CARBOIDRATOS
5 pág.

CARBOIDRATOS


DisciplinaBioquímica I39.337 materiais1.068.445 seguidores
Pré-visualização2 páginas
02/04/2019 Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas
https://sigaa.ufma.br/sigaa/ava/QuestionarioTurma/listarCategorias.jsf 1/5
 
 Turma Virtual
U\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd F\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd \ufffd\ufffd M\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd
 S\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd I\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd \ufffd\ufffd G\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd \ufffd\ufffd A\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd
A\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd
 
E\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd\ufffd \ufffd\ufffd 02/04/2019 16:40
 
BIOQ_CARBOIDRATOS
 
 
 
1. Açúcares simples sintetizados a partir de precursores menores, originalmente derivados de CO2 e
H2O pela fotossíntese:
a) Monossacarídeos
b) Dissacarideos
c) Polissacarídeos
d) Sacarose
e) Celobiose
 
2. As hexoses mais importantes são:
a) Ribose, Arabinose e Xilose
b) Glicose, Galactose, Manose, Frutose
c) Glicose, Ribose, Lactose e Frutose
d) Glicose, Ribose, Xilose e Frutose
e) Glicose, Sacarose e Lactose
 
3. As pentoses mais importantes são:
a) Glicose, Galactose, Manose e Frutose
b) Ribose, Arabinose e Xilose
c) Glicose, Ribose, Arabinose e Manose
d) Glicose, Galactose Arabinose e Xilose
e) Glicose, Lactose e Sacarose
 
4. Assinale a opção que contém somente monossacarideos
a) Lactoses, Sacarose,Glicose, Frutose e Galactose
b) Gliceraldeído, Dihidroxicetona, Glicose, Frutose e Galactose
c) Gliceraldeído, Lactose, Glicose, Frutose e Sacaroses
d) Glicose, Frutose, Galactose, lactose e sacarose
e) Gliceraldeído, Glicogênio, Glicose, Frutose e Lactose
 
5. Assinale a opção que tem somente exemplos de hexoses:
a) Manose, Ribose, Frutose e galactose;
b) Ribose, Glicose, Xilose e Arabinose;
c) Glicose, Galactose, Manose e Frutose
d) Glicose, Frutose, Xilose e Ribose
e) Ribose, Arabinose e Xilose
 
6. Assinale a opção que tem somente exemplos de pentoses:
a) Ribose, Manose e Frutose;
b) Ribose, Glicose, Xilose e Arabinose;
c) Ribose, Arabinose e Xilose
d) Glicose, Galactose, Manose, Frutose;
e) Manose, Ribose, Frutose e galactose.
 
7. Assinale Verdadeiro ou Falso para a seguinte afirmativa:
Nos Carboidratos o carbono que carrega o aldeído ou a cetona pode reagir com qualquer grupo
hidroxil de uma segunda molécula de açúcar para formar uma ligação peptidica.
( ) Verdadeiro
( ) Falso
 
8. Assinale Verdadeiro ou Falso para a seguinte afirmativa:
Os carboidratos são as moléculas orgânicas mais abundantes na natureza, possuindo uma grande variedade
de funções, as quais incluem o fornecimento de uma fração significativa da energia na dieta da maioria dos
organismos e a atuação como uma forma de armazenamento de energia no corpo e como componentes da
membrana celular, mediando algumas formas de comunicação intracelular.
( ) Verdadeiro
( ) Falso
 
9. Associe as colunas:
02/04/2019 Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas
https://sigaa.ufma.br/sigaa/ava/QuestionarioTurma/listarCategorias.jsf 2/5
a) A sequência correta seria D, A, C, B.
b) A sequência correta seria A, B, C e D.
c) A sequência correta seria A, C, B e D.
d) A sequência correta seria D, B, C e A.
e) A sequência correta seria D, C, A e B.
 
10. Dos carboidratos abaixo, assinale o que não possuem centros de assimetria (ou quirais), e fazem
isomeria óptica.
a) Gliceraldeido
b) Glicose
c) Dihidroxicetona
d) Frutose
e) Galactose
 
11. Em relação a estrutura química dos carboidratos, considere as seguintes afirmativas :
I \u2013 Os monossacarídeos C5 (pentose) e C6 (hexoses) formam hemiacetais cíclicas ou hemiacetais em solução; II \u2013
Tanto estruturas de anéis de 5 membros (furanose) como de 6 membros (piranose) são possíveis, embora anéis
piranoses sejam mais comum; III \u2013 O isômero é designado por alfa (\u3b1) se o grupo OH e o grupo CH OH nos dois
átomos de carbono ligados pelo oxigênio estiverem em trans um em relação a outro, e beta (\u3b2) se estiverem em
cis. Conclui-se que:
a) Somente afirmativas I e II são verdadeiras;
b) Somente afirmativas I e III são verdadeiras;
c) Somente afirmativas II e III são verdadeiras;
d) Somente a afirmativa I é verdadeira
e) Todas as afirmativas são verdadeiras;
 
