ATPS PROCESSO ADM 2014

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SUMÁRIO
INTRODUÇÃO ........................................................................................................ 5
DESENVOLVIMENTO – ETAPA 1
2.1 – Passo 1: Resenha
2.1.1 – Principais habilidades necessárias para um gestor de sucesso? ..................... 6 
2.1.2 – Conceito de empresa, de gestor e empresário? .............................................. 7
2.1.3 – As empresas como um sistema aberto .......................................................... 7
2.1.4 – Missão, visão e valores organizacionais ....................................................... 8
2.2 – Passo 2: Entendimento dos conceitos levantados na Etapa anterior
 2.2.1 – Conceitos em comparação a realidade empresarial ...................................... 9
	2.2.2 – Consenso dos tópicos que foram adotados para fundamentação do trabalho. 9
	2.2.3 – Como foi o processo do debate realizado ...................................................... 10
	DESENVOLVIMENTO – ETAPA 2
 3.1 – Passo 1: Reflexão sobre o vídeo “Decisões Rápidas x Decisões Apressadas”.. 10
 3.2 – Passo 2: Planejamento Estratégico para a Cafeteria ...............................................11
	3.2.1 – Definição de Público alvo para a empresa .................................................... 11
	3.2.2 – Organograma: Definição de funções e novas contratações ....................... 12
	3.2.3 – O uso da tecnologia à favor da empresa, bem como sua utilização em rela_
		ção ao marketing ............................................................................................ 13
3.3 – Traços estratégicos de ação para sanar as dificuldades encontradas ..................... 14
4. CONCLUSÃO........................................................................................................... 15
5.	DESENVOLVIMENTO - ETAPA 3...................................................................	.....16
 5.1 – PASSO 1: Resenha - Os diferentes tipos de liderança e sua influência no clima organizacional e Estilos de liderança........................................................................................16
 5.2 PASSO 2 – Identificar o melhor tipo de liderança que o proprietário da cafeteria poderia exercer para se manter a frente de seu próprio negocio ...........................................17 
 	5.2.1 – Definir quais seriam as melhores estratégias motivacionais a serem trabalhadas com os funcionários...............................................................................................................17
 5.2.2 – Definir quais seriam as melhores estratégias de comunicação interna e externa que a cafeteria poderia adotar para se destacar a frente à concorrência ...................................18
6. DESENVOLVIMENTO – ETAPA 4
 6.1 – PASSO 1: Resenha – Controle da ação empresarial..................................................19
 6.2 – CONCLUSÃO – Planejamento Estratégico .............................................................22
7. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS.............................................................................23
 
1. INTRODUÇÃO
Para tornar uma empresa mais competitiva no mercado, é preciso reduzir não só os custos, mas definir estratégias organizacionais para realização de suas atividades, buscando pelos resultados esperados.
O objetivo desta atividade é entender melhor sobre os conceitos de empresa, gestor e empresário, de modo que aprenderemos habilidades indispensáveis para um administrador bem sucedido. 
Apresentaremos um plano estratégico e organizacional para a empresa fictícia Sabor do Café, que atualmente passa por dificuldades devidas sua má administração. Definiremos sua missão, visão e valores, e outros fatores administrativos importantes para recolocá-la do mercado de forma competitiva.
2. DESENVOLVIMENTO – ETAPA 1
2.1 – PASSO 1: Resenha 
2.1.1 – Principais habilidades necessárias para um gestor de sucesso
	Ter conhecimento de todos os processos e assuntos dentro de uma empresa independentemente de seu porte, manter sua equipe motivada, traçar metas e também saber resolver problemas que podem surgir é uma tarefa muito difícil, requer habilidades administrativas para lidar com diversos desafios. Segundo Idalberto Chiavenato um bom administrador precisa possuir três tipos de habilidades, sendo elas: Habilidades Humanas, Habilidades Técnicas e Habilidades Conceituais.
- Habilidades Técnicas: estão ligadas ao trabalho e sua execução, trata-se de domínio e conhecimentos específicos para execução do trabalho operacional. Segundo Chiavenato (200, p. 3), habilidade técnica “[...] consiste em utilizar conhecimentos, métodos, técnicas e equipamentos necessários para o desempenho de tarefas específicas, por meio de experiência e educação. É muito importante para o nível operacional”. 
