Pim 4 Gestao Comercial

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UNIVERSIDADE PAULISTA-UNIP INTERATIVA
WILLIANS MODESTO DA SILVA
PROJETO INTEGRADO MULTIDICIPLINAR lV
Carrefour
SUMARÉ-SP
2018
WILLIANS MODESTO DA SILVA
PROJETO INTEGRADO MULTIDICIPLINAR lV
Carrefour
WILLIANS MODESTO DA SILVA - RA 1802836
.
Projeto Integrado Multidisciplinar lV, apresentado á Universidade Paulista-Unip Interativa, como parte da avalição do semestre vigente,no Curso Superior de Tecnologia em Gestão Comercial.
Orientador: Profª.Me.Ivete Rolim
SUMARÉ-SP
2018
RESUMO
 
 O presente Projeto Integrado Multidisciplinar IV (PIM IV), tem como objetivo principal apresentar a empresa Carrefour, através de pesquisas e informações coletados da mesma. Será possível discorrer sobre suas variedades de produtos, método de gerir o negócio, valores e estratégias de mercado que a tornam competitiva. Além de expor conhecimentos teóricos e especifico das disciplinas do curso superior em Gestão Comercial sendo: Mix de Produtos, Administração do Varejo e Dinâmicas das Relações Interpessoais. A disciplina de Mix de Produtos, pretende-se abordar o comportamento do consumidor, produtos e serviços, público alvo, projetos de novos serviços. Na Administração do Varejo irá discorrer sobre atendimento ao cliente e a importância da publicidade para divulgar produtos e serviços da instituição. No que tange Dinâmicas de Relações Interpessoais será apresentado trabalho em equipe e liderança possibilitando harmonia interna e externa da empresa. 
Palavra-chave: mercado, varejo, marketing, ponto de venda.
ABSTRACT
 The purpose of the present Integrated Multidisciplinary Project IV (PIM IV), is to present the company Carrefour, through research and information collected from it. It will be possible to talk about its varieties of products, method of managing the business, values ​​and market strategies that make it competitive. In addition to exposing theoretical and specific knowledge of the subjects of the superior course in Commercial Management being: Product Mix, Retail Administration and Dynamics of Interpersonal Relationships. The Product Mix discipline is intended to address consumer behavior, products and services, target audiences, and new service projects. In the Retail Administration will discuss customer service and the importance of advertising to promote the institution's products and services. With regard to Dynamics of Interpersonal Relations, teamwork and leadership will be presented, allowing internal and external harmony of the company.
Key word: market, retail, marketing, point of sale.
SUMÁRIO
 INTRODUÇÃO............................................................................................................6
1. DESCRIÇÃO DA EMPRESA...................................................................................7
1.1 Denominações e história da empresa....................................................................7
2.ANALISE DO PONTO DE VENDA E COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR…7
2.1 Dados da loja visitada............................................................................................7
2.2. Primeira impressão: A loja. ..................................................................................8
2.3. Segunda impressão: Ambientação e layout..........................................................9
2.4 Terceira impressão: Experiência de compra do cliente........................................10
2.5 Quarta impressão: Fidelização/Relacionamento com os Clientes.......................11
3. MIX DE PRODUTOS..............................................................................................12
3.1 Marketing..............................................................................................................12
3.2 Seguimentação.....................................................................................................13
3.3 Público-alvo......................................................................................................... 13
3.4 Pesquisa de mercado...........................................................................................13
4.ADMINISTRAÇÃO DE VAREJO............................................................................14
4.1 Tipos de varejo.....................................................................................................14
4.2 Trad. Marketing............ .......................................................................................14
4.3 Merchandising......................................................................................................15 
5. DINAMICAS DAS RELAÇÕES INTERPESSOAIS...............................................16
5.1Trabalho em equipe...............................................................................................16
5.2 Liderança..............................................................................................................16
6 CONCLUSÃO.........................................................................................................17
REFERENCIAS.........................................................................................................18
 INTRODUÇÃO
 O trabalho a seguir tem o intuito de fazer com que os alunos aprendam na prática as disciplinas abordadas no curso de Gestão Comercial. É possível porque os conteúdos são pesquisados dentro de uma empresa facilitando assimilar os conceitos e fundamentos apresentados ao discorrer no bimestre, permitindo o aprendizado na pratica com o dia a dia referente a gestão no âmbito comercial, a empresa escolhida é o hipermercado Carrefour.