12. Em relação a estrutura química dos carboidratos, considere as seguintes afirmativas:
 I \u2013 Um aldeído é reduzido a um monossacarídeo álcool (anditol) primário, e uma cetona a um alditol secundário;
II \u2013 Monossacarídeos que diferem em torno de apenas dois dos três primeiros átomos de carbono formam o
mesmo alditol; III \u2013 D-Gliceraldeído e di-hidroxiacetona resultam em glicerol. Conclui-se que: 
a) Somente afirmativas I e II são verdadeiras;
b) Somente afirmativas I e III são verdadeiras;
c) Somente afirmativas II e III são verdadeiras;
d) Somente a afirmativa I é verdadeira
e) Todas as afirmativas são verdadeiras;
 
13. Em relação a estrutura química dos carboidratos, considere as seguintes afirmativas:
I \u2013 A Glicose e manose são epímeros, estereoisômeros que diferem na configuação em torno de apenas um
carbono assimétrico; II \u2013 A relação entre os grupos OH em um em relação a outro determina o monossocarídeo
específico; III \u2013 A frutose, uma ceto-hexose, difere da glicose apenas nos carbonos 1 e 2. Conclui-se que:
a) Somente afirmativas I e II são verdadeiras
b) Somente as afirmativas, I e III são verdadeiras;
c) Somente as afirmativas, II e III são verdadeiras
d) Somente a afirmativa I é verdadeira
e) Todas as afirmativas são verdadeiras;
 
14. Em relação a estrutura química dos carboidratos, considere as seguintes afirmativas:
 I \u2013 A configuração dos monossacarídeos é determinada pela estereoquimca no átomo do carbono
2
02/04/2019 Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas
https://sigaa.ufma.br/sigaa/ava/QuestionarioTurma/listarCategorias.jsf 3/5
mais próximo do carbono da carbonila; II \u2013 Com base na posição do OH no carbono assimétrico de número mais
alto, um monossacarídeo é D se o OH projetar para direita, e L se OH se projetar para esquerda; III \u2013 Os
monossacarídeos D e L com o mesmo nome são enantiômeros, e os constituintes de todos os átomos de carbono
assimétrico são invertidos. Conclui-se que:
a) Somente afirmativas I e II são verdadeiras;
b) Somente as afirmativas, I e III são verdadeiras;
c) Somente as afirmativas, II e III são verdadeiras;
d) Somente a afirmativa I é verdadeira
e) Todas as afirmativas são verdadeiras;
 
15. Em relação aos carboidratos, considere as seguintes proposições:
 I - Feita exceção à dihidroxicetona, todos os outros monossacarídeos - e por extensão, todos os outros
carboidratos - possuem centros de assimetria (ou quirais), e fazem isomeria óptica; II - A classificação dos
monossacarídeos também pode ser baseada no número de carbonos de suas moléculas; assim sendo,
as são os monossacarídeos mais simples, seguidos das , etc.; III -
Ribose, Arabinose, Frutose são as pentoses mais importantes, enquanto que Glicose, Galactose, Manose e Xilose ,
são as hexoses mais importantes. Conclui-se que:
a) Somente as proposições, I e III estão corretas
b) Somente as proposições, I e II estão corretas
c) Somente as proposições, II e III estão corretas
d) Somente a proposição II está correta
e) Todas as proposições estão corretas
 
16. Em relação aos carboidratos é correto afirmar:
a) São combinações simples de carbono com água, ou seja, hidratos de carbono;
b) Qualquer glicídio com fórmula Cm(H2O)n, onde m e n são números inteiros, nem sempre iguais;
c) É a única fonte de energia aceita pelo cérebro, importante para o funcionamento do coração e todo sistema
nervoso;
d) São quimicamente mais simples dos que os nucleotídeos ou os aminoácidos, contendo três elementos :
carbono, hidrogênio e oxigênio;
e) Todas estão corretas
 
17. Em relação aos carboidratos é incorreto afirmar:
a) São combinações simples de carbono com água, ou seja, HIDRATOS DE CARBONO
b) Qualquer glicídio com fórmula Cm(H2O)n, onde m e n são números inteiros, nem sempre iguais.
c) São quimicamente mais simple São quimicamente mais complexos do que os nucleotídeos ou os aminoácidos,
contendo seis elementos : carbono, hidrogênio, oxigênio, enxofre, fosforo e potássio.
d) Também servem como componentes estruturais de muitos organismos, incluindo a parede celular