LISTA DE EXERCÍCIO - N2

Prévia do material em texto

GESTÃO DA QUALIDADE 
PROFESSORA: 
Telma Fidelis 
DATA: 
19/mai/15 
LISTA DE EXERCÍCIOS – Nº2 
CURSO: 
Engenharia de Produção 
 
 1/2 
QUESTÃO 1: 
Defina um fluxograma para o processo cotidiano de Ligar a TV. 
 
QUESTÃO 2: 
Defina um fluxograma para o processo cotidiano de Escovar os dentes ao acordar. 
 
QUESTÃO 3: 
A loja “Ler é Saber” vende livros, revistas, CD’s dos mais diversos tipos. Ela está 
localizada em um grande salão próximo a uma universidade. Muitos clientes se conhecem e 
fazem da loja “Ler é Saber” um ponto de encontro e convívio. Nessa loja, para o cliente solicitar 
um item desejado, ele precisa ir ao balcão, solicitar o item ao balconista, que por sua vez vai 
até o estoque verificar se tem ou não o item solicitado. Caso não tenha o item no estoque, o 
balconista pergunta se o cliente quer encomendá-lo, informando o prazo para chegada do 
mesmo e registra a encomenda caso o cliente queira. Se tiver o item no estoque, o balconista 
entrega-o para avaliação do cliente, que permanece junto ao balcão, em pé, até a decisão pela 
compra ou não. Muitos folheiam os livros e revistas ou solicitam fones de ouvido para ouvirem 
partes de CD’s. 
Quando o cliente opta pela compra, chama o balconista, que anota o pedido de compra 
em duas vias, entregando a primeira via para o cliente pagar no caixa. O balconista leva então 
a outra via do pedido de compra, juntamente com os itens, para o balcão de pacotes. O cliente, 
com o recibo de pagamento, dirige-se ao balcão de pacotes para retirar sua compra. 
O empacotador verifica o recibo e entrega a compra ao cliente. Nos horários de almoço 
e fim de tarde, os balcões ficam lotados de clientes, o que causa um tempo de espera longo, 
muitas vezes obrigando o cliente a perder todo seu horário de almoço na livraria. A loja conta 
com 2 balconistas, um empacotador e um caixa e não tem condições de contratar novos 
funcionários. 
 
a) Desenhe o fluxograma do processo descrito acima. 
b) Cite pelo menos 3 necessidades dos clientes que não são atendidas na loja “Ler é 
Saber”. 
c) Cite 2 indicadores que você recomendaria para a loja avaliar o desempenho do seu 
processo e/ou o atendimento das necessidades dos clientes. Explique como esses indicadores 
seriam coletados. 
d) Realize um brainstorming 
 
QUESTÃO 4: 
Construa um Diagrama de Causa e Efeito para análise de ALTO CONSUMO DE 
COMBUSTÍVEL num automóvel. 
 
QUESTÃO 5: 
Construa um Diagrama de Causa e Efeito para análise do atraso na chegada de alunos para o 
início da primeira aula da noite na UCAM-SC. 
 
QUESTÃO 6: 
Construir um diagrama de causa-e-efeito para o seguinte problema: café com sabor ruim. 
 
 
 
 
GESTÃO DA QUALIDADE 
PROFESSORA: 
Telma Fidelis 
DATA: 
19/mai/15 
LISTA DE EXERCÍCIOS – Nº2 
CURSO: 
Engenharia de Produção 
 
 2/2 
 
QUESTÃO 7: 
Elaborar uma lista de verificação para coleta de dados, com base nas informações abaixo: 
a) Na empresa existem três linhas de produção; 
b) Cada linha possui quatro máquinas similares que fabricam o mesmo tipo de produto; 
c) Trabalha-se em três turnos, sem revezamento, seis dias por semana (de segunda a sábado); 
d) Existem três categorias de defeitos: Críticos / Maiores / Leves 
 
A Lista de Verificação deve possibilitar: 
- identificação de que tipo de defeito ocorreu; 
- em que dia; 
- em que turno; 
- em que linha, e; 
- em que máquina.