A Célula e sua Composição

Prévia do material em texto

Professora Karina Corleto de Oliveira
Disciplina de Biologia
Universidade Nove de Julho
Algumas considerações anteriores
 Etimologia da palavra BIOLOGIA: 
 BIO = VIDA
 LOGOS = ESTUDO
 Características gerais dos seres vivos:
 Composição química e organização celular
 Metabolismo
 Homeostase
 Reprodução
 Evolução Biológica
 Composição química e organização celular
 A matéria viva é constituída por componentes químicos em grande
quantidade, especialmente os elementos Carbono, Hidrogênio, Oxigênio
e Nitrogênio (CHON), que com os elementos presentes em menor
escala, Fósforo e Enxofre (CHONPS), formam as substâncias orgânicas,
como proteínas, açúcares, gorduras e ácidos nucléicos
Algumas considerações anteriores
 Proteínas
Algumas considerações anteriores
 Açúcares
 Gorduras
Algumas considerações anteriores
 Ácidos nucléicos
Algumas considerações anteriores
 Metabolismo
 Transformações químicas 
 Síntese e degradação de moléculas
 Energia para o organismo
Algumas considerações anteriores
 Homeostase: regulação das 
atividades internas em função 
das condições do meio
 Manutenção da temperatura 
corporal (humanos)
Algumas considerações anteriores
 Reprodução: união do óvulo e espermatozóide  formação da
célula-ovo
Algumas considerações anteriores
 Evolução biológica: mudanças no indivíduo que promovem
melhor adaptação ao meio em que vivem
Algumas considerações anteriores
 Níveis de organização em Biologia
Átomos Moléculas Organelas Células Tecidos
Órgãos Sistemas Organismo População
Ecossistema Biosfera
Algumas considerações anteriores
 Átomos e moléculas
 Os átomos são os
constituintes de toda a
matéria
 A junção de átomos através
de ligações químcas formam
as moléculas
 Moléculas podem ser
extremamente simples, como
a água (H2O) ou bem
complexas, como as
proteínas, que podem
possuir milhares de átomos
Algumas considerações anteriores
 Organelas e células
 As organelas são estruturas
presentes no interior das células,
que desempenham funções
específicas. São formadas a partir
da ligação de várias moléculas
 A célula é a unidade básica da
vida, sendo imprescindível para a
sua existência
Algumas considerações anteriores
 Tecidos
 São formados pela
união de células
especializadas e
semelhantes que
desempenham a
mesma função
 Os tecidos estão
presentes apenas em
alguns organismos
multicelulares, como
as plantas e os
animais
Algumas considerações anteriores
 Órgãos e sistemas
 Orgãos são unidades anatômicas e funcionais e os sistemas
por sua vez são formados pela união de vários orgãos, que
trabalham em conjunto para exercer uma determinada função
corporal
Algumas considerações anteriores
 Organismo
 A união de todos os sistemas forma o organismo, que pode
ser, por exemplo, uma pessoa
Algumas considerações anteriores
 Níveis ecológicos
 População: indivíduos de uma mesma
espécie que habita determinada região
geográfica
 Comunidade: conjunto de populações
que coexistem em determinada região,
interagindo direta ou indiretamente
 Ecossistema: conjunto formado pela
interação da biocenose e do biótipo
 Biosfera: a mais alta hierarquia
biológica, camada superficial do Planeta
que ocorre vida, que reúne todos os
ecossistemas
Algumas considerações anteriores
 Tipos de células
 As células dos seres vivos podem ser procariontes ou eucariontes
 O que diferencia um tipo do outro é a complexidade da estrutura celular
e seu funcionamento
 Cada ser vivo é composto de uma ou mais células de apenas um tipo,
ou seja, ou o ser vivo é procarionte ou eucarionte
Algumas considerações anteriores
 Células procariontes
 Surgiram há bilhões de anos, portanto são primitivas e possuem estrutura
mais simples em relação às eucariontes
 Estas células, ao contrário das eucariontes, não possuem núcleo separado.
