Modelo de PIM III Gestão do Agronégocio

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UNIP INTERATIVA
CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA GESTÃO DO AGRONEGÓCIO
PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR V
COOPERATIVA AGROPECUÁRIA UNAÍ LTDA - CAPUL 
UNAI MG
2019
UNIP INTERATIVA
CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA GESTÃO DO AGRONEGÓCIO
PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR V
COOPERATIVA AGROPECUÁRIA UNAÍ LTDA - CAPUL
 Nomes: Maria Eduarda Soares Pereira
 RA: 1852570
Curso: Superior de Tecnologia Gestão do Agronegócio
2º Semestre 3º Bimestre
UNAI MG
2019
RESUMO
Este Projeto Integrado Multidisciplinar V - PIM V, trata-se das informações recebidas da COOPERATIVA AGROPECUÁRIA UNAÍ LTDA – CAPUL, com o objetivo de adaptar a teoria e a prática, tendo em vista ás estruturas desenvolvidas em formato de relatório, intercalando as características e práticas presentes na organização CAPUL, para desenvolver as funções de gestor e garantir melhor desenvolvimento na produtividade da empresa. Onde a mesma está presente no ramo do agronegócio, trabalhando com produção, compras e vendas. O trabalho aborda os dados referentes á Cadeias Produtivas I, Matemática Financeira e Movimentação e Armazenagem. A finalidade deste trabalho é observar as matérias apresentadas neste bimestre por meio de dados fornecidos pela empresa com intuito de fornecer teorias. Este trabalho foi desenvolvido através da comparação entre as disciplinas estudadas e as informações colhidas na CAPUL.
Palavras Chave: Produtividade, Financeiro, Logística .
ABSTRACT
This Integrated Multidisciplinary Project V - PIM V, is the information received from COOPERATIVA AGROPECUÁRIA UNAÍ LTDA - CAPUL, with the objective of adapting theory and practice, considering the structures developed in a report format, interleaving the characteristics and practices present in the organization CAPUL, to develop the functions of manager and ensure better development in the productivity of the company. Where it is present in the agribusiness sector, working with production, purchases and sales. The paper addresses the data related to Production Chains I, Financial Mathematics and Handling and Storage. The purpose of this work is to observe the material presented in this bimester by means of data provided by the company in order to provide theories. This work was developed through the comparison between the subjects studied and the information collected in CAPUL. 
Keywords: Productivity, Financial, Logistics
LISTA DE GRÁFICO E TABELAS
Tabela 01: Balanço Patrimonial .....................................................................10
Tabela 02: Dados Comparativos.....................................................................12
Gráfico 01: Análise 2017.................................................................................13
SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO................................................................................................7
2 CONTABILIDADE...........................................................................................8
2.1 Demonstrações contábeis............................................................................8
2.2 Liquidez........................................................................................................9
2.3 Grau de Endividamento..............................................................................10
3 ESTATISTICA APLICADA.............................................................................12
4 FUNDAMENTOS E IMPORTÂNCIA DA LOGISTICA...................................15
CONCLUSÃO...................................................................................................17
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS.................................................................18
1 INTRODUÇÃO
De acordo com as exigências acadêmicas, previstas nos programas pedagógicos dos cursos superiores de tecnologia a distância da UNIP INTERATIVA, a faculdade propiciar aos alunos uma integração das disciplinas desenvolvidas no período, com os fundamentos teóricos, ela adota a prática dentro da empresa. Para formar um conceito: TEORIA X PRÁTICA. 
