Apresentação Laleska TCC

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O USO DOS SABÕES E DETERGENTES : PROCESSOS QUÍMICOS E OS POSSÍVEIS IMPACTOS AMBIENTAIS. UMA PROPOSTA PARA O ENSINO DE QUÍMICA E EDUCAÇÃO AMBIENTAL 
DISCENTE : LALESKA MENDONÇA RIBEIRO CRUZ 
ORIENTADORA : Prof.ª Drª.MÁRCIA VÁLERIA GASPAR DE ARAÚJO
1. INTRODUÇÃO
A química é uma ciência com amplas aplicações, pois está inserida em tudo o que nos cerca e em tudo o que está presente na nossa vida encontrando-se no ar, no solo e na água
A lei de diretrizes bases da educação brasileira e os parâmetros curriculares nacionais estabelecem a importância da inclusão das questões ambientais como temas transversais que devem estar presentes nos livros didáticos e devem ser abordados pelo professor sempre que possível durante a ministração das suas aulas.
1. INTRODUÇÃO
O meio ambiente é uma das principais preocupações da sociedade atual sendo o marco de vários debates e estudos. 
Desta forma é importante que o aluno entenda as formas de produção do sabão e detergente, os componentes químicos presentes na formulação destes produtos, os impactos ambientais gerados pelo uso do sabão e detergente.
 Para a construção da consciência ambiental devem ser discutidas também as políticas ambientais que são empregadas para garantir a proteção e preservação do meio ambiente e quais atitudes e ações sustentáveis devem ser adotadas para minimizar os impactos.
2. OBJETIVO
Relacionar o ensino de química ao contexto ambiental a partir da temática do uso dos sabões e detergentes utilizados como produtos de limpeza doméstica a fim de proporcionar ao aluno o desenvolvimento do pensamento crítico , reflexivo e a conscientização ambiental.
3 REFERÊNCIAL TEÓRICO 
FUNDAMENTOS
PRINCIPAIS AUTORES
CONTEXTUALIZAÇÃO NO ENSINO DE QUÍMICA
PCN+(2002)
 
LDB (1996)
 
EDUCAÇÃO AMBIENTAL
BRASIL (1999)
EXPERIMENTAÇÃO
GUIMARÃES (2009)
 
SABÃO E DETERGENTE
SANTOS, W. ; MÓL, G. (2017)
CISCATO, C.A.M. et al (2016)
 
IMPACTOS AMBIENTAIS CAUSADOS PELO USO DO SABÃO E DETERGENTE
 
BRAGA et al (2002)
MORTIMER ; MACHADO (2010)
3.1 SABÃO 
REAÇÃO DE SAPONIFICAÇÃO 
Ineficiência do sabão: ocorre na presença de água duras e águas ácidas 
Representação da estrutura do sabão:
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3.2 Detergente 
O tensoativo é o principal componente químico presente na formulação dos detergentes, é constituído por uma parte polar que interage com a água e uma parte apolar que interage com óleos e gorduras. 
A principal função dos tensoativos consiste em promover o espalhamento da sujeira e a sua posterior remoção. 
Dentre os tensoativos usados na fabricação dos detergentes destacam-se : o lauril éter sulfato de sódio e o linear alquil benzeno sulfonato de sódio.
 
3.3 Impactos ambientais gerados pelo uso do sabão e detergente 
3.3.1 SABÃO :
 Todos os sabões são biodegradáveis. 
Os produtos biodegradáveis também causam impactos ambientais a diferença está no fato de que eles podem se decompor em um intervalo de tempo menor, permitindo assim uma recuperação mais rápida dos danos causados no meio ambiente.
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3.4 REPRESENTAÇÃO DO PROCESSO DE AUTOPEPURAÇÃO DE 
UM RECURSO HÍDRICO 
3.5 Impactos ambientais gerados pelo detergente
 Pode ser biodegradável ou
não biodegradável
 Eutrofização
Formação de espuma nos recursos
 hídricos 
4. METODOLOGIA 
A pesquisa foi realizada com 23 alunos do segundo ano do ensino médio turno integral em um colégio da rede pública estadual de ensino, denominado Centro de Excelência Professor Hamilton Alves Rocha, localizado na Avenida Ayrton senna s/n conjunto Eduardo Gomes no bairro Rosa Elze , situado na cidade de São Cristóvão no estado de Sergipe.
4.1 PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS 
Etapas 
Etapa investigativa 
Etapa formativa 
Etapa avaliativa 
Processo Diagnóstico 
Aulas
expositiva e dialogada 
Processo avaliativo final 
Prática experimental 
5. RESULTADOS E DISCUSSÃO
PROCESSO DIAGNÓSTICO 
O processo diagnóstico foi aplicado com vinte e três alunos do 2° ano do ensino médio turno integral com idade entre dezesseis a dezoito anos. Os estudantes responderam cinco questões objetivas e três perguntas subjetivas. 
QUESTÕES OBJETIVAS 
Em relação a primeira pergunta: ‘‘ Você gosta de estudar a disciplina de química? ’’
Foi obtido o seguinte resultado:
Em relação à segunda pergunta: ‘‘ O que dificulta você compreender os conteúdos de química ? ’’ 
De acordo com a pergunta: ‘ ‘ Os produtos biodegradáveis podem causar impactos ambientais ? ’’ .
Questões subjetivas
Respostas obtidas
 
