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Universidade Federal de Pernambuco – CCB/CCS Departamento de Bioquímica Estudo dirigido para a segunda prova Metabolismo 1 e 2 e Química de Carboidratos >>> Química <<< Quais as funções químicas que caracterizam um carboidrato? Como calcular o número de isômeros? Qual o nome da ligação que une carboidratos entre si, e como ela ocorre? Quais as duas formas anoméricas dos carboidratos? O que são epímeros, enantiômeros e diasteroisômeros? O que são açucares redutores? Cite quatro funções para os carboidratos. >>>Metabolismo 1<<< Quais as etapas da digestão dos carboidratos e quais enzimas estão envolvidas? Onde ocorre a absorção dos carboidratos? Qual o saldo total de ATP e NADH produzido na glicólise? Quais as etapas irreversíveis na glicólise? São catalisadas por quais enzimas? Quais os destinos do piruvato? Qual a importância do ciclo de Cori? >>> Metabolismo 2 <<< Em quais células ocorre glicogenólise naturalmente, e em qual lugar da célula isso se processa? Quais os produtos imediatos? Como é obtida a glicose-6-fosfato? Como é obtida a glicose livre? Qual a importância da glicogenólise? Como o glicogenólise é regulada? >>> Cadeia transportadora de elétrons e Fosforilação oxidativa<<< Onde ocorre a C.T.E e a F.O? Qual o intuito desses processos? Como os NADH ultrapassam a membrana mitocondrial interna? Explique sucintamente. Ao oxidar o NADH no complexo I, para quem é doado o elétron? Quantos prótons são bombeados para o espaço intermembrana? E nos complexos II, III, e IV? O que é a teoria quimiosmótica? Com seus conhecimentos em metabolismo de carboidratos faça o saldo total de ATP por glicose.
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