O seminário alimentar e um instrumento no formato de bloco composta por três sessões com diversas folhas

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O seminário alimentar e um instrumento no formato de bloco composta por três sessões com diversas folhas. Defina cada sessão do seminário alimentar. E a quantidade dias que deve ser avaliado.
O primeiro dia consiste no preenchimento do instrumento, sensações subjetivas dos eventos alimentares que são avaliados através das expressões faciais com sete pontos.
O segundo são instrumentos de formulário para registrar características e avaliar o sono e vigília.
O terceiro e um exemplo de formulário para registro relativo de eventos alimentares realizado em cada dia.
O seminário deve ser seguido por sete dia seguidos e, portanto, exige atenção no preenchimento.
Qual a importância dos biomarcadores para avaliar o consumo alimentar? 
Inquéritos de investigação alimentar, como o recordatório 24 horas e o questionário de frequência, são métodos de avaliação subjetivos muito úteis, porém, são imprecisos para análise e avaliação do estado nutricional real do indivíduo, o uso dos marcadores bioquímicos permite avaliar se o indivíduo está em deficiência, adequação ou intoxicação de determinado alimento.