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Separação de Misturas Separação sólido-sólido Catação Ventilação Peneiração Levigação Catação Separação mecânica com a mão. Ex: Separar feijão de impurezas. Ventilação Separação por corrente de ar. Peneiração Levigação O sólido menos denso é separado por uma corrente de água. Ex: Usada nos garimpos. Separação magnética ou imantação Um dos sólidos é atraído por ímã. Ex: Limalha de ferro e areia. Dissolução fracionada O líquido dissolve apenas um dos sólidos da mistura. Ex: sal e areia. Separação sólido-líquido Decantação Flotação Adsorção Centrifugação Filtração Decantação Deixa-se a mistura em repouso até que as partículas sólidas se depositem. Ex: água barrenta. Flotação -A adsorção é uma operação que consiste na retenção, à superfície de um sólido, de partículas líquidas ou gasosas (fluído). devido a uma atração entre as moléculas da superfície do adsorvente e as do fluído. - Existem vários tipos de adsorção: física, química e troca iônica. - Na adsorção física, as partículas do fluído apenas ficam retidas à superfície de sólido, devido a interações moleculares. - Na adsorção química, estabelecem-se ligações entre átomos ou moléculas da superfície do sólido e átomos ou moléculas do fluído. Por fim, na adsorção de troca iônica, o sólido cede íons ao fluído recebendo deste outros íons. A adsorção é muito usada em análise, para separar misturas difíceis de fracionar por destilação, extração ou cristalização. Adsorção Peneiras moleculares são sólidos com porosidade definida e com capacidade de distinção de moléculas por suas dimensões e geometrias. Centrifugação Usada para separar sólidos em suspensão num líquido. Ex: Separação dos componentes do sangue. Filtração simples A fase sólida é separada com o auxílio de papéis de filtro. Ex: A preparação do café. Filtração a vácuo Processo utilizado para aumentar a velocidade da filtração. Separação líquido-líquido Decantação Destilação Vaporização Decantação em mistura líquido - líquido Separam-se líquidos imiscíveis com densidades diferentes. Ex: água e óleo. Separação liquido-liquido/funil de separação Vaporização Destilação simples A mistura é aquecida em uma aparelhagem apropriada, de tal maneira que o componente líquido inicialmente evapora e, a seguir, sofre condensação, sendo recolhido em outro frasco. Destilação Fracionada Consiste no aquecimento da mistura de líquidos miscíveis, cujos PE sejam muito próximos. Ex: água e álcool 21
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