Aula 01 FM Biologia Eduardo Rabelo Estrutura das membranas celulares

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Foca na Medicina 
Aula 1 – Biologia 
Material do Aluno 
Professores: Eduardo Rabelo 
 
Estrutura das membranas celulares 
 
 Todas as membranas da célula têm a mesma estrutura básica, 
consistindo em uma camada dupla de lipídios, na qual estão imersas proteínas 
globulares, muitas delas estendendo-se através desta camada, com a 
formação de protuberâncias nos lados exterior e interior. A porção dessas 
proteínas transmembrana imersas na camada de lipídios é hidrofóbica, 
enquanto as porções expostas em ambos os lados da membrana são 
hidrofílicas. 
 As duas superfícies de uma membrana diferem consideravelmente em 
composição química. Por exemplo, há dois tipos principais de lipídios nas 
membranas das células vegetais – os fosfolipídios (os mais abundantes) e os 
esteróis, particularmente o estigmasterol (mas, não o colesterol, que é o 
principal esterol dos tecidos animais) – e as concentrações de cada um deles 
são diferentes na camada lipídica. Além disso, as proteínas transmembrana 
têm orientações definidas dentro da camada dupla de lipídios, e as protrusões 
em cada lado têm diferentes composições de aminoácidos e diferentes 
estruturas terciárias. Outras proteínas que também estão associadas às 
membranas, chamadas proteínas periféricas, por não terem sequências 
hidrofóbicas discerníveis, não penetram na camada lipídica. 
 
 
 
 
 
 
 
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Figura: Modelo mosaico-fluido da estrutura da membrana. 
 
A membrana é constituída por uma camada dupla lipídica, ou seja, duas 
fileiras de moléculas de lipídios – com suas “caudas” hidrofóbicas voltadas para 
dentro– e grandes moléculas de proteínas. As proteínas que atravessam essa 
camada lipídica são do tipo proteínas integrais, conhecidas como proteínas 
transmembranas. Outras proteínas, denominadas proteínas periféricas, estão 
presas a algumas das proteínas transmembranas. A porção de uma molécula 
da proteína transmembrana imersa na camada dupla lipídica é hidrofóbica; a 
porção exposta em cada lado da membrana é hidrofílica. Curtas cadeias de 
carboidratos estão ligadas à maioria das proteínas transmembranas nas zonas 
de protrusão, na superfície externa da membrana plasmática. A estrutura, 
como um todo, é bastante fluida e, desse modo, as proteínas podem ser 
imaginadas como flutuando em um “mar” lipídico. 
 
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 As proteínas transmembranas e outras proteínas ligadas a lipídios e 
que estão firmemente ligadas à membrana são chamadas proteínas integrais. 
Embora algumas das proteínas integrais pareçam estar ancoradas em um 
ponto (talvez ligadas ao citoesqueleto), a camada bilipídica é geralmente bem 
fluida. Algumas das proteínas flutuam mais ou menos livremente na camada 
dupla de lipídios, e, à medida que elas e os lipídios se movem lateralmente 
dentro desta camada, formam-se diferentes padrões ou mosaicos, que variam 
de tempo a tempo e de lugar a lugar – daí o nome mosaico-fluido para esse 
modelo estrutural de membrana. 
 
 Um novo modelo para a estrutura das membranas está emergindo: uma 
estrutura menos fluida, de espessura variável e com maior proporção de 
proteínas. Nesse modelo, as proteínas estão organizadas em grandes 
complexos funcionais, alguns dos quais se projetam pela superfície da 
membrana, ocupando, assim, maior área da membrana do que suas regiões 
transmembrânicas. Além disso, os lipídios tendem a se agrupar, formando 
interações entre lipídios e entre lipídios e proteínas e conferindo à membrana 
uma aparência de “arranjo irregular”. 
 Na superfície externa da membrana plasmática, carboidratos de 
cadeias curtas (oligossacarídios) encontram-se ligados à maioria das proteínas 
nas áreas de protrusão, formando glicoproteínas. Acredita-se que os 
carboidratos desempenhem importantes papéis no reconhecimento de 
moléculas (como os hormônios, as proteínas de cobertura de vírus e as 
moléculas das superfícies de bactérias) que interagem com a célula. 
 A maioria dos carboidratos das membranas está presente sob a forma 
de glicoproteínas, mas uma pequena porção está presente como glicolipídios, 
que são lipídios da membrana com carboidratos de cadeias curtas a eles 
ligados. O arranjo dos grupos de carboidratos na superfície externa da 
membrana plasmática tem sido revelado em grande parte por experimentos 
 
