Carboidratos e o Metabolismo do Glicogênio UFF

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GCM GCM GCM GCM ---- D epartam ento de B iologia Celu lar e M olecularD epartam ento de B iologia Celu lar e M olecularD epartam ento de B iologia Celu lar e M olecularD epartam ento de B iologia Celu lar e M olecular
Tema: Carboidratos e M etabolismo do G licogênio
Professora: Evelize Folly das Chagas
CARBOIDRATOSCARBOIDRATOSCARBOIDRATOSCARBOIDRATOS
(glicídeos, açúcares)(glicídeos, açúcares)(glicídeos, açúcares)(glicídeos, açúcares)
FUNÇÕES:
�Fontes e armazenamento de energia, intermediários metabólicos;
�Estrutura de RNA e DNA
�Elementos estruturais de paredes celulares de bactérias e vegetais
�Unidos a proteínas e lipídeos fazem interações entre células e outros 
elementos do ambiente celular
CARBOIDRATOSCARBOIDRATOSCARBOIDRATOSCARBOIDRATOS
(glicídeos, açúcares)(glicídeos, açúcares)(glicídeos, açúcares)(glicídeos, açúcares)
CLASSES:
�Monossacarídeos – oses, carboidratos mais simples, são 
poliidroxialdeído ou poliidroxicetonas, variam de três a nove carbonos (mais 
comuns 6 carbonos)comuns 6 carbonos)
�Oligossacarídeos – formados 2 até 20 unidades monossacarídicas 
(mais comuns dissacarídeos)
�Polissacarídeos – formados por mais de 20 unidades monossacarídicas
ββββ
αααα
αααα
ββββ
Glicose e suas formas cíclicas
Glicose (aldose) e suas formas cíclicas
Ciclitização de Cetoses com 6 Carbonos
Polissacarídeos
Polissacarídeos Polissacarídeos Polissacarídeos Polissacarídeos 
(Am ido)(Am ido)(Am ido)(Am ido) Amilose: ligações α-1,4
Amilopectina: ligações α-1,4 e 
pontos de ramificação α-1,6
Polissacarídeos Polissacarídeos Polissacarídeos Polissacarídeos 
(Am ido)(Am ido)(Am ido)(Am ido)
αααα
αααα
Polissacarídeos Polissacarídeos Polissacarídeos Polissacarídeos 
(G licogênio)(G licogênio)(G licogênio)(G licogênio)
Ptialina 
Amilase pancreática 
(αααα-1,4) 
Polissacarídeos Polissacarídeos Polissacarídeos Polissacarídeos 
(Celulose)(Celulose)(Celulose)(Celulose)
ββββ-1,4
Metabolismo do 
GlicogênioGlicogênio
Transportadores do tipo 
GLUT
Polissacarídeos Polissacarídeos Polissacarídeos Polissacarídeos 
(G licogênio)(G licogênio)(G licogênio)(G licogênio)
GLICOGÊNESEGLICOGÊNESEGLICOGÊNESEGLICOGÊNESEGLICOGENÓLISEGLICOGENÓLISEGLICOGENÓLISEGLICOGENÓLISE
GLICOGENÓLISEGLICOGENÓLISEGLICOGENÓLISEGLICOGENÓLISE
GLICOGÊNIO FOSFORILASE
GLICOGENÓLISEGLICOGENÓLISEGLICOGENÓLISEGLICOGENÓLISE
ENZIMA DESRAMIFICADORA
(Oligoα1-6,para α1-4, Glicantransferase)
FOSFOGLICOMUTASE
FOSFOGLICOMUTASE
Glicose 6 Fosfatase
(Fígado e Rins)
GLICOGÊNESEGLICOGÊNESEGLICOGÊNESEGLICOGÊNESE
Músculo Fígado
GLICOGENINA
FOSFOGLICOMUTASE
UDP-GLICOSE PIROFOSFORILASE
GLICOGÊNIO SINTASE
ENZIMA DE RAMIFICAÇÃO
(Amilo, α1-4, para α1-6 Transglicosilase)
ENZIMA DE RAMIFICAÇÃO
(Amilo, α1-4, para α1-6 Transglicosilase)
REGULAÇÃO METABOLISMO 
DE GLICOGÊNIO
REGULAÇÃO COVALENTE
FOSFORILASE DO GLICOGÊNIO
FOSFORILASE
DO 
GLICOGÊNIO
Fosforilase Glicogênio Muscular
DOMÍNIO CALMODULINA
Glicogênio fosforilase
Efeitos GSK3 na Glicogênio Sintase 
Efeitos GSK3 na Glicogênio Sintase 
Resposta ao E stresseR esposta ao E stresseR esposta ao E stresseR esposta ao E stresse
Tecido Hepático
Doenças
Fosforilação 
diminuída levando ao 
aumento da síntese 
de glicogênio
Fosforilação 
aumentada levando 
ao aumento da 
quebra de glicogênio