- Habilidades Humanas: necessárias para adquirir um bom relacionamento, administradores que educam, ensinam, lideram e motivam continuamente se desenvolvem melhor em equipes e atuam de forma eficiente como gestores. Segundo Chiavenato (200, p. 3), habilidade humana “[...] consiste na capacidade e facilidade para trabalhar com pessoas, comunicar, compreender suas atitudes e motivações e liderar pessoas”. O administrador que utilizar dessas habilidades alcançará ótimos resultados formando ótimos talentos e equipes.
- Habilidades Conceituais: são necessárias ao proprietário, diretor, presidente de uma empresa, pois permite capacidade de lidar com ideias e que o administrador faça abstrações. S Estas habilidades ajudam definir missão de negocio e a visão de futuro da organização como um todo. Segundo Chiavenato (200, p. 3 ):
Habilidade Conceitual: consiste nas capacidades de compreender a complexidade da organização com um todo e o ajustamento do comportamento de suas partes. Essa habilidade permite que a pessoa se comporte de acordo com os objetivos da organização total e não apenas de acordo com os objetivos e as necessidades de seu departamento ou grupo imediato.
2.1.2 – Conceito de empresa, gestor e empresário
- 	Empresa: São reconhecidas como produtoras de bens ou serviços focados no lucro e podem assumir diversos tamanhos, chamados de portes e estruturas organizacionais De acordo com o Direito Empresarial, empresa é uma atividade econômica exercida profissionalmente por um empresário, o qual verá seu conceito logo abaixo. 
- 	Gestor: é a pessoa que estabelece procedimentos mais adequados aos planos desenvolvidos de uma organização e é aquele que compete suas habilidades para cumprimento de suas responsabilidades. É o responsável pela elaboração de estratégias. É aquele que implementa e fiscaliza o cumprimento das metas, como também estipula regras para as demandas de trabalho, tornando procedimentos mais eficazes para atingir com facilidade objetivos propostos. É a ferramenta importante na administração, mantendo a coesão, a motivação e empenho de um grupo de trabalho, o que deverá exigir muito conhecimento técnico e inteligência emocional para um melhor desempenho. O Gestor também é aquele que planeja, lidera, direciona, desenvolve estratégias e as organiza. Podem ser divididos em Gestores de Topo, Gestores Intermédios e Gestores Supervisores.
- 	Empresário: faz os investimentos e busca constantemente pelos lucros. O empresário é o dono da empresa e pode ser um ou mais, onde os demais são considerados sócios. O empresário é aquele que exerce a empresa, ou seja, aquele que com sua habilidade profissional exerce uma atividade econômica, é quem toma iniciativas de organizar uma atividade econômica, seja ela de produção ou de circulação de bens e serviços. 
2.1.3 – As empresas como um sistema aberto
São visualizadas como um sistema aberto devido a grande entradas e saídas e sua interação com o ambiente. Quando uma empresa recebe vários insumos (entradas) os mesmo são transformados em de várias maneiras (processamentoou conversão) o resultado é exportado em forma de produtos ou serviços (saídas), a organização deve adaptar seus produtos, técnicas e estruturas para que venha sobreviver, já que os sistemas são considerados como um conjunto de elementos dependentes que se interagem entre si com determinados objetivos na realização de determinadas funções. A organização precisa do ambiente externo para conseguir recursos humanos e matérias-prima para seu funcionamento. É preciso comprar e vender produtos e serviços e, desta forma, precisa se ajustar com o ambiente externo com seu ambiente interno. Além de ser um sistema aberto, uma organização pode ser definida como uma associação com interesses mútuos ou um grupo de interesses formados por elementos distintos, onde cada um busca atingir seus objetivos. A teoria do sistema aberto também consiste em demonstrar o papel de um funcionário dentro da organização, estabelecendo relações com outros indivíduos, criando expectativas para seu papel como também o papel de outros dentro da organização como um todo.
O que define o comportamento da organização depende de uma análise do ambiente em que ela se encontra e da forma em que a mesma se relaciona com o ambiente externo, respondendo assim às pressões, estabelecendo relações e evitando algumas delas.
2.1.4 – Missão, visão e valores organizacionais
-	 Missão: deve ser clara, simples, objetiva e pequena é o propósito e as responsabilidades de uma empresa perante aos seus clientes. A missão é algo que a empresa não se pode abrir mão, como respeito, qualidade, honestidade, integridade, entre outros. É a previsão de suas conquistas no futuro e como a empresa espera ser reconhecida pelos seus clientes. As missões devem orientar todos os objetivos financeiros, humanos e sociais da empresa. As perguntas para se definir uma missão basicamente são: Por que a empresa existe? O que a empresa faz e para quem? 