 O Carrefour é uma rede de hipermercado internacional que foi fundada na França, em 1960 na cidade Parmelan na região Haute-Savoie, por duas famílias de comerciantes, Founier e Dfforey no qual se uniram para começar um novo empreendimento, surgindo então o Carrefour. Em 2004, a instituição contava com dez mil unidades em trinta países no mundo. No ano de 2002 o grupo possuía seu volume de negócios avaliado em 86 bilhões de euros, a qual distribuiu 51% na França,34 % no resto da Europa, 8% na América Latina e 7% na Ásia.
 Atualmente o Carrefour, ocupa a segunda posição no mundo com mais de 15 mil lojas, além de hipermercados, supermercados, lojas de conveniências e atacadistas com um volume de 2 milhões de pessoas por dia transitando em seus estabelecimentos. 
1. DESCRIÇÃO DA EMPRESA
1.1 Denominação e História da Empresa
 
 O Carrefour é uma rede de hipermercado internacional que foi fundada na França, em 1960 na cidade Parmelan na região Haute-Savoie, por duas famílias de comerciantes, Founier e Dfforey no qual se uniram para começar um novo empreendimento, surgindo então o Carrefour. Em 2004, a instituição contava com dez mil unidades em trinta países no mundo. No ano de 2002 o grupo possuía seu volume de negócios avaliado em 86 bilhões de euros, a qual distribuiu 51% na França,34 % no resto da Europa, 8% na América Latina e 7% na Ásia.
 Atualmente o Carrefour, ocupa a segunda posição no mundo com mais de 15 mil lojas, além de hipermercados, supermercados, lojas de conveniências e atacadistas com um volume de 2 milhões de pessoas por dia transitando em seus estabelecimentos. 
 No Brasil, o grupo Carrefour foi pioneiro no mercado varejista com 190 unidades em 13 estados do país como: São Paulo, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Rio Grande do Sul, Rio Grande do Norte, Espirito Santo, Paraná, Pernambuco, Ceará, Paraíba, Amazonas, Goiás, e Mato Grosso Sul, Distrito Federal, chegando a 55 mil colaboradores.
 Além disso o Carrefour, possui diversos serviços como postos de combustível, drogarias, agências de turismo, serviços digitais e outros.
 
Fonte:historiadocarrefour.blogspot.com2. ANÁLISE DO PONTO DE VENDA E COMPORTAMENTO DO CONSUMIDOR.
2.1 Dados da loja visitada.
Descrição: Carrefour Hipermercado.
Endereço: Rod. Dom Pedro I, Km 127/128 - Jardim Nilópolis, Campinas - SP, 13097-670
Horário: 18:30 h.
Data da visita 13/11/2018.
Figura 1: Localização loja Google maps.
Fonte: Google 2018
Dias de funcionamento e horário: Segunda a domingo - 08:00h ás 22:00h.
Fone:(19) 3207-1013
Site:www.carrefour.com.br
2.2. Primeira impressão: A loja.
 A primeira impressão da loja é a sua grandeza, muito bem estruturada como conceito de qualquer hipermercado. Tem ambientação agradável com cores vibrantes, comunicação visual atraente. Possui fácil acesso aos veículos que passam pela Rodovia Dom Pedro, estacionamento amplo com corredores largos facilitando para os motoristas. Acesso para cadeirantes, além da rampa móvel para locomover pessoas com deficiências físicas. Ao entrar na loja percebe- se inúmeros serviços de conveniência, permitindo acesso direto a cafeteria, lanchonete, lotéricas, caixas eletrônicos, loja de bijuterias, loja de celulares, floricultura. Além disso o Carrefour possui posto de gasolina e drogaria na entrada para melhor comodidade de seus clientes. 
