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Bov. Leite - Sistemas de Produção

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Bovinocultura 
Bovinocultura de Leite 
 
Sistemas de Produção 
 
 
Conteúdo 
Introdução 
 
 
Sistema Extensivo 
 
 
Sistema Semi-Intensivo 
 
 
Sistema Intensivo 
Introdução 
A palavra INTENSIVO significa a cultura que acumula 
trabalho e capital em terreno relativamente limitado; 
 
Exploração animal em áreas de fazendas cada vez menores e 
mais caras, que precisam ser bem manejadas, intensivamente, 
para remunerar todos os custos de produção para o 
empresário rural; 
 
Intensificar a produção animal (kg de leite/ha/ano) significa 
intensificar o uso do solo (pastagem), procurando o nível de 
integração entre desempenho animal e lotação da pastagem. 
Sistema Extensivo 
Caracterizado por baixos índices de produtividade 
 - Taxa de lotação animal: 0,5 UA/ha 
 - Produção de carne: 55 kg de carcaça/ha/ano 
 - Produção de leite: 300 kg/ha/ano 
 
Ausência de qualquer prática tecnológica 
 - Manejo reprodutivo 
 - Manejo sanitário 
 - Manejo nutricional 
 - Melhoramento genético 
 - Gerenciamento e administração rural 
Sistema Semi-Intensivo 
Adoção de tecnologias que aumentam a produtividade animal 
 - Manejo de pastagens 
 => Pastejo rotacionado - aumento da taxa de lotação 
 => Melhoria da qualidade do alimento ofertado aos 
animais 
 => Uso de forragens conservadas no período seco 
 - Manejo sanitário 
 => Diminuição dos índices de mortalidade de 
bezerros(as) 
 => Diminuição da ocorrência de doenças reprodutivas 
 => Redução dos casos de mastite 
Sistema Semi-Intensivo 
Adoção de tecnologias que aumentam a produtividade animal 
 - Manejo Nutricional 
 => Suplementação mineral adequada 
 => Uso de concentrados para atendimento da demanda 
nutricional dos animais 
 - Manejo Reprodutivo e Melhoramento Genético 
 => Uso de touros melhoradores ou inseminação artificial 
 => Uso de planejamento reprodutivo 
 - Gerenciamento 
 => Controle leiteiro 
 => Controle financeiro 
 - Instalações 
 => Uso de ordenhadeira 
Pastoreio 
Sistema Intensivo 
Adoção de tecnologias que aumentam a produtividade animal 
 - Manejo de pastagens 
 => Pastejo rotacionado, uso de correção e fertilização 
do solo - aumento da taxa de lotação 
 => Uso de forragens conservadas no período seco e das 
águas 
 - Manejo Nutricional 
 => Suplementação mineral adequada 
 => Uso elevado de concentrados 
 => Balanceamento correto de dietas 
 => Adequada nutrição dos bezerros 
Sistema Intensivo 
Adoção de tecnologias que aumentam a produtividade animal 
 - Manejo Reprodutivo e Melhoramento Genético 
 => Uso de IA e TE 
 => Uso de planejamento reprodutivo 
 - Gerenciamento 
 => Controle leiteiro 
 => Controle financeiro 
 => Gerenciamento da propriedade – Sistema ISSO, 5 
“S”, etc 
 - Instalações 
 => Uso de ordenhadeira 
 => Produção de leite tipo A 
 => Qualidade total da produção de leite 
Cocho 
Água 
Qualidade de Leite

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