- 	Visão: É o sonho da empresa no futuro, é o alvo à ser conquistado pelos seus esforços, sejam eles individuais, da equipe e pela alocação de seus recursos. São todas as convicções que direcionam a trajetória da empresa, a visão nada mais é que a direção que a empresa quer seguir e como ela quer ser vista por todos à médio ou longo prazo. As perguntas à serem feitas ao se definir uma visão são: No que a empresa quer se tornar? Onde estaremos e o que a empresa será? Em qual direção devemos apontar os esforços dos gestores e seus colaboradores?
- 	Valores: São crenças e atitudes que servem para guiar uma empresa para os comportamentos, decisões de todos gestores e colaboradores, que ao exercer suas funções e na busca por seus objetivos, exerçam a missão direcionando-se na visão. Definindo os valores da empresa e vivenciando na prática diária o clima e a cultura organizacional tornará mais favorável em relação a bons resultados.
2.2 – PASSO 2: Entendimento dos Conceitos levantados na Etapa anterior 
2.2.1 - Conceitos em comparação à realidade empresarial: 
A SF Caminhões é uma empresa que visa qualidade de nossos produtos e bom atendimento, sempre em busca da satisfação de nossos clientes. A loja é uma organização de pequeno porte e o empresário também e o gestor, onde além de competir suas habilidades para o cumprimento de suas responsabilidades administrativas, também organiza a empresa e investi para uma melhor lucratividade, a SF Caminhões é uma empresa com local de trabalho agradável, que da liberdade para opinar ou dar sugestões bem como melhorias de qualidade da loja.
Quando aparecem problemas imediatos o proprietário está sempre presente orientando e ajudando solucioná-los, toma decisões em conjunto, busca atender todas solicitações de nossos clientes e está sempre disposto a aplicar melhorias buscando o crescimento da empresa.
Desta forma visamos trabalhar com honestidade, atenção e respeito ao próximo, buscando efetuar um trabalho cada vez melhor com informações mais precisar para contribuir com o crescimento da SF Caminhões.
2.2.2 – Consenso dos tópicos que foram adotados para fundamentação do trabalho
Para fundamentação do trabalho, optamos em buscar informações em citações do próprio Chiavenato, autor de nosso PLT, pois é matéria utilizada em sala de aula, tornando mais fácil nosso entendimento para desenvolver as etapas do trabalho, realizamos várias pesquisas, até encontrarmos uma abordagem clara e que suprisse as nossas necessidades. Todas as informações pesquisadas tratavam dos tópicos basicamente da mesma forma, porém alguns com linguagens mais técnicas e outras com linguagens mais claras de fácil entendimento, sendo assim optamos pela linguagem mais fácil para um melhor entendimento e melhor desenvolvimento do trabalho.
2.2.3 – Como foi o processo do debate realizado
Podemos compará-las á nossa empresa, através do conhecimento adquirido, e chegamos a conclusão que todos os tópicos abordados e pesquisados são extremamente importantes para a administração de uma empresa que seguem os formatos administrativos retratados em questão de habilidades, gestão, missão, visão e valores, porém, agora com conhecimentos sobre estes assuntos, começamos à enxergar algumas questões que podem sim ser melhoradas, como um maior foco nos objetivos, aprimoramento das habilidades, entre outros fatores que agregarão melhorias à gestão de cada empresa. e o crescimento da mesma, nunca podendo ser esquecidos e sim aprimorados constantemente.
3. DESENVOLVIMENTO – ETAPA 2
3.1 – PASSO 1: Reflexão sobre o Vídeo “Decisões Rápidas x Decisões Apressadas”
	Assistimos o vídeo proposto e refletimos sobre o assunto exposto, sendo assim, entendemos que o marketing de uma empresa é algo extremamente importante devido as mudanças de comportamento entre clientes e empresa, é muito importante que o gestor da empresa se mantenha atualizado de acordo com tendência, pois, uma empresa precisa acompanhar e se adequar a essas mudanças para sobreviverem.
No vídeo o consultor Alexandre Freire deixa bem claro a diferença entre Decisões Rápidas e Decisões Apressadas , segundo ele Decisões Rápidas são baseadas em informações consistentes, pertinentes e atualizadas e Decisões Apressadas são baseadas em informações sem base de dados. No dia-dia de uma empresa os gestores devem estar preparados para tomarem decisões que não os permitem tempo para um planejamento.