 
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usando lectinas, proteínas que se ligam firmemente a grupos específicos de 
carboidratos. 
 Duas configurações básicas têm sido identificadas entre as proteínas 
transmembranas. Uma delas é uma estrutura relativamente simples 
semelhante a um bastão, consistindo em uma alfa-hélice única imersa no 
interior hidrofóbico da membrana, com porções hidrofílicas menos regulares, 
estendendo-se para qualquer lado. A outra configuração é encontrada em 
proteínas globulares maiores, com estruturas tridimensionais complexas, que 
fazem repetidas “passagens” através da membrana. Em tais proteínas de 
membranas de “múltiplas passagens”, a cadeia polipeptídica geralmente 
atravessa a camada dupla lipídica como uma série de alfa-hélices. 
 
Figura. Duas configurações de proteínas transmembranas. Algumas proteínas 
transmembranas estendem-se através da camada dupla lipídica como uma alfa-hélice 
simples (A), enquanto outras – proteínas de múltiplas passagens –, como alfa-hélices 
múltiplas (B). As porções de uma proteína que formam uma protrusão para qualquer 
lado da membrana são hidrofílicas; as porções helicoidais dentro da membrana são 
hidrofóbicas. 
 
 Enquanto a camada lipídica provê a estrutura básica e a natureza 
impermeável das membranas celulares, as proteínas são responsáveis pela 
maioria das funções da membrana. Em geral, as membranas são constituídas 
por 40 a 50% de lipídios (em peso) e 50 a 60% de proteínas, sendo as 
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quantidades e os tipos de proteínas na membrana o reflexo de sua função. As 
membranas envolvidas com a transdução de energia (a conversão de uma 
forma de energia para outra), como as membranas internas das mitocôndrias e 
dos cloroplastos, consistem em cerca de 75% de proteína. 
 Algumas proteínas de membrana são enzimas que catalisam reações 
associadas a membranas, enquanto outras são carregadores envolvidos no 
transporte de moléculas ou íons específicos para dentro e para fora da célula 
ou da organela. Outras proteínas, ainda, são receptores para receber e 
transduzir (converter) sinais químicos provenientes do ambiente interno ou 
externo. 
 
Especializações da Membrana Plasmática 
Uma vez que a membrana plasmática representa a superfície das 
células, em muitos casos essa superfície necessita de adaptações especiais, 
denominadas especializações da membrana. São elas: 
 
 Microvilosidades: trata-se de diminutas expansões digitiformes na superfície 
celular, projetadas para o meio extracelular, ampliando, deste modo, a área de 
absorção da célula. São encontradas, por exemplo, nas células epiteliais de 
revestimento da mucosa intestinal. 
 
 Interdigitações: propiciam uma melhor conexão das células entre si num 
tecido, descrevendo saliências e reentrâncias que se encaixam nas 
reentrâncias e saliências das células adjacentes. 
 Desmossomos: são especializações da superfície celular que assim como as 
interdigitações visam uma maior fixação de uma célula às células 
circunvizinhas. São dispostas irregularmente ao longo das membranas de 
separação de células contíguas. Cada desmossomo é composto por duas 
metades, chamadas de hemidesmossomos, sendo que cada pertencea uma 
célula. Na adesão da célula com sua lâmina basal encontramos apenas um 
hemidesmossomo, conforme figura a seguir. 
 
 
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 Cílios e flagelos: também são englobados nas especializações da 
membrana celular. Apresentam-se como expansões celulares delgadas e 
altamente móveis que contribuem para a movimentação celular ou com o 
surgimento de correntes líquidas ao redor da célula. 
 
