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BIOQUIMICA AV1

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Avaliação: SDE0235_AV1_ » FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA      
	Tipo de Avaliação: AV1
	Aluno: 
	Professor:
	JOELMA FONSECA DE OLIVEIRA FERNANDES
	Turma: 9008/AZ
	Nota da Prova: 6,5 de 8,0         Nota do Trab.: 0        Nota de Partic.: 2        Data: 18/04/2015 16:20:33 (F)
	
	 1a Questão (Ref.: 621663)
	Pontos: 0,0  / 0,5
	São substâncias usadas preferencialmente como fonte de energia:
		
	
	cerídeos e esteroides
	 
	proteínas e glicerídeos
	 
	glicerídeos e polissacarídeos, como o amido
	
	fosfolipídios e esteroides
	
	carotenoides e polissacarídeos, como a celulose
		
	
	
	 2a Questão (Ref.: 21925)
	Pontos: 0,5  / 0,5
	Qual das seguintes opções está correta?
		
	
	As prostraglandinas são constituintes fundamentais das membranas celulares.
	
	As proteínas apresentam como função básica a produção de energia celular.
	
	O elemento central na formação de todas as biomoléculas é o oxigênio, visto que ele é o mais abundante em todos os seres vivos.
	
	Todas as biomoléculas obtidas a partir da alimentação podem ser facilmente armazenadas em nossas células.
	 
	Os nucleotídeos são os precursores metabólicos do DNA e do RNA.
		 Gabarito Comentado.
	
	
	 3a Questão (Ref.: 20798)
	Pontos: 0,5  / 0,5
	O colágeno é uma classe bastante abundante de proteínas formadas por aminoácidos no organismo humano. Ele tem a função de manter as células unidas e é o principal componente protéico de órgãos como a pele, cartilagens e ossos. Pode-se classificar quanto à forma essa proteína como:
		
	
	estrutural
	 
	fibrosa
	
	piramidal
	
	globular
	
	dinâmica
		 Gabarito Comentado.
	
	
	 4a Questão (Ref.: 622067)
	Pontos: 1,0  / 1,0
	Com relação aos processos de respiração e fermentação nos organismos vivos, pode-se afirmar que:
		
	
	na respiração aeróbica não ocorre produção de ATP
	
	na respiração anaeróbica não ocorre produção de ATP
	
	a respiração aeróbica produz menos ATP do que a fermentação
	 
	em ambos os processos ocorre formação de ácido pirúvico
	
	através de ambos os processos ocorre produção de glicose
		
	
	
	 5a Questão (Ref.: 597446)
	Pontos: 0,0  / 1,0
	A partir da reflexão abaixo, escolha a alternativa INCORRETA: "Muitas enzimas possuem moduladores alostéricos, capazes de regular sua atividade. Essa regulação pode alterar alguns parâmetros relacionados à dinâmica enzimática."
		
	
	Regular a atividade da enzima, podendo torná-la mais ou menos ativa.
	 
	Promover a degradação enzimática.
	 
	Alterar a afinidade pelo seu substrato.
	
	Alteração conformacional da enzima.
	
	Promover a interação com outras estruturas intracelulares.
		 Gabarito Comentado.
	
	
	 6a Questão (Ref.: 597437)
	Pontos: 1,0  / 1,0
	As lipoproteínas são moléculas encontradas no sangue. Sobre suas funções e características escolha a alternativa INCORRETA.
		
	
	O quilomicrom é a lipoproteina menos densa, e transporta os lipídeos provenientes da alimentação.
	
	Lipídeos como colesterol e ácidos graxos compõem a fração lipídica destas moléculas.
	 
	A principal função das lipoproteínas é o transporte de proteínas plasmáticas.
	
	As lipoproteínas são lipídeos compostos associados a proteínas.
	
	As lipoproteínas podem ser classificadas quanto à quantidade de lipídeos em sua constituição.
		 Gabarito Comentado.
	