A intuição é uma ferramenta que deve ser considerada, e muita das vezes ela pouco utilizada, pois pode ser confundida com o achismo, então neste caso, na tomada de decisão correta considera-se que 99% seja informação e apenas 1% seja intuição, pois, decisões tomadas com base de informações terão chances dê-se consertar, e decisões tomadas somente pela intuição não permitirá conserto.
Em um empresa surgem diversas situações que exigem agilidade, sendo assim, um bom administrador deve estar apto, buscando informações e aprimorando seus conhecimentos para tomar decisões e alcançar sucesso. 
3.2 – PASSO 2: Planejamento Estratégico para a Cafeteria.
3.2.1 – Definição de Público alvo para a empresa
Segundo dados da Associação Brasileira da Indústria de Café, nos últimos anos o crescimento da produção e o consumo do café foi 2,6 % sendo assim, após uma pesquisa feita com moradores próximos a cafeteria, chegamos a conclusão que falta um local aconchegante, agradável, limpo e com diferentes tipos de café no centro de Jacareí.
Com a falta de planejamento da Sabor do Café suas vendas caíram em 20% em relação ao ano passado, e com diversas reclamações ao atendimento, qualidade de produtos e a desmotivação por parte de proprietário e colaboradores tornou a situação da mesma ainda mais difícil.
Para a reestruturação da cafeteria ofereceremos além de variados tipos de café, os nossos clientes poderão se deliciar com diversos tipos de salgados, tortas e sucos naturais. Para atingir clientes de todas as idades teremos uma vitrine com os mais variados sabores de cupcakes, como um chamarisco e assim o publico poderá variar de 50% homens 40% mulheres e 10% criançasem sua maioria na faixa etária de 5 a 60 anos, pois enquanto adultos se deliciam com um saboroso café as crianças se deliciam de um saboroso cupcake, pois seria o nosso diferencial em relação a concorrência, uma vez que em Jacareí não existe a opção de cupcake em qualquer outra cafeteria.
Definimos então a missão, visão e valores para o sucesso na reestruturação da cafeteria;
Missão proporcionar um ambiente agradável, aconchegante, familiar e limpo garantindo a satisfação de nossos clientes. Visão ser reconhecida em toda região, ponto de referencia em conforto e qualidade. Valores transparência e valorização das pessoas, sendo elas clientes e/ou colaboradores, busca contínua pela excelência e qualidade.
 Com estes dados, em conjunto com o proprietário definimos outros requisitos para um negócio de sucesso. Definimos então a missão, a visão e os valores à serem seguidos para reerguer a empresa, fatores estes, extremamente essenciais. A missão da empresa será o comprometimento com seus clientes, através de um fornecimento de serviços diferenciado, fazendo com que os mesmos voltem mais vezes e se fidelizem. A empresa determinou que visará seu sucesso e crescimento no mercado através de um atendimento mais adequado, buscando satisfação dos seus colabores e clientes. Em relação aos seus valores, foi definido que a ética e postura de uma empresa de qualidade não poderá faltar. 
3.2.2 – Organograma: Definição de funções e novas contratações
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Proprietário: Responsável por compras, documentações gerais, pagamento de fornecedores, pagamento de colaboradores, faturamento e colaboradores em geral.
Gerente Geral – Responsável pelo estoque, recebimento de matérias, colaboradores na falta do proprietário, satisfação do serviço prestado.
Atendente 1 - Responsável pelo atendimento do cliente, pedidos e entrega de pedidos para a cozinha.
Atendente 2 - Responsável pelo atendimento do cliente, pedidos e entrega de pedidos para a cozinha.
Cozinheira – Responsável pelo setor de elaboração dos pedidos.
CAIXA – Responsável pelos pagamentos dos clientes e fechamento de caixa no final de expediente.
3.2.3 – O uso da tecnologia à favor da empresa, bem como sua utilização em relação ao marketing
Ficou bem clara a importância de um administrador manter-se atualizado, aprimorar constantemente seus conhecimentos e implementar a tecnologia dentro de uma empresa, com intuito de adquirir eficiência e alcançar seus objetivos desejados facilmente.
Segundo Chiavenato, as empresas precisam utilizar de tecnologias para executar suas atividades e para operar. A tecnologia é uma variável ambiental como também empresarial (interna e externa). Com a tecnologia, é possível adquirir uma maior eficiência na utilização dos recursos da organização que estejam disponíveis para se alcançar os objetivos desejados.
O uso da tecnologia em uma organização é imprescindível, independente do seu porte. Fica à cargo da empresa definir como utilizá-las e quanto pode-se dispor em questão de valores financeiros para implementar e qual o retorno que se espera. 