Figura 2: Frente do Hipermercado Carrefour.
Fonte: fotografado pelo autor.
2.3. Segunda impressão: Ambientação e layout.
 
 O layout do Carrefour, é separado por setores, permitido a tramitação de seus clientes com mais facilidades nas realizações de compras. Cada setor possui uma linha de produtos diferenciando os produtos alimentícios dos produtos não alimentícios tais como:
Tecnologia: são produtos como computares, celulares, televisões entre outros.
Vestuário: roupas e acessórios.
Automotivo: pneus, ceras, óleos, e produtos diversos para veículos.
Lazer: óculos de sol, bonés, chinelos etc.
Pet: alimentos e acessórios para cachorros e gatos em geral.
Açougue: carnes frescas, linguiças e outros.
Padaria: pães, biscoitos e bolos.
Frios: queijos, presuntos, salsichas e outros. 
Hortifrútis: frutas e verduras selecionadas, além dos alimentos tradicionais como congelados, enlatados e cereais em geral.
Figura 3: Setores de Frios e Laticínios 
Fonte: Fotografado pelo autor 
2.4 Terceira impressão: Experiência de compra do cliente.
 O hipermercado Carrefour, possui um grupo de vendedores qualificados e treinados no setor tecnológico que atendem bem os clientes e auxiliam nos testes dos aparelhos respondendo todas perguntas com clareza. Além de possuir quarenta e quatro caixas que dispõe acessos preferências para idosos, gestantes e pessoas com crianças de colo conforme a lei do consumidor. Nas dependências da loja foram encontrados colaboradores preocupados com o bem-estar dos clientes, a qual faziam pesquisas de satisfação sobre os produtos e serviços oferecido pelo grupo Carrefour. Foi possível encontrar facilidades na forma de pagamento através de cartões de débito, crédito, ticket de alimentação, refeição e cartões próprios oferecidos na loja, proporcionando descontos aos clientes. 
Figura 4: Cartões Carrefour.
Fonte: Google 2018.
2.5 Quarta impressão: Fidelização/relacionamento com os clientes.
 Segundo o vice-presidente de Varejo do Carrefour Brasil, José Luís Gutierrez, foi criado uma plataforma de inteligência de dados para conhecer melhor a preferencias e hábitos de seus clientes. O Carrefour criou o próprio aplicativo (Meu Carrefour), com intuito de ajudar o consumidor ter mais economia e benefícios fazendo parte desse programa de fidelidade.
 No aplicativo é possível os usuários ter informações sobre promoções ofertas, descontos, serviços de varejo oferecido na laja, cupons e outras vantagens. Além disso os clientes podem fazer o cadastro no aplicativo (Meu Carrefour), ou no site das103 lojas Carrefour, espalhadas no Brasil.
 Portanto os usuários do aplicativo terá mais facilidades em suas compras como: localizar uma loja mais próxima, leitor de código de barra para verificar os preços, código de barra digital permitindo acesso rápido no caixa, cupons promocionais baseados no histórico de compras e preferencias do consumidor.
 Neste sentido o grupo Carrefour, além de manter ótimo relacionamento e fidelização de seus clientes, possui vantagens de seus concorrentes ficando mais competitivos no setor varejista.
Figura 5: Aplicativo Carrefour.
Fonte: Google 2018.
3.MIX DE PRODUTOS
3.1 Marketing
 O marketing é uma ferramenta usada para promover e fornecer bens e serviços a clientes sejam eles pessoas físicas ou jurídicas. Para os gestores de marketing essas ferramentas envolvem-se no marketing de bens e serviços, informações, experiências, pessoas, lugares, eventos, propriedades, organizações e ideias.