O objetivo desse trabalho é observar como os fundamentos teóricos do curso de Gestão do Agronegócio, presentes na empresa Cooperativa Agropecuária de Unaí Ltda – CAPUL de acordo com as disciplinas de Contabilidade, Estatística Aplicada e Fundamentos e Importância da Logística, onde visa que a empresa trabalha com todas as áreas da Gestão do Agronegócio, assim fornecendo os dados que serão apresentados neste trabalho.
Abordaremos no segundo capítulo, alguns dos principais tópicos da matéria de contabilidade, sendo eles: as Demonstrações Contábeis que remete nas formas de orientar, controlar e registrar os movimentos da empresa; Liquidez visando ás formas de se converter um bem em dinheiro de forma imediata.
No terceiro capítulo apresentaremos a matéria de Estatística Aplicada que visa coletar e analisar dados antes que a empresa possa tomar alguma decisão.
No quarto capítulo mostraremos a disciplina de Fundamentos e Importância da Logística que tem como foco participar no processo de tomada de decisões, para assim manter uma boa qualidade de atendimento custo e beneficio e flexibilidade nos negócios presentes na empresa. 
2 CADEIAS PRODUTIVAS I
Cadeia produtiva é um conjunto de etapas contínuas, nas quais alguns elementos sofrem transformações até que o produto chegue a sua finalidade. Refere-se a uma sequencia de operações integradas, realizadas por diversas unidades relacionadas desde a retirada e o manuseio da matéria primária até a distribuição do produto.
 Segundo Santos (2012, p.09), “o patrimônio deve ser entendido como o conjunto de bens, direitos e obrigações de uma entidade, ou seja, o conjunto de meios necessários à existência e à realização de suas finalidades”.
Desde os primórdios da história houve a necessidade de se usar a contabilidade para que as pequenas e grandes empresas pudessem controlar as movimentações, com o decorrer do tempo surgiu á necessidade de se dividir a contabilidade em áreas especificas sendo elas: o balanço patrimonial, as demonstrações de resultado, lucros e prejuízos, fluxo de caixa, valor e notas explicativas. 
De acordo com a ESTRUTURA CONCEITUAL CPC 00, 2008, p.7:
Objetivo das demonstrações contábeis é fornecer informações sobre a posição patrimonial e financeira, o desempenho e as mudanças na posição financeira da entidade, que sejam úteis a um grande número de usuários em suas avaliações e tomadas de decisão econômica. 
As demonstrações contábeis tem a finalidade de proporcionar informações sobre o patrimônio, fluxo de caixa e financeiro da empresa, atuando sempre na economia.
2.1 Demonstrações contábeis
Balanço Patrimonial: Tem por finalidade demonstrar a condição financeira e atual da entidade em um determinado período. Ele é composto pelo Ativo (Bens e Direitos), Passivo (Obrigações) e o Patrimônio Líquido (Capital dos sócios e fundos).
Demonstração do Resultado (DRE): Apresenta as receitas, custos, despesas, perdas e ganhos obtidos em um determinado período. Geralmente a DRE é feita mensalmente para fins administrativos e trimestralmente para fins fiscais.
Demonstração de lucros ou prejuízos acumulados (DLPA): Evidência as mutações nos resultados acumulados da entidade.
Demonstração do Fluxo de Caixa: Indicam quais foram às entradas e saídas de dinheiro do caixa durante um determinado período.
Demonstração do valor: Evidência o valor da riqueza gerada pela entidade, a distribuição entre os elementos que contribuíram para tal riqueza, tais como, empregados, governo, acionistas, entre outros.
Notas explicativas: Quadros explicativo necessário à plena avaliação da situação e evolução patrimonial da entidade.
2.2 Liquidez 
Liquidez é ferramenta responsável por converter um bem em dinheiro. Pode-se dividir a liquidezem dois grupos sendo deles: Liquidez geral, imediata, seca e corrente.
Liquidez geral: apresenta o cálculo dos direitos e obrigações da empresa a longo prazo.
Liquidez imediata: é responsável por quitar as obrigações da empresa de imediato levando em conta apenas o caixa, os saldos bancários e as aplicações imediatas.
Liquidez seca: não apresenta compatibilidade com o grupo patrimonial, obtendo sempre resultados menores em relação a estoque de obrigações.
Liquidez corrente: é calculada atrás dos direitos e dívidas da empresa a curto prazo, sendo assim chamados de ativo circulante e passivo circulante.
Segue abaixo balanço patrimonial e análise do mesmo:
	BALANÇO PATRIMONIAL - 31/12/2016
	ATIVO
	PASSIVO
	Ativo Circulante
	
