Os Lipídeos

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Março/2019 
 
 
Os Lipídeos 
 
 
 
Profª Andrea Isabel E. Gracia 
Bioquimica e Biofisica. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Bruna Veridiana Alves Benatto RA 20191586 
Medicina Veterinária – Diurno. 
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1. O que são os lipídeos biológicos:? 
R: Uma substancia heterogenia composta entre a formação de uma associação 
entre ácidos graxos e álcool, como, óleos, gorduras e ceras basicamente. 
Hidrofóbicos; possuem coloração característica em tons esbranquiçados ou ainda 
levemente amarelados. 
 
2. Qual a função dos lipídeos? 
R: Possuem diversas funções biológicas, a principal é a produção de 
energia/reserva energética do organismo, em alguns animais age como isolante 
térmico tem ainda sua importância na produção de hormônios esteroides, na 
produção de sais biliares e presença na composição da membrana biológica, já 
que a membrana celular é comporta de fosfolipídios. Possuem ainda a função de 
impermeabilização de superfícies e transporte de vitaminas lipossolúveis. 
 
3. O que são os esteróis? 
R: Tratam-se de lipídeos de estrutura bem rígida, quase plana, totalmente unida, 
possui um anel complexo com quatro membros denominado de núcleo esteroide 
e com uma Hidroxila no C-3 da estrutura. É de todos os lipídeos os mais apolar, 
devido as ligações carbono e hidrogênio. 
 
4. Qual o principal esterol dos tecidos animais? 
R: O colesterol. Este é o principal percursor geral dos esteróis, ele constitui parte 
da membrana de todas as células eucariotas. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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5. Quais são os hormônios esteroidais ou derivados do colesterol? Qual sua 
função? 
R: 
Hormônio / derivado do colesterol: Função: 
Colesterol Aumento de rigidez da membrana, este adentra 
nas membranas biológicas e assim diminui sua 
fluidez. 
Sais Biliares Auxilia na digestão e absorção dos lipídeos 
Estrógenos Os estrogênios, como o estradiol a estrona e o 
estriol, são necessários para a progressão das 
características sexuais secundárias femininas. 
Progestágenos, Prepara a membrana mucosa do útero para a 
implantação de um óvulo, é também essencial 
para a manutenção da gestação. 
Androgênios Os androgênios, como a testosterona, tem como 
tarefa o desenvolvimento das individualidades 
sexuais secundárias masculinas. 
Glicocorticóides, Os glicocorticoides, como o cortisol, atuam na 
formação de glicogênio, aumentam a degradação 
de lipídios e proteínas, são imunossupressores, 
anti-inflamatórios e capacitam ainda os animais a 
responder ao estresse. 
Mineralocorticoides Os mineralocorticóides (primariamente a 
aldosterona) trabalham nos túbulos distais dos 
rins para elevar a reabsorção do sodio e na 
eliminação de potassio e hidrogenio, o que leva a 
elevar no volume de sangue e na pressão arterial. 
 
 
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