Em relação à Sabor do Café, uma empresa de médio porte e que tem passado por necessidades financeiras devido à perda de clientes, pensamos em uma estratégia um pouco mais acessível em questão de custos para iniciar a recuperação dos velhos clientes e a vinda de novos, como também a recuperação de sua renda. 
Contratamos tecnologias baratas bem como, web site do Sabor do Café á R$50,00 mensais, onde um dos integrantes deste grupo de planejamento cuidou da parte de criação da página, que servirá de vitrine para os produtos vendidos na loja e o mais importante, postando status que permitem a interação com os seguidores, abrindo espaço para comentários, críticas e elogios.
 Ao definirmos o a faixa etária de idade de nossos clientes, ficou bem claro que são pessoas usuárias redes sociais, optamos então pela divulgação no Facebook de promoções em datas comemorativas como, dia dos namorados, dias das mães e etc, oferecendo café da manhã inteiramente grátis por meio de sorteio, onde o interessado terá que somente compartilhar o link da promoção, ajudando assim na divulgação da cafeteria e abrindo portas para mais um novo cliente.
Criamos também um e-mail corporativo, gratuito pelo Hotmail, o qual seria divulgado na página da Web site e Facebook para que os clientes pudessem mandar suas críticas e sugestões, como também o envio de currículos para vagas que surgirem futuramente. 
Uma das integrantes do grupo de planejamento, especialista em criação de logotipos, elaborou a marca, imagens, vídeos e outros para divulgação da empresa. 
Chegamos à conclusão de que encontramos uma forma barata e simples para divulgação da empresa por um meio tecnológico, mas também alertamos que conforme a empresa for crescendo, maior será os investimentos para este fim.
3.3 – PASSO 3: Traços estratégicos de ação para sanar as dificuldades encontradas
	Realizamos entrevistas com alguns funcionários de cafeterias da cidade com a seguinte pergunta, o que um funcionário de uma cafeteria espera de seu emprego? Analisamos também o publico da cafeteria, bem como atendimento dos mesmos, satisfação com atendimento, produtos oferecidos, marketing e a partir daí pudemos definir traços estratégicos para sanar dificuldades encontradas.
	A missão do Sabor do Café é proporcionar um ambiente agradável, aconchegante e garantir a satisfação de nossos clientes, temos o objetivo de recuperar os clientes perdidos, e a visão é a nossa perspectiva ser referência em qualidade e conforto.
	Definimos que os funcionários receberão maior atenção nos assuntos do seu interesse, como melhorias em sua área de atuação, e assim poderemos fazer premiações como passeio com a família em parque aquático no final de semana, convites para o cinema, cestas básicas entre outras, com certeza os funcionários exerceram suas funções com mais motivação e prazer e consequentemente contribuirão com o crescimento da empresa.
	Através dos resultados podemos saber se a empresa esta crescendo ou não, ao longo prazo os lucros esperados são adquiridos e aí saberemos a hora certa de investir em melhorias para cafeteria ou até mesmo em filiais, sendo assim, foi definido que uma análise será feita em ciclos de 3 anos cada, adotando estratégias que nos auxilie para manter a visão global da empresa.
	Traçamos um planejamento de ação focando em orçamentos, prazos e metas, que ocasionaram reuniões entre os envolvidos de cada setor, exigindo uma análise para evitarmos erros e má qualidade de qualquer tipo de economia ou investimentos realizados.
	Foi definido um planejamento focado em clientes de acordo com respostas da pesquisa feita, a maioria acredita que o marketing é uma das principais formas para se obter bons resultados, sendo assim, através do Facebook a Sabor do Café oferecerá xícaras personalizadas com o nosso logo como brindes, em um determinado dia da semana onde o movimento é um pouco mais devagar faremos um preço promocional, bastante atrativo.
	Um planejamento individual para cada funcionário, elegendo um funcionário do mês, que por direito poderá escolher entre folgas no dia escolhido ou bonificações em dinheiro. Um supervisor ficará responsável para checar o cumprimento dos planejamentos estabelecidos, bem como evolução dos mesmos, pois, esta ferramenta é de extrema importância para motivar pessoas e cumprir a missão e a visão de acordo com o que foi determinado.
	Confiamos que cumpridos os planejamentos acima a Sabor do Café se destacará no mercado e conquistará os resultados tão almejados.