 Zônulas de oclusão: Outro tipo de junção celular presente em muitos 
epitélios é a zona de oclusão, uma espécie de cinturão adesivo situado junto a 
borda livre das células epiteliais. A zona de oclusão mantém as células vizinhas 
tão encostadas que impede a passagem de moléculas entre elas. Assim, 
substâncias eventualmente presentes em uma cavidade revestida por tecido 
epitelial não podem penetrar no corpo, a não ser atravessando diretamente as 
células. 
 Zônulas de adesão: regiões que unem células vizinhas por meio de 
substâncias intercelulares adesivas, causando aderência sem que haja contato 
entre as membranas plasmáticas. 
 Junções comunicantes: são pontos comunicantes entre a membrana 
de uma célula e outra, através de proteínas transmembranares de ambas as 
células, formando poros (canais) por onde passam íons e pequenas moléculas. 
Esse tipo é encontrado em tecidos embrionários, células cardíacas e hepáticas. 
 Em tecidos organizados, as células são conectadas através de junções 
celulares, as quais são estruturas especializadas constituídas primariamente 
por proteínas. Junções oclusivas ou tight selam a passagem de fluidos entre 
os dois lados da camada celular e definem dois domínios na membrana 
plasmática: as regiões apicais e basolateral. 
A composição das junções tight ainda não está totalmente esclarecida. 
Entretanto, duas proteínas descritas (claudinas e ocludinas) têm sido bastante 
estudadas. Existem diferentes tipos de claudinas e ocludinas. Cada epitélio 
apresenta um conjunto próprio dessas proteínas. As claudinas parecem ter 
papel fundamental para formação das junções oclusivas, podem realizar 
ligações heterofílicas ou homofílicas, enquanto as ocludinas só podem ligar-se 
com ocludinas do mesmo tipo (ligação homofílica) entre células vizinhas. Cada 
domínio contém 
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lipídios e proteínas únicas que são responsáveis pelas funções especializadas 
de cada superfície celular, como as interações com hormônios ou fusão com 
vesículas intracelulares que contêm proteínas secretórias. 
 Os principais tipos de junções ancoradouras presentes nos tecidos de 
vertebrados são junções aderentes, desmossomas e hemidesmossomas. 
Junções aderentes são sítios de ligação para filamentos de actina, enquanto os 
desmossomas e hemidesmossomas são sítios de ligação para filamentos 
intermediários. Junções tipo fenda ou Gap são junções comunicantes formadas 
por conjuntos de proteínas que permitem a passagem direta de moléculas 
menores de 1.000 daltons de uma célula para o interior da célula adjacente. 
Junções Gap estão envolvidas no transporte de pequenas moléculas, bem 
como nas sinapses elétricas. 
 Os plasmodesmatas são as únicas junções celulares em plantas e, 
apesar de possuírem estrutura completamente diferente, funcionam como as 
junções tipo fenda. 
 
 
 
 
 
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Parede Celular 
 A parede celular, também chamada de parede celulósica, é uma 
estrutura que envolve a membrana celular nas células dos vegetais e dos 
organismos procariontes. 
 É altamente resistente, diferindo em sua composição química quando 
comparada entre células vegetais e células procarióticas. Nas células vegetais 
é composta especialmente por acúmulo de celulose, embora ainda possam ser 
encontradas outras substâncias, como pectina, ácido metapéctico, dentre 
outras. Embora esta estrutura seja altamente rígida, é permeável à água, que a 
atravessa livremente em ambos os sentidos. 
 
 
Exercícios de Múltipla Escolha 
 
1. A respeito da membrana plasmática, é correto afirmar que 
a) as moléculas de fosfolipídios são completamente apolares. 
b) a fluidez da membrana permite a movimentação das proteínas que fazem 
parte dessa membrana. 
c) os canais de transporte permanecem abertos o tempo todo. 
d) a difusão facilitada é um processo que independe da participação de 
proteínas. 
e) a organização da membrana plasmática é diferente da membrana que forma 
as organelas celulares. 
 
