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Estrutura e Desenvolvimento da Raiz e Caule RAIZ Funções: 1) fixação e absorção; 2) armazenamento e condução. raiz substâncias orgânicas XILEMA FLOEMA H2O e sais minerais partes aéreas Raiz Primária • Primeira raiz da planta Dicotiledôneas e gimnospermas origina a raiz pivotante Sist. Radicular Pivotante Monocotiledôneas substituída. Surgem raízes adventícias no caule Sist. Radicular Fasciculado raízes adventícias Raízes adventícias Sistema radicular Fasciculado Pivotante (ou axial) Raízes de nutrição • Nem todas as raízes desempenham a mesma função! As raízes de nutrição são: – Ativamente envolvidas na absorção e transporte; – Ocorrem nos metros superiores do solo; – Conseguem alcançar um raio geralmente maior que o da copa! Raio crítico (mínimo) da raiz para transplante DAP • Varia com a espécie; • As condições fitossanitárias e locais determinam o transplante; Para sp arbóreas, em geral: R = 6x DAP P = 4xDAP Onde: DAP = Diâmetro à Altura do Peito - Diâmetro do tronco da árvore medido sobre a casca a 1,30 metros do solo P Crescimento e origem dos tecidos primários da raiz - Crescimento: segue o caminho de menor resistência. - Presença da COIFA na raiz. - A estrutura primária da raiz é relativamente simples, se comparada ao caule. cilindro vascular Córtex (parênquima) epiderme meristema apical coifa Esquema de um corte longitudinal na extremidade de uma raiz. Coifa = conj. de céls. parenquimáticas que reveste e protege o meristema apical da raiz EPIDERME da RAIZ especializada para absorção em raízes jovens presença de pêlos aumentam a superfície de absorção. Não há cutícula sobre as células epidérmicas! As raízes em crescimento são as primariamente envolvidas na absorção de água e sais minerais. Pêlos radiculares pêlos pêlos epiderme Regiões de crescimento: morfologia externa Raiz lateral emergente Raiz lateral Pêlos radiculares Zona de alongamento coifa Zona de divisão celular Zona de maturação Bainha mucilaginosa Morfologia interna: Raiz primária de uma eudicotiledônea Endoderme floema xilema córtex pêlos Corte transversal numa raiz em crescimento primário Córtex da raiz em crescimento primário Endoderme : camada cortical + interna. compacta, sem espaços intercelulares; células com ESTRIAS DE CASPARI Controlam o movimento de substâncias através do cilindro vascular da raiz. Obs.: raízes com crescimento 2ário: córtex e endoderme desaparecem. Cilindro vascular e endoderme k = córtex en= endoderme f = floema x = xilema A função da endoderme CILINDRO VASCULAR Composição: tecidos vasculares + periciclo ao centro circunda os tecidos vasculares Dicotiledônea Cilindro vascular epiderme Monocotiledônea (raiz adventícia) epiderme córtex córtex Endoderme Periciclo, imediatamente interior a endoderme medula Raízes laterais Origem no periciclo periciclo Raiz lateral RAÍZES AÉREAS - raízes adventícias produzidas pelas partes aéreas (caule) da planta Função: 1. sustentação como as raízes-escora, por ex. no milho, mangue-vermelho (Rhizophora mangle) a figueira (Ficus) e algumas palmeiras. 2. Outras raízes aéreas como a hera (Hedera helix) fornecem sustentação para o caule trepador Rhizophora mangle Raízes escora Raízes escora: manguezal Raiz escora: Pandanus Raiz escora tabular Raiz escora em Ficus Hedera helix: raiz aérea p/ sustentação Raízes aéreas grampiformes Tajá Raízes aéreas • Função de aeração!! Pneumatóforos... Xylocarpus Raízes aéreas • Função de aeração = pneumatóforos Laguncularia racemosa Raízes aéreas Raízes aéreas • adaptações especiais são encontradas entre as epífitas : VELAME Raízes de reserva Ipomea batatas: batata-doce Beta vulgaris Raiz haustório (parasita) O caule CAULE: eixo que transporta as folhas. Geralmente aéreo, especializado em: condução e sustentação. Pode também ser um órgão de reserva. Pode servir p/ propagação vegetativa. Caule Meristema apical continua o desenvolvimento do caule (aumento do eixo) novas folhas Plantas com eixos ramificados: têm gemas axilares (laterais) originam os ramos laterais. MORFOLOGIA INTERNA DO CAULE Meristema apical: Organização mais complexa que da raiz: - tem células do corpo primário; - tem células que formarão primórdios foliares e gemas laterais; Gemas laterais (ou axilares) Gema terminal entrenó nó Há 3 tipos básicos de organização interna dos tecidos do caule: 1. Tecidos vasculares formando um cilindro contínuo entre córtex e medula. Xilema 2ário Floem a 2ário medula Tilia periderme 2. tecidos vasculares em um cilindro composto de cordões interconectados, separados por raios de parênquima; Tecidos vasculares medula 3. Tecidos vasculares sob a forma de feixes espalhados no tecido fundamental (típico de monocotiledôneas) Feixe vascular epiderme parênquima MORFOLOGIA EXTERNA DO CAULE Quanto ao desenvolvimento: ERVAS, ARBUSTOS e ÁRVORES caule c/ pouco caule ramificado lenhosos, porte (ou nenhum) desde a base avantajado tecido lenhoso (tronco) Caules quanto ao habitat: TRONCOS lenhoso, ramificado no ápice ESTIPES lenhosos, cilíndricos sem ramificações aéreos Quanto ao habitat: HASTES verdes, pequeno diâmetro, com os nós evidenciados pelas folhas. aéreos COLMOS divisão nítida de nó e internó. nó Quanto ao habitat: ESTOLONÍFERO: raízes e ramos nos nós SARMENTOSO apenas um ponto de fixação Rastejantes Quanto ao habitat: Volúvel: Eleva-se do solo apoiando-se num suporte. Rastejantes Quanto ao habitat: TREPADOR: sobe através de elementos de fixação. Rastejantes gavinha Quanto ao habitat: RIZOMA cresce horizontalmente, próximo à superfície. subterrâneo TUBÉRCULO = ovóide com gemas • tunicado • Sólido ou cormo MODIFICAÇÕES DO CAULE Bulbo: sistema caulinar modificado MODIFICAÇÕES DO CAULE Cladódio MODIFICAÇÕES DO CAULE Espinhos caulinares Espinho ≠Acúleo Acúleos no tronco de uma paineira Acúleos em Rosa sp Pseudocaule
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