	Passivo Circulante
	
	Caixa
	 R$ 900.000,00 
	Fornecedores
	R$ 3.000.000,00
	Vendas a receber
	 R$ 350.000,00 
	Aluguel a pagar
	R$ 6.000,00
	Estoque 
	 R$ 4.000.000,00 
	Salários a pagar
	R$ 65.000,00
	Veículos
	 R$ 250.000,00 
	Imposto a pagar
	R$ 35.000,00
	Imobilizado
	 R$ 15.000.000,00 
	Empréstimo a pagar
	R$ 854.000,00
	Instalações
	 R$ 120.000,00 
	Contas a Pagar
	R$ 660.000,00
	 
	 
	PATRIMONIO LÍQUIDO
	Ativo não Circulante 
	 
	Capital Social
	 R$ 10.000.000,00 
	Contas a receber a longo prazo
	 R$ 300.000,00 
	Lucros do Exercício
	 R$ 6.300.000,00 
	TOTAL
	 R$ 20.920.000,00 
	TOTAL
	 R$ 20.920.000,00 
 Fonte: Dados fornecidos pela empresa.
2.3 Grau de Endividamento
Calcula-se o total do passivo dividido pelo total de ativo, multiplicando o resultado por 100, pois o valor é dado em porcentagem.
O cálculo abaixo se refere ao grau de endividamento da empresa Capul:
4.620.000,00 / 20.920.000,00 = 0,22
0,22 x 100 = 22%
A situação de endividamento da empresa é de 22% o que significa um resultado bom, pois a chance dela precisar de ajuda de terceiros para quitação das dividas é pouca.
3 MATEMÁTICA FINANCEIRA
Estatística é a ciência responsável por coletar, analisar e interpretar inúmeros dados antes que se possa tomar alguma decisão. 
De acordo com Silva (2012, p.11):
O método estatístico lida com informações, associando os dados ao problema, mostrando como e o que coletar para obter conclusões a partir de todos os dados, de tal forma que essas conclusões possam ser entendidas por outras pessoas. Assim, esse método auxilia os vários profissionais no planejamento e na tomada de decisões.
	
Neste sentido os dados estatísticos precisam ser observados, analisados e interpretados a partir dos números, que nos proporcionam as informações necessárias para obtermos os resultados de indícies e probabilidades.
Conforme a análise dos dados estatísticos, a empresa Cooperativa Agropecuária de Unaí LTDA trabalha dentro das normas, assim como toda empresa que se planeja, residente em áreas voltadas para o setor agropecuário, obtendo grande fluxo de vendas de laticínios e rações, durante todo o ano.
 Conforme dados comparativos dos anos 2016/2017.
	ANO 2016
	LATICINIOS/ RAÇÃO 
	R$ 14.000.000,00
	ESTOQUE
	R$ 3.200.000,00
	MANUTENÇÃO 
	R$ 180.000,00
	
	
	ANO 2017
	LATICINIOS/RAÇÃO
	R$ 20.000.000,00
	ESTOQUE
	R$ 3.800.000,00
	MANUTENÇÃO
	R$ 200.000,00
Fonte: Dados fornecidos pela empresa. 
De acordo com a análise do gráfico, teve um crescimento aproximado na venda de laticínios e rações de 59%, estoque de 25% e manutenção de 16%, comparando os anos de 2016/2017. 
Fonte: Dados fornecidos pela empresa.
Segundo VOTTO & FERNANDES, 2014; GREJO et al, 2015, a respeito da importância da estatística na empresa
A área de produção lida com métodos utilizados para verificação de dados relacionados aos produtos ou aos processos ou aos funcionários. É nesta área que há a necessidade de monitoramento, como por exemplo, no controle de qualidade dos produtos. Existem gráficos que demonstram a cada processo o avanço e as falhas de cada produto, permitindo parar a produção e fazer a manutenção, ou mesmo descobrir novas maneiras de realizar cada tarefa. 
Dentre as funções da estatística temos como base analisar os dados e resultados, para amenizar os riscos da empresa nas questões financeiras evitando assim débitos futuros para a empresa.
Conforme Ignácio (2011, p.185):
Na administração, os métodos estatísticos podem ser empregados para o planejamento e controle da produção, visando à implantação de técnicas administrativas eficientes que garantam menores custos e maiores lucros, na estimação de receitas, previsão de estoques e demandas e, principalmente, conhecimento do mercado e do seu cliente. 
	No que se trata aos dados estatísticos da CAPUL, a empresa se planeja e analisa os dados estatísticos. A cooperativa tem que se preparar nesta questão, pois o número de atendimento ao cliente esta cada vez maior. 
	