2. Assim como o crescimento corporal, o envelhecimento tem características 
diferentes nos variados grupos de organismos. Um fator que contribui para a 
incapacidade da manutenção da integridade das células e dos tecidos é o 
acúmulo de danos causados pelos radicais livres de oxigênio no interior da 
célula, os 
RLO
 alteram fosfolipídeos e nucleotídeos, causando danos, 
respectivamente, às estruturas de 
 
a) carioteca e centríolos. 
b) lâmina celular e cromátides. 
c) parede celular e fuso acromático. 
d) membrana celular e cromossomos. 
e) membrana plasmática e citoesqueleto. 
 
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3. Sobre o modelo mosaico fluido das membranas celulares, é correto afirmar-
se que 
 
a) os componentes mais abundantes da membrana são fosfolipídios, proteínas 
e aminoácidos livres. 
b) a membrana tem constituição glicoproteica. 
c) lipídios formam uma camada única e contínua, no meio da qual se encaixam 
moléculas de proteína. 
d) a dupla camada de fosfolipídios é fluida, possui consistência oleosa, e as 
proteínas mudam de posição continuamente, como se fossem peças de um 
mosaico. 
 
4. A membrana plasmática é uma estrutura que atua como limite externo da 
célula, permitindo que esta realize suas funções. 
 
Com relação à membrana plasmática, considere as afirmações abaixo. 
 
I. Sua estrutura molecular tem como componentes básicos lipídeos e proteínas. 
II. Os fosfolipídeos apresentam uma região hidrofílica que fica voltada para o 
ambiente não aquoso. 
III. O esteroide colesterol é um lipídeo presente na membrana plasmática de 
células animais e vegetais. 
 
Quais estão corretas? 
 
a) Apenas I. 
b) Apenas II. 
c) Apenas I e III. 
d) Apenas II e III. 
e) I, II e III. 
 
5. Assinale a alternativa incorreta em relação às membranas plasmáticas. 
 
a) As mitocôndrias, os lisossomos e o complexo golgiense são organelas 
citoplasmáticas revestidas por membrana plasmática. 
b) A estrutura básica de uma membrana plasmática consiste em uma bicamada 
de fosfolipídeos associada a proteínas, carboidratos e esteróis. 
c) A membrana plasmática é uma estrutura típica das células animais, sendo 
substituída pela parede celular nas células vegetais. 
d) As proteínas de membrana têm como uma de suas funções permitir o 
transporte de substâncias de dentro para fora da célula e vice-versa. 
 
 
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e) As membranas plasmáticas exercem a importante função de 
reconhecimento celular, participando da integridade de tecidos biológicos. 
 
Gabarito: 
 
Resposta da questão 1: 
 
[B] A fluidez da membrana plasmática determina por interações moleculares 
entre os fosfolipídios constituintes da bicamada, permite a movimentação das 
proteínas que fazem parte dessa estrutura celular. 
 
Resposta da questão 2: 
 
[D] Os radicais livres de oxigênio (RLO) ao provocarem alterações nos 
fosfolipídios e nucleotídeos causam danos, respectivamente, em estruturas 
celulares membranosas e nos cromossomos, constituídos por DNA. 
 
Resposta da questão 3: 
 
[D] O modelo mosaico fluido que propõe a arquitetura molecular das 
membranas celulares afirma a existência de uma biocamada de fosfolipídios 
fluida, onde se deslocamlivremente diversos tipos de proteínas. 
 
Resposta da questão 4: 
 
[A] 
 
II. Falso. Os fosfolipídios apresentam uma região hidrofílica na membrana 
plasmática que fica voltada para o ambiente aquoso. 
III. Falso. O colesterol é um lipídio presente apenas na membrana plasmática 
de células animais. 
 
Resposta da questão 5: 
 
[C] A membrana plasmática é uma estrutura obrigatória em todas as células de 
todos os seres vivos. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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Exercícios Discursivos 
 
1. Ao longo do tempo, os cientistas têm estudado várias modificações sofridas 
pela membrana plasmática, tais como microvilosidades e interdigitações que 
desempenham funções importantes na manutenção da saúde do ser vivo. 
 
Conceitue microvilosidades e interdigitações, relacionando-as com a 
nutrição e a proteção do ser humano. 
 