	4. CONCLUSÃO
	 Concluímos que através das etapas 1 e 2, ficou muito mais claro para o nosso entendimento, habilidades de um administrador de sucesso, conceito de empresa, gestor, empresário. Adquirimos conhecemos de missão, visão e valores que é o foco de uma empresa e são ferramentas importantes a serem seguidas para adquirir bons resultados futuros.
	Ficou clara a necessidade de investimentos por parteda empresa em tecnologias e marketing, pois, são essenciais. A divulgação em redes sociais, é um ótimo investimentos e nos traz excelentes lucros.
	Nosso plano estratégico foi mais simples, pois faltava organização e planejamento, uma vez que a cafeteria esta muito bem localizada, porém as tarefas sobrecarregavam o proprietário e com um pouco de investimento no marketing e contratação de novos funcionários, tiramos um peso das costas do proprietário, dando assim a oportunidade do mesmo acompanhar todos os assuntos dentro de sua empresa, dar assistência e atenção as queixas dos funcionários, ou seja, gerenciar sua cafeteria de forma prazerosa.
5. DESENVOLVIMENTO – ETAPA 3
5.1 – PASSO 1: Resenha - Os diferentes tipos de liderança e sua influência no clima organizacional e Estilos de liderança
Direção é função da administração relacionada a todas as atividades organizacionais que envolvem a interação entre gestores e trabalhadores. Dirigir significa orientar esforços individuais ao propósito comum, mas a sua direção envolve orientação, motivação, comunicação e liderança com os trabalhadores, é a busca de objetivos comuns com a organização.
Cabe também a essa função desenvolvimento de boas funções de trabalho e resolução de eventuais problemas que possam aparecer. A direção é um elemento essencial para consolidação de boas relações entre trabalhadores, administradores e organização, por isso, é uma das mais importantes e exigentes funções da administração.
No artigo podemos verificar três estilos de liderança, sendo eles, autocrático, democrático e liberal de acordo com os três estilos citados podemos verificar:
Autocrático apenas delega tarefas, não é participativo, não escuta opiniões, apenas determina uma tarefa e exige que seja cumprida da forma em que solicitou bem parecido com o líder coercitivo como mostrado no vídeo um líder autoritário, estupido com seus funcionários e chegam a provocar medo nos mesmos.
Democrático trabalha em grupo, incentivam os colaboradores permitindo opiniões, ideias e ajuda na tomada de decisão, que também possui semelhança com líder conselheiro que se preocupa com seus colaboradores, procura ajuda-los quando percebem desmotivação ou dificuldade, e semelhante também com o líder agregador uma vez que se preocupa com a harmonia do grupo, faz questão de participar de confraternizações, sendo assim, o líder democrático, conselheiro, e agregador, com seus métodos criam certo tipo de amizade com seus colaboradores que consequentemente aproxima o funcionário da empresa que contribuem melhor com metas e objetivos da mesma.
Liberal confia em seus colaboradores, delega tarefas e exige apenas o resultado final, o líder liberal deixa seus funcionários à vontade na execução de tarefas, porém se torna ausente deixando para seus subordinados a função que na verdade é sua a de tomar decisões, não elogia e só comenta uma atividade no caso de perguntarem.
5.2 PASSO 2 – Identificar o melhor tipo de liderança que o proprietário da cafeteria poderia exercer para se manter a frente de seu próprio negócio 
Após a leitura do livro identificamos do capítulo 13 do livro identificamos que o tipo de liderança indicado para o proprietário da cafeteria é o participativo, considerado democrático por excelência e que possui quatro ótimas características como;
Processo decisório – cabe ao gestor responsável, que após resolvido encaminha o processo somente para que o líder controle os resultados.
Sistema de comunicação – o líder (proprietário) faz investimentos em sistemas que contribuí para eficiência e flexibilidade.
Relacionamento interpessoal – todo trabalho é realizado em equipes, normalmente funcionários gostam de ser ouvidos e contribuir com sugestões para melhorias no ambiente de trabalho, que com isto os tornam também responsáveis pela melhoria feita.
Sistema de recompensa e punição – é muito raro ocorrer punições e quando ocorridas são decididas também em grupo. Recompensas são feita com frequência.
O sistema quatro participativo foi o escolhido porque de acordo com o desfio proposto proprietário e os funcionários da cafeteria encontram-se desmotivados, embora a cafeteria esteja passando por uma fase ruim, os funcionários antigos permanecem na empresa e todos precisam trabalhar em equipes, sugerir ideias, sendo assim, com o plano estratégico desenvolvido para reestabelecer a cafeteria, podemos contar com o comprometimento de cada colaborador, uma vez que poderão contar com uma liderança participativa que além de trabalhar em equipe se preocupa com a mesma buscando atender o objetivo da empresa com o objetivo de cada funcionário.
