AP 1 2018 1 PTCCGabarito Comentado

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Centro Federal de Educação Tecnológica Celso Suckow da Fonseca
Curso Superior de Tecnologia em Gestão de Turismo
NOME DA DISCIPLINA
	
	Profa. Coordenadora: Maria da Gloria de Faria Leal
	Data: 
	Tutoria à Distância: Ana Carolina Prado Marques
	Pólo:
	Aluno (a):
	Período:
	Mat.:
	
Avaliação Presencial – 1
AP 1
Descreva o processo de desenvolvimento da sua Proposta de Estudo ou Pré-projeto de TCC. Os itens obrigatórios a serem aqui tratados são: tema escolhido, propósito central da pesquisa, fontes consultadas e facilidades/dificuldades encontradas para a elaboração da AD 1. (Ver Aula 7/V: 5,0)
As descrições devem reunir explicações sobre : como foi feita a escolha do tema (V: 1,0) e a definição do propósito central de pesquisa (V:1,0); como as fontes de consulta foram identificadas (V:1,0) e quais facilidades/dificuldades (V:2,0) foram encontradas para elaboração do pré-projeto de TCC. 
II.Tome por base o Resumo transcrito abaixo para elaborar uma citação direta e uma citação indireta de acordo com as regras da ABNT. Segue uma breve descrição do Resumo.
O Resumo escolhido foi retirado da página três de um TCC desse Curso, que contou comigo como orientadora e com a docente Thaís Costa da Silva como co-orientadora. Foi apresentado em auditório do CEFET/RJ para a banca examinadora em dezembro de 2015, conquistando elogios especiais. Tatiele Cristina de Oliveira Gonçalves é a autora deste artigo intitulado A gastronomia e a cultura como atrativos histórico-culturais nas festividades da região serrana do Rio de Janeiro.
Agora, leia com atenção o Resumo em seguida para elaborar uma citação direta e uma citação indireta nos espaços indicados mais adiante. Utilize as regras da ABNT !
RESUMO:
Este trabalho apresenta o contexto histórico e cultural do turismo, enfatizando a relação entre cultura e gastronomia desde os antepassados. Mostra que a gastronomia está diretamente inserida no turismo e envolve outros elementos concernentes ao planejamento turístico como desenvolvimento econômico local, hospedagem, atrativos turísticos, e, principalmente, a gastronomia. Como a alimentação é uma necessidade básica, o turista durante as visitações estará experimentando a cozinha local e, por extensão, estabelecendo contato com a cultura. Com isso, os festivais gastronômicos constituem-se em ferramentas para a atratividade turística local, tanto para moradores da localidade, quanto para turistas que estão visitando a cidade, e, até mesmo, para os que vieram exclusivamente para participar do festival. Este artigo se desenvolve a partir de estudos sobre os festivais da cidade de Petrópolis, tanto culturais, quanto gastronômicos. Esses festivais possuem potencial turístico expressivo, pois contribuem para a movimentação da economia, geram empregos, aumentam a ocupação hoteleira e além de tudo isso, são uma forma de prestigiar a cultura local e os imigrantes e descendentes que formaram a cidade, não deixando que toda essa memória se apague. Como exemplos desses festivais destacam-se: a Bauernfest, Petrópolis Gourmet, Serra Serata, entre outros que ocorrem na cidade imperial.
Palavras-chave: Turismo Gastronômico; Patrimônio Cultural. Festivais; Petrópolis.
II.1Elaboração da citação direta. (Ver Aula 3/ V:2,0)
Por exemplo: Conforme Gonçalves (2015, p.3), “a gastronomia está diretamente inserida no turismo e envolve outros elementos concernentes ao planejamento turístico [...]”.
II.2Elaboração da citação indireta. (Ver Aula 3/ V:2,0)
Por exemplo: Os festivais gastronômicos representam importantes atrativos turísticos, pois atendem aos visitantes e aos moradores. Os festivais valorizam a cozinha local, desvendando aspectos dos costumes, das raízes históricas e articulam-se com o segmento do turismo cultural (GONÇALVES, 2015). 
III.Explique a importância das citações para os trabalhos acadêmicos. (Ver Aula 3/V:1,0)
As citações servem de evidências, de provas, que validam as declarações dos trabalhos acadêmicos, facilitando a aceitação dos estudiosos.