2. Produtos de limpeza, como sabão, detergente, desentupidor de pia e 
alvejante, geralmente utilizados em residências, apresentam, na sua 
composição, compostos como hidróxido de sódio (NaOH) e hipoclorito de sódio
(NaC O).
A esse respeito, julgue o item a seguir. 
 
Considerando-se que, para extrair DNA de uma célula, seja necessária a 
destruição das membranas, é correto inferir que, para tal procedimento, as 
células devam ser expostas a um detergente. 
 
3. O atual modelo de estrutura da membrana plasmática celular é conhecido 
por modelo do mosaico fluido, proposto em 1972 pelos pesquisadores Singer e 
Nicholson. Como todo conhecimento em ciência, esse modelo foi proposto a 
partir de conhecimentos prévios. Um importante marco nessa construção foi o 
experimento descrito a seguir. Hemácias humanas, que só possuem 
membrana plasmática (não há membranas internas) foram lisadas (rompidas) 
em solução de detergente, e os lipídios foram cuidadosamente dispersos na 
superfície da água. Foi então medida a área ocupada por esses lipídios na 
superfície da água e ficou constatado que ela correspondia ao dobro do valor 
da superfície das hemácias. 
 
a) Que conclusão foi possível depreender desse experimento, com relação à 
estrutura das membranas celulares? 
 
b) Baseado em que informação foi possível chegar a essa conclusão? 
 
 
4. “Todas as células, sejam procarióticas ou eucariotas, possuem na superfície 
uma película limitante que é chamada membrana plasmática. Entre outras 
funções, essa película mantém separada do ambiente externo a estrutura 
altamente organizada da matéria viva, controlando a entrada e saída de 
substâncias.” 
 
(LINHARES, S., F. Gewandsznajder. Biologia hoje. São Paulo: Ática, 2001, v. 1, p. 105). 
 
 
 
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O atual modelo para a estrutura da membrana é conhecido como 
“modelo do mosaico fluido” e foi proposto por S. J. Singer e G. L. Nicholson, em 
1972. Elabore um desenho esquemático do modelo do mosaico fluido e indique 
seus componentes: fosfolipídios, proteínas e glicídios. 
 
5. A Figura 1 a seguir mostra as vilosidades do intestino de uma serpente após 
um longo período de jejum, enquanto a Figura 2 mostra a mesma região 
minutos após a ingestão de alimentos. 
 
Essa rápida alteração nas vilosidades é causada por um intenso 
aumento da irrigação sanguínea na porção interna dessas estruturas. Tal 
mudança após a alimentação é importante para o aumento da eficiência do 
processo de nutrição das serpentes. 
Por que a alteração nas vilosidades contribui para a eficiência da 
nutrição das serpentes? Justifique sua resposta. 
 
6. A célula apresenta membrana plasmática que a delimita do meio exterior. 
Embora essa membrana não seja visível à microscopia ótica, sabe-se que a 
sua estrutura é complexa. A figura a seguir representa o padrão básico de 
organização dessa membrana. 
 
 
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a) Cite a natureza química dos componentes indicados pelos números: 
 
I.___________________ 
II. __________________ 
III. __________________ 
 
b) Cite uma função fisiológica desempenhada pela membrana plasmática que 
não tenha gasto de energia: 
 
c) O glicocálix está indicado pelo número: 
 
7. Sabe-se que as membranas celulares podem possuir especializações que 
conferem propriedades importantes aos tecidos. Dentre essas especializações, 
algumas são estruturalmente mantidas por componentes do citoesqueleto. 
Ao se tratar células do epitélio intestinal com substâncias inibidoras da 
polimerização de actina, verificou-se a redução da taxa de absorção de 
nutrientes. 
 
Explique por que ocorreu a diminuição da absorção intestinal de nutrientes. 
 