 Conforme o professor e escritor norte americano (Kotler,2000). Philip Kotler (2010), reforça dizendo que o Marketing é ciência e arte de explorar, criar e entregar valores que satisfaçam necessidades de um mercado-alvo com lucratividade. 
3.2 Segmentação
 A segmentação de mercado compõe na distribuição de um conjunto de mercado conforme seus interesses semelhantes. Sendo possível dividir em três setores, Geográfica, Demográfica, Psicográficas. 
 Na segmentação de mercado é possível entender qual público é prioridade para os negócios, além de ser um dos principais pontos no conceito do marketing.
 O Carrefour, atua no ramo varejista, mesmo sendo uma grande potência internacional no varejo o grupo Carrefour, possui destaques na esfera de supermercados, apesar disso tem lojas nos segmentos de farmácia e posto de gasolina.
3.3 Público-alvo
 O público alvo pode ser definido da seguinte forma ,para quem sua empresa irá vender , poderá ser decisivo para alcançar o sucesso, a curto, médio e longo prazo. Para definir o público alvo, a empresa precisa encarar um fator primordial no planejamento, passando por uma readequação ao longo do tempo. De acordo (SEBRAE, 2017), ter uma definição mais completa do público com certeza contribuirá para alcançar melhores objetivos. Principal público alvo do Carrefour, é a classe média independentemente da idade tanto aos homens quanto as mulheres. O Carrefour, vem se posicionando para atender consumidores das classes C, D, E, sem perder a essência como hipermercado.
3.4 Pesquisa de Mercado
 O grupo Carrefour, adotou medidas que garante a satisfação e fidelização de seus clientes, por meio de pesquisas realizadas anualmente através dos gestores de marketing. A pesquisa feita em 2017apontou que as pessoas entrevistadas disseram que o grupo Carrefour, oferece, produtos de qualidade e valor relativo ao segmento. 
4. ADMINISTRAÇÃO DO VAREJO
4.1 Tipos de Varejo 
 
 Existem diversos tipos de parejo , pois seja qual for a empresa ou organização que venda produtos para consumidores finais, mesmo que sejam outros seguimento pode- se considerada parte do varejo.
 Para o Carrefour, atrair novos consumidores e ser referência a nivel internacional em seu seguimento usa estartégia de varejo oferecendo produtos com preço mais baixo dos concorrentes. Neste sentido o Carrefour, faz promoções semanalmente em todas as lojas da rede com intuito de mostrar ao consumidor que poderá economisar em comparação aos concorrentes.
 Portanto o Carrefour, pretende ser lider mundial na chamada transição alimentar, além de aumentar as vendas de produtos organicos.
 Outras estratégias do Carrefour, é investir na otimização de seus processos e suas unidades implantado novas lojas nos lugares mais afastadoas dos centros das metropoles, implantar vendas de alimentos on-line, simplificar toda estrutura organizacional, e reduzir custos.
 Sendo assim o Carrefour, aposta no organico e na própria produção, até 2022 a rede espera ter um milhão de consumidores adicionais .
Fonte: portalnovarejo.com.br
4.2 Trad Marketing
 Trad Marketing é atuação exercidapor industria de consumo focado no canal de deistribuição, além de exigir olhar estratégico e sublimidade na execução. O trad marketing opera em conjuto com o ponto de venda onde surge o encontro entre o cliente e o produto. O Carrefour, trabalha o ponto de venda nas lojas fisicas do país visando alcançar o público através de promoções anuciadas por sistema de som no interior das lojas.
4.3 Merchandising 
 O Merchandising é o conjunto de ações praticadas dentro do ponto de vendas, tendo em vista produto certo na qualidade certa e visual adequado produzindo impacto na exposição. 
