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Avaliando Aprendizado Avaliação Nutricional

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21/05/2018 EPS: Alunos
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1a Questão (Ref.:201702311548) Pontos: 0,1 / 0,1 
O índice antropométrico que reflete o crescimento linear e seus déficits em relação a uma idade específica e indica
inadequações nutricionais de longa duração é o:
Peso para Estatura (P/E)
Estatura segundo Percentil
Peso segundo Z escore
Peso para Idade (P/I)
 Estatura para Idade (E/I)
 
2a Questão (Ref.:201702311170) Pontos: 0,1 / 0,1 
Os indicadores de grande sensibilidade, utilizados em trabalhos com comunidades que visam avaliar o estado
nutricional, são
bioestatísticos
 antropométricos
clínicos
dietéticos
bioquímicos
 
3a Questão (Ref.:201702311185) Pontos: 0,1 / 0,1 
Na avaliação do estado nutricional de uma população são considerados indicadores diretos os seguintes dados
bioquímicos e agrícolas
dietéticos e econômicos
 antropométricos e bioquímicos
agrícolas e dietéticos
econômicos e antropométricos
 
4a Questão (Ref.:201702988649) Pontos: 0,1 / 0,1 
O edema na desnutrição tem como principal causa:
 Diminuição na albumina plasmática.
Excesso de consumo hídrico.
Diminuição na secreção de insulina.
Aumento da albumina sérica.
Aumento no volume sanguineo.
 
5a Questão (Ref.:201702295012) Pontos: 0,1 / 0,1 
O exame físico é um método clínico usado para detectar alteração no estado nutricional. Sinal de seborréia
nasolabial pode estar associado à deficiência de
ferro.
ácido fólico.
 ácidos graxos essenciais.
zinco.
niacina.