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SDE0399_AV1_201607224011 V.1 Disc.: NUTRIÇÃO ESPORTIVA Aluno(a): IZABEL VENTURA Matrícula: 201607224011 Acertos: 1,8 de 2,0 Início: 10/03/2019 (Finaliz.) 1a Questão (Ref.:201607356025) Acerto: 0,2 / 0,2 A perda de água e eletrólitos pela transpiração durante o exercício pode favorecer a instalação da desidratação especialmente quando a reposição de fluidos não é realizada de forma satisfatória. Com relação a reposição de fluidos e carboidratos durante o exercícios longos e intensos é correto afirmar que: A adição de carboidratos (6 a 8g / 100ml) às bebidas ingeridas prejudica a absorção de água no intestino delgado. A ingestão de carboidratos e de água tem efeitos separados e aditivos sobre o desempenho. A ingestão de soluções de carboidratos diluídas otimiza o desempenho. Para a manutenção da glicemia e da hidratação a ingestão de carboidrato em gel ou de repositores hidroeletroliticos apresentam a mesma eficiência. Soluções altamente concentradas de caboidratos (hipertônicas) reduzem os riscos de desidratação. A concentração ideal de carboidratos nas bebidas esportivas varia entre 10 e 12%. 2a Questão (Ref.:201608156029) Acerto: 0,2 / 0,2 A atividade física impõe a maior demanda em termos de transferência de energia. Dessa maneira, o(s) sistema(s) predominante(s) de energia usado(s) numa corrida de 100m é( são): Sistema fosfagênio (ATP-CP) Glicose anaeróbica. Ciclo de Krebs. Glicose aeróbica. 50% glicólise aeróbica e 50% glicólise anaeróbica 3a Questão (Ref.:201607357014) Acerto: 0,2 / 0,2 O organismo humano é capaz de se adaptar de diferentes formas frente ao estresse induzido pelo exercício físico. Dentre essas adaptações podemos destacar as vias metabólicas geradoras de ATP. Para atendermos a demanda de síntese de ATP durante o esforço, que é dependente das características do exercício, utilizaremos preferencialmente a vias aeróbias em detrimento das anaeróbias ou vice e versa. Com relação ao metabolismo anaeróbio, marque a opção correta: O sistema creatina-creatina fosfato não faz parte das vias metabólicas anaeróbias Ocorre preferencialmente em exercícios de intensidade leve Ocorre somente na mitocôndria Há uma maior síntese de lactato a partir do metabolismo anaeróbio Ocorre exclusivamente a partir do metabolismo de proteínas 4a Questão (Ref.:201607356023) Acerto: 0,0 / 0,2 Durante a pratica de exercícios longos e intensos sob forte calor a ingestão de bebidas com baixo teor de sódio pode levar a: Hiponatremia Hipercalemia Hipertermia Hipocalemia Hipernatremia 5a Questão (Ref.:201607346285) Acerto: 0,2 / 0,2 A desidratação é uma das causas mais comuns que levam o atleta a fadigar durante eventos sob alta temperatura ambiente. Dessa forma é recomendável a ingestão de liquidos por parte do atleta. Nesse contexto marque a opção correta com relação a água no nosso organismo: I - Por conter vitaminas e minerais a água auxilia na reposição energética do atleta durante os exercícios. II - O nosso organismo é composto majoritariamente por água. III - A água auxilia nos processos de digestão, absorção, transporte e excreção de moléculas e metabólitos produzidos pelo nosso organismo. IV - Nosso organismo é capaz de produzir água em pequenas quantidades. V - A água contribui para a lubrificação das nossas articulações. somente as alternativas II, III e V estão corretas somente as alternativas II, IV e V estão corretas somente as alternativas II, III, IV e V estão corretas somente as alternativas II e III estão corretas todas as alternativas estão corretas 6a Questão (Ref.:201607357028) Acerto: 0,2 / 0,2 A prática de exercícios físicos em ambientes