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Logística e Gestão da Cadeia de Suprimentos Aula 01 – Apresentação da disciplina e perspectiva histórica Sobre a Disciplina Carga horária: 60 horas (4 horas semanais) Período: Sétimo Dias das aulas: Segunda-feira: 10h00 – 11h40 Quarta-feira: 10h00 – 11h40 Pré-requisitos Programação e Controle da Produção II Sobre a Disciplina Objetivo da Disciplina Apresentar aos alunos os conceitos de logística e gestão da cadeia de suprimentos, destacando as principais atividades relacionadas a esses temas, bem como seus impactos nas operações organizacionais e na relação com todos os atores que compõem a cadeia de suprimentos. Sobre a Disciplina Conteúdo programático 1. Visão geral e história da logística 2. Gestão da cadeia de suprimentos 3. Decisões de transporte 4. Decisões de armazenagem 5. Gestão de estoques na cadeia de suprimentos 6. Sistemas Just in Time 7. Gestão estratégica da cadeia de suprimentos 8. Sistemas de informação para cadeias de suprimentos 9. Logística internacional Método de Avaliação Duas avaliações bimestrais Prova 1 (P1) – Peso 35 – Data: 15/04/2015 Prova 2 (P2) – Peso 35 – Data: 15/06/2014 Exame – Data: 06/07/2014 Trabalho semestral dividido em duas entregas (T1 e T2) Entrega 1 (T1) – Peso 10 – Data: 15/04/2015 (impresso e agendamento da reunião com grupos) Entrega 2 (T2) – Peso 20 – Apresentação nos dias 08/06/2015 e 10/06/2015 𝑀𝐹 = 0,35 × 𝑃1 + 0,1 × 𝑇1 + 0,35 × 𝑃2 + 0,2 × 𝑇2 Método de Ensino Atividades de Ensino Exposição de conteúdos teóricos Leitura e resolução de exercícios sobre casos práticos Discussões sobre a aplicabilidade dos conteúdos teóricos Listas de exercícios ao longo do semestre Leitura de capítulos dos livros da bibliografia básica Trabalho em grupo para fixação dos conteúdos Bibliografia Básica Ballou, R. H. Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos - logística empresarial. 5.ed. Bookman. 2010. Chopra, S.; Meindl, P. Gerenciamento da Cadeia de Suprimentos: Estratégia, Planejamento e Operações. 4.ed. Prentice Hall, 2011. Christopher, M. Logistics and supply chain management. 4.ed. Pearson Education, 2011. Introdução Algumas questões iniciais O que é logística? Como a logística surgiu e evoluiu historicamente? O que é gestão da cadeia de suprimentos? Qual a diferença entre logística e gestão da cadeia de suprimentos? Perspectiva Histórica A logística é um conceito antigo Na antiguidade, os povos consumiam os produtos que eram produzidos localmente A produção não ocorria no mesmo local do consumo O surgimento de sistemas logísticos possibilitou a especialização de algumas regiões em determinados produtos Região A Produtora de Arroz e outros cereais Região B Produtora de peixes / frutos do mar Perspectiva Histórica Origens nas ciências militares A logística é essencial na condução de uma guerra Abastecimento de tropas com alimentos Movimentação de tropas Armazenagem de armamentos Exemplos Guerras de “Alexandre o Grande” Segunda Guerra Mundial Perspectiva Histórica Conquistas de Alexandre o Grande Perspectiva Histórica Aspectos logísticos nas conquistas Seu exército só podia carregar 10 dias de suprimentos quando estavam longe do litoral Conhecimento detalhado das épocas de colheita nas próximas cidades a serem conquistadas A primeira cidade conquistada, Tebas (Grécia), foi totalmente destruída para facilitar futuras conquistas Alianças eram formadas ao longo do caminho para facilitar a movimentação de tropas Perspectiva Histórica Décadas de 1920 a 1950 Foco na produção em massa Linhas de montagem A logística era vista como uma parte desconexa da organização O transporte e distribuição eram as atribuições da logística Perspectiva Histórica Década de 1960 Surgimento e disseminação dos computadores Uso da computação e métodos numéricos para otimização de problemas logísticos Desenvolvimento da teoria dos sistemas Sistema pode ser definido como um conjunto de elementos interdependentes que interagem com objetivos comuns formando um todo, e onde cada um dos elementos componentes comporta- se, por sua vez, como um sistema cujo resultado é maior do que o resultado que as unidades poderiam ter se funcionassem independentemente Perspectiva Histórica Década de 1970 Necessidade de integração de todas as áreas Pressão do marketing sobre a produção Desenvolvimento de sistemas MRP Filosofia Just in Time Evolução da “Administração de Materiais” Perspectiva Histórica Décadas de 1980 e 1990 A logística passa a ser parte do planejamento estratégico, sendo vista como fonte de vantagem competitiva Ênfase nas relações entre compradores e fornecedores (cadeia de suprimentos) e nos benefícios mútuos Abordagem por processos, com a logística tendo o papel integrador Uso de Tecnologias de Informação para integrar processos Perspectiva Histórica Tendências atuais (a partir da década de 1990) Globalização e concorrência a nível global Maiores exigência de nível de serviço pelos clientes Cadeias de suprimentos globais Ciclos de mudança mais curtos Popularização do e-Business
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