8. Os esteroides são lipídios bem diferentes dos glicerídeos e das ceras, 
apresentando uma estrutura composta por quatro anéis de átomos de carbono 
interligados. O colesterol é um dos esteroides mais conhecidos, devido à sua 
associação com as doenças cardiovasculares. No entanto, este composto é 
muito importante para o homem, uma vez que desempenha uma série de 
funções. Complete os quadros a seguir com informações sobre este composto. 
 
a) Duas principais funções do colesterol: 
 
b) Duas origens do colesterol sanguíneo: 
 
 
 
 
 
 
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9. No esquema a seguir são apontadas três especializações de membrana 
presentes nas células do epitélio intestinal. 
Complete o quadro com o nome ou a função correspondente: 
 
 
 
10. Desmossomos e microvilosidades são importantes adaptações de 
membrana plasmática de células de determinados tecidos. A respeito dessas 
estruturas, responda: 
 
a) Quais são suas funções, respectivamente? 
b) Em que tipos celulares aparecem, respectivamente? 
 
11. Cite três propriedades da membrana plasmática, ou plasmalema, que 
envolve as células dos seres vivos (exceto vírus). 
 
12. A seguir estão representados três modelos de biomembranas: 
a) A que constituintes da membrana se referem as letras a, b e c? 
b) Qual dos modelos é atualmente aceito para explicar a estrutura das 
biomembranas? 
c) Qual a característica do modelo escolhido que lhe confere vantagem do 
ponto de vista de transporte através da biomembrana? 
 
 
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Gabarito: 
 
Resposta da questão 1: 
 
As microvilosidades são evaginações da membrana plasmática das 
células epiteliais que revestem o intestino delgado. Elas aumentam a superfície 
de absorção alimentar. 
As interdigitações são encaixes entre as membranas das células 
epiteliais e funcionam como estruturas de adesão celular, evitando a saída de 
fluidos corpóreos e a entrada de agentes nocivos pelos espaços entre as 
células dos epitélios de revestimento. 
 
Resposta da questão 2: 
 
Correto. 
 
Os detergentes conseguem dissolver a bicamada lipídica formadora das 
membranas celulares, permitindo a extração do DNA celular. 
 
Resposta da questão 3: 
 
a) O experimento permite concluir que as membranas celulares são 
constituídas por uma bicamada lipídica. 
b) A conclusão é baseada na observação de que, a área ocupada pelos 
lipídeos da membrana dispersos na água, ocupa o dobro da área da superfície 
das hemácias. 
 
Resposta da questão 4: 
 
 
 
 
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Os fosfolipídios estão representados em azul escuro, as proteínas em 
verde e os glicídios em azul claro e vermelho. 
Os glicídios associados às proteínas são denominados glicoproteínas e 
os glicídios associados aos lipídios, glicolipídios. 
 
Resposta da questão 5: 
 
Porque o aumento de tamanho das vilosidades aumenta a superfície 
relativa, tornando a absorção de nutrientes mais eficiente. 
 
Resposta da questão 6: 
 
a) I. Proteína 
II. Bicamada lipídica 
III. Glicocálix 
 
b) Osmose, difusão facilitada. 
 
c) O glicocálix está indicadopelo número III. 
 
Resposta da questão 7: 
 
 O filamento de actina é o principal componente do citoesqueleto, 
responsável pela manutenção da estrutura das microvilosidades. Com a 
utilização de um inibidor da polimerização de actina, houve uma significativa 
redução da formação das microvilosidades - estruturas celulares responsáveis 
pelo aumento da superfície de absorção intestinal. 
 
Resposta da questão 8: 
 
a) As duas principais funções do colesterol são: participar da composição 
estrutural das membranas dos animais e ser precursor de hormônios sexuais 
(estrógenos, andrógenos e progesterona). 
 
b) O colesterol sanguíneo tem origem endógena ou exógena (proveniente da 
dieta). 
 
Resposta da questão 9: 
 
1) Glicocálix. 
2) Função: aumento da superfície de absorção. 
3) Desmossomos. 
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Resposta da questão 10: 
 
Desmossomos - "botões" de adesão celular que ocorrem na membrana 
plasmática das células epiteliais. 
 
Microvilosidades - evaginações em forma de "dedo-de-luva" formadas 
pela membrana plasmática que aumentam a capacidade de absorção das 
células que revestem o intestino. 
 
Resposta da questão 11: 
 
A plasmalema se regenera, é permeável seletivamente e permite o 
reconhecimento celular. 
 