5.2.1 – Definir quais seriam as melhores estratégias motivacionais a serem trabalhadas com os funcionários
Empresas que valorizam os funcionários valorizam na verdade a si mesma, a empresa socialmente responsável além de respeitar os direitos trabalhistas, procuram fazer mais pelo funcionário, estabelece um contato mais direto com seus colaboradores, procura ouvi-las e atende-las na medida do possível.
De acordo com a legislação (auxílio-refeição, cesta básica, convênio médico) são obrigações básicas de todo empregador, independentemente do número de funcionários.
Se a empresa pôde oferecer plano de seguro e de saúde aos funcionários, o ideal é disponibilizar uma variedade deles, de forma a permitir que cada um escolha o plano adequado a suas necessidades e às de sua família.
Programa de participação nos lucros, o funcionário tem participação nos lucros da empresa de acordo com seu desempenho, é possível simplesmente decidir pelo pagamento de um bônus, baseado no alcance de uma meta de desempenho previamente determinada.
Pesquisar entre os funcionários quais aspectos da vida deles dificultam a concentração e o desempenho profissional, tentar estabelecer metas que não interfiram na vida pessoal e familiar dos funcionários. Você vai se surpreender ao descobrir quantos convivem com os mesmos tipos de preocupação e necessidade. Na maioria das vezes, problemas pessoais de funcionários podem ser resolvidos sem prejuízo para a empresa; ao contrário, com ganhos de produtividade decorrentes da atenção com que a empresa trata seus funcionários.
Proporcione condições para que os filhos dos seus funcionários possam ser acolhidos em creches de boa qualidade próximos à residência.
Uniformes e roupas adequadas devem compor a boa apresentação dos funcionários, o que não só estimula a autoestima de cada um, como compõe o ambiente de trabalho digno.
Vídeo Motivacional indicado ao proprietário como forma de motivar seus funcionários.
http://www.youtube.com/watch?v=-nCdhKfQf14
5.2.2 – Definir quais seriam as melhores estratégias de comunicação interna e externa que a cafeteria poderia adotar para se destacar a frente à concorrência
Uma ferramenta que pode ser utilizada buscando se destacar em relação a concorrência é o benchmarking, que tem como objetivo analisar a concorrência, proporcionando a cafeteria imita-la, copiar ou trabalhar melhor que a concorrência.
Podemos buscar informações de cafeterias de cidades vizinhas que não seja concorrente diretas da sabor do café em especifico, mas sim uma cafeteria que possui excelência em seus produtos e atendimento ao cliente, e fazer uma visita como cliente, assim teremos oportunidade de observar os assuntos de nosso interesse, assim teremos informações que poderemos aplicar na sabor do café, nos proporcionando oportunidades de fazer melhor ou igual.
Comunicação é uma maneira que as empresas encontram para transmitir seus valores, visão, ideias e seu posicionamento diante do seu publico interno e externo.
Quando falamos em publico interno, estamos falando da condução dos negócios e de como as pessoas se comportam em busca de um objetivo comum.
Todos os meios de comunicação interna devem ser utilizados, pois, são muito importantes para levarem segurança aos clientes em termos de uma linguagem e ideias comuns. A cafeteria poderá usar meios comointranet, reuniões de pauta e também diárias, além de reuniões mensais, bimestrais e trimestrais da condução do posicionamento estratégico. É muito importante que todos funcionários conheçam todos os clientes, embora possa existir um atendente preferencial de acordo com cada cliente, um precisa conhecer as preferencias do cliente do outro, por exemplo fazer uma apresentação de seu cliente para a equipe toda, no caso de uma eventual falta o seu cliente poderá contar com um ótimo atendimento de acordo com suas preferencias. 
A comunicação externa é a imagem que a empresa quer transmitir em relação a seus produtos e serviço, é ter certeza que sua comunicação está sendo recebida de forma positiva, é construir uma imagem que ela objetivava construir. Aprofundar a comunicação externa no conhecimento ao cliente externo por meio de entrevistas e avaliar, entender, e estudar cada cliente em busca de sugestões a ser apresentada ao mesmo, isso ajudará a cafeteria que sua comunicação a ser apresentada ao cliente esteja de acordo com o que ele espera na realidade de mercado, pelo bom conhecimento da própria cafeteria e seu publico de interesse. 