Desta forma, o DNA (ácido desoxirribonucleico) fica solto no citoplasma
 Apresentam apenas uma organela no citoplasma que é o ribossomo,
responsável pela síntese de proteínas
 A troca de substâncias com o ambiente externo e a proteção são realizadas
pela parede celular
 Tem funcionamento simples
 Exemplos: bactérias, cianobactérias
Algumas considerações anteriores
 Células eucariontes
 Possuem estrutura celular mais complexa do que as procariontes
 Apresentam membrana plasmática, responsável pela troca de substâncias
com o meio externo e proteção
 Apresentam várias organelas no citoplasma, responsáveis por realizar
diversas funções na célula. As organelas são: Mitocôndria, Complexo de Golgi,
Centríolos, Ribossomos, Lisossomos e Retículo Endoplasmático Liso e
Rugoso
 O material genético (material cromossômico) fica dentro do núcleo (envolvido
por uma membrana), portanto, separado do citoplasma
 Exemplos: animais, vegetais, protozoários, fungos, algas (exceto as
cianobactérias)
Algumas considerações anteriores
A célula
 Com exceção dos vírus, todos os 
demais seres têm as suas estruturas 
fundamentadas na célula. Muitos são 
apenas unicelulares, outros são 
multicelulares. Mas, a despeito de 
algumas diferenças, 
a arquitetura fundamental da célula 
se repete com impressionante 
semelhança em todos os níveis de 
organização, o que justifica 
considerarmos a célula como a 
unidade biológica
A célula
 Na sua pequena dimensão, a célula demonstra um admirável
arranjo na disposição de microestruturas diferentes, que
representam as suas organelas
 A célula realiza importantes funções:
 Determinismo genético
 Síntese de proteínas
 Armazenamento e a liberação de energia
 Produção de substâncias que devem atuar no meio extracelular
controlando as funções do organismo, ou até mesmo cuidando em
manter o equilíbrio físico-químico fundamental à preservação da vida
A célula
 O termo célula foi usado pela primeira
vez em 1665, por Robert Hooke,
quando observava em um microscópio
um fragmento de cortiça
 A cortiça é um tecido vegetal obtido da casca
de caules velhos de certas árvores, no qual
as células já morreram e desapareceram
 Mas as células deixam o seu vestígio no
contorno das camadas de suberina,
substância que antes as envolviam
 Vendo aquela grande quantidade de
espaços vazios na estrutura da planta,
Hooke resolveu chamá-los de células –
pequeninas celas
A célula
 Tempos depois outros cientistas conseguiram ver a célula viva
e descobriram que ela é um corpo minúsculo, cheio de
conteúdo e com funções muito importantes
 As células são formadas por cinco substâncias básicas:
 Água – 70 a 85%
 Proteínas – 10 a 20%
 Lipídios – 2% das células em geral e até 95% em células de gordura
 Carboidratos – 1%
 Vários íons (potássio, magnésio, fosfato, sulfato, bicarbonato e
pequenas quantidades de sódio, cloro e cálcio)
A célula
 Estruturas físicas altamente organizadas – organelas
 Membrana Celular
 Membrana Nuclear
 Retículo Endoplasmático
 Complexo de Golgi
 Mitocôndrias
 Lisossomos
 Núcleo
A célula
A célula
 Membrana Celular
 Estrutura elástica, delgada
 Camada de lipídios  barreira à passagem de água e de solutos
hidrossolúveis entre o líquido extracelular e o intracelular
 Nessa delgada camada lipídica existe um grande número de
proteínas, muitas das quais atravessam toda a espessura da
membrana celular, representando passagens, chamadas de
poros
A célula
 Membrana Nuclear
 Semelhante à membrana celular, exceto por separar o
nucleoplasma do citoplasma circundante É bem mais porosa que a membrana celular
 Retículo Endoplasmático
 Sistema de túbulos e de câmaras achatadas interconectados,
que se estende por todo o citoplasma
 Na superfície das membranas do retículo realiza-se a maior parte
das reações químicas da célula
A célula
 Presos a muitas áreas do retículo endoplasmático estão os
ribossomas, que sintetizam as proteínas
 Complexo de Golgi
 Semelhante ao retículo endoplasmático e funciona em em íntima
associação com ele
 Geralmente as proteínas e demais substâncias sintetizadas pelo
retículo endoplasmático passam para o complexo de Golgi onde
sofrem as últimas etapas de seu processamento, formando
componentes intracelulares adicionais
A célula
 Mitocôndrias
 São câmaras alongadas e fechadas distribuídas por todo o
citoplasma
 São chamadas de “usinas” celulares, por converterem a energia
do alimento em energia que é armazenada sob a forma de
trifosfato de adenosina (ATP)
 O ATP é utilizado por toda a célula para energizar as diferentes
reações celulares
 Transporte de substâncias através da membrana celular
 Síntese de proteínas e de outras substâncias intracelulares
 Contração muscular
A célula
 Lisossomos
 Pequenos pacotes esféricos de enzimas digestivas, envolvidos
por membrana de dupla camada lipídica
 Enzimas digerem estruturas no interior da célula ou substâncias
estranhas, como bactérias que invadem as células
 Núcleo
 É o centro de controle da célula
 Contém os cromossomos onde estão situadas centenas de
milhares de moléculas de ácido desoxirribonucléico, que formam
os genes
 Interage com demais estruturas da célula trocando informações
com o citoplasma
A célula
 O DNA é como uma escada 
retorcida ou uma dupla 
hélice e é composta por 
inúmeros genes, os quais 
têm a função de determinar 
as características de cada 
um de nós
A célula