LISTA DE EXERCÍCIOS DE BALANCEAMENTO DE RAÇÕES

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UNIVERSIDADE FEDERAL DO ACRE 
CAMPUS DE RIO BRANCO 
CURSO DE MEDICINA VETERINÁRIA 
DISCIPLINA: BOVINOCULTURA – 01/2018 
DOCENTE: DRª. BRUNA LAURINDO ROSA 
LISTA DE EXERCÍCIOS 
 
 
1) Em uma propriedade rural no estado do Acre, o proprietário deseja fornecer uma suplementação 
para seus animais. No caso específico, ele dispõe de dois ingredientes, apresentados na tabela a 
seguir: 
 
Alimentos 
Composição Bromatológica 
PB (% da MS) MS (%) NDT (% da MS) 
Milho desintegrado com palha e sabugo 
(MDPS) 
7,0 87,9 63,7 
Farelo de amendoim (FA) 58,4 89,2 75,0 
 
Com base nessas informações, encontre a quantidade de cada ingrediente necessária para que a 
dieta tenha 18% de PB e mínimo de 65% de NDT, em sua composição. Calcular a quantidade em 
100% da MS e em matéria natural (MN), realizar a conferência da PB e do NDT. Fazer os cálculos 
utilizando o MÉTODO DO QUADRADO DE PEARSON e preencher a tabela no final. 
 
Ingredientes % da MS 
Milho desintegrado com palha e sabugo (MDPS) 
Farelo de amendoim (FA) 
TOTAL 100,0 
 
 
 
 
 
2) Em uma propriedade rural no estado do Acre, o proprietário deseja fornecer uma suplementação 
para seus animais, juntamente com um premix mineral (sal mineral). No caso específico, ele 
dispõe de três ingredientes, apresentados na tabela a seguir: 
 
Alimentos 
Composição Bromatológica 
PB (% da MS) MS (%) NDT (% da MS) 
Farelo de soja (FS) 45,0 93,0 72,0 
Farelo de algodão (FAL) 38,0 88,7 68,5 
Fubá de milho (FM) 8,5 89,0 93,0 
 
Supondo-se que não existam restrições quanto à utilização dos ingredientes, encontre a proporção 
de cada alimento necessário para que a dieta tenha 22% de PB e mínimo de 80% de NDT, em sua 
composição. Calcular a quantidade em 100% da MS e em matéria natural (MN), realizar a 
 
 
 
 
 
conferência da PB e do NDT. Fazer os cálculos utilizando o MÉTODO DO QUADRADO DE 
PEARSON. Preencher a tabela no final. 
 
Ingredientes % da MS 
Farelo de soja (FS) 
Fubá de milho (FM) 
Farelo de algodão (FAL) 
Premix 1,0 
TOTAL 100,0 
 
 
 
 
3) Em uma propriedade rural no estado do Acre, o proprietário deseja fornecer uma suplementação 
para seus animais, em terminação a pasto na época seca, objetivando ganhos de 800 g/dia. Os 
animais são machos castrados, com idade de 24 meses e peso vivo de 480 kg. A exigência de PB 
para essa categoria animal, nessas condições de terminação é de 20%. Sabendo que o pasto é de 
Brachiaria humidícola e na época seca encontra-se com teores de 3,0% de PB, formule uma 
suplementação que atenda a exigência de PB e que tenha um teor mínimo de 83% de NDT, com 
os ingredientes apresentados na tabela a seguir: 
 
Alimentos 
Composição Bromatológica 
PB (% da MS) MS (%) NDT (% da MS) 
Xerém (XR) 8,5 89,0 93,0 
Sal proteinado 24,0 95,0 75,0 
Quirera de arroz (QA) 9,0 88,9 80,0 
Farelo de soja (FS) 45,0 93,0 72,0 
 
Supondo algumas restrições de uso pré-fixadas na tabela abaixo, calcular a quantidade em 100% 
da MS e em matéria natural (MN), realizar a conferência da PB e do NDT. Utilizar todos os 
alimentos. Fazer os cálculos utilizando o MÉTODO DO QUADRADO DE PEARSON. 
Preencher a tabela no final. 
 
Ingredientes % da MS 
Xerém (XR) 
Sal proteinado 15,0 
Quirera de arroz (QA) 20,0 
Farelo de soja (FS) 
TOTAL 100,0