Baixe o app para aproveitar ainda mais
Prévia do material em texto
Bovinocultura Bovinocultura de Leite Sistemas de Produção Conteúdo Introdução Sistema Extensivo Sistema Semi-Intensivo Sistema Intensivo Introdução A palavra INTENSIVO significa a cultura que acumula trabalho e capital em terreno relativamente limitado; Exploração animal em áreas de fazendas cada vez menores e mais caras, que precisam ser bem manejadas, intensivamente, para remunerar todos os custos de produção para o empresário rural; Intensificar a produção animal (kg de leite/ha/ano) significa intensificar o uso do solo (pastagem), procurando o nível de integração entre desempenho animal e lotação da pastagem. Sistema Extensivo Caracterizado por baixos índices de produtividade - Taxa de lotação animal: 0,5 UA/ha - Produção de carne: 55 kg de carcaça/ha/ano - Produção de leite: 300 kg/ha/ano Ausência de qualquer prática tecnológica - Manejo reprodutivo - Manejo sanitário - Manejo nutricional - Melhoramento genético - Gerenciamento e administração rural Sistema Semi-Intensivo Adoção de tecnologias que aumentam a produtividade animal - Manejo de pastagens => Pastejo rotacionado - aumento da taxa de lotação => Melhoria da qualidade do alimento ofertado aos animais => Uso de forragens conservadas no período seco - Manejo sanitário => Diminuição dos índices de mortalidade de bezerros(as) => Diminuição da ocorrência de doenças reprodutivas => Redução dos casos de mastite Sistema Semi-Intensivo Adoção de tecnologias que aumentam a produtividade animal - Manejo Nutricional => Suplementação mineral adequada => Uso de concentrados para atendimento da demanda nutricional dos animais - Manejo Reprodutivo e Melhoramento Genético => Uso de touros melhoradores ou inseminação artificial => Uso de planejamento reprodutivo - Gerenciamento => Controle leiteiro => Controle financeiro - Instalações => Uso de ordenhadeira Pastoreio Sistema Intensivo Adoção de tecnologias que aumentam a produtividade animal - Manejo de pastagens => Pastejo rotacionado, uso de correção e fertilização do solo - aumento da taxa de lotação => Uso de forragens conservadas no período seco e das águas - Manejo Nutricional => Suplementação mineral adequada => Uso elevado de concentrados => Balanceamento correto de dietas => Adequada nutrição dos bezerros Sistema Intensivo Adoção de tecnologias que aumentam a produtividade animal - Manejo Reprodutivo e Melhoramento Genético => Uso de IA e TE => Uso de planejamento reprodutivo - Gerenciamento => Controle leiteiro => Controle financeiro => Gerenciamento da propriedade – Sistema ISSO, 5 “S”, etc - Instalações => Uso de ordenhadeira => Produção de leite tipo A => Qualidade total da produção de leite Cocho Água Qualidade de Leite
Compartilhar