Controle Físico e Químico dos Microoganismos

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Controle Físico e Químico dos Microoganismos
Conceitos de: 
Esterilização 
Desinfecção/Descontaminação
Assepsia
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Controle Físico e Químico dos Microoganismos
Agentes físicos: 
Calor seco: estufa de esterilização (forno Pasteur) com temperatura de 180°C por 2 horas
Calor úmido: fervura não elimina todos os esporos, deve ser no mínimo por 10 minutos.
Calor úmido: Vapor fluente ou tindalização por 1 hora em 3 dias consecutivos
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Autoclaves
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Estufa
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Pasteurizador
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Controle Físico e Químico dos Microoganismos
Agentes físicos: 
Calor úmido: Vapor sob pressão (autoclave) 121°C por 15 minutos elimina todos os esporos
Pasteurização: lenta e rápida
Processo: UHT
Radiação: Ultravioleta
Radiação Ionizante : Raios gama do Cobalto 60
Filtração: Membrana de nitrocelulose, asbesto, filtro Seitz com poros de 0,22m a 10 m.
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Controle Físico e Químico dos Microorganismos
Agentes Químicos:
Grupo dos Álcoois solúveis: coagulação protéica com dissolução de membrana
Álcool etílico – 70%
Álcool isopropílico- 50%
Grupos dos Ácidos Inorgânicos – Ac. Bórico, Ac. Sulfúricos, Ac. Clorídrico 
Grupo dos Ácidos orgânicos- Ac. Salicílico, Ac. Benzóico, Ac. Acético (2% a 5%). 
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Grupo dos Álcalis- NaOH (soda)- 2% a 5% de acordo com o uso e a indicação. O CaO (óxido de cálcio) ou cal- deve ser levemente umedecido para gerar calor.
Grupo dos Halogênios – Inativa pela oxidação dos grupos sulfidrílicos livres. Iodo a 2% ou 5%, Cloro: hipoclorito de sódio a 5% ou mais, ou hipoclorito de cálcio a 2% ou 5% ou derivados do ácido hipocloroso.Bromo: Brometo de metila.
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Grupo Fenólico- Age coagulando proteínas e destruindo a permeabilidade seletiva das membranas. Fenol a 3%, 4%, 5% por 48 horas para eliminar os esporos de Bacillus anthracis.Lisol 1%, Cresol- o Álcool cresílico é muito utilizado a 2% e tem efeito em 30 minutos.
Detergente catiônico: desequilíbrio da membrana celular. Compostos quaternários de amônia diluição de 1:1000 ou 1:5000. Preparados para para uso medicamentosos como cloreto de benzalcônio.
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Controle Físico e Químico dos Microorganismos
Detergente Aniônicos: desequilíbrio da membrana celular. Mais comum é o hexaclorofeno.
Agentes Oxidantes: 
Peróxido de hidrogênio (3%)
Permanganato de potássio
Compostos corantes: Violeta genciana 1% em álcool, cloridrato de fenopiridazina.
Compostos de prata: Nitrato de prata 1:1000
Compostos de zinco
Compostos de cobre
Gás óxido de etileno- 
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Gás óxido de etileno- substituição de grupos álcalis celulares por átomos de hidrogênio instáveis
Formaldeído- Soluções a 4% ou 10% conjugada com fenóis
Dialdeídos: Glutaraldeídos solução aquosa a 2%
Compostos biguanidinos: clorexidina