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Universidade Federal de Campina Grande (UFCG) Centro de Tecnologia e Recursos Naturais (CTRN) Unidade Acadêmica de Engenharia Agrícola (UAEA) Disciplina: Química Analítica Professora: Rossana M. F. de Figueirêdo A densidade informa a quantidade de matéria que uma a substância tem por unidade de volume. Desta forma pode- se dizer que a densidade mede o grau de concentração de massa em determinado volume. É uma propriedade específica de qualquer substância (propriedade determinada pela sua natureza e que independe da quantidade de substância examinada). Cada substância pura tem a sua densidade própria, que a identifica e a diferencia das outras substâncias. É também conhecida como massa volúmica ou massa volumétrica ou massa específica. Densidade relativa (d) é uma forma de se comparar quantas vezes uma substância é mais densa que a outra. Para se calcular a densidade relativa basta dividir a densidade de uma pela densidade da outra. Densidade absoluta (ρ) de uma substância pura ou de qualquer tipo de matéria é a relação entre sua massa (m) e seu volume ( ). Quando aquecidos os corpos podem se dilatar, com isso a densidade da substância da qual eles se compõem torna-se menor. ELEVAÇÃO DA TEMPERATURA MOLÉCULAS OCUPAM MAIOR ESPAÇO AUMENTO DO VOLUME Sendo assim, o aumento de temperatura produz, em geral, a diminuição da densidade da substância. São recipientes construídos e graduados para permitirem a determinação do peso de volumes exatamente iguais de líquidos a uma dada temperatura. Os picnômetros dão resultados precisos. PICNÔMETROS Os picnômetros dispõem de um pequeno orifício na sua tampa. Este orifício dispensa o acerto do menisco, pois o líquido deve transbordar pelo mesmo, ficando o aparelho totalmente cheio. 1 – Determinar a massa de um picnômetro limpo e seco. 2 – Encher o picnômetro com a água destilada. 3– Determinar a massa do picnômetro cheio. 4 – Consultar uma tabela de densidade e verificar a densidade da água na temperatura ambiente do laboratório. 5 – Terminar a aferição do picnômetro, calculando o volume real do mesmo. 6 – Encher o picnômetro com o líquido com o qual se deseja medir a densidade. 7 – Colocar a tampa e enxugar com um pano ou papel higiênico o líquido que escorreu pela parte de fora. 8 – Pesar o picnômetro cheio e anotar. 9 – Calcular a massa de líquido, descontando o peso do picnômetro vazio. 10 – Obtém-se a densidade do líquido dividindo-se a massa do líquido pelo volume real do picnômetro. Determinação por picnômetro DENSÍMETROS Aparelho quase sempre de forma cilíndrica com um bulbo central terminando em haste fina e graduada. Os densímetros permitem a realização da medida direta da densidade do líquido no qual está imerso. Os densímetros permitem medir diretamente a densidade de líquidos. Há densímetros cuja escala permite medir diferentes intervalos de densidades. 1 – Verificar o intervalo da escala do densímetro. 2 – Colocar o líquido que se deseja medir a densidade numa proveta de 250 mL até volume entre 230 e 250 mL. 3 – Lenta e cuidadosamente, introduzir no líquido o densímetro apropriado. 4 – Deixar que o aparelho flutue no líquido sem encostar nas paredes da proveta. 5 – Ler a densidade na superfície livre do líquido em contato com o densímetro. Determinação por densímetro
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