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15/05/2019 EPS simulado.estacio.br/alunos/ 1/2 SDE0400_201512778851 V.1 Disc.: NUTRIÇÃO EM SAÚDE COLETIVA Aluno(a): DAPHNE DE PAULA LIMA Matrícula: 201512778851 Acertos: 0,5 de 0,5 Início: 14/05/2019 (Finaliz.) 1a Questão (Ref.:201513450945) Pontos: 0,1 / 0,1 O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) realiza a Pesquisa de Orçamentos Familiares - POFs com intuito principal de disponibilizar informações sobre a composição orçamentária doméstica e sobre as condições de vida da população. Em relação aos resultados sobre o consumo/aquisição alimentar encontrados na pesquisa 2008/2009, identifique a alternativa INCORRETA: A aquisição per capita de carnes foi maior na área rural, quando comparada à urbana. O consumo de gordura foi menor nas famílias de mais alta renda. Carnes e laticínios tiveram médias per capita de aquisição maior na região Sul do país. A aquisição de arroz e feijão foi maior nas classes socioeconômicas mais pobres. Açúcar refinado e cristal tiveram expressiva redução de aquisição per capita, enquanto a de refrigerante aumentou 2a Questão (Ref.:201512992361) Pontos: 0,1 / 0,1 No Brasil, a transição demográfica refere-se: À diminuição na taxa de fecundidade e declínio da expectativa de vida. Ao processo de envelhecimento da população pela queda da fecundidade, mantido o decréscimo da mortalidade. Ao grande crescimento populacional. Ao êxodo rural (deslocamento ou migração de trabalhadores rurais em direção aos centros urbanos). À redução da mortalidade, principalmente por doenças infecciosas, acompanhada da não redução da fecundidade. 3a Questão (Ref.:201513021440) Pontos: 0,1 / 0,1 As características da transição nutricional brasileira a partir das análises dos estudos de avaliação nutricional de maior cobertura revelam que: As prevalências de desnutrição energético-proteica (DEP) em crianças menores de 5 anos de idade são indicativas de um comportamento claramente epidêmico do problema. O declínio da desnutrição em crianças e adultos foi acompanhado por uma evolução favorável no quadro de carências nutricionais específicas. 15/05/2019 EPS simulado.estacio.br/alunos/ 2/2 Ao mesmo tempo em que aumenta um ritmo acelerado a ocorrência da desnutrição em crianças e adultos, aumenta a prevalência de sobrepeso, de obesidade e de carências nutricionais específicas. As anemias diminuem suas prevalências ao mesmo tempo e em ritmo oposto ao do aumento na prevalência da desnutrição, estabelecendo-se um antagonismo de tendências temporais entre desnutrição e anemias. Houve modificações no perfil nutricional da população, caracterizadas pela redução da prevalência de desnutrição e aumento da prevalência de sobrepeso e obesidade. 4a Questão (Ref.:201512995831) Pontos: 0,1 / 0,1 Sobre o Sistema de Informação de Agravos de Notificação (Sinan), aponte a alternativa verdadeira Tem como instrumento padronizado de coleta de dados a Declaração de Nascido Vivo (DN), cuja emissão, a exemplo da Declaração de Óbito, é de competência exclusiva do Ministério da Saúde. Seu instrumento de coleta de dados é a Autorização de Internação Hospitalar (AIH), atualmente emitida pelos estados a partir de uma série numérica única definida anualmente em portaria ministerial. É alimentado, principalmente, pela notificação e investigação de casos de doenças e agravos constantes da lista nacional de doenças de notificação compulsória, mas é facultado a estados e municípios incluir outros problemas de saúde regionalmente importantes. Seu instrumento padronizado de coleta de dados é a Declaração de Nascidos Vivos, impressa em três vias coloridas, cuja emissão e distribuição para os estados, em séries pré-numeradas, é de competência exclusiva do Ministério da Saúde. Seu instrumento padronizado de coleta de dados é a Declaração de Óbito (DO), impressa em três vias coloridas, cuja emissão e distribuição para os estados, em séries pré-numeradas, é de competência exclusiva do Ministério da Saúde. 5a Questão (Ref.:201512992187) Pontos: 0,1 / 0,1 O objetivo da atuação do nutricionista em saúde pública é: Promover programas de recreação Promover práticas alimentares saudáveis com vistas à melhoria da qualidade de vida da população e à prevenção de morbidades Determinar índices populacionais Prevenir doenças infectoparasitárias (DIP) Avaliar qualidade das notificações de morbidades
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