Histologia - Aula 9 - Sistema Digestivo

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Universidade Federal de Roraima 
Centro de Ciências Agrárias 
Curso de Zootecnia – 
Disciplina: Histologia Animal 
Professora: Leticia Pezenti 
e-mail: leticiapezenti@hotmail.com 
Sistema Digestivo 
Sistema Digestivo 
Sistema Digestivo 
Sistema Digestivo 
Sistema Digestivo 
Formação histológica básica do tubo digestivo 
 
 
 
Sistema Digestivo 
Formação histológica básica do tubo digestivo 
 
Camada Mucosa: 
Camada Sub mucosa: 
Camada Muscular: 
Camada Serosa: 
 
 
Sistema Digestivo 
Camada Mucosa: 
 
Camada epitelial de revestimento: 
Lâmina Própria: 
Muscular da mucosa: 
Sistema Digestivo 
Função do epitélio de revestimento: 
1)Barreira semi-permeável entre o meio 
externo e o tubo digestivo. 
2)Facilitar o transporte e a digestão dos 
alimentos 
3)Promover a absorção dos produtos da 
digestão 
 
Sistema Digestivo 
Cavidade bucal: BOCA 
 
Camada mucosa: Epitélio estratificado pavimentoso com 
diferentes graus de queratinização, papilas epiteliais e dustos 
de glândulas submucosas. 
 
Camada Submucosa: Glândulas mucosas e serosas 
 
Camada muscular: músculo esquelético 
Sistema Digestivo 
Cavidade Bucal: 
LÁBIOS: dobra de tecido fibroelástico, graus de 
queratinização depende da espécie. 
 
LÍNGUA: 
Camada Mucosa: Epitélio estratificado de revestimento 
Camada SubMucosa: se mescla ao músculo esquelético 
Camada Muscular: camada espessa de músculo esquelético 
Língua 
Sistema Digestivo 
Cavidade Bucal: 
LÍNGUA: 
 
 
1. Papilas filiformes: 
função mecânica 
2. Papilas fungiformes: 
função mecânica 
3. Papilas lenticulares: 
função mecânica 
Sistema Digestivo 
Cavidade Bucal: 
LÍNGUA: 
 
 
4. Papilas circunvaladas: 
função gustativa 
5. Papilas folheadas: 
função gustativa 
Músculo lingual e tecido adiposo 
Língua 
Sistema Digestivo 
Faringe: se comunica com as cavidades nasal e oral. 
Orofaringe: Camada mucosa: epitélio estratificado pavimentoso 
 com vários graus de queratinização. 
 Lâmina própria: tonsilas, nódulos linfáticos e 
 leucócitos. 
 Camada muscular: músculo estriado esquelético 
 
Nasofaringe: Camada mucosa: epitélio pseudoestratificado 
cilíndrico ciliado. 
 
 
 
Sistema Digestivo 
Esôfago: 
Camada mucosa: epitélio estratificado pavimentoso 
com vários graus de queratinização. 
 Lâmina própria: tonsilas, nódulos linfáticos e 
 leucócitos. 
 Muscular da mucosa: ocorrência variável nas 
 espécies. 
Camada submucosa: várias glândulas mucosas 
Camada muscular: músculo estriado e músculo liso 
A capacidade de regurgitação está ligada a distribuição do 
músculo esquelético ao longo do esôfago. 
 
 
 
 
Esôfago 
Esôfago 
Esôfago 
Sistema Digestivo 
Estômago: GLANDULAR: 
 
Camada mucosa: epitélio prismático simples, as células do 
revestimento são muco secretoras. 
 Lâmina própria: tonsilas, nódulos linfáticos e 
 leucócitos. 
 Muscular da mucosa: músculo liso 
 
Camada submucosa: fibras nervosas e ganglionares 
 
Camada muscular: músculo liso 
 
Sistema Digestivo 
Estômago: GLANDULAR 
Dividido em 4 regiões de acordo com a camada mucosa: 
 
Região Esofágica: 
Região das glândulas da cárdicas: 
Região Fúndica: 
Região Pilórica: 
Sistema Digestivo 
Estômago: GLANDULAR 
Dividido em 4 regiões de acordo com a camada mucosa: 
 
Região Esofágica: epitélio estratificado pavimentoso, porção 
aglandular. 
 
 
Sistema Digestivo 
Estômago: GLANDULAR 
 
Região das glândulas da cárda e do fundo: epitélio prismático 
simples com glândulas constituídas por 5 tipos de células. 
1) Células fonte: se diferenciam nas demais. 
2) Células parietais: produzem HCl, controlado pelo hormônio 
gastrina. 
3) Células mucosas: secretam muco. 
4) Células zimogênicas ou principais: produzem enzimas. 
5) Células enteroendócrinas: produzem gastrina. 
 
Sistema Digestivo 
Estômago: GLANDULAR 
Região das glândulas da carda e do fundo: epitélio prismático 
simples com glândulas constituídas por 5 tipos de células. 
Sistema Digestivo 
Estômago: GLANDULAR 
 
Região Pilórica: apresenta muitas células enteroendócrinas que 
produzem gastrina. 
 
Outras camadas do estômago: 
 
Muscular da mucosa: Músculo liso 
Camada Submucosa: vasos sanguíneos, linfáticos e células de 
defesa. 
 
Camada Muscular: Muscular 
 
Camada serosa: tecido conjuntivo frouxo. 
Estômago 
Estômago 
Estômago 
Sistema Digestivo 
Estômago: AGLANDULAR 
 
Poligástricos: 
 
Rúmem: continuação do epitélio do esôfago, pavimentoso 
estratificado queratinizado com inúmeras papilas cônicas. 
 
Retículo: a camada mucosa possui pequenas e curtas pregas 
primárias que se anastomosam formando macroscopicamente 
uma estrutura como favo de mel. 
 
Omaso: mucosa queratinizada com pregas folheadas. 
 
Obomaso: estômago glandular 
Sistema Digestivo 
Sistema Digestivo 
 
Intestino Delgado: superfície absortiva e secretora. 
Na prega gastrointestinal ocorre uma mudança brusca de 
característica da membrana mucosa. 
A mucosa do intestino é formada por epitélio simples 
prismático com vilosidades: 
 
1) Células de revestimento ou absortivas 
2) Células caliciformes: produção glicoproteínas que protegem e 
lubrificam o intestino. 
3) Células de Paneth: ruminantes e eqüinos: produzem substâncias 
bactericidas 
4) Células enteroendócrina: produz gastrina 
5) Células argentafins: produz serotonina 
 
 
Duodeno 
Intestino Delgado 
Sistema Digestivo 
Intestino Grosso: 
 
Mucosa: epitélio cilíndrico simples com vilosidades. As glândulas 
intestinais são longas e caracterizadas pela abundância de 
células caliciformes e pequena quantidade de células 
enteroendócrinas. 
 
Lâmina própria: típica invadindo a submucosa 
Camada Submucosa: Típica 
Camada muscular: bem desenvolvida de músculo liso. 
 
 
Intestino Grosso