 Segundo (SANTOS,2011).Marchadising é o conjunto de tecnicas desenvolvidas mediante a capacidade e observação, das pessoas que encontravam dificudades no mercado e procuravam resolver. Marchandising pode ser usado nas lojas para distacar produtos com objetivo de estimular nescessidade no consumidor, evolvendo todas ações do conjunto mercadoligico como: propaganda, preço ,embalgens e marcas com alvo de potencializar as vendas.
 Os pontos de venda do Carrefour, é promovida por ações através de promotores das marcas parceiras. Além de criar ilhas de produtos conforme as épocas festivas como, festas juninas, pascoa, natal e outros . As lojas Carrefour, possui layout que facilita os clientes trasitar livremente e ter acesso aos produtos desejados .
Figura 6: Acesso ao entrar na loja.
Fonte:Fotografado pelo autor.
5.DINAMICAS DAS RELAÇÕES INTERPESSOAIS
5.1 Trabalho em equipe
 As empresas no modo geral buscam pessoas que saibam lidar com diferentes personalidades visando um ambiente agradavel de maneira a beneficiar toda organização. Dessa forma o Carrefour, implatou treinamentos aos colaboradores através de palestras e reuniões, frisando trabolho em equipe e a importância da comunicação interna.
 O grupo Carrefour, entende que o trablho em equipe é importante âmbito empresarial, pois a falta do mesmo pode causar problemas para instituição .
 Portanto o trabalho em equipe comtribui na organização e efetivação das tarefas afim de proporcionar melhor desempenho operacional da empresa, fazendo com que os colaboradores e lideres atuam em harmonia.
 Neste sentido o Carrefour, proporciona aos colaboradores encentivos de crescimento proficional, concientisando a todos envolvidos na instituição que se a empresa vai bem no mercado, toda equipe sera beneficiada.
5.2 Liderança
 O grupo Carrefour, possui um grupo de liderança em que a maioria são funcionarios que atuavam em cargos inferiores e por se destacarem foram promovidos para o cargo de liderança. Para o Carrefour, os lideres são muito importante, pois exercem funções diversas, além de treinar ,supervisionar atividades dos funcionários, são responsáveis em manter a qualidade e o atendimento buscando satifazer os clientes.
 Portanto o grupo Carrefour, possui uma liderança eficaz que trabalha de forma coletiva e compartilha com grupo nas decisõae buscando sempre da melhor solução do problemas.
CONCLUSÃO
 Através do trabalho elaborado, foi possível compreender ás disciplinas estudadas nesse bimestre, permitindo a pratica dentro da empresa Carrefour. A empresa pesquisada atua no mercado varejista, tanto no Brasil como no exterior. Na disciplina de Mix de Produtos, permitiu o aluno conhecer algumas ferramentas do marketing como, segmentação de mercado, público alvo e pesquisa de mercado, além de desenvolver projetos novos e serviços.
 Portanto na disciplina de Administração do Varejo, foi possível compreender sobre o atendimento ao cliente, bem como a importância de publicar e divulgar produtos e serviços oferecidos da empresa.
 No decorrer do trabalho foram apresentadas noções teóricas da disciplina de Dinâmicas de Relações Interpessoais, teve como objetivo mostrar ao estudante a importância do trabalho em equipe e uma liderança eficaz dentro de uma empresa.
 Conclui-se que o trabalho elaborado trouxe ao aluno conhecimento específico das disciplinas abordadas em conjunto a empresa pesquisada Carrefour.
 
REFERENCIAS
MIGUEL FERREIRA LIMA. Gestão de marketing – 8ed. –Rio de janeiro: FGV, 2007.
APOSTILAS UNIP INTERATIVA: Administração do Varejo, Dinâmica das Relações Interpessoais e Mix de Produtos. 
ASHLEY PATRICIA ALMEIDA: Ética e responsabilidade nos negócios-2. ed. São Paulo: Saraiva,2005