Os benefícios em ter comunicação interna e externa para uma empresa são, certeza que a mensagem que você esta enviando uma informação padronizada estão sendo percebidas, estar cuidando para ter uma informação padronizadas, pois, a forma que colaboradores internos passam assuntos para o publico externo é muito importante.
A comunicação é fundamental e principal ferramenta para as empresas se posicionarem e obter sucesso em suas relações com clientes, pois, a empresa que não priorizar a questão da comunicação poderá presenciar eventuais problemas em relação a seus aspectos de vida útil, desde posicionamento até relacionamento interno e externo.
6. DESENVOLVIMENTO – ETAPA 4
6.1 – PASSO 1: Resenha – Controle da ação empresarial
Vimos que numa organização uma tomada de decisão é algo muito importante, pois, passa por uma pirâmide organizacional :
Nível estratégico 
Nível tático 
Nível operacional 
Como vimos no nosso plano de estudo:
Nível estratégico: é considerado o nível mais alto de uma organização, pois, é constituído por presidente e diretos,
Nível tático: é o segundo nível que são os gerentes
Nível operacional: é o que administra a execução das tarefas
Em todos os lugares, inclusive dentro das empresas mudanças acontecem, temos que estar sempre preparados, ter visão do que acontece no redor da empresa. A dinâmica que envolve desenvolve novas táticas, buscando atender as necessidades de seus clientes, a empresa precisa dispor de novidades para sua própria sobrevivência em relação á concorrência.
O gestor deve estar sempre muito focado, comandando sua equipe dentro do papel do planejamento, organizando, liderando e controlando, pois, são técnicas fundamentais para o futuro da empresa.
Quando falamos em organização para não haver erros o gestor precisa conhecer o objetivo da empresa, juntar os seus recursos e contribuir para o bom andamento de tudo, desenvolvendo organogramas e fluxogramas a fim de obter informações necessárias para o bom andamento de um processo. A liderança tem sido o foco de muitos gestores, uma vez se torna muito difícil comandar equipes de diferentes culturas e costumes, e dentro de qualquer projeto o entrosamento entre os membros de uma organização e o envolvimento com o próprio projeto é fundamental para seu bom desenvolvimento e sucesso.
	Com base nessa imagem anterior, podemos ver que a competência pessoal é a base de quase todo processo organizacional, pois, sem ela tudo pode dar errado, dentro do processo de controle o gestor deve checar passo a passo de uma programação, verificar se os resultados estão dentro do esperado. E nesse momento há possibilidade de verificar a necessidade de correção e mudanças, por isso, a competência é essencial no processo.
6.2 – CONCLUSÃO - Planejamento Estratégico 
 	 Nosso planejamento estratégico foi atualizar o meio de divulgação da cafeteria implementando meios tecnológicos como website e Facebook com links de promoções . Oferecendo também cafés da manha especial nas datas comemorativas como dia das mães , pais , namorados .
 	 Realizamos pesquisas de mercado para saber faixa etária de idade para atendemos não só um publico especifico e sim os públicos em geral , incluindo em nosso cardápio variedades e o diferencial que é o cupcake pois verificamos que nas cafeteria da cidade não contem esse produto .
 	 Realizamos uma reunião com os funcionários com a pauta: O que podemos melhorar para garantir a satisfação de nossos clientes e se eles estavam satisfeito em trabalhar na empresa . Verificamos que os funcionários estavam desmotivados devido a falta de atenção sobre assuntos dos seus e interesses e as condições de serviços que era lhes dados. Orientamos o proprietário e o gerente geral, mas atenção para ideias e assuntos dos funcionários, que premiasse os mesmo conforme os resultados apresentados mensalmente com passeio em parque aquático em família, folgas, cestas básicas entre outras.
 Com tudo teremos resultados satisfatório com novos cliente, retorno de clientes, fidelização dos mesmos , satisfação do cliente , funcionários motivados para melhor prestação de serviços mantendo um ambiente agradável para todos , empresa atualizada com o tempo atual sem perde o valor e a visão da empresa .
	7. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS
CHIAVENATO, Idalberto. Administração: Teoria, Processo e Prática. 5.ª ed. Barueri, SP: Manole, 2014. PLT 801.
CEAP. Disponível em: http://www.ceap.br/material/MAT10022009214408.pdf. Acesso em 21 Março 2014.
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http://www.inovacao.unicamp.br/report/inove-palavra050519-benchmarking.shtml
Proprietário 
Atendente 1
Atendente 2 
Cozinheira 
Caixa
Gerente Geral 
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