	
	 7a Questão (Ref.: 230383)
	Pontos: 1,0  / 1,0
	A fermentação ou metabolismo anaeróbio é uma via possível de degradação dos compostos orgânicos, por isso chamada de via catabólica, que permite a extração da energia química desses compostos, pelas células, na ausência de oxigênio. A fermentação ocorre no hialoplasma das células e compreende duas etapas, a glicólise e a redução do ácido pirúvico. Sobre os produtos finais da fermentação NÃO podemos afirmar que:
		
	
	Durante o treinamento de alta intensidade e curta duração, as células musculares humanas, por não receberem oxigênio em quantidade suficiente, podem realizar a fermentação láctica, além da respiração aeróbia, levando ao acúmulo de ácido láctico nos músculos que pode prejudicar a performance atlética devido às dores musculares, cãibras e fadiga muscular.
	
	Existem vários tipos de fermentação, cujas designações indicam o produto final: fermentação alcoólica (álcool etílico), fermentação láctica (ácido láctico), fermentação acética (ácido acético) e fermentação butírica (ácido butírico).
	
	A levedura da espécie Saccharomyces cerevisiae é utilizada na produção de vinho, de cerveja e de pão. Esta levedura fermenta o carboidrato da massa produzindo gás carbônico (CO2) e etanol (álcool).
	 
	A fabricação de iogurte é uma contribuição da fermentação butírica para a indústria alimentícia.
	
	Os produtos finais da fermentação diferem em função das reações que ocorrem a partir do ácido pirúvico.
		 Gabarito Comentado.
	
	
	 8a Questão (Ref.: 20806)
	Pontos: 0,5  / 0,5
	Paciente, 56 anos, fumante há mais de 40 anos, portador de enfisema pulmonar, chega a emergência do hospital com quadro de dispnéia. Após análise laboratorial do sangue arterial do paciente, o médico observou os seguintes valores de pCO2 = 65mmHg (normal 40mmHg) e [HCO3-] = 15mmol/L (normal 21-28mmol/L). Baseado no caso clínico apresentado, assinale como se encontra a ventilação pulmonar deste paciente e o distúrbio ácido-básico que ele está apresentando:
		
	
	hiperventilação e alcalose respiratória
	
	hiperventilação e acidose metabólica
	 
	hipoventilação e acidose respiratória
	
	hipoventilação e acidose metabólica
	
	hipoventilação e alcalose respiratória
		 Gabarito Comentado.
	
	
	 9a Questão (Ref.: 20789)
	Pontos: 1,0  / 1,0
	Atualmente, após a análise de diversos estudos epidemiológicos, demonstrou-se que o HDL é considerado um preditor para eventos cardiovasculares, comparado à fração LDL-colesterol. Assinale a alternativa que demonstre a relação HDL/LDL (níveis plasmáticos) em um indivíduo, que possa predizer um possível evento de infarto:
		
	
	HDL (75mg/dL) / LDL (150mg/dL)
	
	HDL (75mg/dL) / LDL (190mg/dL)
	 
	HDL (40mg/dL) / LDL (190mg/dL)
	
	HDL (40mg/dL) / LDL (150mg/dL)
	
	HDL (70mg/dL) / LDL (170mg/dL)
		 Gabarito Comentado.
	
	
	 10a Questão (Ref.: 22390)
	Pontos: 1,0  / 1,0
	O aumento no consumo de alimentos fontes de carboidratos, principalmente, os cereais integrais, as frutas e as hortaliças é indicado para atletas e indivíduos que praticam exercícios físicos, em quantidades adequadas ao gasto energético, para que aumentem suas reservas de:
		
	
	proteína visceral.
	
	ferro sérico.
	 
	glicogênio muscular.
	
	cálcio ósseo.
	
	triglicerídios no tecido adiposo.
		
	
	
	Período de não visualização da prova: desde 14/04/2015 até 04/05/2015.

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