1 - Qualidade e Produtividade

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QUALIDADE E PRODUTIVIDADE
Prof. Sandro Rolak
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O que é QUALIDADE?
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Para J.M.Juran o conceito de gerenciamento da Qualidade Total está baseado na trilogia:
- Planejamento da Qualidade
- Controle da Qualidade
- Melhoria da Qualidade.
Qualidade é tudo aquilo que melhora o produto no ponto de vista do cliente". A empresa deve atender as necessidades e desejos do cliente, para isso deve melhorar de forma contínua seus processos, de modo a favorecer a qualidade e produtividade para atender aos seus clientes
O que é QUALIDADE?
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O que é QUALIDADE?
Como a questão da qualidade faz parte do dia-a-dia das pessoas, não se pode identificar e delimitar seu significado com precisão;
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O que é QUALIDADE?
É a filosofia de gestão que procura alcançar o pleno atendimento das necessidades e a máxima satisfação das expectativas dos clientes/usuários em todos os processos de uma organização.
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Viabilizando a Gestão da Qualidade (Paladine)
É Verdade que...
Mas também é verdade que ...
Nem sempre os clientes definem, concretamente, quais são suas preferências e necessidades
Isso não quer dizer que ele não tenha preferências e necessidades
A qualidade é considerada como a falta de defeitos no produto ou no serviço prestado
A falta de defeito não significa possuir qualidade (ex. cores que o cliente não gosta)
A qualidade nunca muda
O consumidor muda. E rapidamente
A qualidade identifica-se com capacidade de fabricação
Produtos bem feitos nem sempre atendem a necessidades ou nem sempre são adequados ao uso esperado
A qualidade pode ser vista como um requisito mínimo de funcionamento
Se você faz o mínimo, qualquer pessoa pode fazer, o que gera considerável risco para a empresa
Qualidade é um área especifica
Ninguém pode omitir-se no esforço de produzir qualidade
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O que é PRODUTIVIDADE?
Produzir cada vez mais e/ou melhor com cada vez menos;
As organizações tem uma única grande missão: SATISFAZER AS NECESSIDADES DO SER HUMANO (Cliente)
O CLIENTE É O REI
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A qualidade é a característica inerente do produto ou do serviço, enquanto que a produtividade é a medida da eficácia do uso dos recursos para produzir esse produto ou processar esse serviço.
Com o passar do tempo, as empresas que não tinham qualidade em seus produtos e ou serviços começaram a desaparecer. Atualmente, sem produtividade ou sem a eficiência do processo produtivo, dificilmente uma empresa irá sobreviver no mercado.
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O que é COMPETITIVIDADE?
Ser competitivo é ter a maior produtividade entre todos os seus concorrentes;
O que garante a sobrevivência das empresas é a garantia de sua competitividade;
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As 5 forças competitivas
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Ameaça de 
Novos 
Entrantes
Rivalidade
entre 
os
Concorrentes
Ameaça de
Produtos
Substitutos
Poder dos
Fornecedores
Poder dos
Clientes
Michael Porter
Rivalidade entre os concorrentes
Preço
Qualidade/inovação
Desempenho
Serviços ao consumidor
Garantias/segurança
Pontos de venda
Prazo
Rede de distribuição
Rede de relacionamento
				Thompsom e Strickland
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Ameaça de novos entrantes
Novas capacidades
Desejo de participação no mercado
Recursos adicionais
			 Michael Porter 	
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Barreiras aos Entrantes
Diferenciação de produto
Exigência de capital
Desvantagens de custo
Acesso a canais de distribuição
Política governamental
Segundo Michael Porter
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O Poder dos Fornecedores
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O Poder dos Fornecedores
Concentrado em poucas empresas
O produto é exclusivo ou escasso
O setor comprador não é forte
Tem boa reputação e demanda crescente
A troca de fornecedor fica mais cara para o cliente
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O Poder dos Compradores
Compra grandes volumes
Estão organizados em redes
Produtos padronizados/vários fornecedores
Lucros baixos
Os produtos não são vitais à qualidade final do produto
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O Poder dos Substitutos (Produtos)
Produtos diferentes
De fora do setor
Mesma função
Melhor preço/desempenho
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O Poder dos Substitutos
Açúcar 
Óculos
Jornal
Cia Energia Elétrica
Metal
Telefone
Xarope de milho 
Cirurgia/lentes
Internet
Energia solar
Plástico
Internet
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Análise dos ciclos de vida
(Produto ou serviço)
Declínio
Pioneirismo
Crescimento
Estagnação
Tempo
Nível de
Atividade
Fonte:COSTA, Eliezer Arantes.Gestão estratégica. São Paulo: Saraiva, 2002. 
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Qualidade + Produtividade = COMPETITIVIDADE
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Por que buscar a qualidade?
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Projeto 
Perfeito
Fabricação 
Perfeita
Segurança
 do cliente
Assistência
Perfeita
Entrega
No prazo
Custo
Baixo
Competitividade
Produtividade
Qualidade (preferência do cliente)
Sobrevivência
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SOBREVIVÊNCIA
Garantir a sobrevivência de uma empresa é cultivar uma equipe de pessoas que saiba montar e operar um sistema, que seja capaz de projetar um produto que conquiste a preferência do consumidor a um custo inferior ao seu concorrente.
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Indicadores de uma empresa com qualidade
Foco no desenvolvimento da qualidade: faz parte da vida da empresa, tanto quanto orçamentos e contas;
Participação da gerência;
Clientes – usuários satisfeitos;
Funcionários comprometidos;
Desenvolvimento da qualidade a longo prazo;
Metas claramente definidas;
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Indicadores de uma empresa com qualidade
O controle de qualidade é percebido de forma positiva;
Investimentos em desenvolvimento de pessoal;
Prevenção – redução de falhas e desperdícios;
Ênfase tanto na qualidade técnica como na humana;
Ações da empresa dirigidas às necessidades dos clientes;
Reconhecimento, pela empresa, do seu papel na sociedade;
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Onde começa a QUALIDADE?
A qualidade pessoal é a base de todas as outras qualidades;
Não existe uma receita única:
Processos e técnicas
Padrão de comportamento dos empregados
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Onde começa a QUALIDADE?
Atualmente os trabalhadores são parceiros de trabalho;
Pessoas amistosas, cordiais, educadas e competentes, são muito mais valiosas do que a mais sofisticada tecnologia.
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Como podemos alcançar a QUALIDADE?
Determinação;
Educação;
Implementação;
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Referencial Bibliográfico
PALADINI, Edson P. Gestão de Qualidade: Teoria e Prática. Editora: Atlas – São Paulo, 2000.
GARVIN, David A. Gerenciando a Qualidade: A visão Estratégica e Competitiva. Editora Qualitymark – São Paulo, 2008. 
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Muito Obrigado!
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