e apresentá-los de forma clara e objetiva para que os outros departamentos produtivos tomem as medidas necessárias de correção e, principalmente, de prevenção. Neste ponto, também é muito importante o bom e constante relacionamento entre os departamentos/setores da área produtiva, não sendo rara a formação de grupos de trabalho para atacar problemas específicos da produção. 
BIBLIOGRAFIA 
A importância do PCP para as empresas de produtos manufaturados Disponível em: http://www.administradores.com.br/artigos/administracao-e-negocios/a-importancia-do-pcp-para-as-empresas-de-produtos-manufaturados/69424/ Acesso em: 29 de março de 2014. 
Metodos de Previsão de Demanda Disponível em: http://www.nortegubisian.com.br/onde-atuamos/logistica-e-gestao-da-cadeia-de-suprimentos/139-metodos-de-previsao-de-demanda Acesso: 29 de março de 2014.
Livro: Livro - Planejamento e Controle da Produção - Dalvio Ferrari Tubino, Editora Atlas.
Livro: IDALBERTO Chiavenato - PLT (343) – Planejamento e Controle da Produção.