Apicultura_Aula 1_Introdução

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APICULTURA 
Profa Dra Darclet T Malerbo-Souza 
 
• As abelhas existem 
há mais de 50 
milhões de anos. 
 
 
 
HISTÓRICO DA APICULTURA 
“Caçador de mel” da Idade 
da Pedra – 7.000 AC 
Fóssil mais antigo = Apis ambruster 
 
HISTÓRICO DA APICULTURA 
No Egito, há mais de 5.000 anos 
• Os egípcios e gregos desenvolveram 
técnicas rudimentares de manejo 
 
HISTÓRICO DA APICULTURA 
• Lorenzo Langstroth, em 1852, 
desenvolveu um modelo de 
colmeia com quadros móveis. 
HISTÓRICO DA APICULTURA 
E qual a 
origem das 
abelhas? 
• ABELHAS são descendentes das 
VESPAS que deixaram de se alimentar 
de pequenos insetos e aranhas para 
consumirem pólen e néctar das flores 
 
• Durante esse processo evolutivo, 
surgiram várias espécies de abelhas. 
 
ORIGEM DAS ABELHAS 
• 10 famílias de abelhas 
• 700 gêneros 
• Mais de 25 mil espécies de abelhas 
• Brasil (maior diversidade) = mais de 4 
mil espécies de abelhas 
• Somente 2% das espécies de abelhas 
produzem mel 
ORIGEM DAS ABELHAS 
Algumas espécies de abelhas 
Classificação social 
(Michener, 1974) 
• Solitária 
(mamangavas) 
• Gregária 
• Parasocial 
• Sub-social 
• EUSOCIAL (Apis 
mellifera, jataí, 
irapuá, etc) 
 
 
 
 
 
Apis florea 
Apis dorsata 
Abelhas mais utilizadas comercialmente 
Apis dorsata 
Apis florea 
Apis 
cerana 
Apia mellifera 
Apis andreniformes 
Apis laboriosa 
Apis koschevnikovi 
Apis mellifera 
APICULTURA = Criação de 
abelhas Apis mellifera 
CLASSIFICAÇÃO 
 
Filo: Arthropoda 
Classe: Insecta 
Ordem: Hymenoptera 
Família: Apidae 
Gênero: Apis 
Espécie: mellifera 
• Apis mellifera carnica e A. m. mellifera 
(1839): Padre Antonio Carneiro importou 
100 colônias da região do Porto 
(Portugal), das quais apenas 7 
sobreviveram e foram instaladas na praia 
Formosa, no Rio de Janeiro. 
 
• A. m. mellifera (1845): alemães iniciaram 
a apicultura nos Estados do Sul 
 Pioneiros da Apicultura 
Brasileira 
• A. m. ligustica (Itália) e A. m. 
caucasica (sul da Rússia) 
• 1870 a 1880 - Frederico Hanneman da 
Itália para o Rio Grande do Sul 
• 1895 - Padre Amaro Van Emelen para 
Pernambuco 
• 1906 - Prof. Emílio Schenk para Rio 
Grande do Sul 
 
 Pioneiros da Apicultura 
Brasileira 
Estas abelhas foram introduzidas, no Brasil, 
para: 
• produção e utilização da cera branca na 
confecção de velas para fins religiosos 
• A cera de abelhas nativas é de cor escura 
devido mistura de resinas e barro 
Situação da Apicultura 
Brasileira 
Apis mellifera carnica 
Apis mellifera ligustica 
Apis mellifera caucasica 
Dr. Warwick E. Kerr 
KERR (1956) – Introdução da abelha africana 
Apis mellifera scutellata 
Apis mellifera africanizada 
Apis mellifera caucasica 
(Vales do Cáucaso 
Central da Rússia) 
Apis mellifera carnica 
(Alpes Austríacos e Eslovênia) 
Apis mellifera ligustica 
(Itália) 
Apis mellifera mellifera 
(Norte e Oeste dos Alpes Europeus 
e Rússia Central) 
Apis mellifera scutellata 
(África) 
 Sub-espécies introduzidas no Brasil 
x 
Abelha africanizada = POLIHÍBRIDO 
Primeiro Congresso 
Brasileiro de Apicultura 
1970 
Aspectos de manejo e produção 
dessa “nova” abelha 
Vantagens das abelhas 
africanizadas 
• Maior resistência a doenças 
• Melhor defesa de suas colônias 
• Rainha apresenta maior postura 
• O ciclo de desenvolvimento é mais curto 
• Trabalham no campo maior número de 
horas por dia 
• Apresentam maior rapidez de decisão 
sobre a qualidade de uma fonte e do local 
de morada 
• Horário de coleta relacionada ao fluxo de 
néctar das flores tropicais. 
Potencial apícola do Brasil 
• Devido sua área, floradas diversificadas e 
clima propício para o manejo o ano todo 
• Investimento inicial e custeio relativamente 
pequeno 
• Possibilidade de iniciar com número 
reduzido de colônias, em áreas cedidas por 
agricultores 
• Não é necessário a compra das abelhas 
(coleta no campo ou caixas-iscas) 
• Não é necessária contratação de mão-de-
obra, nem gastos com fornecimento de 
ração, vacinas e limpezas. 
Produtos das abelhas: Mel 
Produtos das abelhas: Hidromel 
Produtos das abelhas: Geleia real 
Produtos das abelhas: Rainhas 
Produtos das abelhas: Própolis 
Produtos das abelhas: Cera 
Produtos das abelhas: Pólen 
Produtos das abelhas: 
Veneno (Apitoxina) 
Produtos das abelhas: 
Packages (pacotes de abelhas) 
Produtos das abelhas: Polinização 
Abelha 
Mel 
Pólen 
´Rainhas 
Geleia real 
Própolis 
Polinização 
Cera 
Apitoxina 
Pacotes de 
abelhas 
Crias