Nas empresas a Estatística Aplicada é muito utilizada, através de suas ferramentas, onde podemos destacar a moda, média e a mediana, que são responsáveis por especificar um determinado conjunto de números assim gerando mais lucros e menos prejuízos.
Moda: É o dado mais frequente em um determinado conjunto de números.
Media: É responsável por somar e dividir todas as informações presentes em um conjunto de dados.
Mediana: É a divisão de dois conjuntos de dados iguais onde o resultado é sempre o número do meio.
4 FUNDAMENTOS E IMPORTÂNCIA DA LOGISTICA
Logística é a ciência capaz de planejar e controlar de maneira eficiente a armazenamento e o fluxo dos produtos fornecidos pela empresa.
De acordo com Ballou (2003 p.23) "a missão da logística é dispor a mercadoria ou o serviço certo, no lugar certo, no tempo certo e nas condições desejadas, ao mesmo tempo que fornece a maior contribuição à empresa."
	Utilizar a logística tornou-se essencial, uma vez que ela permite o uso da inteligência e o planejamento estratégico, para fornecer aos clientes os produtos desejados.
	Segundo NOVAES (2001, p. 36), que define a logística como:
[...] um processo de planejar, implementar e controlar de maneira eficiente o fluxo e a armazenagem de produtos, bem como os serviços e informações associados, cobrindo desde o ponto de origem até o ponto de consumo, com o objetivo de atender aos requisitos do consumidor.
Neste sentido a logística necessita passar por um ciclo de pedidos menores, sendo essencial a tomada de decisões estratégico-corporativas, uma vez que todas as ações precisam estar integradas em um processo administrativo. 
Para CAVALEIRO (2012), o ciclo de pedidos são definidos pelos setores do marketing, de produção, de compras, de armazenagem e de distribuição que precisam seguir as 9 etapas abaixo:
Aquisição de materiais – compras, negociar com fornecedores, seleção de fornecedores, qualificação de fornecedores, avaliação de fornecedores, acompanhamento de pedidos; 
Recebimento de material – liberar a entrada de produtos na empresa, conferir as entregas com o espelho de pedidos, descarregar os veículos, conferir mercadorias; 
Estocagem de matéria-prima – estocar, movimentar materiais, controlar estoque, identificar itens no estoque, separar materiais;
Transporte interno – equipamentos de movimentação – empilhadeira, paleteira, esteiras, carrinhos de movimentação;
WIP – material em processo - controle de itens produzidos, volumes e sequencia produtiva
Produção – planejamento e controle de produção (PCP) – planejar e controlar a produção por meio do PCP.
Armazenagem do produto acabado – estocar, movimentar materiais, controlar estoque, identificar, itens no estoque, separar materiais.
Distribuição – planejamento e controle dos canais; planejar e controlar entregas de pedidos, decidir se a mercadoria vai ser própria ou terceirizada, escolher os tipos de veículos.
Expedição; conferir pedidos, embalar, despachar pedidos, acompanhar os pedidos entregues.
	Neste contexto pode afirmar que, a logística esta integrada a participar no processo de tomada de decisão em instituições depequeno e grande porte.
	A empresa pesquisada, esta sempre á frente, para atender melhor os usuários, por ser uma empresa de grande porte, atende a cidade de Unaí MG e região, com seus produtos, nos ramos de produção e vendas.
	A Cooperativa Agropecuária de Unaí – LTDA mantém em seu estoque produtos de qualidade, para que isto aconteça busca negociar os produtos com empresas confiáveis e de qualidade, o que possibilita levar ao consumidor interno e externo uma melhor qualidade nos quesitos atendimento e produtos.
	Para haver o crescimento da empresa é essencial ter sempre o uso da competência no setor logístico competitivo, mantendo uma boa qualidade de atendimento, custo benefício, flexibilidade nas negociações com clientes internos e externos, bem como inovação nos produtos e serviços oferecidos.
CONCLUSÃO 
Com o desenvolvimento do Projeto Integrado Multidisciplinar PIM III, foi possível ver que a empresa, utiliza em seu ambiente profissional as disciplinas estudadas durante este bimestre e busca manter-se qualificada no mercado competitivo atual, onde demonstram seus dados contábeis com clareza e eficiência. 
Seus dados estatísticos vêm se desenvolvendo a cada ano, tendo melhorias para a empresa.
Portanto na logística, a empresa mantem seus produtos de qualidade, e baixo custo, assim tornando os mais acessíveis e satisfazendo melhor o público interno e externo. 
De acordo com as informações cedidas pela COOPERATIVA AGROPECUARIA DE UNAI LTDA, foi possível analisar que a empresa tem expandido seu comércio expressivamente, seguindo corretamente as normas que foram estudadas, sendo assim a empresa vem aumentando seu rendimento gradativamente podendo assim evitar prejuízos futuros.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
BALLOU, R.H. Gerenciamento da cadeia de suprimentos: planejamento, organização e logística empresarial. 4.ed. Porto Alegre: Bookman, 2003
COMITE DE PRONUNCIAMENTOS CONTÁBEIS (CPC). Estrutura conceitual para a elaboração e apresentação das demonstrações contábeis: s/d (a) 7-18. Disponível em:<http://www.cpc.org.br/mostraOrientacao.php?id=14>. Acesso em: 10 Out. de 2018
IGNÁCIO, S. A. Importância da Estatística para o processo de conhecimento e tomada de decisão. 2011. Disponível em: Acesso em: 05 Out. 2018.
NOVAES, Antônio Galvão. Logística e gerenciamento da cadeia de distribuição: estratégia, operação e avaliação. 2.ed. Editora Elsevie: Rio de Janeiro, 2004.
SANTOS, Edson Mota dos. Contabilidade. – São Paulo: Editora Sol, 2012.
SILVA, Edwin F. Estatística Aplicada. São Paulo: Editora Sol, 2012.
VOTTO, R. G., & FERNANDES, F. C. F. Produção Enxuta e Teoria das Restrições: Proposta de um Método para Implantação Conjunta na Indústria de Bens de Capital sob Encomenda. Gestão & Produção, 21(1), 45-63, 2014.