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Introdução O presente estudo pretende contribuir para uma discussão acerca da ciência em relação aos fungos, sua criação, suas características e que facilite identificar tais seres. Entende-se que a ciência se estabelece por um conjunto de ações e pela apresentação de várias situações teóricas e práticas que concebem a dinâmica formativa de percepções complementares. Caminhando na esteira de Raven (1992), onde permite uma maior flexibilidade visando abordar os tópicos e o modo de melhorar o sentido de uma introdução mais clara e atraente em relação à Biologia Vegetal aonde vem proporcionar a sociedade uma visão mais ampla que se deve estar aberto para a construção do saber sem se importar com a origem do mesmo, mas com a fidedignidade e aplicabilidade do conhecimento. Envolver as regras por meio das quais tais autores organizam suas experiências e ações mais adequadas à realidade no que pertence a experiência de conhecer tal taxonomia, tornando-se um imenso guardião de pesquisa e num desafio que nasce de fora da área de ação, mas que nasce a responsabilidade. Atualmente, deve-se atentar para algumas doenças emergentes e reemergentes, que alguns fungos em um processo reagente tragam estragos ou benefícios para os seres humanos, onde é uma das quais devemos nos preocupar e permitir o aprofundamento de tais pesquisas. 2 Divisão Ascomicetos http://biologiamauricioeduardo.blogspot.com.br/2012/05/reino- fungi.html http://www.asociacionvallisoletanademicologia.com/galeriadeespecies/claseascomycetes/0 525159d441124a5d.html Livro: Biologia Vegetal Peter H. Raven. Mais ou menos 30.000 espécies descritas. Fungos de saco: Ascos Reproduzem-se em Ambientes, tais como solo, material orgânico. Degradação de moléculas animais e vegetais resistentes como a celulose, lignina e o colágeno. Hifas Septadas. Assexuada e sexuada. 3 Divisão Basidiomicetos https://inmunosetas.wordpress.com/2012/02/21/los-hongos-basidiomicetos/ Livro: Biologia Vegetal Peter H. Raven. Mais ou menos 25.000 espécies descritas. Fungos: Cogumelos venenosos e comestíveis Parasitas de plantas, como os fungos do carvão e da ferrugem. Saprófitas: Decompõe em material orgânico Hifas Septadas. Sexuada. 4 Divisão Cândida Albicans Microrganismo: Levedura Cândida albicans. Doença: aftas. Ocorrência da doença. Mecanismo de ação do microrganismo: È bastante comum entre os recém-nascidos, pois eles ainda não desenvolveram um equilíbrio da flora microbiana natural. Cândida albicans pode causar muitas outras candidíase, dependendo do órgão que infecta. Vaginite, por exemplo, é uma infecção por C. albicans. A C. albicans é naturalmente presente no trato respiratório e boca da maior parte das pessoas, e da vagina da maioria das mulheres. Grupo: Leveduriforme e não causa nenhum problema em indivíduos saudáveis, como os seus números são controladas por microorganismos que ocorrem naturalmente. Se o equilíbrio natural entre estes microorganismos Cândida é perturbado, o vírus pode multiplicar-se, produzindo um candidíase. Os sintomas da doença: placas brancas pequenas, geralmente observadas na língua e na boca. Período de incubação: dois a cinco dias. Período contagioso: enquanto as lesões estiverem presentes nos seres humanos. Transmissão: contato direto com oral, dérmica ou secreções vaginais ou excreções de indivíduos infectados. A transmissão pode também ocorrer da mãe para o bebê durante o nascimento. O tratamento da doença: nistatina e azol, ambos tomados por via oral. Distribuição geográfica do microrganismo: a nível mundial. Prevenção: desinfecção de camas em viveiros, a fim de evitar a transmissão do tordo de uma criança para outra. http://www.musee- afrappier.qc.ca/en/index.php?pageid=3113b&image=3113b_muguet Livro: Biologia Vegetal Peter H. Raven. 5 Divisão Deuteromycota (a) (b) Deuteromicetos: ou fungos conidiais é um conjunto heterogênico de cerca de 17.000 espécies distintas. Sendo referidos como Fungos Imperfeitos. Solo: Saprófitos ou parasitas de plantas. Gênero: Dois deles mais comuns é a cultura do Penicillium notatum, fungo produtor da penicilina e a cultura de Aspergillus fumigatus fungo causador de doenças respiratórias. Espécie: Em função de suas semelhanças e por outras razões que os micologistas consideram os deuteromicetos uma miscelânea de fungos. Reprodução: O estágio assexuado do ciclo de vida de um fungo, isto é o Anamorfo, é o único conhecido para a maioria dos deuteromicetos. Para os casos de Telemorfo, ou estádio sexuado do ciclo de vida perdeu-se no curso da evolução. As células conidiogênicas e os conidióforos dos deuteromicetos são usados na classificação: (a) Penicillium em forma de pincel. (b) Aspergillus em seu grupo compacto originado no ápice alargado dos conidióforos, onde suas longas cadeias de pequenos conídios secos. https://atrium.lib.uoguelph.ca/xmlui/bitstream/handle/10214/5976/As pergillus_wentii.JPG?sequence=1 Livro: Biologia Vegetal Peter H. Raven. https://atrium.lib.uoguelph.ca/xmlui/bitstream/handle/10214/5976/As pergillus_wentii.JPG?sequence=1 Livro: Biologia Vegetal Peter H. Raven. 