quentes é comum no Brasil. Nessas situações questões como a reposição de fluidos, eletróitos e energia devem ser levados em consideração. Nesse contexto marque a opção correta: O intuito da utilização de glicerol previamente ao exercício é induzir uma hiperidratação no indivíduo A condução é o principal mecanismo de termorregulação durante o exercício em ambientes quentes A ingestão apenas de água pode induzir ao quadro de hipernatremia A ingestão de sódio, comumente encontrado em repositores hidroeletrolíticos, durante o exercício se faz necessária para a manutenção do status energético do atleta A hidratação apropriada só é necessária em ambientes quentes não sendo necessária em ambientes frios 7a Questão (Ref.:201608348833) Acerto: 0,2 / 0,2 Com relação ao mecanismo de contração do músculo estriado esquelético, enumere a ordem que ocorre os seguintes eventos: ( ) Potencial de ação faz com que retículo sarcoplasmático libere Ca2+ ( ) Impulso nervoso chega a extremidade do nervo motor ( ) Ligação de íons Ca2+ com a troponina, que desloca a tropomiosina da actina permitindo a ligação da actina com miosina e a contração muscular ( ) Ligação da acetilcolina a receptores na membrana sarcoplasmática causando abertura de canais de sódio ( ) Deslocamento dos íons sódio para sarcolema causando despolarização da fibra ( ) Aumento da permeabilidade do sarcolema ao sódio ( ) Liberação de acetilcolina 6 - 1 - 7 - 2 - 5 - 4 - 3 7 - 1 - 6 - 2 - 5 - 4 - 3 6 - 1 - 7 - 3 - 5 - 4 - 2 6 - 1 - 7 - 3 - 4 - 5 - 2 7 - 1 - 6 - 3 - 4 - 5 - 2 8a Questão (Ref.:201607826805) Acerto: 0,2 / 0,2 João Vitor é um atleta que pratica esporte de longa duração e baixa intensidade. Seu peso é de 70Kg. Na última competição que participou perdeu 06 kg de líquidos. Nesse contexto, a quantidade máxima recomendada de líquidos para garantir sua hidratação até 6h após o exercício é de: 6 litros; 7 litros. 2 litros; 5 litros; 9 litros; 9a Questão (Ref.:201607358312) Acerto: 0,2 / 0,2 Avalie as afirmativas pertinentes a água para performance. I-Se o indivíduo não se hidratar adequadamente, a perda de água refletirá na perda de peso, que por sua vez aumentará o risco de hipotermia. II-Quando o corpo está exposto ao frio, ele reage com uma vasodilatação e aumenta o metabolismo com tremor, calafrio. III-Ocorre hipotermia quando a perda de calor para o meio ultrapassa a sua produção endógena, de forma que a temperatura corpórea pode cair a níveis perigosos. IV-São considerados efeitos da desidratação: boca seca, tontura, confusão mental, etc. V-A adição de quantidades adequadas de carboidratos e/ou eletrólitos aos fluidos para reposição hídrica é recomendado para esportes que tenham mais de 1 hora de duração É correto o que se afirma em: III, IV, V I, III, IV II, III, IV I, II, V II, IV, V 10a Questão (Ref.:201608116297) Acerto: 0,2 / 0,2 Durante o exercício, ocorre um aumento da demanda energética pelo organismo. Diferentes sistemas podem ser mobilizados para produção de energia de acordo com a intensidade e duração da atividade realizada. Assinale verdadeiro (V) ou falso (F) para as seguintes afirmações: ( ) Para produção de ATP a partir da via glicolítica, é necessária a ocorrência de 10 reações enzimáticas, por isso trata-se de um sistema que fornece energia lentamente. ( ) No Ciclo de Krebs ocorre a remoção de H+ dos nutrientes por ação dos cofatores NAD+ e FAD, que posteriormente serão utilizados na cadeida de transporte de elétrons. ( ) A produção de energia a partir do Sistema Creatina Fosfato no inícioda atividade física reduz a ocorrência de fadiga. V; F; F; V; F; V F; V; F F; V, V V; V; F
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