Resposta da questão 12: 
 
a) a - fosfolipídios, b - proteínas e c - glicocálix 
b) Modelo I 
c) Possui canais fisiológicos e dinâmicos que explicam o transporte de 
substâncias através da biomembrana. 
 
 
Exercícios Discursivos de Fixação De Conceitos 
 
 
1. Descreva de modo sucinto o modelo do mosaico fluido da membrana. 
2. Defina e diferencie meio intracelular e meio extracelular. 
3. O que você entende por compartimento celular? 
4. Como se organizam os lipídeos nas membranas? 
5. O que você entende por fluidez dos lipídeos da membrana? 
6. Que tipos de movimento realizam os lipídeos na membrana? 
7. O que é flip-flop? Quando ocorre? 
8. Como atuam os seguintes fatores sobre a fluidez da membrana: 
a) comprimento das cadeias de ácidos graxos dos fosfolipídeos? 
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b) duplas ligações nas cadeias de ácidos graxos dos fosfolipídeos? 
9. Por que o colesterol diminui a fluidez da membrana? 
10. Descreva a assimetria da bicamada lipídica. 
11. Como podem os lipídeos formar domínios na membrana? 
12. O que são as plataformas lipídicas (Balsas Lipídicas)? 
 
Gabarito 
 
1. A membrana é formada por uma bicamada lipídica onde se inserem mais ou 
menos profundamente as proteínas. Os lipídeos da bicamada são anfipáticos e 
as cabeças polares ficam voltadas para o exterior, enquanto as caudas 
apolares ficam voltadas para o interior da bicamada. 
 
2. Meio intracelular é tudo que fica da membrana plasmática para dentro da 
célula. Meio extracelular é o que fica da membrana plasmática para fora. Os 
compartimentos delimitados por retículo endoplasmático, complexo de Golgi e 
o interior de organelas e vacúolos também são considerados como meio 
extracelular, já que também ficam separados do citoplasma por uma membrana 
 
3. É qualquer espaço limitado por uma membrana contínua e separado do meio 
externo ou do citosol. A mitocôndria, por exemplo, possui duas membranas e 
dois compartimentos, o intermembranas e a matriz mitocondrial, separados 
pela membrana mitocondrial interna. 
 
4. Numa bicamada onde as cabeças polares ficam voltadas para o exterior, 
enquanto as caudas apolares ficam voltadas para o interior da bicamada. 
 
5. Eles podem se deslocar livremente no plano da membrana. 
 
6. As caudas hidrofóbicas dos ácidos graxos podem oscilar, os fosfolipídeos 
podem realizar movimentos de rotação em torno de seu próprio eixo e de 
translação no plano do folheto em que estão inseridos. 
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7. É quando um fosfolipídeo muda de folheto na bicamada. Esse é um evento 
raro que necessita de enzimas específicas, as flipases, para ocorrer. 
 
8. a- Quanto mais curtas as cadeias de ácidos graxos, mais fluida a membrana. 
b- Quanto mais fosfolipídeos com cadeias insaturadas, mais fluida a 
membrana. 
 
9. O colesterol é uma molécula pequena e muito rígida por conta dos anéis 
aromáticos. Pelo seu tamanho, ela se insere entre as moléculas de 
fosfolipídeo, diminuindo o espaço disponível para os movimentos deles. 
 
10. A composição das membranas varia com relação à quantidade de cada tipo 
de fosfolipídeo. Além disso, alguns fosfolipídeos nunca são flipados só estando 
presentes em um dos folhetos da bicamada lipídica. Fosfatidilcolina e a 
esfingomielina se distribuem apenas na camada voltada para o meio externo, 
enquanto a fosfatidilserina e a fosfatidiletanolamina se localizam apenas na 
camada interna. 
 
11. Algumas regiões são compostas por lipídeos de menor fluidez que 
permanecem agregados, formando domínios com funções específicas. Quando 
esses domínios ocorrem em invaginações da membrana, são chamados 
cavéolas. 
 
12. São regiões da membrana em que se acumulam ácidos graxos de cadeias 
mais longas e colesterol, formando regiões menos fluidas, onde a espessura da 
bicamada é maior e em que apenas proteínas com determinada expansão das 
alfa hélices podem inserir-se.