6 Divisão Zigomicetos http://biologiamauricioeduardo.blogspot.com.br/2012/05/reino-fungi.html Livro: Biologia Vegetal Peter H. Raven. Ambiente: Solo e material orgânico Doenças são raras Hifas cenocíticas: Sexuada e assexuada Deterioração de alimentos – Pão: Rhizopus stolonife Usa-se seu Acido orgânico em esteroides para drogas contraceptivas e anti-inflamatórias 7 Divisão Rhizopus Livro: Biologia Vegetal Peter H. Raven. http://www.gettyimages.pt/detail/foto/black-bread-mold-rhizopus-stolonifer-sexual-fotografia-de-stock/139821792 (a) (b) Rhizopus stolonifer, o bolor preto. (a) Gametângios, estruturas produtoras de gametas, em processo de fusão para a formação do zigosporângio. (b) Um zigosporângio ou estrutura de reprodução sexuada. Os zigosporângios contêm um a vários núcleos diploides, os zigotos. Rhizopus é um sapróbio comum e parasita facultativo de frutos e vegetais maduros. Gênero: são de bolores que inclui fungos filamentosos cosmopolitas encontrados no solo, frutos e vegetais em decomposição, fezes de animais e pão velho. Espécie: Produzem esporos sexuais e assexuais. Os esporangiósporos assexuais são produzidos no interior de uma estrutura com forma de cabeça de alfinete, o esporângio, e são geneticamente idênticos ao seu progenitor. Algumas espécies de Rhizopus são agentes infecciosos oportunistas da zigomicose humana. Podem causar infecções sérias e muitas vezes fatais em humanos e animais devido à sua elevada taxa de crescimento e por poderem desenvolver-se a temperaturas relativamente elevadas. Algumas espécies são patógenos vegetais. Duas são utilizadas na fermentação de alimentos: Rhizopus oligosporus, é usada na produçãode tempeh, um alimento fermentado derivado de grãos de soja, e de oncom; R.oryzae é usado na produção de bebidas alcoólicas em partes da Ásia e África. Reprodução: Assexuada http://www.chpwner.org/wiki-scholars/biology/classification/fungi/zygomycota/ 8 Divisão Stramenopila - subdivisão Mastigomycotina; http://protist.i.hosei.ac.jp/pdb/images/Eumycota/Dictyuchus/index.html Livro: Biologia Vegetal Peter H. Raven. Organismos que antes enquadrados dentro do reino Fungi, na subdivisão Mastigomycotina; Na sua maioria aquática: decompositores de matéria orgânica ou são parasitas de peixes, algas, animais e ser humano. Micélio contínuo bem desenvolvido. Parede celular: celulose e glicana, com ausência de quitina. Reprodução assexuada: zoosporângios esporos assexuais móveis (zoósporos); Zoósporo flagelo do tipo penado (ornamentado) ou dois, um liso e outro penado; Reprodução sexuada: oogônio esporos sexuados (oósporos) 9 Divisão Chytridiomycota http://www.ucmp.berkeley.edu/fungi/chytrids.html Livro: Biologia Vegetal Peter H. Raven. Normalmente eles são aquáticos São decompositores de matéria orgânica. Micélio contínuo ausente ou pouco desenvolvido, ou seja, rizomicélio. Sua parede celular: quitina e ou glicana; Podem ser holocárpicos ou eucárpicos; Sua reprodução é assexuada: zoosporângio operculado ou não, mono ou policêntrico. Esporo flagelado: zoósporo com um flagelo posterior do tipo chicote. Exemplos de gêneros: Catenaria, Gonapodya, Cladochytrium, Nowakowskiella, entre outros. 10 Divisão Oomycota Epiderme da folha da videira infectada pela Plasmopara viticola Livro: Biologia Vegetal Peter H. Raven. São cerca de 580 espécies, onde a parede celular de celulose que é diferente da parede de quitina dos fungos. Podendo ser unicelulares ou altamente ramificados, filamentosos, cenocíticos hifas multinucleadas e sem septos. Cromossomos são semelhantes aos dos organismos eucariontes em geral, mas diferem dos cromossomos grandemente condensados dos fungos. Mitose e meiose com centríolos (fungos não apresentam centríolos). Por isso, foram separados dos fungos verdadeiros. Reprodução sexuada ou assexuada. Sexuada Oogônio com muitas oosferas mais Anterídio com núcleos masculinos onde dará a fecundação em forma de zigoto com parede espessa chamada oósporo, seu funcionamento é como esporo de resistência. Assexuada: Zoósporos com dois flagelos. Existem oomicetos aquáticos, podendo ser sapróbios ou parasitas, causando doenças em peixes. Os oomicetos terrestres são de grande importância econômica, como Plasmopara viticola, que ataca as parreiras comprometendo a produção de uvas.
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