Comoé produzido o sabão e o detergente ?
Não sei
Misturando soluções
Com água e alguma coisa a mais.
Pelo processo de saponificação
Detergente é feito com água, essência com perfume e produtos químicos.
Com óleo e usando outras misturas.
Com compostos químicos
O que é uma água dura ?
Não sei
Gelo
Uma água com densidade mais alta
 
 
O que é um produto biodegradável
Que se degrada mais fácil
Não sei
São produtos que podem causar danos ao meio ambiente
Que não faz mal ao meio ambiente
Representação do processo avaliativo final
 
 
 
 
 
 
Qual a importância de estudar a química dos sabões edetergentes?
 
 
 
Alguns dos resultadosadquiridos
Para sabermos como ele é desenvolvido e saber seus componentes para usar de forma correta.
Para sabermos o que estamos usando e comprando.
Para sabermos o bem e o mal que causamos no meio ambiente.
Aprofundar dentro de um assunto prático e com produtos que utilizamos no dia-a-dia.
Entender como são constituídos, sua funçãoquaiscomponentes são utilizados em sua fabricação e quais os impactos que pode causar na natureza.
Para saber seus impactos ambientais e transformações
Considerações finais
 
No diagnóstico inicial foi observado que praticamente a metade dos alunos disse que não gosta da disciplina química, isso acontece porque a metodologia tem por base conteúdos teóricos desvinculados do cotidiano.
Os resultados sugerem que os alunos não têm um conhecimento científico correto em relação aos sabões e detergentes e não entendem a amplitude dos problemas no ambiente causados por estes compostos químicos, este fato mostra a importância dos assuntos que foram discutidos neste trabalho.
Os alunos relataram que aprovam a metodologia experimental utilizada, pois permite desenvolver novas habilidades, realizar trabalhos em grupo, estabelecer hipóteses e compartilhar ideias para se obter o entendimento e a solução de problemas.
Na avaliação final é possível observar a evolução da visão dos discentes em relação aos assuntos discutidos em relação a importância do conteúdo sabões e detergentes e da questão ambiental que está relacionada com o tema.
Referências
BRAGA, B. et al. Introdução á engenharia ambiental. São Paulo: Prentice Hall, 2002.
BRASIL. Ministério de educação (MEC), Secretaria de Educação Média tecnológica (Semetec). PCN+ Ensino médio: orientações educacionais complementares ao Parâmetro Curriculares Nacionais – Ciências da Natureza, Matemática e suas Tecnológicas. Brasília: MEC/Semetec, 2002.
CISCATO, C.A.M. et al. Química Orgânica. 1° Ed. São Paulo: Moderna, 2016. 
GUIMARÃES. C.C. Experimentação no Ensino de Química: Caminhos e Descaminhos Rumo à Aprendizagem Significativa. Química nova na escola. Vol. 31, N. 3, 2009.
 
MORTIMER. E.F; MACHADO.A.H. Química.1ed.São Paulo : Scipione,2010.
SANTOS, W. ; MÓL, G. Química Cidadã. 2° edição. São Paulo: AJS Ltda, 2017. 
_______­­­___Lei 9.394 de 20 de dezembro de 1996. Estabelece as diretrizes e bases da educação nacional. DOU, 1996. Disponível em: <http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/Leis/L9394.htm > Acesso em: 02 abr. 2018.
_______­­­___. Lei 9.795 de 27 de abril de 1999. Dispõe sobre a educação ambiental, institui a Política Nacional de Educação Ambiental e dá outras providências. D.O.U 1999. Disponível em <http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/leis/l9795.htm> Acesso em : 02 abril.2018.
 
OBRIGADA !